آشپزی

هات چیپس و پنیر یکی از تنقلات خوشمزه است که در کمترین زمان در خانه می توانید تهیه کنید. شاید برای اولین بار اسم این پیش غذا در کافی شاپ ها به گوشتان خورده باشد و فکر کنید که تهیه آن در خانه مشکل است اما این طور نیست و به راحتی می توان آن را تهیه کرد. طعم این هات چیپس شبیه به پیتزا نیز می باشد. در تهیه این خوراکی از چیپس و پنیر پیتزا همراه ژامبون و سایر مواد تهیه می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه هات چیپس و پنیر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه هات چیپس و پنیر چیپس ساده نمکی۳ بستهپنیر پیتزا۲ پیمانهقارچ۵ عدد بزرگژامبون یا کالباس۳ پیمانهپودر سیربه میزان لازمسس فرانسویبه میزان لازمآویشن کمی طرز تهیه ی هات چیپس و پنیر مرحله اول: آماده کردن مواد لازم چیپس را از بسته خارج کنید و با دست خرد کنید و در یک کاسه بریزید. پنیر پیتزا را از یخچال خارج کنید تا کمی هم دمای محیط شود. قارچ ها را بشورید و بگذارید خشک شود سپس با چاقو اسلایسی خرد کنید. ژامبون یا کالباس را با چاقو خرد و ریز کنید. مرحله دوم: ترکیب کردن مواد لازم برای تهیه هات چیپس و پنیر در ظرف فر چیپس ها را بریزید و در ظرف پخش کنید. در لایه دوم سس را به چیپس ها اضافه کنید و روی آن را با قارچ های خرد شده بپوشانید در ادامه ژامبون را نیز به مواد اضافه کنید. پنیر پیتزا را روی مواد بریزید و سپس پودر سیر و آویشن را اضافه کنید. مرحله سوم: پخت هات چیپس پنیری در فر مواد تهیه شده را در فر با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا هات چیپس شما برشته شود و پنیر پیتزا به خوبی با مواد ترکیب شود. بعد از مدت گفته شده هات چیپس را از فر خارج کنید و در ظرف سرو بریزید و میل کنید. برای میل , ...ادامه مطلب

املت فلفل دلمه ای یکی از املت های بسیار خوشمزه و ساده است که می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. در آشمزی همراه شما عزیزان هستیم با یک صبحانه ملل و ترکیه ای خیلی خیلی خوشمزه به نام املت فلفل دلمه ای که برای ترکیه می باشد. املت فلفل دلمه ای ترکیه ای نوعی املت است که ظاهرش شبیه به پنکیک می باشد ولی, ...ادامه مطلب

فرنچ, تست پنیری, یک پیش غذا بسیار خوشمزه است که می توانید این غذا را داخل سینی مزه استفاده کرد و یا می توانید یک خوراک مناسب برای, پیک نیک باشد و یا یک صبحانه یا عصرانه جذاب باش. در این غذا از دو لایه نان تست، ژامبون, و پنیر استفاده می شود. امروز قصد داریم تا طرز تهیه, فرنچ تست پنیری را به شما آموزش د, ...ادامه مطلب

کیش لورن یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و ساده است که اصالت آن برای کشور فرانسه است. این غذا در واقع یک نوع پای و تارت است که با مواد دلخواه به خصوص ژامبون و پنیر می شود. شما می توانید کیش لورن برای شام یا نهار تهیه کنید. برای تهیه این غذا باید یک خمیر تهیه کنید و بعد مواد میانی را داخل آن قرار دهید. امروز در آشمزی طرز تهیه کیش لورن را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه کیش لورن کلاسیک: ژامبون۲۰۰ گرمپیاز۱ عددپنیر رنده شده۱۲۵ گرمتخم مرغ۲ عددخامه کم چرب۲۵۰ گرمنمک، فلفل به میزان لازمآرد۱۷۵ گرمکره۸۵ گرم طرز تهیه کیش لورن فرانسوی: مرحله اول تهیه خمیر پای: برای تهیه خمیر پای ابتدا کره خنک و نگینی شده را داخل کاسه ای بریزید و سپس آرد الک شده را به آن بیفزایید حالا با نوک انگشت خمیر را ورز دهید تا خمیر به حالت شن در بیاید. سپس ۳ قاشق غذا خوری آب را به تدریج اضافه کنید تا خمیر جمع شود و خمیر یکدستی به وجود آید حالا خمیر کیش لورن آماده است. مرحله دوم استراحت خمیر: خمیر را بر روی میز کار آرد پاشی شده به وسیله وردنه باز کنید و به اندازه قالب تارت برش دهید و داخل قالب بیندازید بطوری که کاملا داخل قالب با خمیر کاور شود. حالا به مدت ۳۰ دقیقه خمیر را داخل یخچال بگذارید و استراحت دهید. مرحله سوم پخت خمیر: حالا قالب را به مدت از داخل یخچال خارج کنید و با چنگال حفره هایی روی خمیر ایجاد کنید تا خمیر در حین پخت پف نکند و بعد داخل فر گرم شده با ۲۲۰ درجه سانتی گراید به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. مرحله چهارم آماده سازی مواد داخل تارت: پیاز نگینی شده را داخل تابه ای بریزید و به همراه کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود، حالا از روی حرارت برداشته و, ...ادامه مطلب

