آشپزی

طرز تهیه دسر تاتلی به روش ترکیه ای و با طعم بسیار عالی طرز تهیه تیرامیسو تیرامیسو یکی از انواع دسرهای بسیار محبوب بین المللی است که اصالت آن متعلق به کشور ایتالیا می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه … طرز تهیه کمپوت گیلاس کمپوت گیلاس یکی از انواع کمپوت های خوشمزه و بین المللی است که معمولا به عنوان تزیین برخی از دسر ها و کیک ها استفاده می شود، برای … طرز تهیه بستنی نسکافه ای بستنی نسکافه ای یکی از انواع بستنی های ساده و خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله …دسر تاتلی یکی از انواع دسرهای خوشمزه ترکیه ای است که جزو دسرهای مغزدار محسوب می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دسر تاتلی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازم دسر تاتلیشیر۲ لیوانشکر½ لیوانوانیل¼ قاشق چایخورینشاسته ذرت۲ قاشق غذاخوریبیسکویت پتی پور۱ بستهشکلات تخته ای۱۰۰ گرمخامه صبحانه۲ قاشق غذاخوریمیوه دلخواهبه مقدار کافیطرز تهیه دسر تاتلیمرحله اولبرای تهیه دسر تاتلی به روش ترکیه ای در ابتدای کار شیر و شکر را به همراه نشاسته ذرت و وانیل درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد درون شیر به طور کامل حل شوند.مرحله دومحالا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و به صورت مداوم هم می زنیم تا مخلوط شیر به غلظت فرنی برسد. زمانی که مخلوط شیر به غلظت فرنی رسید، قابلمه را از روی حرارت برداشته و اجازه می دهیم کمی از دمای آن کاسته شود.مرحله سومزمانی که مخلوط شیر ولرم شد، خامه را به قابلمه اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا خامه درون مایه پخش شود. حالا ظرف های سرومان را انتخاب می کنیم و ۱ ملاقه از مایه مخلوط , ...ادامه مطلب