آشپزی

حلوا نارگیل یکی از حلواهای خوشمزه و مقوی است که به شیوه های مختلفی تهیه می شود که در این دستور به روش لبنانی تهیه شده است. شما می توانید این حلوا را با نان در وعده های صبحانه و عصرانه میل کنید همچنین می توانید از آن در ماه مبارک رمضان نیز استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه حلوا نارگیل را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه حلوا نارگیل شیر2 پیمانهپودر نارگیل چرب2 پیمانهشکر1 پیمانهخامه1 ق غذا خوریپودر هل1 ق چای خوریشیر عسلی2 ق غذا خوریگلابمقداریگردو خرد شدهکمی طرز تهیه حلوا نارگیل مرحله اول: کاراملی شدن شکر شکر را در یک تابه بریزید و تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و بدون هم زدن بزارید شکر کاراملی شود. پودر مارگیل را در یک کاسه بریزید و شیر را به آن اضافه کنید و بزارید نارگیل در شیر مقداری خیس بخورد. کره و خامه را به شکر کاراملی شده اضافه کنید و هم بزنید تا آب شوند. وقنتی خامه را اضافه کردید کمی کارامل شما سفت می شود اما نگران نباشید بعد از هم دما شدن این مشکل بر طرف می شود. مرحله دوم: اضافه کردن سایر مواد پودر نارگیل ترکیب شده با شیر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. در این مرحله گلاب و پودر هل را اضافه کنید و کمی صبر کنید سپس شیر عسلی را نیز بیفزایید و با حرارت ملایم هم بزنید تا مواد مقداری منسجم شود. در آخر گردو را اضافه کنید و کمی هم بزنید سپس گاز را خاموش کنید حلوای شما آماده است و می توانید میل کنید. مرحله سوم: تهیه حلوا نارگیل لبنانی در آخر گردو را اضافه کنید و کمی هم بزنید توجه داشته باشید حرارت ملایم باشد سپس گاز را خاموش کنید حلوای شما آماده است و می توانید میل کنید. فوت و فن های ط, ...ادامه مطلب

طرز تهیه حلوای نارگیلی، حلوای شیک و لاکچری برای پذیرایی! طرز تهیه ماهیچه ساده ماهیچه یکی از غذاهای خوشمزه و لاکچری ایرانی است که تقریبا در تمام رستوران های معتبر از غذاهای اصلی محسوب می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله … طرز تهیه یتیمچه یتیمچه یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده ایرانی است که طرفدارهای زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه یتیمچه در ادامه با سایت … طرز تهیه چیکن استراگانف رستورانی چیکن استراگانف یکی از غذاهای ساده و خوشمزه کشور روسیه است که امروزه به عنوان یک غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود، برای مشاهده …حلوای نارگیلی یکی از انواع حلواهای خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت درست می‌شود این حلوای خوش طعم را می‌توانید به روش‌های مختلف و با مواد متنوعی درست کنید حلوای نارگیلی برای پذیرایی از مهمان‌ها بسیار مناسب و شیک است. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه حلوای نارگیلی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازممقدار موادآب جوش۳/۲ لیوانشکرنصف لیوانزعفران دم کرده غلیظبه مقدار لازمگلاب۲ قاشق غذا خوریروغننصف لیوانپودر نارگیلنصف لیوانآرد۱ لیوانطرز تهیه حلوای نارگیلیمرحله اولابتدا مقداری آب جوش را داخل یک لیوان بریزید سپس شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شکر در آن حل شود بعد لیوان را کنار بگذارید در ادامه یک تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود، دقت کنید لازم نیست داخل تابه روغن بریزید.مرحله دومسپس آرد را که از قبل الک کرده‌اید و بافت آن یکدست شده است داخل تابه بریزید و با قاشق چوبی هم بزنید و به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود ولی تغییر رنگ ندهد، بعد از آن روغن را روی آرد بر, ...ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی بادام نارگیل مجلسی با طعم بسیار عالی طرز تهیه کیک شکلاتی موزی کیک شکلاتی موزی یکی از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار است که با رسپی های مختلفی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به … طرز تهیه کیک سیب و دارچین فوری کیک سیب و دارچین یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده … طرز تهیه شیرینی چوروس شیرینی چوروس یکی از انواع شیرینی های محبوب در کشور اسپانیا است که با طعم های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله …شیرینی بادام نارگیل یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و خوش طعم است که به دلیل وجود نارگیل در رسپی آن طرفدارهای زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی بادام نارگیل در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازم شیرینی بادام نارگیلپودر بادام۶۰ گرمپودر نارگیل۶۵ گرمپودر قند۱۱۰ گرمسفیده تخم مرغ۲ عددنمک۱ پنسشکلات تخته ای۵۰ گرمطرز تهیه شیرینی بادام نارگیلمرحله اولبرای تهیه شیرینی بادام نارگیل خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. در ادامه پود بادام و پودر نارگیل را درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس پودر قند را درون کاسه الک می کنیم.مرحله دومحالا مواد درون کاسه را با هم مخلوط می کنیم تا ترکیب شوند. در ادامه سفیده تخم مرغ را به همراه نمک درون یک کاسه جداگانه ریخته و با دور تند همزن برقی به مدت ۵ دقیقه هم می زنیم تا سفیده تخم مرغ حجیم و ابری شکل شود.مرحله سومدر این مرحله مخلوط مواد پودری را طی ۳ تا ۴ مرحله به کاسه حاوی سفیده تخم مرغ اضافه کرده و با لیسک آرام به صورت دورانی به یک سمت هم می زنیم, ...ادامه مطلب

