آشپزی

طرز تهیه خوراک کدو و بادمجان، غذای نونی فوری و خوشمزه طرز تهیه املت ترکیه ای املت ترکیه یکی از انواع صبحانه‌های خوشمزه، ساده و اصیل ترکیه‌ای است که خیلی راحت درست می‌شود، این املت خوش طعم را می‌توانید به روش‌های مختلف با … طرز تهیه گراتن پاستا گراتن پاستا یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با دستورها و مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز … طرز تهیه حلیم گندم ساده حلیم گندم یکی از غذاهای بسیار قدیمی و سنتی ایرانی است که امروزه بیشتر در مناسب های خاص به عنوان نذری طبخ می شود. البته این غذای …خوراک کدو و بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه، ساده و لذیذ است که به روش‌های مختلف با مواد اولیه متنوعی درست می‌شود، این غذای خوش طعم را می‌توانید در مواقعی که فرصت کافی برای درست کردن غذاهای وقتگیر را ندارید، آماده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه خوراک کدو و بادمجان در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازممقدار موادبادمجان۳ عددکدو سبز۳ عددگوجه درشت۳ عددپیاز بزرگ۱ عددسیب زمینی بزرگ۲ عددسیر۳ حبهپودر سیر و پودر پیاز۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدامپودر دارچین و پودر آویشن۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدامفلفل سیاه و زردچوبه۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدامپودر زنجبیل۲/۱ قاشق چای خوریریحان و نعنا و شوید تازه برای تزئینبه مقدار لازملیمو ترش تازه برش داده شده برای دورچین۱ عددفلفل سبز شیرین یا تند برای دورچین۷ تا ۸ عددطرز تهیه خوراک کدو و بادمجانمرحله ۱: پوست گرفتن و شستن بادمجان‌ها و گرفتن تلخی آن‌هاابتدا بادمجان‌های قلمی و کشیده را تمیز بشورید، کلاهک سبز آنها را جدا کنید، پوست بادمجان‌ها را بگیرید و آنها را از وسط نصف کنید، سپس با, ...ادامه مطلب

طرز تهیه کوفته مرغ با سس بادمجان، یک غذای جدید و جذاب! طرز تهیه میلک شیک شاتوت میلک شیک شاه توت یکی از انواع نوشیدنی‌های خوشمزه و دلچسب است که خیلی راحت درست می‌شود، این نوشیدنی خوش طعم با مواد اولیه کم و در … طرز تهیه شاخدار پلو شاخدار پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ است که اصالت آن مربوط به شهرستان ساوه است و خیلی راحت و سریع آماده و تهیه می‌شود این … طرز تهیه کازان کباب کازان کباب از غذاهای قدیمی و اصیل کشور ترکیه است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه …کوفته مرغ با سس بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت درست می‌شود این غذای خوش طعم را می‌توانید به روش‌های مختلف با مواد متنوعی آماده کنید کوفته مرغ با سس بادمجان بافتی سبک دارد و برای پذیرایی مناسب است. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کوفته مرغ با سس بادمجان در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازم برای کوفته مرغمقدار موادسینه مرغ کامل۱ عددپیاز متوسط۱ عددفلفل دلمه قرمز۱ عددجعفری، گشنیز و پیازچهاز هر کدام ۵۰ گرم معادل نصف دستهنمک۱ قاشق مربا خوریجوز هندی و فلفل سیاهاز هر کدام یک قاشق چای خوریپودر پاپریکا و ادویه مرغاز هر کدام ۱ قاشق چای خوریپودر آویشن و تخم گشنیزاز هر کدام ۱ قاشق چای خوریسیر۲ حبهپودر سوخاری یا پودر نان تست۲ قاشق غذا خوریمواد لازم برای سس بادمجانمقدار موادبادمجان۳ عددگوجه فرنگی۵ عددرب گوجه فرنگی۲ قاشق غذا خوریسس تند۱ قاشق غذا خوریفلفل سیاهبه مقدار دلخواهروغن مایعبه مقدار لازمطرز تهیه کوفته مرغ با سس بادمجانمرحله اولابتدا بادمجان‌ها را پوست بگیرید، به شکل مکعبی خرد کنید، سپس در یک ظرف مقداری مخلوط آب و, ...ادامه مطلب