آشپزی

طرز تهیه کیک اسفنجی ویکتوریا، یک کیک جذاب و شیک طرز تهیه شیرینی رزت کره ای شیرینی رزت کره ای یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مجلسی است که می توان آنرا با طعم های مختلفی درست کرد، برای مشاهده آموزش … طرز تهیه شیرینی پای کدو حلوایی شیرینی پای کدو حلوایی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و ایرانی است که به عنوان یک شیرینی خشک محسوب می شود، برای مشاهده آموزش کامل … طرز تهیه کیک کدو حلوایی کیک کدو حلوایی یکی از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار فصل پاییز است که با طعم های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و …کیک اسفنجی ویکتوریا یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و لذیذ انگلیسی است که بافتی نرم و لطیف و سبک دارد و به روش‌های مختلف آماده و تهیه می‌شود این کیک از لایه‌های کیک اسفنجی و مربای توت فرنگی و خامه فرم گرفته تشکیل شده است. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کیک اسفنجی ویکتوریا در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازم کیک اسفنجی ویکتوریاتخم مرغ۴ عددشکر۲۲۵ گرمآرد رایزینگ۲۲۵ گرمبکینگ پودر۲ قاشق چای خوریکره به دمای محیط رسیده۲۲۵ گرمطرز تهیه کیک اسفنجی ویکتوریامرحله ۱: تهیه آرد سلف رایزینگبرای درست کردن این کیک از آرد سلف رایزینگ استفاده می‌شود که برای تهیه این آرد هر یک پیمانه آرد را با یک دوم قاشق چای‌ خوری نمک و یک و یک دوم قاشق چای‌ خوری بکینگ پودر مخلوط کنید و بعد مخلوط را دو بار الک کنید تا یکدست شود.مرحله ۲: تهیه مخلوط اصلی کیکآرد را داخل یک ظرف بریزید و شکر را به آن اضافه کنید و کمی هم بکینگ پودر روی آرد بریزید و سپس مقداری کره و تخم مرغ‌ها را به آرد اضافه کنید و همه مواد را با هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند و بافت صاف و یکدستی تشکیل شود., ...ادامه مطلب