آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «کنید» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : حافظه خود را با این ۴ راهکار ساده تقویت کنید! و ۱۵ نکته طلایی که هنگام پختن گوشت قرمز باید رعایت کنید! و با ۱۱ ماده خوراکی زگیل را به روش خانگی درمان کنید و این شایعات را درباره کرونا باور نکنید! و مشاور بازاریابی و برند: در فرایند تغییرات کافه از مشتریان تان نظرخواهی کنید و با هفت فنجان قهوه خود را بیمه کنید! و قهوه و قارچ، نوشیدنی جدیدی که باید امتحان کنید و مقابل وسوسه این دو نوشیدنی در شب مقاومت کنید و با مصرف لبنیات بدن خود را ایمن کنید و غلظت خون را با دمنوش نعناع رقیق کنید و باک ماشینتان

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

حافظه خود را با این ۴ راهکار ساده تقویت کنید!

گاهی نمی توانید سوییچ ماشین خود را پیدا کنید؟ لیست مواد غذایی که باید تهیه کنید را فراموش می کنید؟ شما تنها نیستید، هر کسی ممکن است گاهی اوقات بعضی چیزها را فراموش کند، با این حال، از دست دادن حافظه موضوعی نیست که ساده بتوان از کنار آن گذشت. اگرچه هیچ تضمینی برای جلوگیری نسبت به از دست دادن حافظه وجود یا زوال آن وجود ندارد، برخی از فعالیت ها ممکن است برای حافظه شما مفید باشند. در این مقاله از اکالابلاگ، چهار راهکار ساده برای تقویت حافظه به شما معرفی می کنیم.راهکارهای تقویت حافظه۱) هر روز فعالیت بدنی داشته باشید.فعالیت بدنی باعث افزایش جریان خون در کل بدن از جمله مغز می شود که می تواند به تقویت حافظه شما کمک کند. برای اکثر بزرگسالان سالم، در هفته حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت هوازی با شدت متوسط مانند پیاده روی سریع یا ۷۵ دقیقه فعالیت هوازی با شدت زیاد مانند دویدن توصیه می شود که بهتر است این فعال...

ادامه مطلب

۱۵ نکته طلایی که هنگام پختن گوشت قرمز باید رعایت کنید!

آشنایی با نکات پختن گوشت قرمز به شما کمک می کند تا به حفظ خواص گوشت و همچنین بهبود طعم آن کمک کنید. در واقع اگر گوشت را به روش درستی بپزید، هم بافت آن نرم و خوشمزه می شود و هم خواص خود را کمتر از دست می دهد. اما بهترین نحوه پخت گوشت چگونه است و برای پخت سریع گوشت قرمز چه باید کرد؟ کدام روش پخت موجب حفظ خواص گوشت می شود و کدام روش طعم بهتری به گوشت می بخشد؟ در این مقاله از بلاگ اکالا می توانید با مهم ترین نکات پختن گوشت قرمز آشنا شوید. نکات طلایی برای پختن گوشت قرمز در ادامه نکات مهم به هنگام پختن گوشت قرمز را برایتان شرح خواهیم داد. ۱- گوشت را به روش درستی خرد کنید بافت گوشت به گونه ای است که اگر درست برش داده نشود، گوشت شما سفت و بدمزه خواهد شد. اگر به بافت گوشت از نزدیک نگاه کنید، متوجه می شوید که گوشت بافتی جهت دار دارد. یکی از نکات پختن گوشت قرمز تکه تکه کردن گوشت در جهت بافت ماهیچه ها...

ادامه مطلب

با ۱۱ ماده خوراکی زگیل را به روش خانگی درمان کنید

زگیل نوعی بیماری بی ضرر است که روی بخش هایی از پوست انسان مشاهده می شود. این بیماری ممکن است خود به خود برطرف شود یا نیاز به درمان پزشکی مانند مصرف داروها، پمادها یا جراحی دارند. اما همه این روش ها گر...

ادامه مطلب

این شایعات را درباره کرونا باور نکنید!

