آغاز برداشت چای ترش در شهرستان دلگان

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، غلام رضا سجادی با بیان اینکه متوسط برداشت چای ترش از هر هکتار زمین شهرستان دلگان حدود ۶۰۰ کیلوگرم است،گفت: پیش بینی می‌شود تا پایان فصل برداشت بیش از ۲۴۰ تن چای ترش در دلگان برداشت و روانه بازار مصرف شود.

اشتغال ۴۰۰ نفر در کار کشت و برداشت چای ترش دلگان
وی بیان کرد: کار کشت چای ترش در دلگان از اواخر اسفند و برداشت آن در آبان ماه آغاز می‌شود و تا آذر ادامه دارد.
وی گفت: حدود ۴۰۰ نفر در کار کاشت، داشت و برداشت چای ترش در زمین‌های کشاورزی دلگان اشتغال دارند.
مدیر جهاد کشاورزی دلگان اظهار داشت: چای ترش یا چای مکی یک محصول وارداتی است که بیشتر از کشور عربستان وارد ایران می‌شود اما طی سالهای اخیرا کشت آن در برخی نقاط ایران گسترش یافته است.
وی بیان کرد: چای ترش در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری قابلیت رشد دارد و به دلیل داشتن رنگ قرمز به آن چای قرمز نیز می‌گویند.
وی با بیان اینکه چای ترش از خانواده گیاه «پنیرک» است، گفت: بیشترین سطح کشت این محصول در ایران مربوط به سیستان و بلوچستان است و در این استان نیز شهرستان دلگان بالاترین میزان تولید را داراست.

نبود صنایع فرآوری و بسته‌بندی در صنعت چای ترش دلگان
سجادی با اشاره به خواص مفید و ارزش دارویی چای ترش اظهار داشت: کاهش فشار و کنترل کلسترول خون، رفع اختلالات کبدی و صفرا و کمک به پایین آوردن استرس از جمله فواید این محصول است.
وی تصریح کرد: به علت نبود صنایع فرآوری و بسته بندی، دلالان دیگر استان‌ها چای ترش دلگان را خریداری و پس از فرآوری و بسته بندی با برند دیگر استانها وارد بازار مصرف می‌کنند.

مدیرجهاد کشاورزی دلگان گفت: چای ترش این شهرستان به اصفهان، بیرجند، مشهد و همچنین کشور روسیه صادر می‌شود.
ایرانشهر در فاصله ۳۴۰ کیلومتری جنوب زاهدان مرکز استان سیستان و بلوچستان و در مسیر ترانزیتی چابهار، زاهدان- میلک و چابهار – بم واقع شده است.

منبع : ایرنا