آشپزی

اسنک سوخاری یکی از فینگرفود هایی است که شما می توانید از آن بریا پذیرایی در مجالس خود استفاده کنید همچنین می توانید از آن به عنوان یک پیش غذا یا وعده عصرانه استفاده کنید. اسنک سوخاری را می توایند با سب زمینی، مرغ و… تهیه کنید که در این دستور از مرغ استفاده شده است. این اسنک را می توانید با انواع سس های مورد علاقه خود میل کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه اسنک سوخاری را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم تخم مرغ2 عددشیر 4 ق غذا خوریپودر سوخاریبه میزان لازمسینه مرغ1 عددنان تست1 بستهپنیر گودابه میزان دلخواهنمک، فلفل و آویشنبه میزان لازمسس کچاپبه میزان دلخواه طرز تهیه اسنک مرغ سوخاری مرحله اول: آغشته کردن نان تست ها به سس تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید سپس به آن نمک و فلفل را همراه شیر اضافه کنید و با همزن دستی به خوبی هم بزنید. کناره های نان تست را جدا کنید و با وردنه روی آن را کمی صاف کنید. مقداری سس کچاپ روی نان تست ها بمالید و مقدرای آویشن روی آن ها بپاشید. مرحله دوم: تفت دادن مرغ مرغ را همراه مقداری آب روی گاز قرار دهید تا بپزد سپس آن را ریش ریش کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و مرغ را در آن کمی تفت دهید. بریا مزه دار شدن مرغ مقداری آویشن به آن اضافه کنید. مرحله سوم: آغشته کردن اسنک به پودر سوخاری مرغ تفت داده شده را در وسط نان تست قرار دهید سپس پنیر گودا را نیز روی آن قرار دهید و یک لایه نان دیگر روی آن قرار دهید و آن را فشرده کنید. نان تست را به ترکیب شیر و تخم مرغ آغشته کنید و آن را به پودر سوخاری نیز آغشته کنید. مرحله چهارم: سرخ کردن اسنک شما می توانید برای اینکه اسنک شما بیشتر سوخاری شود آن را چند مرتبه در ترکیب تخ, ...ادامه مطلب

اسنک مرغ و بادمجان یکی از اسنک های جذاب و متنوع است که با ترکیب چند مواد می توانید آن را تهیه کنید. از این اسنک به عنوان فینگرفود در پذیرایی ها و مهمانی ها نیز می توان بهره برد. از خواص بادمجان می توان به درمان کبد چرب، درمان کم خونی، درمان یبوست و کاهش فشار خون اشاره کرد. امروز در آشمزی طرز تهیه اسنک مرغ و بادمجان را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه اسنک مرغ و بادمجان ران و سینه مرغ۱ عددنمک، فلفل سیاه، پابریکا و زردچوبه۱ ق چای خوریپیاز۱ عددسیر۲ حبهآب ۲ لیوانبادمجان۲ عددریحان۱ دستهنان تستبه میزان لازمپیازچه۵ عددپودر کره۱ ق چای خوریلیمو ترش۱/۲ عددسس مایونز۲ ق غذا خوریسس خردل۱ ق غذا خوری طرز تهیه اسنک مرغ و بادمجان مرحله اول: پخت مرغ مرغ را پاک کنید و با آب بشورید سپس مرغ را در یک قابلمه بریزید و به آن نمک و فلفل اضافه کنید در ادامه زردچوبه و پابریکا را به مرغ اضافه کنید. پیاز را پوست کنید و کمی با چاقو برش بزنید. سیر را نیز پوست کنید و خرد کنید سپس به قابلمه اضافه کنید. مقداری آب به قابلمه اضافه کنید و درب آن را ببندید و بزارید به مدت یک ساعت بپزد. مرحله دوم: کبابی کردن بادمجان قسمت سبز رنگ بادمجان را بگیرید و با آب بادمجان را بشورید و خشک کنید سپس برای کبابی کردن بادمجان آن را روی شعله گاز قرار دهید و بچرخانید تا تمام قسمت های آن کبابی شود. برای کبابی کردن می توانید از آتش نیز استفاده کنید در ادامه بعد از خنک شدن بادمجان ها یک دستکش دست کنید و پوست بادمجان ها را جدا کنید. مرحله سوم: ترکیب کردن مواد بعد از پختن مرغ آن را از قابلمه خارج کنید و در غذاساز بریزید سپس ریحان را پاک کنید و بشورید و به غذاساز اضافه کنید. ادویه, ...ادامه مطلب