اگر از طرفداران طعم نارگیل هستید به شما پیشنهاد میکنیم برای عید نوروز طرز تهیه شیرینی نارگیلی ترک دار را بیاموزید و حتما در منزل تهیه کنید. با نزدیک شدن به عید نوروز کم کم مقدمات لازم برای این عید باستانی را فراهم میکنیم. ی, ...ادامه مطلب

کیک تولد شکلاتی با مغز نارگیل یکی از کیک های بسیار خوشمزه و ساده است. کیک تولد شکلاتی را می توانید به صورت ساده تهیه کنید و یا می توانید با مغز نارگیل آن را تهیه کنید. برای تهیه این کیک می توانید از قالب های میان تهی یا قالب لوف استفاده کنید. این کیک را می توانید با فر و بدون فر آن را تهیه کنید. شما می توانید فقط کیک را به صورت ساده تهیه کنید و به دلخواه خامه کشی کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه کیک تولد شکلاتی با مغز نارگیل را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای کیک تولد شکلاتی خانگی با مغز نارگیل: آرد سفید۲ لیوانشکر۱ لیوانشیر۱ لیوانروغن مایع۱ فنجانتخم مرغ۳ عددپودر کاکائو۲ قاشق غذا خوریبکینگ پودر۱ قاشق غذا خوریوانیل۱ قاشق چای خوریشکلات سفیدبرای تزئین مواد لازم برای مواد میانی: پودر نارگیل۲ لیوانآرد سفید۱ فنجانشکر۱ فنجانوانیل۱ قاشق چای خوریسفیده تخم مرغ۲ عددکره ۵۰ گرم طرز تهیه کیک شکلاتی با مغز نارگیل: مرحله اول: سفیده تخم مرغ سفیده ی تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر با هم زن برقی با سرعت بالا بزنید تا فرم بگیرد سپس سفیده را برای ۱۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک بماند. مرحله دوم: آرد سفید و پودر نارگیل بعد از گذشت ۱۵ دقیقه آرد الک شده و پودر نارگیل را به همراه کره با هم مخلوط کرده و کم کم به سفیده اضافه کنید و هم بزنید با هم زن برقی و یا غذاساز، که به خوبی با هم مخلوط شوند. مرحله سوم: مغز نارگیل مغز نارگیل آماده شده را به صورت توپی های کوچک یا هر فرمی که میخواهید در بیاورید و در یک ظرف بچینید و سپس در یخچال بگذارید تا در پایان کار از آن استفاده شود. طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی مرحله اول: تخم مرغ زرده و سفیده تخم مرغ ر, ...ادامه مطلب

طبق آمارهای گرفته‌ شده در فصل پاییز چند درصدی نرخ بازار میوه های استوایی کاهش پیداکرده است و همین‌طور که می‌دانید میوه و تره‌بار از زمانی که از میدان تره‌بار خریداری می‌شوند تا به دست مصرف‌کننده برسد، بین 10 تا 42 درصد در هر کیلو برای میوه‌فروشان سود به همراه دارد که حدوداً با 40 درصد سود فروشنده می‌تواند بفروشد. در حال حاضر ارزان‌ترین محل برای تهیه میوه تره‌بار است. تره‌بار نام عمومی برخی محصولات گیاهی خوراکی و اغلب پختنی است. در تره‌بار انواع سبزی‌های خوردنی و میوه‌جات وجود دارد. بیشتر در گفتا, ...ادامه مطلب

کیک نارگیلی یک کیک خوشمزه و خوش عطر و طعمه و به دلیل وجود شیرنارگیل مزه دلچسبی داره. برای تهیه این کیک از سفیده تخم مرغ استفاده شده باید بگم که اصلا نگران زرده های تخم مرغ اضافه اومده نباشید، می تونید, ...ادامه مطلب

