آشپزی

کوکو پیتزایی یکی از انواع کوکو های جدید است که شما می توانید در خانه آن را تهیه کنید. در تهیه این کوکو از بیشتر مواد پیتزا استفاده می شود و شما می توانید در تهیه آن از مرغ، گوشت چرخ کرده، کالباس و سوسیس استفاده کنید که در این دستور از سوسیس استفاده شده است. امروز در آشمزی طرز تهیه کوکو پیتزایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کوکو پیتزایی سوسیس1 عددجفری خرد شده1/2 لیوانفلفل دلمه1 عددتخم مرغ1 عددپنیر پیتزا1/2 لیوانماست1/2 لیواننمک، فلفل، پودر سیر و آویشنبه میزان دلخواهآب3 ق غذا خوریروغن مایع2 تا 3 ق غذا خوریآرد2 لیوانبکینگ پودر1 ق چای خوری طرز تهیه کوکو پیتزایی مرحله اول: خرد کردن مواد لازم ابتدا سوسیس را به شکل دایره خرد کنید و دوباره آن دایره را به 4 قسمت تقسیم کنید و خرد کنید و در یک تابه همراه مقداری آب سرخ کنید. در ادامه سبزی را پاک کنید و با آب بشورید و با چاقو خرد کرده سپس در یک ظرف بریزید. مرحله دوم: ترکیب کردن مواد لازم سوسیس و سبزی خرد شده را در یک کاسه بریزید و به آن ادویه های موردنیاز را اضافه کنید سپس ماست و ففل دلمه خرد شده را نیز بیفزایید و با قاشق مواد را خوب هم بزنید. تخم مرغ را بشکنید و همراه پنیر پیتزا و آب به مواد اضافه کنید. مرحله سوم: اضافه کردن آرد در ادامه آرد را در یک کاسه الک کنید و به آن بکینگ پودر بیفزایید سپس مواد را به مواد ترکیب شده اضافه نموده و هم بزنید. اگر مواد خیلی سفت بود مقداری آب اضافه کنید تا یک غلظت مناسب داشته باشد. مرحله چهارم: سرخ کردن کوکو در این مرحله در یک تابه روغن بریزید سپس آن را روی گاز قرار دهید تا روغن داغ شود و در ادامه از مواد کوکو داخل تابه بریزید و صبر , ...ادامه مطلب

دانستن روش تشخیص سوسیس و کالباس فاسد یکی از نیازهای مهم همه افراد است. غذاهای چرب و پروتئینی مانند سوسیس و کالباس جزء مواد غذایی محبوب در سراسر جهان هستند. با این حال، یکی از مسائل مهم در مصرف این محصولات، تشخیص فاسد یا سالم بودن آنها است. فاسد شدن سوسیس و کالباس می‌تواند بهداشت را تهدید کند و به بروز بیماری‌های معده و روده منجر شود. در این مقاله، به روش‌های تشخیص سوسیس و کالباس فاسد از سالم پرداخته و نکات مهمی را در این زمینه معرفی خواهیم کرد. بررسی تاریخ انقضا تاریخ انقضا اولین گام در تشخیص سوسیس و کالباس فاسد بررسی تاریخ انقضای روی بسته‌بندی محصول است. اگر محصول گذشته از تاریخ انقضا باشد، به هیچ وجه نباید مصرف شود. تاریخ انقضا نمایانگر تازگی و ایمنی محصول است. این مورد هم روش تشخیص سوسیس و کالباس فاسد است. علائم ظاهری بسته‌بندی بسته‌بندی محصول نیز می‌تواند نشان‌دهنده وضعیت محتوا باشد. اگر بسته‌بندی دچار سوراخ یا پارگی باشد یا نشان‌های عفونتی روی آن وجود داشته باشد، این محصول باید از مصرف خارج شود. این مورد هم روش تشخیص سوسیس و کالباس فاسد می باشد. بوی محصول بوی محصول یکی دیگر از عوامل مهم در تشخیص وضعیت آن است. سوسیس و کالباس سالم باید بوی تازگی داشته باشند. اگر بوی نامطبوعی حس کردید، این نشانه می‌تواند به فساد محصول اشاره کند. این مورد هم روش تشخیص سوسیس و کالباس فاسد هست. طرز تهیه کالباس خانگی را حتما بیاموزید. رنگ و ظاهر محصول رنگ و ظاهر محصول سوسیس و کالباس سالم عمدتاً رنگ یکنواخت و تازه دارند. اگر مشاهده کنید که رنگ محصول تغییر کرده یا دارای لکه‌های عجیبی است، این ممکن است نشانه فساد باشد. همچنین، اگر سطح محصول دارای ترشحات غیرمعمول یا مواد سفید رنگ باشد، این نیز ممکن, ...ادامه مطلب

