آشپزی

ژله هندوانه ای مثلثی یکی از روش های بسیار خوب برای تهیه یک ژله شیک مخصوص شب یلدا می باشد که شما می توانید از یک قالب ناودونی پلاستیکی یا که ارزان قیمت می باشد استفاده کنید و این ژله راحت را تهیه کنید و در انتها با شکلات چیپسی تزیین کنید و برای شب یلدا سرو کنید. شما می توانید به دلخواه ژله ها را با کمی بستنی یا شیر مخلوط کنید و یا می توانید به صورت ساده تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ژله هندوانه ای مثلثی با شکلات چیپسی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه ژله هندوانه ای شب یلدا ژله قرمز۲ بستهآب جوشبرای هر بسته ۱ پیمانهشیر۱/۲ پیمانهژله سبز۱ بستهژله آلوورا۱ بسته طرز تهیه ژله هندوانه مثلثی با شکلات چیپسی مرحله اول: آماده سازی رنگ قرمز ابتدا باید ژله قرمز را که می توانید از هر طعمی که دوست دارید را داخل یک کاسه بریزید و به آن ۱٫۵ پیمانه آبجوش اضافه کنید و هم بزنید تا ژله حل شود و بعد بن ماری کنید و صبر کنید تا ذرات ژله کاملا حل شود و بعد از این که سرد شد باید ۱/۲ پیمانه شیر هم دمای محیط اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالب چرب شده ناودونی بریزید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. شما می توانید شیر را حذف کنید و ۲ پیمانه آب جوش اضافه کنید تا ژله شفاف باشد. مرحله دوم: رنگ سفید در ادامه ژله آلوورا را با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی حرارت کتری قرار دهید و بن ماری کنید و بعد از این که سرد شد باید شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود و بعد قالب را خارج کنید و ژله زیری باید چسبناک باشد و لایه سفید رنگ را بریزید و مجدد در یخچال قرار دهید. مرحله سوم: تهیه ژله هندوانه ای در ادامه باید رنگ سبز را با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید , ...ادامه مطلب