آشپزی

در این بخش از سایت می نویسم با طرز تهیه چند نوع سالاد خوشمزه و رژیمی که بسیار سیر کننده می باشد آشنا می شوید و می توانید از آنها به عنوان یک وعده غذایی کامل استفاده کنید. برای اینکه بتوانید یک سالاد رژیمی خوشمزه و سیرکننده میل کنید که خاصیت زیادی نیز داشته باشد ادامه این مطلب را بخوانید. در این مطلب طرز تهیه چند نوع سالاد رژیمی برای شام که سیر کننده و پرخاصیت می باشد گفته شده است. سالاد رژیمی گوجه و مرغ برای یک نفر مواد لازم برای تهیه سالاد گوجه و مرغ سینه مرغ 1 عددخیار متوسط 1 عددگوجه متوسط 1 عددپودر سیر یک قاشق چایخوریآبلیمو 1 قاشق غذاخوریروغن زیتون یک قاشق چایخوری ابتدا سینه مرغ را آبپز کنید و درون ماهیتابه بگذارید تا کمی گرین شود. خیار و گوجه را خرد کنید و درون یک ظرف بریزید. مقداری نمک و فلفل را به همراه پودر سیر و آبلیمو مخلوط کنید و به عنوان سس به مواد اضافه کنید. سینه مرغ را به گوجه و خیار اضافه کنید. در مرحله آخر سسی را که تهیه کرده بودید را به مرغ، گوجه و خیار اضافه کنید. سالاد رژیمی کاهو و مرغ برای 4 نفر مواد لازم برای تهیه سالاد رژیمی کاهو و مرغ برای چهار نفر سینه مرغ 4 عددهویج 5 عددکاهو 10 برگلیمو ترش 5 عددنون تست 2 عددروغن زیتون و سرکه 2 قاشق غذاخوری نمک وفلفل به مقدار لازم برای تهیه سالاد رژیمی کاهو و مرغ برای چهار نفر ابتدا سینه مرغ ها را آبپز کنید. بعد از پخته شدن مرغ ها آنها را به صورت قطعه های کوچک خرد کنید و دورن یک ظرف بریزید. کاهوها را بشویید و روی یک پارچه پهن کنید تا آب آن به خوبی کشیده شود. هویج ها رنده کنید و به مرغ اضافه کنید. نون تست به صورت قطعه های کوچک خرد کنید و به مرغ و هو, ...ادامه مطلب

کنگر ماست یکی از دسر های خوشمزه ای است که میتوانید درست کنید و در کنار غذا میل کنید. در این مطلب روش ساده و راحت برای درست کردن کنگر ماست را میتوانید بخوانید. فصل بهار موقع سبزیجات خوشمزه و خاص است. کنگر یکی از همان سبزی های پر طرفدار فصل بهار میباشد. یکی از پیشنهاد های عالی برای استفاده از کنگر، درست کردن بورانی یا همان کنگر ماست میباشد. اگر میخواهید یک کنگر ماست خوشمزه درست کنید ادامه مطلب را بخوانید. مواد لازم برای درست کردن کنگر ماست ساقه کنگرده عددماستیک لیواننمک، فلفل، نعنابه میزان لازمدوغ محلی و یا گاز دارگل محمدیپودر سیر طرز تهیه کنگر ماست زمان مورد نیاز: 15 minutes. کنگر ماست پاک کردن کنگر ها ابتدا کنگر ها را به خوبی پاک کنید. کنگرها باید بدون هر گونه تیغ و اضافات بوده و کاملا سفید شود. برش دادن کنگرها کنگر ها را به صورت قطعات هم اندازه با قیچی و یا چاقو برش دهید. پختن کنگرها مقداری آب درون قابلمه بریزید وقتی جوش آمد کنگرها را به آن اضافه کنید تا کاملا بپزد. بعد از آن ها را درون آبکش بریزید تا سرد شود. خیس کردن کنگرها با دوغ کنگرها در یک ظرف دردار بریزید سپس مقداری دوغ روی آن اضافه کنید و به مدت 24 ساعت درون یخچال قرار دهید تا خیس بخورد. اضافه کردن ماست به کنگر بعد از خیس خوردن کنگرها با دوغ به آن ماست را اضافه کنید حتما سعی کنید از ماست سفت استفاده کنید. اضافه کردن نمک و فلفل و سبزیجات معطر مقداری نمک و فلفل را همراه با سیر و سبزیجاتی مانند نعناع و پونه به ماست اضافه کنید. اضافه کردن مقداری گردو خرد شده و گل محمدی در صورت تمایل میتوانید گردو و گل محمدی را به ماست اضافه کنی, ...ادامه مطلب

کوکوی گردو کوکویی مقوی و خوشمزه است. همانطور که از نام این کوکو پیداست، دارای گردوی فراوان می باشد که بسیار برای مغز انسان مفید است. کوکوی گردو به عنوان غذایی سبک کاربرد فراوان دارد. در مینویسم شما طرز تهیه کوکوی گردو را یاد می گیرید., ...ادامه مطلب

غذا با اسفناج, انواع غذاهایی است که بسیار مفید و مقوی هستند. علاوه بر غذا با اسفناج، سالاد های زیادی با اسفناج قابل تهیه, است. همه ی این ها سرشار از آهن بوده و بسیار پرطرفدار هستند. در مینویسم و در این مطلب با طرز تهیه 3 غذا با اسفناج آ, ...ادامه مطلب