آشپزی

هات چیپس و پنیر یکی از تنقلات خوشمزه است که در کمترین زمان در خانه می توانید تهیه کنید. شاید برای اولین بار اسم این پیش غذا در کافی شاپ ها به گوشتان خورده باشد و فکر کنید که تهیه آن در خانه مشکل است اما این طور نیست و به راحتی می توان آن را تهیه کرد. طعم این هات چیپس شبیه به پیتزا نیز می باشد. در تهیه این خوراکی از چیپس و پنیر پیتزا همراه ژامبون و سایر مواد تهیه می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه هات چیپس و پنیر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه هات چیپس و پنیر چیپس ساده نمکی۳ بستهپنیر پیتزا۲ پیمانهقارچ۵ عدد بزرگژامبون یا کالباس۳ پیمانهپودر سیربه میزان لازمسس فرانسویبه میزان لازمآویشن کمی طرز تهیه ی هات چیپس و پنیر مرحله اول: آماده کردن مواد لازم چیپس را از بسته خارج کنید و با دست خرد کنید و در یک کاسه بریزید. پنیر پیتزا را از یخچال خارج کنید تا کمی هم دمای محیط شود. قارچ ها را بشورید و بگذارید خشک شود سپس با چاقو اسلایسی خرد کنید. ژامبون یا کالباس را با چاقو خرد و ریز کنید. مرحله دوم: ترکیب کردن مواد لازم برای تهیه هات چیپس و پنیر در ظرف فر چیپس ها را بریزید و در ظرف پخش کنید. در لایه دوم سس را به چیپس ها اضافه کنید و روی آن را با قارچ های خرد شده بپوشانید در ادامه ژامبون را نیز به مواد اضافه کنید. پنیر پیتزا را روی مواد بریزید و سپس پودر سیر و آویشن را اضافه کنید. مرحله سوم: پخت هات چیپس پنیری در فر مواد تهیه شده را در فر با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا هات چیپس شما برشته شود و پنیر پیتزا به خوبی با مواد ترکیب شود. بعد از مدت گفته شده هات چیپس را از فر خارج کنید و در ظرف سرو بریزید و میل کنید. برای میل , ...ادامه مطلب

ژله هندوانه ای مثلثی یکی از روش های بسیار خوب برای تهیه یک ژله شیک مخصوص شب یلدا می باشد که شما می توانید از یک قالب ناودونی پلاستیکی یا که ارزان قیمت می باشد استفاده کنید و این ژله راحت را تهیه کنید و در انتها با شکلات چیپسی تزیین کنید و برای شب یلدا سرو کنید. شما می توانید به دلخواه ژله ها را با کمی بستنی یا شیر مخلوط کنید و یا می توانید به صورت ساده تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ژله هندوانه ای مثلثی با شکلات چیپسی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه ژله هندوانه ای شب یلدا ژله قرمز۲ بستهآب جوشبرای هر بسته ۱ پیمانهشیر۱/۲ پیمانهژله سبز۱ بستهژله آلوورا۱ بسته طرز تهیه ژله هندوانه مثلثی با شکلات چیپسی مرحله اول: آماده سازی رنگ قرمز ابتدا باید ژله قرمز را که می توانید از هر طعمی که دوست دارید را داخل یک کاسه بریزید و به آن ۱٫۵ پیمانه آبجوش اضافه کنید و هم بزنید تا ژله حل شود و بعد بن ماری کنید و صبر کنید تا ذرات ژله کاملا حل شود و بعد از این که سرد شد باید ۱/۲ پیمانه شیر هم دمای محیط اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالب چرب شده ناودونی بریزید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. شما می توانید شیر را حذف کنید و ۲ پیمانه آب جوش اضافه کنید تا ژله شفاف باشد. مرحله دوم: رنگ سفید در ادامه ژله آلوورا را با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی حرارت کتری قرار دهید و بن ماری کنید و بعد از این که سرد شد باید شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود و بعد قالب را خارج کنید و ژله زیری باید چسبناک باشد و لایه سفید رنگ را بریزید و مجدد در یخچال قرار دهید. مرحله سوم: تهیه ژله هندوانه ای در ادامه باید رنگ سبز را با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید , ...ادامه مطلب

فصل سرما، چی بهتر از ویتامین سی که بهترین روش برای درمان هر نوع سرما خوردگیه تازه از مبتلا شدن به سرما خوردگی هم جلوگیری میکنه! حالا یکی از منابع ویتامین سی، میوه خرمالو هست. الان هم که فصل خرمالو. هم, ...ادامه مطلب

چیپس میوه از تنقلات مناسب برای مهمانی های نوروزی هست و تقریبا میشه گفت نسبت به سایر شیرینی ها هم مقرون به صرفه تره. هرچند که درکل معتقدم شیرینی پزی یک تفریح ارزان قیمت نیست. ولی خب در عوضش یک تفریح , ...ادامه مطلب