آشپزی

هر یک از ما سه وعده غذایی اصلی در روز شامل صبحانه، ناهار و شام را به طور معمول در زمانی مشخص صرف می‌کنیم. گاهی اوقات در روزهای تعطیل یا تعطیلات آخر هفته ممکن است تغییری در این ساعات صورت بگیرد. زمان مناسب برای غذاخوردن به کشوری که در آن زندگی می‌کنید، بستگی دارد. با این وجود برخی قواعد پایه وجود دارند که همه می‌توانند مد نظر قرار دهند. صبحانه در ساعت ۷:۰۰ هفت صبح زمان مناسب برای خوردن صبحانه است. همچنین می‌توانیم این وعده غذایی را در ساعت هشت صرف کنیم اما تاخیر هر چه بیشتر توصیه نمی‌شود. صبحانه باید شامل چه چیزهایی باشد؟ همان گونه که می‌دانید، صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روزانه محسوب می‌شود و از این رو باید شامل مواد غذایی مغذی مختلف باشد. در وعده غذایی صبحانه باید از میوه‌ها، غلات کامل و برخی مواد غذایی حاوی کلسیم استفاده کنید. این ترکیبی کامل برای صبحانه است. گاهی اوقات برخی افراد پس از بیدار شدن از خواب تمایلی به صرف صبحانه ندارند زیرا معده آنها برای غذا خوردن آماده نیست. در این موارد شما می‌توانید مقداری وقت بیشتر صرف کرده و کارهای دیگری مانند دوش گرفتن انجام دهید تا بدن به طور کامل از خواب بیدار شده و احساس گرسنگی در شما شکل بگیرد. نوشیدن یک لیوان آب نیز می‌تواند کمک کند. یک میان‌وعده بین ساعات ۱۰:۰۰ تا ۱۱:۰۰ پس از خوردن صبحانه اغلب به سر کار می‌رویم تا وظایف حرفه‌ای خود را انجام دهیم. توصیه شده است بین ساعات ۱۰ تا ۱۱ صبح یک میان وعده مصرف شود. این زمانی ایده‌آل برای خوردن میوه، یک خوراکی حاوی غلات کامل یا مقداری ماست به همراه مغزهای خوراکی است. مصرف غذایی سبک در این زمان از صبح به پیشگیری از احساس گرسنگی تا وعده غذایی بعدی کمک می‌کند. افزون بر این انرژی بیشتری نیز در, ...ادامه مطلب

بسیاری از موقعیت ها و شرایط زندگی روزمره ما رو به این فکر میندازه که زندگی مزخرفه. هیچکی تو دنیا وجود نداره که تنها مسائل و تجربه های خوب رو داشته باشه، اگه وجود داشته باشه هم یه پدیده نادر محسوب میشه, ...ادامه مطلب

سازمان بهداشت جهانی و یونیسف توصیه می کنن که یک ساعت بعد از تولد نوزاد به اون شیر بدین. همچنین نوزاد تا شش ماه بعد از تولد فقط باید با شیر مادر تغذیه بشه و بعد از شش ماهگی هم میشه با غذاهای مناسب (در این مورد با پزشک خودتون مشورت کنین) همراه با شیر مادر تا سن دو سالگی نوزاد رو تغذیه کرد. در ادامه این مطلب ما به فواید و اثرات شیردهی تا سن یک سالگی کودک می پرد, ...ادامه مطلب