آشپزی

کیک لازانیا یکی از غذا های خوشمزه است که شما می توانید حتی از آن به عنوان دورچین و پیش غذا نیز استفاده کنید. در این دستور طرز تهیه سس بشامل برای لازانیا را به شما آموزش می دهیم که یک ترکیب بی نظیر می شود. لازانیا یک نوع غذای ایتالیایی است که نوعی پاستا است. طعم این لازانیا بینظیر است و شکل خاصی دراد که به همین دلیل به آن کیک لازانیا می گویند. امروز در آشمزی طرز تهیه کیک لازانیا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کیک لازانیا لازانیا۱ بسته بزرگسینه مرغ۱ عددپیاز۱ عددهات داگ۵۰۰ گرمژامبون استیکی۲۰۰ گرمپنیر پیتزا۵۰۰ گرمفلفل دلمه ای۱ عددنمک، فلفل، پودر سیر، آویشن و پولبیربه میزان لازم طرز تهیه کیک لازانیا مرحله اول: تفت دادن مواد سینه مرغ را پاک کنید و بشورید سپس به قطعات کوچک تبدیل کنید. پیاز را پوست کنید و خرد کنید. در یک تابه روغن بریزید و پیاز را به آن اضافه کنید و تفت دهید. مرغ را همراه ادویه های گفته شده اضافه کنید. مرحله دوم: اضافه کردن مواد دیگر فلفل دلمه ای را نیز بشورید و با چاقو خرد کنید سپس به تابه اضافه کنید. هات داگ ها را نیز از بسته خارج کنید و ریز کنید به تابه اضافه کنید و ۳ دقیقه تفت دهید. گاز را خاموش کنید و صبر کنید تا مواد خنک شود در این فاصله می توانید لازانیا را تهیه کنید. مرحله سوم: تهیه لازانیا در یک قابلمه آب بریزید و صبر کنید تا بجوشد سپس لازانیا را از بسته خارج کنید و به مدت ۸ دقیقه در آب جوش قرار دهید. بعد از این مدت لازانیا ها را از آب خارج کنید و در آبکش بریزید تا خشک شود. مرحله چهارم: اضافه کردن مواد به لازانیا از مواد تهیه شده روی لازانیا بریزید سپس یک لایه پنیر پیتزا اضافه کنید و یک ل, ...ادامه مطلب

طرز تهیه لازانیا سوسیس لازانیا سوسیس یکی از انواع غذاهای خوشمزه و شیک است که خیلی راحت می‌توانید آن را درست کنید، لازانیا سوسیس طعم و عطر فوق‌ العاده‌ای دارد و به ... نوشته طرز تهیه لازانیا سوسیس مجلسی با طعم بسیار عالی اولین بار در سایت در نهایت. پدیدار شد. , ...ادامه مطلب

طرز تهیه لازانیا سبزیجات لازانیا سبزیجات یکی از غذاهای خوشمزه و بی‌نظیر است که عطر و طعم فوق العاده‌ای دارد و خیلی راحت و سریع درست می‌شود، لازانیا سبزیجات را می‌توانید با ... نوشته طرز تهیه لازانیا سبزیجات مجلسی با طعم بسیار عالی اولین بار در سایت در نهایت. پدیدار شد. , ...ادامه مطلب

لازانیا ار غذاهای فست فودی و حاوی پنیر پیتزا می باشد. در این پست آموزشی مینویسم طرز تهیه لازانیا در توستر را شرح می دهیم. لازانیا غذایی فست فودی و خوشمزه است که می توانید در منزل تهیه کنید. لازانیا در توستر قابل تهیه است و لازم به ذکر است که لازانیا در رستوران های کمی قابل سرو است. به شما خانم های باسلیقه و خوش ذوق پیشنهاد می کنیم تا انتهای این پست همراه ما باشید و طرز تهیه لازانیا در توستر بیاموزید. طرز پخت لازانیا در توستر لازانیا در توستر، فر و روی اجاق گاز طبخ می شود و در ادامه طرز تهیه لازانیا در توستر را ارائه داده ایم. همچنین می توانید طرز تهیه لازانیا با نان لواش را که پیش از این در مینویسم آموزش داده ایم، بخوانید. مواد لازم لازانیا مطالب پیشنهادی : لازانیا رولی با بادمجان طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده در توستر زمان مورد نیاز: 1 ساعت و 40 minutes. آماده کردن ورق لازانیا در قابلمه ای آب ریخته کمی روغن می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم و بعد از اینکه جوشید، ورق لازانیا را در آن می ریزیم و می گذاریم نرم شود. بعد از نرم شدن در آب سرد می زنیم و جدا جدا در آبکش می چینیم تا آب اضافی آن کشیده شود. خرد کردن پیاز پیاز را پوست کرده و نگینی خرد می کنیم و در ظرفی می ریزیم تا برای تهیه لازانیا در توستر آماده باشد. آماده کردن قارچ قارچ را شسته و ورقه ای خرد می کنیم. خرد کردن فلفل دلمه ای در این مرحله از طرز تهیه لازانیا در توستر، فلفل دلمه ای را نگینی ریز خرد می کنیم. تهیه مواد لازانیا در توستر در تابه ای گوشت چرخ کرده را می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. ریختن پی, ...ادامه مطلب

