آشپزی

سوپ کرفس رژیمی را می توایند در دوران رژیم لاغری استفاده کنید که به کاهش وزن شما کمک خواهد کرد. کرفس علاوه بر داشتن خاصیت کاهش وزن و چربی سوزی دارای خواصی مانند کاهش التهاب، کاهش ابتلا به سرطان، سلامت پوست و مو و… نیز است. افرادی هم که در رژیم نیستند می توانند از این سوپ به عنوان پیش غذا یا شام به همراه نان استفاده کنند. افراد گیاهخوار نیز می توانند از این سوپ به استفاده کنند چون در آن از هیچ ماده گوشتی استفاده نشده است. امروز در آشمزی طرز تهیه سوپ کرفس رژیمی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه سوپ کرفس رژیمی ساقه کرفس3 شاخهسیب زمینی2 عددهویج3 عددپیاز1 عددماست4 تا 5 ق غذا خوریآرد2 ق غذا خوریتخم مرغ1 عددنمک، زردچوبه و فلفل سیاهبه میزان لازم طرز تهیه سوپ کرفس رژیمی مرحله اول: تفت دادن پیاز و کرفس پیاز را پوست کنید و نگینی خرد کنید سپس در قابلمه بریزد و روی شعله قرار دهید و کمی تفت دهید. سپس کرفس را با آب بشورید و با چاقو خرد کنید. در ادامه کرفس را نیز به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید. مرحله دوم: اضافه کردن دیگر مواد لازم سیب زمینی ربا پوست کنید و با آب بشورید سپس خرد کنید و به مواد اضافه کنید. هویج را نیز خرد کنید و مانند سیب زمینی به مواد اضافه کنید. در ادامه مقدرای آب در قابلمه بریزید و درب آن را قرار دهید و بزارید سبزیجات خوب بپزد. مرحله سوم: پخت سوپ در این مرحله تخم مرغ را بشکنید و زرده را از سفیده جدا کنید و زرده را در یک کاسه بریزید. آرد و ماست را اضافه کنید و خوب هم بزنید. در ادامه وقتی سبزیجات پخت مواد ترکیب شده را اضافه کنید تا سوپ قوام بیاید و کمی سفت شود. بعد از مدتی نمک و ادویه های گفته شده را اضافه کنی, ...ادامه مطلب

4.9/5 - (16 امتیاز) رژیم‌های غذایی مختلفی برای کاهش وزن و بهبود سلامت ارائه شده‌اند، اما رژیم کانادایی یکی از مدل‌های موثر و پرطرفدار در این زمینه است. این رژیم غذایی به ترکیبی از مواد غذایی سالم و راه‌های موثر برای مدیریت وزن اعتماد دارد. در این مقاله، با مفاهیم اساسی رژیم کانادایی آشنا می‌شویم و چگونگی اجرای آن را برای بهبود سلامت و کاهش وزن بررسی می‌کنیم. رژیم کانادایی نه تنها به کاهش وزن کمک می‌کند بلکه به بهبود کلیت سلامتی نیز می‌پردازد. این رژیم غذایی متمرکز بر مصرف مواد غذایی سالم و تنظیم وعده‌های غذایی به شکلی است که بدن به بهترین شکل عمل کند. اساس‌های رژیم کانادایی اساس‌های رژیم کانادایی  مواد غذایی اصلی رژیم کانادایی شامل مصرف مواد غذایی اصلی مانند میوه‌ها، سبزیجات، ماهی، مرغ و محصولات دانه‌های کامل می‌شود. این مواد غذایی غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین و فیبر هستند. اینها باید بخش اصلی از رژیم غذایی شما باشند و در تأمین مواد مغذی بدن نقش مهمی داشته باشند.  اندازه‌گیری سه وعده غذایی رژیم کانادایی تاکید دارد که باید در طول روز سه وعده غذایی اصلی خود را مصرف کنید: صبحانه، ناهار و شام. به این ترتیب، می‌توانید مصرف کالری , ...ادامه مطلب