طرز تهیه صبحانه با کالباس طرز تهیه صبحانه با ژامبون طرز تهیه صبحانه لاکچری و خوشمزه با ژامبون اگر به دنبال تنوع در وعده صبحانه خود هستید و می خواهید برای مهمانانتان یک صبحانه لاکچری با کالباس تهیه کنید با ما در این پست همراه باشید تا طرز تهیه صبحانه با ژامبون خوشمزه را آموزش ببینید و از پخت ساده و راحت آن لذت ببرید. می توانید این صبحانه خوشمزه را با کالباس خانگی تهیه نمایید. در صورت تمایل از مطالبی که در مورد طرز تهیه 3 غذا با کالباس و همچنین طرز تهیه کالباس مرغ نیز بازدید نمایید. طرز تهیه صبحانه با ژامبون مواد لازم برای تهیه صبحانه با ژامبون  نان جو  1 عدد تخم مرغ  با توجه به اندازه نان جو بین 5 تا 7 عدد فلفل و نمک  به مقدار لازم جعفری خورد شده 2 قاشق غذا خوری بیکن، ژامبون گوشت یا مرغ  150 گرم پنیر پیتزا  به مقدار لازم طرز تهیه صبحانه با ژامبون در ابتدا یک عدد نان جو را از قسمت بالای نان برش دهید و کمی از خمیر داخل آن را خارج کنید سپس تخم مرغ ها را که به نسبت حجم نان جو می باشد داخل آن بریزید و بعد نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. حالا جعفری های تازه خورد شده را به روی تخم مرغ ها بریزید سپس بیکن، ژامبون مرغ یا گوشت هر کدام که باب میلتان می باشد را به روی مواد بچینید. حالا نان جو را بگذارید به روی سینی فری که روی آن را کاغذ روغنی انداختید و روی ژامبون ها کمی پنیر پیتزا اضافه کنید تا جایی که روی آن پوشیده شود. و بگذارید داخل فر با دمای 170 درجه و 40 دقیقه زمان دهید تا کاملا پخته شود و روی آن طلایی شود. طرز تهیه صبحانه با ژامبون, ...ادامه مطلب

شاید خیلی از ما، کرپ رو به عنوان صبحانه یا عصرونه بشناسیم، ولی جالبه بدونین این نان لطیف و نرم و خوشمزه، فقط برای صبحانه کاربرد نداره و میشه باهاش چندین مدل شیرینی و غذای باحال و هیجان انگیز درست کرد. مثل همین کرپ ژامبون و پنیر! در واقع میشه گفت این غذا هم مثل کسرول ها داخل ظرف تهیه اش، سرو هم میشه و از اون غذا هاست که جون میده برای مهمونی های بی دردسر. اگر علاقه مند شدین با طرز تهیه اش هم آشنا بش,تهیه,ژامبون,پنیر ...ادامه مطلب

درسته که کالباس و سوسیس خیلی سالم نیستن و نباید در مصرفشون زیاده روی کرد ولی اگه گهگداری ازشون استفاده کنیم و از کیفیت برند این محصولات هم مطمئن باشیم نوش جون کردنشون خیلی بهمون میچسبه. در این مطلب طرز تهیه یه ماکارونی خوشمزه و سریع با ژامبون رو براتون گذاشتم که امیدوارم براتون مفید باشه … ماکارون, ...ادامه مطلب