طرز تهیه سس لازانیا سفید را با توضیحات کامل و کاملا کاربردی برای شما قرار داده ایم. شما عزیزان می توانید با مطالعه و اجرای این دستور، و تهیه لازانیا با بهره گیری از این سس، ترکیبی فوق العاده را برای خود و عزیزانتان تهیه کنید. با ما همراه باشید تا آموزش سس لازانیا سفید را کامل بیاموزید. معرفی سس لازانیا سفید تمام سس ها و چاشنی ها برای خوشمزه تر شدن غذاها مورد استفاده قرار می گیرند. تمام سس هایی که در سراسر دنیا برای طبخ غذاهای مختلف استفاده می شوند، بر پایه 4 سس مادر تهیه می شوند و اکثر آنها نیز منشاء فرانسوی دارند. یکی از این سس های پایه، سس سفید است. دوره غذاهای دریایی سس سفید یا همان سس بشامل، نوعی سس فرانسوی است و از آنجا که ما این سس را بیشتر در مواد مورد نیاز برای تهیه لازانیا دیده ایم، آن را به نام سس لازانیا سفید می شناسیم. در اصل سس سفید یکی از سس های مخصوص در آشپزی کشور ایتالیاست که در زیر انواع سس ها اشاره شده است: سس بشامل سس اسپانیایی سس هالندیز سس ولوته سس گوجه فرنگی اما پس از اینکه به کشور فرانسه برده شد، به پایه اصلی بیشتر غذاهای فرانسوی تبدیل شد. برای تهیه این سس، آرد را با کره، شیر و ادویه های ویژه مخلوط می کنند. از سس سفید در تهیه انواع غذاها استفاده می شود که معروف ترین آن ها لازانیا و انواع پاستا است. معرفی سس لازانیا سفید برای تهیه سس لازانیا سفید می توانید با توجه به میزان آرد اضافه شده، غلظت سس را بر حسب سلیقه خود تعیین کنید. تاریخچه سس لازانیا سفید سس سفید برای اولین بار در سال 1651 میلادی در یکی از آشپز خانه های درباری فرانسه تهیه شد. اولین روش تهیه سس سفید، به این صورت بود که ابتدا گوشت گوساله را با مقداری شیر می جوشاندند. از جوشیدن شیر و گوشت به ه, ...ادامه مطلب

