آشپزی

یخ در بهشت لیمویی یکی از نوشیدنی های خنک کننده در فصل های گرم سال است که باعث شادی در شما می شود. یخ در بهشت در طعم های مختلف قابل تهیه است که یخ در بهشت لیمویی یکی از بهترین های آن ها است زیرا لیمو یک خنک کنند طبیعی است که دارای قند طبیعی نیز هست و برای سلامتی شما ضروری است. از خواص لیمو می توان به کمک به هضم غذا، سلامت پوست، کمک به لاغری و… اشاره کرد. امروز در آشمزی طرز تهیه یخ در بهشت لیمویی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه یخ در بهشت لیمویی یخ۱۵ تکهلیمو تازه یا آبلیمو۸ عدد یا ۳ ق غذا خوریشکربه مقدار لازمآببه مقدار دلخواه طرز تهیه یخ در بهشت لیمویی مرحله اول: آماده کردن مواد لازم در مخلوط کن یخ بریزید. آبلیمو را اضافه کنید اگر از لیمو تازه استفاده کنید بهتر است و اگر از لیموی تازه استفاده می کنید ابتدا آن را بشورید و با آبمیوه گیری آب آن را بگیرید. آب و شکر را نیز به مخلوط کن اضافه کنید. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد یخ در بهشت مخلوط کن را روشن کنید و ابتدا با دور کند و سپس تند مخلوط کنید. وقتی تمام مواد مخلوط شد مخلوط کن را خاموش کنید. یخ در بهشت آماده شده را در لیوان سرو بریزید و چند تکه یخ به آن اضافه کنید و میل کنید. طرز تهیه یخ در بهشت لیمویی با نعنا مرحله اول: تهیه نعنا تمام مراحل طرز تهیه این یخ در بهشت مانند یخ در بهشت لیمویی است با این تفاوت که باید نعنا تهیه کنید سپس نعنا را پاک کنید و با آب بشورید و صبر کنید تا خشک شود. سپس همراه دیگر مواد در مخلوط کن بریزید و بعد از تهیه نوش جان کنید. فوت و فن های طرز تهیه یخ در بهشت لیمویی برای تزیین این یخ در بهشت می توانید لیموی تازه را ورقه, ...ادامه مطلب

شربت به لیمو یکی از نوشیدنی‌های اصیل و قدیمی ایرانی است. این نوشیدنی خوشمزه بسیار خواص درمانی و مفیدی دارد یکی ازخواص‌های به لیمو جلوگیری ازعفونت در دستگاه گوارش است، محققان برزیلی بعد از کلی تحقیق متوجه شدند که به لیمو خواص ضدقارچ هم دارد، شربت به لیمو یکی از نوشیدنی‌های خوشمزه و مناسب برای پذیرایی در مهمانی‌ها است، کم کم داریم به فصل تابستان نزدیک می‌شویم و به دنبال نوشیدنی‌های خنک هستیم که شربت به لیمو کاملا مناسب است، ما در این مقاله از اکالا بلاگ، به شما می‌خواهیم این نوشیدنی معجزه را با روشی آسان و راحت آموزش دهیم.مواد لازم برای تهیه شربت به لیمو:میوه به ۳ عددآب ۳ پیمانهشکر۱ پیمانهآب لیمونصف پیمانهبرگ به لیمو۱ عددمراحل طرز تهیه شربت به لیموبا مراحل طرز تهیه شربت به لیمو همراه ما باشید.مرحله اول شستشو میوه به:ابتدا در یک ظرف مناسب ۳ عدد میوه به را شسته و هسته آنها را جدا می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا به‌های ما کاملا خشک شوند.سپس پوست آنها را جدا کرده و در یک ظرف مناسب با استفاده از رنده ریز به‌ها را رنده می‌کنیم. مرحله دوم آماده سازی شربت:یک قابلمه درب دار مناسب را روی حرارت قرار داده و به آن ۳ پیمانه آب اضافه و سپس ۱ پیمانه شکر را اضافه و مرتب با استفاده از همزن دستی آب و شکر را مخلوط می‌کنیم تا شکر ما به خوبی در آب حل شود و اجازه می‌دهیم تا به جوش بیاید. طرز تهیه شربت بهار نارنجمرحله سوم پخت میوه به:بعد از به جوش آمادن آب و شکر میوه به رنده شده و ۱ عدد برگ به لیمو را به قابلمه اضافه می‌کنیم و با حرارت ملایم به مدت ۱ ساعت اجازه می‌دهیم که آماده شود.مرحله آخر جداسازی شربت به از میوه به:سپس بعد از گذشت ۱ ساعت قابلمه را از رو حرارت برداشته و اجازه می‌دهیم که خن, ...ادامه مطلب

روزهای دومین فصل سال گرم‌تر از همیشه فرا رسیده است. ولی گرمای طاقت‌ فرسای تابستان را می‌توان با نوشیدن شربت‌های خنک تابستانی کم کرد. رسیدن این فصل از سال برای طرفداران نوشیدنی‌های گرم شاید لذت بخش نباشد ولی نوشیدن یک لیوان شربت خنک خالی از لطف نیست. از زمان های گذشته شربت های اصیل ایرانی مهمان تمام روزهای گرم تابستان خانه‌های ایرانی بوده است و همیشه برای رفع عطش از شربت‌های خوشمزه و مخصوص تابستان استفاده می‌کردند که هم برای رفع عطش مناسب و هم دارای خواص بی‌شمار هستند. روزهای گرم تابستان موجب کمبود شدید آب مورد نیاز بدن می‌شود . نوشیدن ۸ لیوان آب در روز برای سلامتی لازم است. شاید برای برخی از ما نوشیدن آب به تنهایی دوست داشتنی نباشد ولی نوشیدن یک لیوان شربت گوارای خنک می‌تواند جایگزین خوبی برای آب باشد. ما در اکالا بلاگ به شما شربت‌های خوشمزه‌ی تابستانی را پیشنهاد می‌کنیم. شربت‌هایی که به عنوان اصیل‌ترین شربت‌های ایرانی شناخته می‌شوند.معرفی ۱۲ شربت و نوشیدنی خوشمزهدر این مقاله ما چند شربت خنک و تابستانی که به راحتی می‌توان در خانه تهیه کرد را معرفی می‌کنیم.۱- شربت آلبالویکی از میوه‌های پرطرفدار این فصل آلبالو است که علاوه بر طعم خوشایند آن خواص بی‌نظیری هم دارد. آلبالو سرشار از کلسیم، فسفر، کلر، گوگرد، منیزیم، سدیم، پتاسیم است و دارای خواص زیادی است. مواد لازم شربت آلبالو:آلبالوی بدون هسته۱ کیلوگرمشکر۱/۵ الی ۲ کیلوگرمآلبالو ها رو بشورید و هسته های آلبالو رو به کمک هسته گیر یا نی در بیارید. اگه ترازو ندارید به ازای هر یک کاسه ی کاملا پر آلبالوی بدون هسته یک و نیم یا دو کاسه سر صاف شکر استفاده کنید. داخل ظرف مناسبی یک لایه آلبالو و یک لایه شکر بریزین تا موادمون تموم بشه. روی موا, ...ادامه مطلب