آشپزی

در پایان دومین روز از دومین دوره مسابقات آزاد دم‌آوری قهوه ایران، حمیدرضا بصیری، امیر بخشی‌زاده، یاشار افکاری، شهاب قاسمی، محمدعلی آبادی‌خواه و خشایار طاهری از بین ۲۳ باریستای شرکت‌کننده به دور نهایی راه یافتند.آیکافی – مرحله نهایی مسابقه دم‌آوری روز جمعه ۱۵ دی‌ماه ۱۳۹۶ در سالن تلاش برگزار خواهد شد. مسابقه از ساعت ۱۰ صبح آغاز می‌شود و تماشای مسابقه برای عموم آزاد است. ترتیب رقابت فینالیست‌های مسابقه دم‌آوری به صورت زیر است: ۱ – محمدعلی آبادی‌خواه۲ – حمیدرضا بصیری۳ – خشایار طاهری۴ – یاشار افکاری۵ – امیر بخشی‌زاده۶ – شهاب قاسمی همچنین شرکت‌کنندگانی که مایل‌اند در جلسه‌ی defriefing با داوران مسابقه شرکت کرده و برگه‌های امتیاز خود را در حضور داوران بررسی می‌کنند، می‌توانند از ساعت ۱۳ تا ۱۳:۳۰ و ۱۴ تا ۱۴:۳۰ جهت هماهنگی به مسئول برگزاری مسابقه مراجعه کنند. علاوه بر این، در روز جمعه دومین دوره مسابقه آزاد جذوه / ایبریک (قهوه ترک) ایران با حضور ۹ شرکت‌کننده برگزار خواهد شد. جدول رده‌بندی شرکت‌کنندگان مسابقه دم‌آوری جدول زمان‌بندی مسابقات دم‌آوری و قهوه جذوه در شبکه‌های اجتماعی به اشتراک بگذارید , ...ادامه مطلب

نسیم مستوری باریستای قهوه لمیز از بین بیش از ۱۰۰ باریستا از ۱۱ شعبه‌ی این زنجیره، به‌عنوان نماینده‌ی لمیز به مسابقات جایزه بزرگ باریستای فستیوال قهوه معرفی شد. آیکافی – مرحله‌ی نهایی این مسابقه‌ی داخلی روز جمعه ۲۰ مردادماه ۱۳۹۶ در شعبه‌ی چارراه ولی‌عصر برگزار شد و از بین ۶ باریستای فینالیست، نسیم مس,نماینده,لمیز,مسابقات,جایزه,بزرگ,باریستا,مشخص ...ادامه مطلب