آب زنجبیل, نوشیدنی تند تیز و پر خاصیتی است که بسیار مناسب کاهش وزن می باشد. این نوشیدنی ساده, می توانید از التهاب جلوگیری کند و باعث کاهش درد عضلات نیز می شود. آب زنجبیل دارای آنتی اکسیدان است و جلوگیری کننده از سرطان و علائم پیری می باشد. امروز قصد داریم در آشمزی طرز تهیه, آب زنجبیل را به شما آموزش د, ...ادامه مطلب

جوانه ها و مولتی ویتامین های طبیعی جوانه ها از دوران کهن در کشور ایران حایز اهمیت بوده و هستند. کاربرد و اهمیت آن برای مردم ما شناخته شده است. جوانه ها، دانه های گیاهی خوراکی هستند که با جوانه زدن برا, ...ادامه مطلب

کد خبر : 45868 تاریخ انتشار:۱۳۹۸/۱۰/۰۹ - ۱۰:۴۰ پایگاه اطلاع رسانی پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: براساس آزمایش‌های دانشمندان آمریکایی روی موش‌ها که نتایج آن در مجله علمی «فانکشن فو, ...ادامه مطلب

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، به نقل از سایت دکتر کرمانی، برای هر کسی که می‌خواهد وزن کم کند و اندامش روی فرم بیاید، شنیدن چنین چیزی مانند گوش دادن به آهنگی زیبا است. ساعت‌ها ورزش؟ نیازی نیست، فقط همین‌ها را استفاده کن، وزنت کم می‌شود. با اینکه ما هم واقعا خیلی دوست داریم چنین ادعایی حقیقت داشته باشد اما کاهش ۱۰ کیلوگرم وزن، به سادگی خوردن دمنوش و چای سبز نیست.دلایل علمی‌زیادی وجود ندارد که ثابت کند برای تقویت سرعت سوخت و ساز و چربی سوزی باید کلی فلفل و چای سبز مصرف کنید. باید بدانید تاثیر این موارد روی سوخت و ساز بسیار بسیار ناچیز است. تا به حال موراد زیادی را به عنوان چربی‌سوز معرفی کرده اند، از جمله فلفل قرمز، فلفل سیاه، گریپ فروت، چای سبز، قهوه، روغن نارگیل و لیستی بلند بالا از دمنوش‌ها. اما تا به حال افزایش سوخت‌و‌ساز قابل توجهی از این موارد دیده نشده است. مسلما سرمایه گذاری روی خوردن و نوشیدن این گزینه‌ها، آن هم به مقدار زیاد در طول روز به هیچ وجه روش سالمی‌نیست. مردم نباید برای سوزاندن چربی و کاهش وزن، به این غذاها و نوشیدنی‌ها تکیه کنند. در غیر این صورت تمام مواردی که بدن به آنها نیاز دارد را نمی‌توانند دریافت کنند و با کمبودهایی مواجه می‌شوند. با این حال تمام امیدها از بین نرفته است: با اینکه غذا و نوشیدنی‌ای با عنوان چربی‌سوز وجود ندارد، اما بدنمان هنگام گوارش ب, ...ادامه مطلب

