آشپزی

کیک انگلیسی یکی از کیک های معروف انگلیسی است که معمولا در کافه های انگلیس سرو می شود. شما می توانید این کیک خوشمزه را تهیه و همراه چای به عنوان عصرانه میل کنید و لذت ببرید. امروز در آشمزی طرز تهیه کیک انگلیسی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کیک انگلیسی تخم مرغ6 عددشکر1 پیمانهوانیل1/2 ق چای خوریپودر هل1 ق چای خوریآرد سفید2 و 1/4 پیمانهبکینگ پودر2 ق مربا خوریروغن مایع2/3 پیمانهمخلوط شیر و گلاب2/3 پیمانهزعفرانبه میزان لازم طرز تهیه کیک انگلیسی مرحله اول: همزدن مواد لازم ابتدا تخم مرغ ها را بشکنید و در کاسه بریزید سپس وانیل و پودر هل را نیز اضافه کنید و با دور تند همزن هم بزنید. شکر را نیز کم کم اضافه کنید و با دور تند همزن به مدت 7 دقیقه مواد را هم بزنید تا یک ترکیب کشدار و کرم رنگ تهیه شود. مرحله دوم: ولرم کردن شیر روغن را به مواد ترکیب شده اضافه کنید و با دور کند همزن به مدت 1 دقیقه هم بزنید. به مخلوط شیر و گلاب زعفران را اضافه کنید و هم بزنید سپس شیر را روی حرارت قرار دهید تا کمی ولرم شود سپس به مواد ترکیب شده اضافه کنید. مرحله سوم: اضافه کردن آرد آرد سفید و بکینگ پودر را در یک کاسه بریزید و با هم ترکیب کنید سپس با الک و در طی چند مرحله آرد را به مواد مایع اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا ترکیب شوند. در قالب کاغذ روغنی پهن کنید و مواد کیک را در قالب بریزید و قالب را چند بار بالا و پایین کنید تا حباب های مواد کیک از بین برود. مرحله چهارم: پخت کیک در فر قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه و به مدت 40 تا 45 دقیقه قرار دهید تا کیک شما بپزد و بعد از پخت به آرامی از قالب جدا کنید و صبر کنید تا سرد شود و , ...ادامه مطلب

4.6/5 - (18 امتیاز) دانستن وسایل آشپزخانه به انگلیسی برای آشپزهایی که قصد مهاجرت دارند یا دنبال کار خارج از کشور هستند، بسیار مهم و حیاتی است. زیرا این مهارت به آن‌ها کمک می‌کند تا در محیط‌های کاری مختلف در کشورهای دیگر به راحتی ارتباط برقرار کنند و بدون ابهام از تجهیزات آشپزخانه استفاده کنند. در ادامه لیستی از واژگان مرتبط با وسایل آشپزخانه به انگلیسی آمده است که برای آشپزهای مهاجر یا کارآشپزان خارجی مفید خواهد بود: ظروف پخت و غذاخوری (Cookware and Tableware): کلمه انگلیسی تلفظ معنی Plate /pleɪt/ بشقاب Bowl /boʊl/ کاسه Cup /kʌp/ فنجان Mug /mʌɡ/ لیوان Glass /ɡlæs/ لیوان Fork /fɔrk/ چنگال Spoon /spuːn/ قاشق Knife /naɪf/ چاقو Cutting board /ˈkʌtɪŋ bɔrd/ تخته برش Tray /treɪ/ سینی Pitcher /ˈpɪtʃər/ قوری Pot /pɒt/ قابلمه Pan /pæn/ ماهیتابه Saucepan /ˈsɔːspæn/ قابلمه کوچک Griddle /ˈɡrɪdəl/ تافه Measuring cup /ˈmɛʒərɪŋ kʌp/ فنجان اندازه‌گیری Mixing bowl /ˈmɪksɪŋ bəʊl/ کاسه مخلوط‌کن Ladle /ˈleɪdl/ قاشق سوپ Whisk /wɪsk/ ویسک Grater /ˈɡreɪtər/ رنده Peeler /ˈpiːlər/ خردکن Mortar and pestle /ˈmɔrtə, ...ادامه مطلب