در روز های قرنطینه در اکثر کشورهای جهان هستیم و در این راستا پدیده هایی همیشه در این بحران ها بروز می یابند که در تاریخ نیز نمونه های آن وجود داشته است. اینترنت و فضای مجازی محل مناسبی برای اشاعه اینگ...

ادامه مطلب

مشاور بازاریابی و برند: در فرایند تغییرات کافه از مشتریان تان نظرخواهی کنید

از سری گفت وگوهای آموزشی تبلیغات و برندینگ کافه – به میزبانی کافه تبلیغات – این بار پای صحبت های دکتر ناصرالمعمار نشستیم تا بپرسیم تبلیغات و برندینگ چه نقشی در موفقیت یک کافه دارند. ناصرالمعمار مشاور بازاریابی و برند و دانش آموخته ی دکترای حرفه ای (DBA) از دانشگاه بوردوی فرانسه است. در بخش اول این گفت وگو به تعاریفی چون هویت، اصالت و یکپارچگی و نقش آن ها در ...

ادامه مطلب

با هفت فنجان قهوه خود را بیمه کنید!

هفت فنجان قهوه در روز خطر مرگ زود هنگام را به میزان چشم گیری کاهش می دهد بررسی ها که بر روی ۲۰۰ تحقیق و حتی بیشتر انجام شده است، نشان می دهند که این ماده خوراکی ” بیشتر از اینکه برای سلامتی خطری ایجاد کند، بسیار مفید تر است “، در این مطالعات بیان شده است افرادی که قهوه را بیش از میزان مناسب مصرف می کنند، از مزایای این ماده بیشتر بهره می برند تا مضراتش. تحقیقات دانشگاه ساوت همپتون ادینبورگ بیان می کند که میل کردن سه یا چهار فنجان قهوه در روز، میزان بسیار مطلوبی است؛ که در نهایت احتمال مرگ در افرادی که این مقدار روزانه را مصرف می کنند در مقایسه با افرادی که قهوه نمی شوند، ۱۷ درصد کاهش می یابد. اما گفتنی است کسانی که روزانه ۷ فنجان قهوه می نوشند، ۱۰ برابر شانس خود را برای زندگی دراز مدت و سالم افزایش می دهند. نوشیدن قهوه می تواند ارتباط نزدیکی با برخی سرطان ها داشته باشد و حتی خطر ابتلا ...

ادامه مطلب

قهوه و قارچ، نوشیدنی جدیدی که باید امتحان کنید

شرکت فنلاندی فور سیگماتیک (Four Sigmatic) محصول جدیدی وارد بازار کرده که ترکیبی است از پودر قهوه و عصاره ی قارچ. این شرکت می گوید این ترکیب افزون بر مزایای نوشیدن قهوه فواید دیگری چون افزایش فعالیت ذهن دارد. آیکافی – تحقیقات مختلف علمی نشان داده اند که قهوه می تواند سوخت و ساز بدن را افزایش دهد و احتمال ابتلا به بیماری هایی چون آلزایمر و افسردگی را کاهش دهد. ولی در کنار تمام این فواید نوشیدن قهوه می تواند مشکلاتی هم برای مصرف کننده ایجاد کند، مشکلاتی چون بی خوابی و آشفتگی معده. بنیان گذاران فور سیگماتیک مدعی اند با افزودن ترکیبی از عصاره ی قارچ های مختلف به پودر قهوه در محصول شان افزون بر تمام مزایای قهوه و حس خوب بعد از مصرف کافئین، مشکلات جانبی نوشیدن قهوه را از میان برده اند. به گزارش ایندیپندنت طعم این محصول ملایم و غنی است و شبیه ترکیبی از قهوه و چای است. ترو ایسوکاپیلا، بنیان گذار شر...