مطمئنا همه ی شما عزیزان لازانیا را بارها و بارها تهیه کرده و نوش جان کرده اید. اما این بار آشمزی برای شما عزیزان لازانیا را به یک روش جدید آماده کرده است تا یک لازانیای متفاوت را داشته باشید. لازانیا رولی و یا ناگت لازانیا همان لازانیا با روش تهیه ی معمول است اما با پیچش متفاوت…در آشمزی همراه ما باشید برای تهیه و آماده سازی لازانیا رولی و یا ناگت لازانیا… مواد لازم برای تهیه لازانیا رولی لازانیا۱ بستهآب داغ۱ قابلمهپنیر ورقه ای۱ بستهسینه مرغ ۱ عددسس بشامل۱ پیالهنمک فلفل آویشنبه میزان لازمروغن مایعبه میزان لازمسیر و پیازاز هر کدام ۱ عددرب گوجه فرنگی۱ پیالهجعفری خرد شدهبرای تزئین طرز تهیه لازانیا رولی مرحله اول: مرغ در یک قابلمه سیر و پیاز را خرد کرده و به همراه روغن اضافه کنید و روی حرارت گذاشته و تفت دهید. سپس مرغ را اضافه کنید و تفت دهید و به میزان ۳ لیوان آب اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید و ۱ ساعت زمان پخت در نظر بگیرید. سپس مرغ پخته شده را ریش ریش کنید. مرحله دوم: سس گوجه فرنگی رب گوجه فرنگی را به همراه ادویه ها و روغن مایع مخلوط کنید و در کف ظرف مورد نظر بریزید و کمی را برای روی لازانیا نگهدارید. مرحله سوم: لازانیا لازانیا نیازی به پختن ندارد و فقط کافی است آن را در آب جوش بزنید و دربیاورد و روی میز کار قرار دهید. مرحله چهارم: مواد میانی لازانیا رولی سینه مرغ آماده شده را با سس بشامل و ادویه ها و همینطور جعفری ساطوری شده با هم مخلوط کنید. مرحله پنجم: رول کردن لازانیا مواد میانی را یک قاشق برداشته و روی لازانیا بگذارید و صاف کنید و سپس یک ورقه و یا بیشتر از پنیر گذاشته و لازانیا را از یک سمت رول کنید و در ظرف مورد نظر , ...ادامه مطلب

لازانیا با گوشت چرخ کرده یکی از انواع لازانیا ها می باشد که بسیار خوشمزه و مجلسی می باشد و می توانید این لازانیا را با فر و بدون فر در منزل تهیه کنید. لازانیا را می توانید با مواد میانی مختلف تهیه کنید. لازانیا با یک سس سفید خوشمزه تهیه کنید. لازانیا یکی از انواع پاستا ها می باشد که اصالت آن برای ایتالیا می باشد. اولین بار در قرن ۱۴ در ناپل ایتالیا تهیه شده است. امروز در آشمزی طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده و قارچ به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده و قارچ: لازانیا ۱بستهگوشت چرخ کرده۴۰۰ گرمقارچ ورقه شده ۲۵۰ گرمپیاز درشت۱ عددفلفل دلمه۱عددسیر رنده شده۲حبهرب گوجه فرنگی۱ ق غذا خوری پنیر پیتزابه مقدار لازمادویه ها نمک فلفل سیاه ، پودرسیر، آویشن، زردچوبهبه مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس بشامل لازانیا: آرد سفید۱ ق غذا خوریشیر۱ لیوانکره۱ ق غذا خوریخامهبه مقدار ۱ لیوان شیر ۱ ق غذا خوری طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده با سس سفید با فر و بدون فر: مرحله اول آماده سازی مایه لازانیا: ابتدا در تابه مقداری روغن بریزید. پیاز نگینی خرد کنید و تقت بدید تا طلایی شود. سپس سیر رنده شده را اضافه کنید، بعد چند دقیقه تفت خوردن فلفل دلمه و گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و هم بزنیدو تفت داده تا گوشت چرخ کرده تغییر رنگ بده فلفل سیاه زردچوبه و کمی نمک و پودر سیر و اضافه کنید. سپس قارچ های ورقه شده را به مواد اضافه کنید و در آخر رب را اضافه کرده و مقداری تقت دهید تا خوش رنگ شود. حالا تابه را از روی حرارت بردارید. مرحله دوم آماده سازی سس بشامل: آرد در ظرف بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس کره ر, ...ادامه مطلب

اگر از آن دسته افرادی هستید که طعم اسفناج را میپسندید، لازانیا قارچ و اسفناج را حتما امتحان کنید! معمولا همه جا لازانیا گوشت یا مرغ مرسوم تراست. شاید اسم لازانیا سبزیجات را کمتر شنیده باشیم. ولی این ن, ...ادامه مطلب

یکی از مهمترین بخش های داشتن یه پاستا, یا یه لازانیا,ی خوشمزه سسیه که براش درست میکنیم و اگه این سس خوش طعم و لذیذ باشه نصف بیشتر راهو رفتیم. در این مطلب طرز تهیه, یه سس گوجه, فرنگی, خیلی آسونو خوشمزه رو ب, ...ادامه مطلب