در این مقاله اهمیت یادگیری زبان انگلیسی برای تمامی افراد و به خصوص برای آشپزها  تمامی افرادی که خود را به عنوان یک بیزینس من بین المللی معرفی میکنند و علاقه به کسب درآمد بین المللی دارند را بیان میکنیم. اهمیت یادگیری زبان انگلیسی زبان در تمامی کشورهای مختلف یه عنوان اولین ابزاری است که برای برقراری ارتباط با یکدیگر استفاده می شود بطوری که انتقال ایده ها، احساسات و بسیاری چیزهای دیگر را برای ما آسان تر می کند و ندانستن اولین ابزار ارتباط شما را قطع خواهد کرد. در دنیا زبان های زیادی استفاده می شوند، حتی یک کشور می تواند تا دو زبان داشته باشد. و در این دنیای مدرن زبانی که توسط بسیاری از مردم استفاده می شود به عنوان زبان بین شناخته می شود. اهمیت یادگیری زبان انگلیسی امروزه یادگیری زبان انگلیسی در مسائل زیادی از جمله آموزش، پزشکی، تجارت، سیاست، فناوری و تکنولوژی و مباحث کاری که مورد بحث است استفاده می شود. به همین دلیل نمی توان اهمیت زبان انگلیسی در دنیای امروز را دست کم گرفت. و یا انگلیسی را به عنوان زبان رایج در اکثر نقاط جهان نادیده گرفت. یادگیری زبان انگلیسی نه تنها به عنوان یک ابزار ارتباطی ایفای نقش می کند، بلکه می تواند سازگاری ما با محیط و کار در حال و آینده را آسان تر کند. از این رو، می توان به ضرورت و اهمیت یادگیری زبان انگلیسی برای زندگی روزمره پی برد. دلایل یادگیری زبان انگلیسی دلایل بسیاری برای یادگیری زبان انگلیسی وجود دارد که میتوان به مباحث زیر اشاره کرد: ادامه تحصیل اقامت دایم و یا موقت مباحث کاری و پیدا کردن شغل با توجه به مباحثی که در بالا به آن اشاره شده است مهمترین بحث این مقاله مربوط به یافتن شغل با پیش نیاز زبان انگلیسی می باشد. تمامی شغل ها برای ارتباط با, ...ادامه مطلب

گلدوزی یه کار جذابه که اگه بصورت کاربردی انجامش بدی لذتش چند برابر میشه. من برای مخاطبانی که دوست دارن روی دست سازه های خودشون چیزی بنویسن این آموزش ها رو میذارم. در این مطلب دوخت حرف Q رو میتونید ببی, ...ادامه مطلب

  مافین     انگلیسی   برخلاف اسمش اصلا جز شیرینی ها به حساب نمیاد و جز انواع نان دسته بندی میشه مافین انگلیسی در واقع نون های کوچیک و تقریبا لقمه ای هستن که برای صبحانه و مخصوصا همراه کره و مربا حرف ندارن و د, ...ادامه مطلب

در ادامه   گلدوزی   حروف   انگلیسی   میرسیم به حرف O انگلیسی. گلدوزی این حرف میتونه با ساده‌ترین دوخت‌ها انجام بشه. تو این   آموزش   من از دو نوع دوخت ساده استفاده کردم که فکر میکنم دیگه همه بلد شدن:) شما میتونید, ...ادامه مطلب

