ممنوعیت فروش قهوه در مدارس کره جنوبی

ساخت وبلاگ

قانونی در کره جنوبی تصویب شده که فروش قهوه را در سراسر مدارس این کشور ممنوع می‌کند. این قانون از ۱۴ سپتامبر لازم‌الاجرا است و حتی اجازه فروش نوشیدنی‌های کافئین‌دار به معلمان در محیط مدرسه را نمی‌دهد.

<span style='box-sizing: inherit; direction: rtl; font-weight: bolder; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Vazir, Tahoma, sans-serif, Arial; font-size: 14px; text-align: justify;'>قهوه</span> کره <span style='box-sizing: inherit; direction: rtl; font-weight: bolder; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Vazir, Tahoma, sans-serif, Arial; font-size: 14px; text-align: justify;'>جنوبی</span>

آیکافی – هدف این قانون کاهش میزان مصرف کافئین در دانش‌آموزان عنوان شده. وزارت غذا و داروی کره جنوبی امیدوار است با اجرای این قانون رژیم غذایی کودکان سالم‌تر شود. در کره، دانش‌آموزان که زیر فشار تحصیلی شدیدی هستند معمولا زیاد قهوه می‌نوشند.

پیش از تصویب این قانون، فروش نوشیدنی‌های انرژی‌زا که مقدار زیادی کافئین دارند در مدارس کره ممنوع شده بود.

سال ۲۰۱۲ یک نظر سنجی که ۵۴۰۰ دانش‌آموز در آن شرکت کرده بوده‌اند نشان داده که ۱۹ درصد محصلین روزانه حداقل یک فنجان قهوه می‌نوشند. در همین نظرسنجی مشخص شده بوده که بیش از نیمی از دانش‌آموزان بعد از بیدار شدن و برای افزایش سطح هوشیاری‌شان نوشیدنی دارای کافئین مصرف می‌کنند. عمده‌ی شرکت کنندگان از تاثیر منفی مصرف بی‌رویه‌ی قهوه بر سلامتی آگاه بودند.

بر اساس یافته‌های این نظرسنجی، پژوهشگران اعلام کردند که آگاهی‌بخشی به دانش‌آموزان در مورد زیان مصرف قهوه مانع نوشیدن قهوه نمی‌شود زیرا آن‌ها در جهانی زندگی می‌کنند که برای رو به‌رو شدن با فشارهای روزمره به قهوه نیاز دارند.

یافته‌های این پژوهش مبنای کار نماینده‌ی مجلس کیم سانگ هی (Kim Sang-hee) قرار گرفت تا قانون منع فروش نوشیدنی‌های کافئین‌دار در مدارس تصویب شود.

البته منتقدین این قانون بر این باورند که در نهایت اعمال چنین منعی تاثیری بر میزان قهوه‌ و کافئین مصرفی دانش‌آموزان نخواهد داشت. زیرا آن‌ها به‌راحتی می‌توانند به مغازه‌های نزدیک محل تحصیل‌شان بروند و نوشیدنی موردنظرشان را بخرند.

آکادمی پزشکی اطفال آمریکا (American Academy of Pediatrics) اعلام کرده مصرف قهوه می‌تواند بر سلامت کودکان تاثیر منفی بگذارد. این نهاد پزشکی اعلام کرده مصرف قهوه در کودکان می‌تواند مانع رشد دستگاه عصبی و قلبی عروقی شود. این سازمان توصیه می‌کند کودکان بهتر است نوشیدنی‌های دارای کافئین مصرف نکنند.


آموزش درک حسی قهوه

آموزش قهوه و باریستا

نمایشگاه قهوه بوستان گفت‌وگو

نیز ببینید ~

آشپزی...
ما را در سایت آشپزی دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی بازدید : 339 تاريخ : سه شنبه 20 شهريور 1397 ساعت: 5:39

خبرنامه