اسنک های خوشمزه ای را می توان در خانه تهیه کرد و اسنک کالباس از همه نوع اسنک راحت تر تهیه می شود. در این پست قرار است طرز تهیه اسنک کالباس را آموزش دهیم. اسنک کالباس نوعی اسنک خوشمزه است که با هر نوع کالباس گوشت یا کالباس مرغ قابل تهیه می باشد. اسنک ها از جمله غذاهای فوری هستند که با دستگاه ساندویچ ساز طبخ می شوند. در این پست به نقل از سرآشپز های مینویسم، قرار است در کنار هم طرز تهیه اسنک کالباس را ارائه دهیم. طرز تهیه اسنک کالباس با ساندویچ ساز اگر دورهمی دارید و به فکر تهیه غذای ساده برای شام با کالباس هستید، اسنک کالباس با ساندویچ ساز بهترین گزینه برای جشن ها و مهمانی ها می باشد. در ادامه بهترین دستور تهیه اسنک کالباس را آموزش می دهیم. پست های بیشتر : مراحل تهیه اسنک مرغ طرز تهیه ساندویچ کالباس سرد برای تولد مواد لازم برای تهیه اسنک کالباس پودر آویشنبه میزان دلخواهقارچ400 گرمفلفل سیاهبه میزان دلخواهفلفل دلمه ای200 گرمنان تستبه تعداد لازمکالباس400 گرمپنیر پیتزابه مقدار لازمنمکبه میزان لازمذرتبه میزان دلخواهپودر سیربه میزان دلخواه دستور تهیه اسنک کالباس زمان مورد نیاز: 1 ساعت و 30 minutes. خرد کردن قارچ قارچ را شسته و بعد از خرد کردن، نگینی ریز خرد می کنیم. آماده کردن فلفل دلمه ای برای تهیه اسنک کالباس، فلفل دلمه ای را خرد می کنیم. خرد کردن کالباس کالباس را خرد کرده و برای تهیه اسنک کالباس کنار می گذاریم. تهیه اسنک کالباس یک نان تست را روی سینی قرار می دهیم. ریختن پنیر پیتزا کمی پنیر پیتزا را روی نان تست می ریزیم. اضافه کردن کالباس در این مرحله از طرز تهیه اسنک کالباس، کا, ...ادامه مطلب

پخت آسان اسنک فقط در 10 دقیقه، طرز تهیه اسنک کالباس با ترفندی طلایی که نیازی به دستگاه ساندویچ ساز نداشته باشید. اسنک کالباس به همراه قارچ و فلفل دلمه‌ای جزء خوراک‌های خوشمزه و همه پسندی است که در پخت, ...ادامه مطلب

اسنک برنجی یا همون شیرینی ای که با برنجک و مارشملو تهیه میشه که معرف حضور هستند؟ الان این ورژن شکلاتیشه.  مارشملو یک چهارم رسپی برنجک 3 لیوان کره 1 ق غ پودر کاکائو 1 ق غ نوتلا یک سوم لیوان من اینبار این اسنک رو با نوتلا درست کردم ولی شما می تونید از هر مدل شکلات صبحانه ای که تمایل دارید استفاده کنید. برای تهیه نوتلا در خانه به این پست مراجعه کنید. مطابق دستور در خانه مارشملو درست کنید. خیلی راحته اما اگر حوصله اش رو ندارید 150 گرم مارشملوی آماده بخرید و مطابق این دستور ذوبش کنید. وقتی مارشملو رو درست کردید و فرم گرفت (یا اینکه مارشملوی آماده بازاری رو ذوب کردید) ؛ کره مذاب و نوتلا و پودر کاکائو رو اضافه کنید. یه کار دیگه ای که من در اینجا انجام دادم اینه که به جای کره مذاب از روغن نارگیل استفاده کردم. که طرز تهیه اش رو اینجا در این پست توضیح دادم. ولی شما میتونید از همون کره استفاده کنید. طرز تهیه کره خانگی رو هم می تونید از این پست یاد بگیرید خب پس همش میزنیم تا یکنواخت شه. برنجک رو لیوان لیوان اضافه میکنیم. همه رو یک جا اضافه نکنید. چون میزان سفتی مارشملوی خانگی بستگی به میزان هم زدنش داره؛ میزان برنجکی که نیاز دارید ممکنه کم و زیاد بشه. فقط به اندازه ای برنجک اضافه کنید که پس از هم زدن، کل برنجک ها با م, ...ادامه مطلب

انواع اسنک ها رو میتونیم به عنوان پیش غذا، یه میون وعده خوشمزه و یا حتی شام یا ناهاری سبک در نظر بگیریم. اسنک ها خیلی متنوع هستن و میتونن با گوشت، مرغ، ماهی و حتی به صورت گیاهی تهیه بشن و از طرفی چون طرز ته&#, ...ادامه مطلب

اسنک ها انواع مختلف دارن و معمولا جز &, ...ادامه مطلب