به دنبال آموزش های حروف الفبای انگلیسی حالا دوازدهمین حرف رو آموزش میبینیم. برای دوخت حرف L از ساده ترین دوخت ها استفاده کردم که همش رو تا اینجا یاد گرفتیم و همه میتونن خیلی راحت انجامش بدن. این سبک دوخت ساده در کنار دوخت های دیگه میتونه بسیار جذاب و خیره کننده بشه. مهم اینه که از خلاقیتتون نهایت استفاده رو بکنید. در ادامه با آموزش گلدوزی حرف L انگلیسی همراه, ...ادامه مطلب

برای گلدوزی حروف انگلیسی میتونید از انواع دوخت‌های ساده استفاده کنید و از تلفیق اونها در کنار هم طرح‌های هیجان انگیزی بسازید. من برای گلدوزی حرف K انگلیسی از دو نوع دوخت ساقه و گره فرانسوی استفاده کردم که هر دو جزو دوخت‌های مقدماتی هستن و قبلاً آموزشش رو داده بودم :) با این آموزش همراه باشید.گلدوزی حرف K انگلیسی وسایل مورد نیاز برای گلدوزی پارچه کارگاه نخ مخ, ...ادامه مطلب

هشتمین حرف الفبای انگلیسی حرف H هست که با ساده ترین دوخت ها آموزش گلدوزیش رو باهم یاد میگیریم. برای گلدوزی این حرف از کوک ساده و دوخت بخیه استفاده کردم، با توجه به طرح دوخته شده میشه فهمید که میتونیم با دوخت های پایه و ابتدایی انواع و اقسام طرح هارو با اشکال متفاوت بدوزیم. برای این آموزش من از دو رنگ نخ متفاوت استفاده کردم و چون نخ ها باریک بود اونارو دولا کردم. با من همراه باشید. گلدوزی حرف H انگلیسی وسایل مورد نیاز گلدوزی کارگاه پارچه نخ گلدوزی سوزن مداد خیاطی یا ماژیک مراحل گلدوزی حذف H با دوخت بخیه برای شروع مثل همیشه پارچه رو به وسیله کارگاه فیکس میکنیم. حالا با مداد خیاطی یا ماژیک محو شونده طرح رو روی پارچه میکشیم. حرف H رو بصورت توخالی بکشید چون قراره توش رو با دوخت پر کنیم. کشیدن طرح روی پارچه ابتدا سوزن رو از بالای طرح خارج میکنیم. خروج سوزن از ابتدای طرح حالا دور تا دور حرف رو با دوخت بخیه میدوزیم، دقت کنید که تمام کوک ها هم اندازه باشه تا درنهایت طرحتون منظم و دقیق باشه. دوخت بخیه دور تا دور طرح دوخت های بخیه رو ادامه میدیم تا دوباره به نقطه شروع برسیم. دوخت بخیه دور تا دور طرح حالا با همون رنگ نخ باید داخل حرف رو با کوک ساده پر کنیم. با کمی فاصله از خط بالایی حرف، سوزن رو خارج میکنیم. خروج سوزن از بالای حرف حالا بصورت یه خط صاف کوک ساده رو میدوزیم. کوک بعدی رو باید دقیق, ...ادامه مطلب

