کاهش مصرف قند با افزایش مصرف آب

ساخت وبلاگ

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، افرادی که می‌خواهند بر وزن‌شان کنترل داشته یا مصرف قند، سدیم و چربی اشباع بدن‌شان را کاهش دهند، نوشیدن آب بیشتر توصیه می‌شود.

مطالعه محققان دانشگاه ایلینوی آمریکا روی عادات غذایی بیش از ۱۸,۳۰۰ فرد بزرگسال آمریکایی نشان داد اکثریت افرادی که مصرف آب‌ آشامیدنی‌شان را تا ۱ درصد افزایش دادند، میزان مصرف کل کالری روزانه و همچنین مصرف چربی اشباع، قند، سدیم و کلسترول شان کاهش یافت.

در این مطالعه از افراد شرکت‌کننده خواسته شد تا هر آنچه که در روز می‌خورند یا می‌نوشند در طول مدت دو روز که ۳ تا ۱۰ روز فاصله داشت، اعلام کنند. در این مطالعه، نوشیدنی‌هایی نظیر چای سیاه، چای گیاهی و قهوه به عنوان منبع آب آشامیدنی ساده گنجانده نشدند.

طبق گزارش این تحقیق، افرادی که مصرف آب روزانه‌شان تا یک، دو یا سه فنجان در روز افزایش یافت، میزان کل انرژی مصرفی‌شان بین ۶۸ تا ۲۰۵ کالری در روز و مصرف سدیم‌شان بین ۷۸ تا ۲۳۵ گرم کاهش یافت.

همچنین آنها ۵ تا ۱۸ گرم قند کمتر مصرف کردند و مصرف کلسترول شان ۷ تا ۲۱ گرم در روز کاهش یافت.

به گفته محققان، افزایش کم اما قابل توجه یک درصدی مصرف آب ساده در روز با کاهش ۸.۶ کالری در مصرف انرژی روزانه همراه بود.

به گفته محققان تاثیر نوشیدن ۳ لیوان آب در کاهش وزن با نوشیدن یک لیوان آبلیمو یکسان است.

منبع: مهر

آشپزی...
ما را در سایت آشپزی دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی بازدید : 210 تاريخ : پنجشنبه 11 آبان 1396 ساعت: 13:06

خبرنامه