بعضی غذاها هستن که فقط کافیه برای یک بار درستشون کنی اونوقته که مطمئن میشی دیگه از این به بعد میرن تو لیست غذاهای محبوبت. مثل این لازانیا,ی اسفناج, که من امروز برای اولین بار توی عمرم درست کردمو دیگه به, ...ادامه مطلب

دلمه لازانیا؟ این یه ایده ژیگولیه که هم کار دلمه رو سخت میکنه هم کار لازانیا رو! عملا داریم لقمه رو هشت دور دور سرمون میچرخونیم تا به دهنمون برسه! ولی خب "زیگولی" یه عنصر واجب برای هر زندگی موفقه. مگه نه؟! پس بر ما واجب است که لازانیا رو درست کنیم و بچپونیمش تو شکم فلفل دلمه ای! فلفل دلمه ای 4 عدد برای لازانیا: گوشت چرخ کرده 120 گرم پیاز متوسط 1 عدد گوجه فرنگی متوسط 1 عدد پودر سیر نصف ق چ نمک و فلفل قرمز روغن زیتون 1 ق غ آب 1 لیوان رب گوجه فرنگی 2 ق غ آب لیمو 1 ق غ پودر ارگانو یا آویشن 1 ق چ نودل لازانیا 2 ورقه برای بشامل: کره 1 ق غ آرد گندم 1 ق غ شیر 1 لیوان جوز هندی رنده شده یک هشتم ق چ فلفل سفید یک چهارم ق چ پنیر چدار شده شده 1 ق غ ستاره صحنه: فلفل دلمه ای رنگی. از هر رنگ و از همه رنگ. ولی اگر شما به رنگ خاصی ارادت ویژه ای دارید همه رو از همون رنگ انتخاب کنید. فلفل ها رو از طول نصف میکنیم و توی شکمشون رو خالی میکنیم. و توی ظرف میچینیم. پیاز رو ریز خورد کرده و با پودر سیر در روغن زیتون به مدت 1 دقیقه تفت میدیم. گوجه فرنگی رو ریز خورد کرده و به تابه اضافه میکنیم. با شعله متوسط به مدت 1 دقیقه تفت میدیم. رب گوجه فرنگی رو هم اضافه کرده و 1 دقیقه با حرارت متوسط تفت, ...ادامه مطلب

لازانیا معمولا همیشه تو مهمونی ها به داد آدم میرسه چون هم خوشمزه است و هم باب طبع همه و از طرفی میشه از روز قبل حاضرش کرد و روز مهمونی فقط گذاشتش تو فر تا خودش راحت و بدون دردسر بپزه … اما یه مشکل وجود داره و اونم بریدن و تکه کردن لازانیا موقع سروه که گاهی کار چندان آسونی نیست برای همین در این مطلب طرز تهیه لازانیا لقمه ای رو براتون میذارم که علاوه بر طعم لذیذ همیشگی سرو خیلی راحتی هم داره. لازانیا لقمه ای مواد لازم برای تهیه لازانیا لقمه ای ۱۰ ورق لازانیا ۲/۳ لیوان شیر ۱۵ گرم کره ۱ قاشق مربا خوری سیر رنده شده مایه لازانیا به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه لازانیا ,تهیه,لازانیا,لقمه,مرحله,مرحله ...ادامه مطلب

لازانیا یکی از پر طرفدار تربن غذاها بین ما ایرانیاس که ریشه ایرانی نداره. هر طوری که این غذای لذیذ رو درست کنیم و هر ماده غذایی که توش بکار ببریم خیالمون جمعه که آخرش یه وعده محشر میخوریم فقط کافیه فوت و فن هاشو رعایت کنیم. در این مطلب طرز تهیه یه لازانیا با گوشت تکه ای رو براتون میذارم و نکات مربو,تهیه,لازانیا,گوشت,مرحله,مرحله ...ادامه مطلب

دنیای خوشمزه های خمیری ایتالیایی پر از غذاهای جذاب و هیجان انگیزه که هر ببینده ای رو تحت تاثیر خودش قرار میده. تا به حال چندین مدل از لازانیا رو تجربه کردیم، اما اینبار بنا دارم تا طرز تهیه لازانیای مرغ رو که خیلی هم خوشمزه ست و به نظر من گزینه خیلی خوبی برای کسانی که دلشون میخواد نوع جدیدی از لازا, ...ادامه مطلب