برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
ماش پلو با گوشت چرخ‌کرده یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ایرانی است که طرز تهیه آن تفاوت زیادی با طرز تهیه ماش پلو با مرغ دارد. رب گوجه‌فرنگی با عطر زعفران و سیر، طعمی شبیه به لوبیاپلو یا استانبولی به این غذا با گوشت چرخ کرده می‌دهد که با وجود ماش، خواص بی‌نظیری نیز دارد. در ادامه، طرز تهیه این غذای برنجی لذیذ را به صورت مفصل مطالعه می‌کنید.این میزان مواد برای تهیه ماش پلو به اندازه ۴ نفر است که می‌توانید با توجه به تعداد نفرات، این مقادیر را کم و یا زیاد کنید.برای پخت یک ماش پلوی بی‌نقص و خوش‌رنگ، ن
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
فاهیتای گوشت یکی از غذاهای خوشمزه و ساده‌ای است که با برخی مواد معطر می‌توان آن را به غذایی فوق‌العاده آبدار و لذیذ تبدیل کرد. این غذا برای مهمانی و برای دورهمی‌های تابستانی و پخت‌وپز روی گریل انتخاب مناسبی است، اما به‌راحتی می‌توان آن را در تابه و روی اجاق گاز هم آماده کرد. هر تاکو با این دستور، حدود ۱۳۰ کالری دارد و در کنار طعم دلپذیر، گزینه‌ای نسبتاً سبک برای یک وعده غذایی به شمار می‌آید. بنابراین دیگر مشکلی بابت سوال «شام چی درست کنم؟» ندارید.راز اصلی خوشمزگی این فاهیتا، ترکیب آب پرتقال تازه
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
اگر پاسخی برای سوال «با مرغ چی درست کنم؟» ندارید و به دنبال غذایی سبک، ساده و در عین حال خوشمزه هستید، سالاد مرغ با زیتون سبز، ترکیبی متفاوت از مرغ پخته، زیتون سبز، کرفس و سس مایونز است که با چاشنی آب‌لیمو و آب زیتون، طعمی دل‌چسب و کمی ترش پیدا می‌کند. این سالاد را می‌توان با مرغ بریان آماده یا سینه مرغ پخته تهیه کرد و به‌عنوان یک وعده سبک، به‌ویژه در روزهای گرم سال، سرو کرد.نکته مهم در تهیه این سالاد، استفاده از آب زیتون در سس آن است. این چاشنی ساده، طعم زیتون را در تمام مواد پخش می‌کند و در کن
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
صنعت دخانیات سال‌هاست که محصولات خود را در قالب دسته‌بندی‌های متنوعی روانه بازار می‌کند که شامل سیگارهای سنگین و به اصطلاح «فول فلیور»، نسخه جدید‌های لایت، اولترا لایت و نانو می‌شود. در این میان، دو شاخص نیکوتین و قطران همواره به عنوان معیارهای اصلی برای سنجش میزان سنگینی، گیرایی و البته پتانسیل آسیب‌رسانی سیگار مطرح بوده‌اند.بسیاری از مصرف‌کنندگان با تکیه بر اعداد درج‌شده روی پاکت سیگارها اقدام به انتخاب برند خود می‌کنند. اما با این حال، تفاوت‌های ساختاری عمیقی میان برندهای مختلف و تکنولوژی فیل
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
شولی یزدی یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین انواع آش اصیل ایران است که ریشه در فرهنگ غذایی استان کویرنشین یزد دارد. این آش خوش‌طعم، به دلیل ساختار سبک، هضم آسان و خواص فراوان چغندر و سبزیجات، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارد. در ادامه، راهنمای جامع و استاندارد پخت آش شولی یزدی آورده شده است تا بتوانید این غذای خوشمزه را به سبک جامعاً اصیل در منزل تهیه کنید. برای تهیه دیگر آش اصیل و محبوب ایرانی، پیشنهاد می‌کنیم مقاله طرز تهیه آش شله قلمکار را نیز مطالعه کنید.این مقدار مواد برای تهیه آش به اندا
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی