آشپزی

متن مرتبط با «بیسکوییت» در سایت آشپزی نوشته شده است

طرز تهیه لیدی فینگر خانگی؛ بیسکوییت تیرامیسو و شارلوت

  • نیلوبلاگ

    مناسب برای۱۸ عدد لیدی ‌فینگر متوسط سطحآسان زمان آماده‌سازی15 دقیقه زمان پخت20 دقیقهلیدی فینگر یکی از خوشمزه‌ترین و کاربردی‌ترین بیسکویت‌ها در دنیای شیرینی‌پزی است؛ بیسکویتی سبک، ترد و پوک که هم به تنهایی هم طعم فوق‌العاده‌ای دارد و پایه‌ی اصلی دسرهایی مثل تیرامیسو و شارلوت است.این بیسکویت برای اولین بار در اواخر قرن پانزدهم و در دربار دوک ساووی، به مناسبت دیدار پادشاه فرانسه تهیه شد و از آن زمان در کشورهای مختلف با نام‌های گوناگون، شناخته می‌شود. در این مطلب از ، قصد داریم طرز تهیه را با ر...

    ادامه مطلب