طرز تهیه بورک سوسیس ترکیه ای با طعم بسیار عالی طرز تهیه آش دوغ ساده آش دوغ یکی از انواع آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با دستورهای متنوعی درست می شود ، برای مشاهده آموزش … طرز تهیه پیتزا پیاز پیتزا پیاز یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز … طرز تهیه اسنک پیتزایی اسنک پیتزایی یکی از فست فودهای خوشمزه و پرطرفدار است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه … بخوانید, ...ادامه مطلب

طرز تهیه لازانیا سوسیس لازانیا سوسیس یکی از انواع غذاهای خوشمزه و شیک است که خیلی راحت می‌توانید آن را درست کنید، لازانیا سوسیس طعم و عطر فوق‌ العاده‌ای دارد و به ... نوشته طرز تهیه لازانیا سوسیس مجلسی با طعم بسیار عالی اولین بار در سایت در نهایت. پدیدار شد. , ...ادامه مطلب

سالاد الویه با سوسیس یکی از غذا های خوشمزه و پرطرفدار است که از آن برای پذیرایی در جشن های تولد و دیگر مراسم ها استفاده می شود. همچنین این غذا یک عصرانه و یک غذای کامل و مناسب بچه ها و همه گروه سنی هست. این سالاد ریشه اصلی آن به روسیه باز می گردد. اگر نگران سلامتی یا رژیم غذایی خود هستید می توانید مقدار کمتری سس سفید ریخته و ماست را جایگزین آن کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه الویه با سوسیس را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه الویه با سوسیس سیب زمینی۳ عددسوسیسبه مقدار لازمنخود فرنگیبه مقدار لازمخیار شوربه مقدار لازمسس مایونزبه مقدار لازمنمک و فلفل و آویشنبه مقدار لازمتخم مرغ۲ عدد مراحل طرز تهیه سالا الویه با سوسیس مرحله اول: آماده کردن مواد لازم سیب زمینی ها را در مقداری آب ریخته و قابلمه را روی شعله قرار داده و بزارید بپزد. سوسیس ها را خرد کرده و در تابه کمی روغن سرخ کردنی ریخته و سوسیس ها را در آن قرار دهید تا سرخ شود. نخود فرنگی ها را اگر از قبل به صورت کنسرو کرده یا نخود فرنگی کنسرو شده خریداری کرده اید به راحتی می توانید از آن استفاده کنید در غیر این صورت نخود را در مقداری آب ریخته و بزارید کمی بپزد. تخم مرغ ها را آب پز کنید. بعد از آب پز شدن پوست تخم مرغ ها را جدا کرده و با رنده تخم مرغ ها را خرد کنید. خیار شور را یک بار با آبی شسته تا نمک آن کمی گرفته شود سپس با چاقو آن را ریز کنید. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد سیب زمینی های پخته شده را پوست کنده و با رنده ریز کنید یا با گوشت کوب له کنید. خیار شور ها را اضافه کرده هم بزنید. سوسیس های سرخ شده را نیز اضافه کنید و هم بزنید. نخود فرنگی ها و تخم مرغ را نیز اضافه کرده و هم بز, ...ادامه مطلب

