به گزارش پایگاه اطلاع رسانی پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، چای کوهی که گلهای زرد رنگی دارد، شامل ترکیبات قدرتمندی مثل هیپرفورین و هیپریسین بوده و به عنوان داروی ضد افسردگی، ضد باکتری و همچنین ضد التهاب استفاده میشود.
چای کوهی و افسردگی
مطالعات دانشگاهی نشان میدهد که مصرف مداوم و به اندازه چای کوهی در دراز مدت، منجر به کاهش و یا از بین رفتن کامل نشانههای افسردگی در افراد میشود.
البته، در صورتی که علائم افسردگی حاد باشد، بیمار حتما باید به یک متخصص مراجعه نماید.
چای کوهی و توازن هورمونهای بدن
بیشتر عدم توازن هورمونهای بدن از اختلال در عملکرد غده تیروئید ناشی میشود.
تحقیقات نشان میدهد که مصرف چای کوهی باعث کاهش اختلالات ناشی از کم کاری تیروئید شده و سطح هورمونی این غده را به حالت نرمال برمیگرداند.
چای کوهی؛ عامل ضد ویروس
طبق مطالعات انجام شده، میتوان از چای کوهی به عنوان عاملی ضد ویروس، برای مقابله با ویروس هپاتیت و ایدز استفاده کرد.
البته، تحقیقات در این زمینه هنوز تکمیل نشده است.
چای کوهی و یائسگی در زنان
چای کوهی اثرات ناشی از یائسگی مثل افسردگی، تغییر حالات متناوب و گرگرفتگی را تا حد مطلوبی کنترل میکند.
چای کوهی و تخلیه سینوسها و ضد سرفه
چای کوهی یک آنتی بویتیک خوب بوده و با توجه به اینکه طبع آن گرم و خشک است، میتواند بدن را از اخلاط مربوط به غلبه بلغم پاک کرده و در نتیجه، التهاب مربوط به گلو و سینوسها را به خوبی کاهش دهد.
بدین منظور، بهترین زمان مصرف چای کوهی صبحها درست بعد از صبحانه و شبها بعد از شام میباشد.
چای کوهی و زخم و التهابهای پوستی
مصرف چای کوهی به التیام زخمها و جراحات پوستی و همچنین نیش حشرات کمک شایانی میکند. همچنین اگر نصف فنجان از برگهای این گیاه را با ۲ قاشق چایخوری روغن خردل مخلوط کنید.
سپس، ۱/۳ فنجان روغن زیتون کاملا خالص به آن اضافه نمایید و مخلوط حاصل را خوب هم بزنید، آنگاه از مخلوط بدست آمده میتوانید به عنوان پماد برای زخمهای خود استفاده کنید.
برای این منظور، روزی ۳ تا ۴ مرتبه، مقداری از پماد را روی زخمها بمالید. در ضمن، مخلوط حاصل را در جای خنک و تاریک و در یک محفظه در بسته نگه داشته تا در مواقع ضروری، بتوانید از آن استفاده کنید.
به غیر از این، مصرف چای کوهی باعث افزایش سرعت گردش خون در رگها شده و در نتیجه، باعث میشود سلولهای پوست بهتر و سریع تر تغذیه شوند.
این امر منجر به تسریع روند بهبود مشکلات پوستی مثل سوختگی، خراش و یا جراحات میشود.
چای کوهی؛ ضد سرطان
چای کوهی سرشار از آنتی اکسیدان میباشد. بنابراین، مصرف این دم نوش میتواند به پاکسازی بدن از رادیکالهای آزاد کمک کرده و روند پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان را تسهیل کند.
بر اساس تحقیقات صورت گرفته، مشخص شده است استفاده از چای کوهی به شکلهای مختلف و پیشگیری از تشکیل سلولهای سرطان خون، رابطه ای مستقیم وجود دارد.
آشپزی...
ما را در سایت
آشپزی دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی بازدید : 216 تاريخ : دوشنبه 9 بهمن 1396 ساعت: 2:14