ادامه مطلب

مقابل وسوسه این دو نوشیدنی در شب مقاومت کنید

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین برای جلوگیری از بد خوابی شبانه دست کم باید مقابل وسوسه این نوشیدنی ها مقاومت کرد. از نوشیدنی های انرژی زا استفاده نکنید یک نوشیدنی انرژی زا قبل از خواب ممکن است راهی مناسب برای راحت کردن ذهن خسته شما باشد، اما مسلما به بی خوابی شما دامن می زند. اتفاقا یک راه حل هوشمند برای جلوگیری از بی خوابی این است که چندین ساعت قبل از رفتن به رختخواب، خوردن امثال این نوشیدنی های محرک را قطع کنید. کافئین ننوشید اثر کافئین موجود در قهوه، شکلات، چای و بعضی از نوشیدنی های محرک می تواند ساعت ها بعد از خوردن آنها باقی بماند. در حقیقت، حدود نیمی از کافئینی که شما مصرف می کنید حدود ۶ ساعت طول می کشد تا از بدن تان دفع شود. بنابراین برای پیشگیری از ابتلا به بی خوابی، مصرف روزانه کافئین خود را شدیدا کنترل کنید و حتی المقدور از چند ساعت قبل از خواب، دیگر به سراغ کافئین نروید....

ادامه مطلب

با مصرف لبنیات بدن خود را ایمن کنید

بدن همه انسانها به پروتئین و کلسیم و مواد مغذی احتیاج داره. لبنیات جزء مواد غذایی است که بسیاری از ماها از خوردن آنها غافل هستیم. لبنیات دارای مواد مغذی بسیاری میباشد که برای همه انسانها در هر سنی مفیده. البته برای افراد مسن تر بهتر است که از لبنیات کم چرب استفاده کنند تا آسیبی برای بدنشان نداشته باشد. در واقع میشه گفت با مصرف لبنیات به طور مداوم از بیماریهای مختلف خودتان را دور نگه میدارید و سیستم ایمنی بدنتون قوی خواهد بود. با لبنیات بدن خود را ایمن کنید لبنیات غنی از کلسیم و پروتئین محصولات لبنی دارای سطوح قابل توجهی از کلسیم و پروتئین هستند که بدن همه انسانها به آنها نیاز داره. بستنی نسبت به بقیه لبنیات مقدار کمی از این دو ماده مغذی را داراست. اما شیر، ماست، پنیر دارای پروتئین و کلسیم زیادی هستند. به عنوان مثال، فقط یک فنجان ماست نعنا، یک سوم مصرف روزانه توصیه شده کلسیم، همچنین 17٪ ...

ادامه مطلب

غلظت خون را با دمنوش نعناع رقیق کنید

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، غلامرضا کردافشاری درباره خواص نعناع اظهار کرد: نعناع مقوی معده, رفع کننده سردردهای از نوع طبع سرد است. وی افزود: نعناع مقوی و نشاط آور بوده و خون غلیظ را رقیق می کند همچنین خوردن دمنوش نعناع برای رفع درد سینه و پهلو مفید است؛ نعناع تقویت کننده دهانه معده است و نفخ را از بدن از بین می برد, برای کسانی که حالت تهوع دارند و بالا می آورند و خوردن نعناع بسیار مفید است چرا که فم معده را تقویت می کند. همچنین شواهدی وجود دارد که چای یا دمنوش نعناع با آرام کردن اسپاسم ماهیچه ها باعث رفع سردرد می شود. این متخصص طب سنتی خاطرنشان کرد: استفاده از مواد غذایی مثل خردل و ادویه تند، نعناع، پیاز و سیر در زنان شیرده منع شده زیرا به هر نسبت که خون سالم و مناسبی در بدن زن شیرده تولید شود، شیر او نیز سالم تر است. روش تهیه نوشیدنی انار نعناعی برای رفع تهوع و استفراغ همچنی...

ادامه مطلب

باک ماشینتان را از نوشیدنی پر کنید!

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، کافه مغازه بنیه که در پمپ بنزینی در خیابان شریعتی تهران واقع شده است، این روزها سرو صدای زیادی به پا کرده است. البته دلیل این موضوع سرویس دهی خوب و کیفیت مطلوب محتویات منوی این کافه نیست؛ بلکه دایر شدن این کافه در محلی کاملا متفاوت با سایر کافه های شهر و شیوه سفارش گرفتن و سرویس دهی ای است که موجب خاص شدن آن شده است. کافه مغازه بنیه به سبک کافه های داخل پمپ ...

ادامه مطلب