سمبوسه با سوسیس یکی از روش های تهیه این سمبوسه خوشمزه می باشد که می توانید به روش های مختلف آن را تهیه کنید. سمبوسه سوسیس را می توانید با نان لواش یا خمیر سمبوسه و یا خمیر یوفکا تهیه و سرو کنید که هر سه روش بسیار خوشمزه است و ما امروز تصمیم گرفتیم یکی از ساده ترین و سریع ترین راه ها برای تهیه این غذا را به شما یاد دهیم. شما می توانید مواد میانی را به دلخواه تغییر دهید. امروز در آشمزی طرز تهیه سمبوسه با سوسیس ساده بدون قارچ به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سمبوسه با سوسیس و سیب زمینی: سیب زمینی۳ عددپیاز۱ عددسوسیس۲ عددنان لواشبه مقدار لازمپودر سیر۱ ق چای خوریفلفل سیاه۱ ق چای خوریرب گوجه فرنگی۱ق غذا خوریپنیر پیتزا به مقدار لازم طرز تهیه سمبوسه با سوسیس و پنیر پیتزا بدون قارچ: مرحله اول: آماده سازی سیب زمینی ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید. سپس آن ها را به صورت نگینی ریز خرد کنید. داخل یک تابه کمی روغن ریخته و سیب زمینی ها را کمی سرخ کنید تا از خامی خارج شوند و بعد از تابه خارج کنید. مرحله دوم: تفت دادن سوسیس در ادامه پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن تفت دهید تا سبک شود. سوسیس ها را خرد کنید و به همراه پیاز کمی تفت دهید تا از خامی خارج شود. مرحله سوم: تهیه مواد میانی سمبوسه سیب زمینی را به مواد فوق اضافه کنید و ادویه ها و کمی نمک و رب را افزوده و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود. مواد میانی را از روی حرارت بردارید تا کمی خنک شود. مرحله چهارم: پخت سبموسه با سوسیس نان لواش را به صورت افقی برش بزنید. از مواد میانی تهیه شده به همراه کمی پنیر برداشته و روی نان قرار دهید و سبموسه را به صورت , ...ادامه مطلب

پیتزا, مخلوط, جزء دسته غذاهای فست فودی می باشد. پیتزا مخلوط یکی از غذاهایی می باشد که هر فردی به رستوران می رود اولین پیشنهادش پیتزا مخلوط خوشمزه, است. ما در اینجا به شما آموزش خانگی پیتزا مخلوط رستورانی, را می دهیم تا فقط به این فکر نباشید که برای داشتن یک پیتزا مخلوط خوشمزه باید به رستوران بروید. , ...ادامه مطلب

رامن, یکی از غذاهای بسیار ساده, و معروف کره ای و ژاپنی می باشد که در واقع یک نوع سوپ ورمیشل می باشد و با نودل, تهیه, می شود. شما می توانید مواد میانی رامن را به دلخواه تغییر دهید و با سوسیس, یا مرغ نیز تهیه کنید. اغلب در تهیه رامن ها از سویا سس استفاده می شود که اگر در دسترس بود می توانید در انتها اضاف, ...ادامه مطلب

امروز دستور یه پاستا ی راحت و خوشمزه رو داریم که خیلی سریعم آماده میشه. من تو این پاستا از سوسیس استفاده کردم، شما اگه تمایلی ندارید میتونید به جاش از سوسیس یا کالباس خانگی یا مرغ استفاده کنید. طعم قا, ...ادامه مطلب

در این مطلب طرز تهیه و یه املت و سوسیس و فوق العاده لذیذ و خوشمزه رو براتون میذارم که برای یه صبحانه ی کامل حرف نداره. این املت حتی میتونه یه ناهار یا شام محشر برای وقت هایی که زمان کافی برای آشپزی ندارین ه, ...ادامه مطلب

گاهی وقت ها تو بعضی از مهمونی ها مثلا تولد ها یا دورهمی های دوستانه، فست فودها مخصوصا فینگر فودها خیلی طرفدار دارن چون علاوه بر خوشمزگی و خوش قیافه بودن، هم سروشون برای میزبان و هم خوردنش برای مهمان راحته. در این مطلب هم طرز تهیه سوسیس سوخاری پنیری رو براتون گذاشتم که با سیخ های چوبی سرو میشه و خیل, ...ادامه مطلب