پشمک قیفی

ساخت وبلاگ
چکیده : پست امروزمون اختصاص داره به سرو مفهوم پشمک تعریف واسه شب یلدا. سالها پیش یه ایده واسه سرو آجیل ... با عنوان : پشمک قیفی بخوانید :
pashmak_ghif_(1).jpg
پست امروزمون اختصاص داره به سرو مفهوم پشمک تعریف واسه شب یلدا. سالها پیش یه ایده واسه سرو آجیل و مفهوم پشمک تعریف شب یلدا واسه تون پست کرده بودم که چیز خیلی شیکی بود. امسال هم این یکی رو داشته باشید. البته ایده اش از خودم نیست نمونه اش رو توی پینترست دیدم اما ایده سرو پشمک به دو رنگ سبز و صورتی به رنگ هندونه ایده خودمه که شاهدش هستید.
نون بستنی مفهوم قیفی تعریف
pashmak_ghif_(2).jpg
خب خیلی واضحه که برای شب یلدامون باید پشمک بخریم.
من دو رنگ سبز و صورتی رو به افتخار رنگ های هندوانه ای انتخاب کردم. البته طعمشون توت فرنگی و پسته ای هست. ولی نمیدونم چرا هیچ حسی از توت فرنگی و پسته به آدم نمیده. زیادم مهم نیست! مهم اینه که پشمکه و رنگیه!
pashmak_ghif_(3).jpg
همچنین به نون بستنی مفهوم قیفی تعریف نیاز داریم که به راحتی میتونید از بستنی فروشی ها به تعداد مورد نیازتون تهیه کنید.
pashmak_ghif_(4).jpg
شیوه سروش هم خیلی راحته. من پشمک سبز رنگ رو تا انتهای نون قیفی فرو بردم به طوری که مطمئن بشم که کل قیف پشمک وجود داشته باشه.
pashmak_ghif_(5).jpg
یه مقدار کمی هم بالای نون قیفی ها قرار دادم.
pashmak_ghif_(6).jpg
حالا برای سهولت کار، با استفاده از قاشق بستنی زنی، پشمک صورتی رنگ رو توی قاشق فشرده کردم.
مهمه که با دست، پشمک رو توی قاشق فشار بدیم که به خوبی فرم بگیره.
pashmak_ghif_(7).jpg
بعد اسکوپش میکنیم روی پشمک سبز رنگ و قاشق بستنی زنی رو روی پشمک سبز رنگ فشار میدیم تا پشمک صورتی به پشمک سبز بهتر بچسبه. حالا قاشق رو بلند میکنیم.
pashmak_ghif_(8).jpg
و به این ترتیب بستنی قیفی های پشمکی ما آماده هستند.
اگر میخواید پشمک ها رو با خودتون به مهمونی یلدایی ببرید خیلی خوشگل بسته بندی کنید و با روبان و تگ های مخصوص یلدا تزئین کنید.
ولی اگر خودتون میزبان هستید، میتونید قیف ها رو توی نیم لیوان هایی که با تنقلات پر کردید فرو ببرید. مثلا من در این تصویر از برنجک استفاده کردم. شما میتونید از ترکیب برنجک و گندمک و شاه دونه استفاده کنید. یا نخودچی کیشمیش یا آجیل مشکل گشا یا هر چیز خوشمزه دیگه ای.
یه گزینه دیگه هم اینه که مثل تصویر اول، قیف ها رو توی لیوان های باریک و بلند قرار بدید. وقتی 12 یا 18 تا از این لیوانای پشمکی رو کنار هم بچینید صحنه جالبی خلق خواهد شد!
pashmak_ghif_(9).jpg
لازم به ذکر نیست ولی خب چون من عادت دارم زیادی توضیح بدم، اینم میگم:
پشمک رو نمیشه بیرون از کیسه و در هوای آزاد رها کرد چون رطوبت جذب میکنه و بدشکل و بدمزه میشه.
لذا این بستنی قیفی های پشمکی رو باید درجا جلوی مهمونها درست کرده و سرو کنید. اتفاقا همون جذابیتی که در پست قبل شرح دادم رو هم خواهد داشت. 
pashmak_ghif_(10).jpg
یه دونه اش رو هم جلو چشمتون میخورم که بدونید چه مدلی خورده میشه!!!
pashmak_ghif_(11).jpg
همینطور گاز میزنیم و گاز میزنیم تا تهش رو در بیاریم!
اینم از پست امروز. بستنی قیفی های پشمکی تون رو با هشتگ #یلداپشمک به اشتراک بذارید تا همه ازتون ایده بگیرن.
یلدا خوش بگذره!
کپی برداری از مطلب مجاز نمیباشد. لطفا به همین صفحه لینک دهید. متشکرم
براي استفاده بهتر از كارگاه آشپزسازي لطفا مبحث سوالات متداول را به صورت كامل مطالعه بفرماييد
...
نویسنده : نیلوفر ابی بازدید : 4 تاريخ : چهارشنبه 28 آذر 1397 ساعت: 10:55