آشپزی

دانشگاه تهران میزبان سمینار تخصصی «کیفیت آب»

آیکافی – روز دوشنبه ۲۱ اسفند ۱۳۹۶ سمینار تخصصی تحت عنوان «کیفیت آب» با حضور استادان دانشگاه، باریستاها و متخصصان صنعت قهوه در دانشگاه تهران برگزار خواهد شد. در این سمینار سخنرانی هایی با موضوعاتی چون «ارزیابی کیفی آب و تاثیر آن در عصاره گیری»، «طعم قهوه، فراوری و برشته کاری»، «تاثیر بارش باران در ویژگی های دانه سبز» و «روش های انبارداری دانه سبز» ارائه خواه...