آشپزی

4.6/5 - (43 امتیاز) به مقاله روش نگهداری انجیر تازه خوش آمدید! انجیر یکی از میوه‌هایی است که در فصل تابستان به اوج شکوفایی خود می‌رسد و از طرفداران زیادی برخوردار است. اما حفظ تازگی و کیفیت انجیرها چالشی است. در این مقاله، به بررسی روش‌های حرفه‌ای نگهداری انجیر پرداخته‌ایم تا شما بتوانید از تازگی این میوه خوشمزه بهره‌برداری کنید. از تمامی میوه‌ها، انجیر به دلیل طعم فوق‌العاده‌اش و بافت خاصی که دارد، از تعداد زیادی طرفدار برخوردار است. برای حفظ ارزش غذایی و طعم اصیلش، نیاز به روش‌های مناسبی برای نگهداری دارد. در این مقاله به بررسی جدیدترین روش نگهداری انجیر تازه می‌پردازیم. روش نگهداری انجیر تازه: تازگی در هر لحظه یکی از چالش‌های اصلی نگهداری انجیر، فساد سریع آن است. انجیرهای نرم و رسیده عمر مفید کمتری دارند. بنابراین، هنگام خرید، به تازگی و بافت آنها دقت کنید. اگر انجیرها بسیار رسیده و له شده‌اند، بهتر است که فوراً آنها را مصرف کنید، تا از کاهش کیفیت طعم و بو جلوگیری کنید. روش نگهداری انجیر تازه یکی از اصول مهم در نگهداری انجیرها انتخاب بهترین میوه‌هاست. انجیرهایی که به تازگی به بلوغ رسیده‌اند و بافت آنها سفت است، عمر مفید بیشتری دارن, ...ادامه مطلب

4.7/5 - (22 امتیاز) چرا باید روش نگهداری انار با پوست بدانیم؟ آشنایی با روش نگهداری انار با پوست بسیار مهم است به دلیل دلایل زیر: حفظ طعم و کیفیت: پوست انار نقش حیاتی در حفظ طعم و کیفیت انار دارد. وقتی انار بدون پوست نگهداری می‌شود، به سرعت خشک می‌شود و طعم آن تغییر می‌کند. پوست به عنوان یک لایه محافظ در برابر اکسیداسیون و از بین رفتن رطوبت عمل می‌کند. افزایش ماندگاری: نگهداری انار با پوست به شما این امکان را می‌دهد که انارها را برای مدت زمان طولانی‌تری نگه دارید. این موضوع به شما اجازه می‌دهد تا از انار در طول فصول مختلف یا در صورت افزایش تعداد میوه‌ها بهره‌برداری کنید. کاهش پس‌انداز: نگهداری انار با پوست به شما کمک می‌کند تا پس‌انداز کاهش یابد. بدون پوست، شما مجبور به دور ریختن یا استفاده فوری از انارها هستید. با استفاده از روش نگهداری با پوست، می‌توانید به بهره‌وری بیشتری از انارها بپردازید. استفاده در انواع غذاها: انارها با پوست می‌توانند در انواع غذاها و دسرها مورد استفاده قرار گیرند. این به شما این امکان را می‌دهد که طعم و زیبایی انار را در آماده‌سازی انواع غذاها حفظ کنید. صرفه‌جویی مالی: انارهای با پوست معمولاً ارزان‌تر هستند., ...ادامه مطلب

5/5 - (2 امتیاز) به مقاله روش نگهداری آلو خوش آمدید. آلو یکی از میوه‌های تابستانی خوشمزه‌ای است که بسیاری از ما علاقه داریم به آن لذت ببریم. اما نگهداری درست آلو می‌تواند از تازگی و خوشمزگی آن حفاظت کند. در این مقاله، به بررسی روش‌های نگهداری آلو پرداخته و نکات مهمی را برای اطمینان از تازگی این میوه دلچسب معرفی خواهیم کرد. روش نگهداری آلو بصورت سنتی روش نگهداری آلو بصورت سنتی دانستن روش نگهداری آلوها می‌تواند به شما کمک کند تا از طعم و کیفیت این میوه لذیذ برای مدت طولانی‌تری لذت ببرید. در ادامه، روش‌های مختلف نگهداری آلو را به شما توضیح می‌دهم: رسیدن زودتر آلو برای رساندن آلوها به سرعت، می‌توانید آنها را در دمای اتاق قرار دهید و از نور خورشید مستقیم دوری کنید. همچنین، می‌توانید آلوها را در کنار میوه‌های دیگر قرار داده تا گاز اتیلن که تولید کننده رسیدن میوه‌هاست، تسریع شود. نگهداری آلو آلوها را در دمای اتاق به مدت 2 تا 3 روز می‌توانید نگه دارید. اگر می‌خواهید برای مدت طولانی‌تری نگه دارید، بهتر است آنها را در یخچال قرار دهید. برای نگهداری در یخچال، آلوها را در کیسه پلاستیکی یا جعبه محکم بگذارید تا از رطوبت خارجی محافظت شوند. همچنین،, ...ادامه مطلب