حلوا درست کردن به مهارت و حوصله فراوانی نیازمنده. اما این حلوای من اینقدر آسون و سریعه که هر وقت عشقتون کشید حلوا بخورید میتونید درجا درستش کنید. و خوبیش هم به اینه که من این حلوا رو با روغن نارگیل درست میکنم که خواص فراوانی داره و عذاب وجدان خوردن حلوا رو قدری کمتر میکنه! آرد سفید نصف لیوان روغن نارگیل نصف لیوان آب نصف لیوان گلاب نصف لیو, ...ادامه مطلب

بیسکویت نارگیلی به شکل های مختلف و با طعم های مختلف در دنیا تهیه میشه. این مدل بیسکویتی که شاهدش خواهید بود از اون مدلهاست که حاشیه ای ترد و مرکزی نرم دارند و توش هم از تخم مرغ استفاده نشده. پودر نارگیل سه چهارم لیوان کره 115 گرم وانیل 1 ق چ شکر نصف لیوان آرد سه چهارم لیوان بیکینگ پودر نصف ق چ شیر 1 ق غ اجازه میدی, ...ادامه مطلب

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، بسیاری از افراد عاشق آب نارگیل هستند! این نوشیدنی با طراوت، کمی‌شیرین، بدن انسان را در آب و هوای گرم هیدراته میکند. شما احتمالا شنیده ام که آب نارگیل نوشیدنی بسیار خوبی است . آب نارگیل در برزیل محبوبیت زیادی دارد. این نوشیدنی کم کالری، بطور طبیعی بدون چربی و کلسترول، حاوی مقدار پتاسیمی‌بیشتر از چهار عدد موز و آبرسان فوق‌العاده ــ اینها فقط تعدادی از مزایای بسیاری است که به آب نارگیل نسبت داده شده است. بازاریابان به آن نوشیدنی ورزشی طبیعی می‌گویند و تقاضا برای این نوع نوشیدنی در حال افزایش است. توسط ورزشکاران و افراد معروف تایید شده و گفته می‌شود که بدن را هیدراته می‌کند و به بسیاری از بیماریها از جمله بهم خوردگی مزاج، سرطان و سنگ کلیه کمک می‌کند. کالری آب نارگیل چقدر است؟ آب نارگیل به طور طبیعی نیرو بخش است و طعمی‌شیرین و آجیلی دارد. حاوی کربوهیدرات سریع الهضم به شکل قند و الکترولیت می‌باشد. نباید آنرا با روغن یا شیر نارگیل پر چرب، اشتباه بگیرید. آب نارگیل یک مایع شفاف در وسط میوه است که از نارگیل‌های تازه و سبز به دست می‌آید. آب نارگیل نسبت به نوشیدنی ورزشی، کالری کمتر، سدیم کمتر و پتاسیم بیشتری دارد. هر اونس از آب نارگیل بدون طعم دهنده اضافی دارای ۵. ۴۵ کالری، ۱. ۳ گرم شکر، ۶۱ میلی گرم پتاسیم و ۵. ۴۵ میلی گرم سدیم است در حالی که نوشیدنی ورز, ...ادامه مطلب

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین نمودار زیر نشان می‌دهد که آب نارگیل در سال ۲۰۱۶ در سراسر جهان در حدود ۲ میلیارد و ۳۲۰ میلیون دلار فروش داشته است. آب نارگیل به عنوان یک نوشیدنی در جهان طرفداران خود را دارد. آب نارگیل به طور طبیعی در داخل نارگیل شکل می‌گیرد، طعمی‌شیرین دارد و از کربوهیدرات‌های ساده ای تشکیل شده که در قالب قند و الکترولیت است. جامعه آمریکا یکی از بزرگترین مصرف کنندگان اب نارگیل در جهان است. , ...ادامه مطلب

موس ها دسر های خوشمزه و محبوبی هستند که به بافت اسفنجی و پوکشون معروف هستند. تو فصل تابستون و گرما بهترین موقعیت هست برای درست کردن دسر های مختلف! دسرهایی که بتونن با طعم شیرین و قیافه جذابشون گرمای تابستون رو از ما بگیرن و حس خوبی رو سرشار از انرژی به ما منتقل کنن. امروز قراره با هم موس نارگیلی رو تجربه کنیم که طعمی شبیه چیزکیک داره. یعنی توی مواد اولیه اش پنیرخامه ای به کار برده میشه. اگر علاقه مند شدین که با طرز تهیه این دسر نارگیلی بیشتر آشنا بشین در ادامه با ما همراه باشین. چیز موس نارگیل مواد لازم برای تهیه دسر موس نارگیل و پنیر زرده تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه شیر 1/2 پیمانه + 1/4 پیم,تهیه,نارگیل,پنیرخامه ...ادامه مطلب