«روزی نیست که توی تلگرام، صفحات اینستاگرام و برنامه ­های تلویزیونی، مطلبی در مورد رژیم های غذایی چاقی یا لاغری به چشمم نخوره! هر وقت هم که به سایت های تناسب اندام سر می زنم، با رژیم لاغری ای روبرو میشم که ادعا می کنن در کم ترین زمان ممکن، از یه هفته  بگیر تا یک ماه، وزن منو به وضع ایده آل می رسونن!» این جمله­ها بین دوست و آشنا ­هامون زیاد به گوش می­ خوره، اما واقعا چطور میشه فهمید کدوم یک از رژیم­ های لاغری، چاقی یا فیتنس موثر­تره، یا این که از کجا بدونیم به یک مرکز تناسب اندام اعتماد کنیم یا نه؟ فیت کلاب سوال اول؛ اصلا رژیم غذایی خوبه یا نه؟ خب این سوال خیلی کلیه و یک جواب مشخص براش وجود نداره، ولی اگه بخوایم واضح حرف بزنیم، باید بگیم که اگه از یه شخص یا مرکز غیر معتبر رژیم غذایی دریافت کنین، یا این که به یه سایت برین و از رژیم های حاضر و آماده با اسم­های عجیب و غریب استفاده کنین، رژیم گرفتن تجربه ی خوشایندی برای شما نخواهد بود. اما اگه یه کارشناس تغذیه، با مدرک دانشگاهی و سال­ها تجربه و تخصص برای شما برنامه تنظیم کنه، بر اساس ویژگی های فیزیکی بدن­تون و عادات غذایی­ ای که دارین رژیم غذایی اصولی خواهید داشت. در این صورت هستش که شانس نتیجه گرفتن شما خیلی بالا میره، و احتمال دست­یابی به وزن دلخواهتون رشد زیادی پیدا می ­کنه. فیت کلاب سوال دوم؛ رژیم گرفتن به تنهایی برای لاغر شدن ک, ...ادامه مطلب

از بزرگترین مشکلات جوامع امروزی اضافه وزنه که بسیار همه گیر شده. روشهای زیادی برای از بین بردن چربی های بدن وجود داره و توصیه میشه. اما یک مشکلی که اکثر افراد با آن مواجه اند اینه که اراده ی کافی برای انجام این کاهش وزن و چربی رو ندارند. راهی جایگزین که میتونه برای این نوع افراد توصیه بشه استفاده از طب سنتی برای آب کردن چربی هاست. در این مطلب قصد داریم در مورد لاغری شکم با طب سوزنی صحبت کنیم. طب سوزنی برای لاغری شکم آشنایی با طب سوزنی طب سوزنی بیشتر در شرق آسیا و مخصوصا در چین استفاده میشه. به مرور زمان تاثیر شگفت انگیز آن برای همه مشخص شد و در همه جای دنیا مورد استقبال قرار گرفت. در این طب از سوزن های بسیار نازک در نقاط خاصی از بدن که گفته میشه محل عبور انرژی های بدنه مورد استفاده قرار میگیره، تا تسکین دهنده ای برای درد و یا رفع کننده ی مشکلات بدن باشه. از محاسن دیگه ی طب سوزنی برای از بین بردن چربی های شکمه. تاثیر آن به این صورته که فعالیت سیستم گوارش را بیشتر کرده و با تحریک معده و طحال باعث کاهش اشتها و از دست دادن چربی های شکمی میشه. این عمل باید حداقل ده جلسه و سه بار در هفته انجام بشه، ولی باید بدونین استفاده از طب سوزنی روشی طولانیه که تا یک سال هم میتونه طول بکشه. آشنایی با طب سوزنی در طب سوزنی 6 نقطه در قسمت شکم وجود داره که باعث از بین بردن چربی های شکمی و افزایش سوخ, ...ادامه مطلب

 چاقی میتونه علاوه بر اینکه خطرات زیادی برای سلامتی به دنبال داشته باشه، در جمع دوستانه و خانوادگی هم شما را معذب کنه. علاوه بر این زمانی که برای خرید لباس به بیرون میرید میبینین که یا لباس مناسب برای &#, ...ادامه مطلب