روش نگهداری از برگ یا انگور بسیار ساده و آسان می باشد با این روش میتوانید هر زمان که خواستید دلمه درست کنید برگ انگور آماده و تازه در دسترس داشته باشید و این غذای خوشمزه را برای خودتان و خانواده آماده کنید. یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفداری که در ایران و ترکیه سرو میشود دلمه می باشد که با برگ مو (برگ درخت انگور) درست میشود. اما برگ انگور یا برگ مو فقط در فصل تابستان که انگور وجود دارد پیدا میشود و اگر شما بخواهید در دیگر فصل های سال این غذای اصیل و خوشمزه را درست کنید باید به فکر روشی برای نگهداری برگ مو در یخچال یا فریزر برای مدت طولانی باشید که رنگ و طعم آن تغییر نکند. در مطالب گذشته طرز نگهداری برگ مو را توضیح دادیم اما یکی از روش های دیگری که می شود برگ مو را برای دیگر فصل های سال نگهداری کرد روش ترکیه ای است. در ادامه طرز تهیه کنسرو برگ مو به روش ترکیه ای به صورت مرحله به مرحله با عکس توضیح داده شده است. طرز نگهداری برگ مو به روش ترکیه کنسرو کردن برگ انگور یک روش ساده برای نگهداری آن می باشد. اگر یاد بگیرید که چگونه برگ مو را نگهداری کنید دیگر در فصل زمستان نگران این نیستید که برگ مو را از کجا تهیه کنید. مراحل نگهداری برگ انگور به روش (کنسرو) ترکیه ای را در ادامه بخوانید. مرحله اول. شستن برگ ها برگ مو را به خوبی و تمیز بشویید فقط حواستان باشد به آرامی این کار را انجام بدهید تا برگ انگورها پاره نشود و یا آسیب نبیند. مرحله دوم برگ انگورها را به صورت چندتایی مثلا 10 عددی روی هم قرار دهید. مرحله سوم. حرارت دادن برگ ها در یک قابلمه مقداری آب جوش بیاورید. سپس برگ مو های دسته شده را داخل قابلم, ...ادامه مطلب

حال که در فصل برگ مو های نرم و تازه هستیم می خواهیم طرز نگهداری برگ مو را آموزش دهیم تا این برگ مفید برای مدت طولانی در اختیار شما باشد و همیشه بتوانید غذاهای خوشمزه ای با آن تهیه کنید. برگ مو که نام دیگر آن برگ انگور است، در غذاهای مختلفی استفاده می شود اما توجه به این مطلب ضروری است که برگ مو تازه و نرم باشد تا غذا را خوشمزه کند، فقط در بهار و تابستان یافت می شود. همچنین ممکن است مقدار زیادی برگ مو داشته باشید اما به دنبال بهترین روش نگهداری از برگ انگور باشید تا سالم و نرم باقی بماند. به همین دلیل لازم است روش هایی را به کار گیریم تا بتوانیم این برگ مفید را در تمام روزهای سال داشته باشیم. این پست آموزشی را منتشر کردیم تا طرز نگهداری برگ مو را بیاموزید. طرز نگهداری برگ مو برای طولانی مدت برگ مو را می توان به روش های مختلفی نگهداری کرد. در این پست چند روش متداول نگهداری برگ مو نظیر طرز نگهداری برگ مو در فریزر، طرز نگهداری برگ مو در آب نمک، بلانچ برگ مو، طرز نگهداری برگ مو در شیشه نوشابه و نگهداری برگ مو به روش کنسروی را ارائه می دهیم. پیشنهاد می شود پست آموزشی دستور تهیه دلمه برگ مو با سویا را در مینویسم مشاهده کنید. فهرست مطالب طرز نگهداری برگ مو در فریزر در این روش برگ مو را به روشی که بیان می کنیم، در فریزر قرار می دهیم که باعث می شود برگ مو را بتوان برای مدت طولانی نگهداری کرد. مطلب پیشنهادی : کنسرو ذرت مکزیکی وسایل لازم برای فریز کردن برگ مو برگ انگور تازه2 کیلوگرمکیسه فریزربه میزان لازم شرایط نگهداری برگ مو در فریزر زمان مورد نیاز: 10 minutes. شستن برگ مو برگ مو ها را می شوییم و با یک پارچه نخی به خوبی خشک می کن, ...ادامه مطلب