ششمین حرف الفبای انگلیسی حرف F هست که دوختش خیلی سخت نیست چون مثل حرف E چندتا خط ساده داره که میتونید با هر نوع دوختی که مایل هستید بدوزیدش. یکی از دوخت های کاربردی روش پر کردن فضای خالی بصورت رفت و برگشتیه. من طرح این حرف رو بصورت توخالی کشیدم تا بتونم فضاهای خالیش رو با کوک های ساده پر کنم. برای زیباتر شدنش هم هر خط رو به دو قسمت تقسیم کردم و حرف رو با دو رنگ نخ مختلف دوختم. با من همراه بشید تا این حرف رو هم گلدوزی کنیم. گلدوزی حرف F انگلیسی وسایل مورد نیاز برای گلدوزی حرف F کارگاه پارچه نخ گلدوزی سوزن مداد خیاطی یا ماژیک مراحل دوخت برای شروع، مثل همیشه پارچه رو به وسیله کارگاه فیکس میکنیم و طرح رو روی اون میکشیم. من این کار رو با ماژیک محو شونده کشیدم که بعد از چند دقیقه خودش محو میشه. کشیدن طرح روی پارچه از دندونه بالایی شروع میکنیم و نخ اول رو از ابتدای اون بیرون میاریم. چون نخ من نازکه و میخوام فضاهای خالی رو کامل پر کنم از نخ دولا استفاده کردم تا سرعت پر شدن هم بیشتر بشه. خروج نخ از خط بالایی حرف حالا روی خط بالایی سوزن رو حرکت میدیم و از قسمت انتهایی دندونه خارج میکنیم. کوک ساده روی خط بالایی حالا این کوک هارو ادامه میدیم تا کل اون فضا پر بشه. دقت کنید که حتما ابتدا و انتهای کوک ها توی یه راستا باشه و هیچ فضای خالی ای بین دوخت ها باقی نمونه. پر کردن قسمت بالایی بصورت افقی ب, ...ادامه مطلب

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، نمودار زیر آمار چگونگی مصرف چای را در میان انگلیسی‌ها در سال ۲۰۱۶ نشان‌ می‌دهد. از میان پاسخ‌دهندگان در این سال، بیش از ۳۴ درصد چای خود را با شیر و بدون شکر مصرف می‌کردند و ۱۶ درصد بیشتر ترجیح می‌دادند چای خود را با شیر و دو یا چند قند تهیه کنند و تنها ۸ درصد آنها چای را بدون قند مصرف می‌کنند. , ...ادامه مطلب

در این آموزش، گلدوزی حرف E انگلیسی رو میبینیم. برای دوخت این حرف از یه نوع دوخت ساده مارپیچی که معمولا برای ساقه دوزی استفاده میشه کمک گرفتم. برای تزئین این حرف میتونید از انواع دوخت ها استفاده کنید، من, ...ادامه مطلب

در ادامه آموزش حروف انگلیسی، حالا به سومین حرف یعنی C میرسیم. برای دوخت این حرف از ساده ترین دوخت استفاده کردم که حتی اگه تاحالا گلدوزی نکرده باشید میتونید خیلی راحت بدوزیدش. از چندتا کوک ساده و یک بست استفاده کردم که وقتی کنار هم دوخته میشن حرف C به,انگلیسی ...ادامه مطلب

به دنبال آموزش های حروف الفبای انگلیسی حالا دومین حرف رو آموزش میبینیم. برای دوخت حرف B از ساده ترین دوخت ها استفاده کردم که همش رو تا اینجا یاد گرفتیم و همه میتونن خیلی راحت انجامش بدن. این سبک دوخت ساده در کنار دوخت های دیگه میتونه بسیار جذاب و خیره کننده بشه. مهم اینه که از خلاقیتتون نهایت استفاده رو بکنید. در ادامه با آموزش گلدوزی حرف B انگلیسی همراه باشید.گلدوزی حرف B انگلیسی وسایل مورد نیاز ,انگلیسی ...ادامه مطلب

دوخت انواع گلها و طرح های مختلف میتونه خیلی جذاب و زیبا باشه اما اینکه بتونیم اسم خودمون و عزیزانمون رو گلدوزی کنیم، مطمئنا خیلی خیلی جذابتر خواهد بود. گلدوزیه نام با حروف انگلیسی کار خیلی راحتیه و فقط باید یکم خلاقیت به خرج بدیم و بتونیم حروف رو به اشکال مختلف گلدوزی کنیم. میتونید این طرح هارو روی لباساتون بدوزید و یا حتی بصورت یه قاب خوشگل دیزاینش کنید. توی یسری آموزش های هماهنگ حروف انگلیسی رو ,آموزش,گلدوزی,انگلیسی ...ادامه مطلب