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، تاکنون هیچ مطالعه‌ تخصصی در مورد مصرف چای‌های لاغری برای کاهش وزن انجام نشده اما مطالعاتی روی چای سبز و چای سیاه صورت گرفته است. در بازبینی پنج آزمایش پزشکی، تغییرات وزن بدن در بیش از ۳۰۰ فرد بزرگسال که در معرض فزاینده دیابت نوع دو و بیماری قلبی بودند مقایسه شد. در این بررسی به افراد شرکت‌کننده چای سبز یا عصاره‌های چای داده شد و وضعیت تغییر وزن در آنها با گروه دیگری که از عصاره‌های چای حاوی ترکیبات غیرفعال استفاده کرده‌ بودند یا افرادی که هرگز چای مصرف نکرده بودند، مقایسه شد. متخصصان دریافتند گروهی که بالاترین فاکتورهای خطرزای دیابت نوع دو و بیماری قلبی را داشتند و همچنین افرادی از خوراکی‌های سالم بیشتری مصرف کرده و بیشتر ورزش می‌کنند، آنهایی که از چای یا عصاره‌های چای مصرف کرده بودند شاهد حدود چهار کیلوگرم کاهش وزن بودند. همچنین در گروهی که به آنها مشاوره‌های سبک زندگی سالم داده نشد و فاکتورهای خطرزای ابتلا به دیابت نوع دو و بیماری قلبی را هم نداشتند میانگین کاهش وزن تنها حدود ۳۵۰ گرم بوده است. به گزارش ساینس الرت، جمع‌بندی نتایج این مطالعات نشان داد که بیشترین میزان کاهش وزن ناشی از تاثیر دنبال کردن سبک زندگی سالم است و همچنین افرادی که مشکلات بهداشتی بیشتری دارند از انگیزه قوی‌تری برای چسبیدن به این مشاوره‌های سلامتی نیز برخوردارند. به علا, ...ادامه مطلب

نوشیدن حداقل یک لیوان آب سبزیجات کم سدیم در روز به افراد چاق کمک می‌کند که کاهش وزن بیشتری داشته باشند.بزرگسالانی که حداقل ۸ اونس آب سبزیجات در رژیم غذایی خود بگنجانند، طی ۱۲ هفته ۴ پوند کاهش وزن خواهند داشت. این در حالی است که افراد با همین رژیم غذایی اما بدون آب سبزیجات تنها یک پوند کاهش وزن خواهند داشت. میزان جذب پتاسیم و ویتامین سی در مصرف کنندگان آبمیوه و سبزی افزایش خواهد یافت و همچنین میزان جذب اضافی کربوهیدرات هم در این افراد با کاهش رو به رو خواهد شد. مصرف آبمیوه و سبزی در افراد می‌تواند باعث کاهش اشتها هم بشود. توصیه می‌شود روزانه سه تا پنج لیوان آب میوه و سبزی بنوشید. همچنین با تعیین نوع رژیم غذایی و بیوشیمی‌منحصر به فرد خود می‌توانید دریابید که کدام میوه سبزی برای شما بهتر است در نظر داشته باشید که بیشتر از سبزیجات استفاده کنید نه میوه‌هایی که قند بسیار بالایی دارند. میوه و سبزی‌هایی استفاده کنید که طعم خوشایندی برای شما داشته باشد. اگر سالم هستید و نیاز به لاغر شدن ندارید می‌توانید از انواع میوه‌ها در حد اعتدال در رژیم غذایی خود داشته باشید  ولی باید دقت کنید که اگر می‌خواهید کاهش وزن داشته باشید باید از سبزیجات کم کالری تر با قند کمتر استفاده کنید. , ...ادامه مطلب

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین آنها این موضوع را بر ۴۸ بزرگسال که طی ۱۲ هفته به دو گروه تقسیم شدند آزمایش کردند. محققان می‌گویند درحالی که نوشیدن آب – با کالری صفر – می‌تواند باعث احساس سیری شود، آب زیاد هم می‌تواند خطرات جدی داشته باشد. محقق, ...ادامه مطلب

چای یک نوشیدنی فوق العاده و بعد از آب , ...ادامه مطلب

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، اگر طعم تند چای‌‌های دیگر را دوست ندارید، می‌‌توانید از چای سفید استفاده کنید. این چای از برگ‌‌های جوان و غنچه‌‌های بازنشده درست می‌‌شود.از فواید این دمنوش می‌‌توان به افزایش انرژی و سوخت و ساز بدن اشاره کرد. این دمنوش خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدپیری دارد. با حذف رادیکال‌‌های آزاد، جلوی صدمه به اندام‌‌ها و همچنین پوست بدن را می‌‌گیرد. چای سفید با تقویت سیستم ای,نوشیدنی ...ادامه مطلب