تاحالا سعی کردی ژل آلوئه ورا رو خونگی درست کنی؟ خیلی کار آسونیه. مخصوصا اگه یه گلدون سرحال از آلوئه ورا توی خونه داشته باشی و باهاش ژل درست نکنی دیگه جفا کردی. راستی میدونی چطور باید ژل آلوئه ورای خونگی رو نگهداری کنی که آلوده نشه؟ حتما از خواص فوق ا, ...ادامه مطلب

نخودفرنگی یکی از سبزیجات مقوی و داری پروتئین فراوان است و معمولا داخل سوپ، سالاد و غذاهای مختلف از آن استفاده می‌شود. نخودفرنگی به دلیل خواص بیشماری که دارد بهتر است همواره در برنامه غذایی لحاظ شود. نخودفرنگی را می‌توانید در فصل آن بخرید و بعد از پاک, ...ادامه مطلب

یادمه از بچگی ده ها جوجه رو داخل پیراهنم گرم کردم و بزرگ کردم، حالا که به ریحان نگاه میکنم مشحصه ریحان هم مثل خودم عاشق جانوران عزیزه :) برای همین تصمیم گرفتم یک پرنده براش بخرم که بتونه توی خونه نگه داره. ولی چندتا فاکتور سخت گیرانه هم داشتم که برای, ...ادامه مطلب

آیا گونه های مختلف گل های غیر آلرژی زا رو میشناسین؟ متأسفانه آلرژی و حساسیت فصلی به معضل بزرگی تبدیل شده که با فرارسیدن فصل بهار و تابستان و شروع گرده افشانی گل ها تشدید میشه. اما پرورش گل و گیاه در ب, ...ادامه مطلب

کد خبر : 41891 تاریخ انتشار:۱۳۹۸/۰۵/۱۰ - ۰۸:۵۰ پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: قهوه و چای دو نوشیدنی پرطرفدار و محبوب در کشور ما هستند. نوشیدنی‌هایی که هر چه کیفیت آن‌ها بالاتر باشد, ...ادامه مطلب

همه ی افراد کاکتوس ها و ساکولنت ها رو از بادوام ترین و مقاوم ترین گیاهان برای نگهداری میشناسن و معمولا توصیه میکنن اگه موفقیت چندانی در نگهداری از گل و گیاه نداشتین بهتره این م, ...ادامه مطلب

 به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین بهتر است آبمیوه و سبزی را بلافاصله بعد از اینکه تهیه کردید میل کنید . با این حال اگر دقت داشته باشید میتوانید تا ۲۴ ساعت آن‌ها را ذخیره کنید. آبمیوه را در یک ظرف شیشه ای بریزید و آن را تا بالا پر کنید فقط باید میزان کمی‌اکسیژن در ظرف وجود داشته باشد.شیشه را هم با فویل بپوشانید تا نوری به آن نخورد. بهترین حالت برای مصرف زمانی است که آبمیوه‌ها در دمای محیط باشند پس نیم ساعت قبل از مصرف آن‌ها را از یخچال خارج کنید. ,نگهداری ...ادامه مطلب

بنت قنسول گیاهی بسیار زیباست که به رنگ های قرمز و صورتی و زرد موجوده. برگ های این گیاه در نیمه ی دوم سال که روزها کوت,نگهداری ...ادامه مطلب

بگونیا هیمالیس گیاهی گلدار و زیباس,نگهداری,هیمالیس ...ادامه مطلب

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، بهتر است آبمیوه و سبزی را بلافاصله بعد از اینکه تهیه کردید میل کنید. با این حال اگر دقت داشته باشید می‌توانید تا ۲۴ ساعت آن‌ها را ذخیره کنید. آبمیوه را در یک ظرف شیشه‌ای بریزید و آن را تا بالا پر کنید فقط باید میزان کمی‌اکسیژن در ظرف وجود داشته باشد. شیشه را با فویل بپوشانید تا نوری به آن نخورد. بهترین حالت برای مصرف زمانی است که آبمیوه‌ها در دمای محیط باشند,نگهداری ...ادامه مطلب