آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «آیس پک» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : کپک زدن رب گوجه فرنگی همراه با علل و بهترین راهکارها و شیرینگ پک و طرز تهیه آیس کافی با قهوه فوری و اسپرسو حرفه ای و ساده با شیر و بدون دستگاه و طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی (ساده مرغوب با ماندگاری بالا بدون کپک) و توپک های پوست نارنگی و آیسد لاته مربایی و تزیین بیسکویت مینیون با رویال آیسینگ و ترفند هایی برای پیشگیری از کپک زدن نان و چگونه جلوی کپک زدن مواد غذایی رو بگیریم؟ و طرز تهیه آیس کافی مرحله به مرحله و آیس پک موز

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

کپک زدن رب گوجه فرنگی همراه با علل و بهترین راهکارها

علت کپک زدن رب گوجه فرنگی همیشه یکی از سوالات اصلی مخاطبین بوده است. رب گوجه فرنگی یکی از مواد پرکاربرد در آشپزخانه های هر خانه است. اما آیا می دانید چرا گاهی اوقات این محصول ممکن است کپک زده شود؟ در این مقاله، به بررسی 5 دلیل شگفت انگیز که موجب کپک زدن رب گوجه فرنگی می شوند، خواهیم پرداخت. واقعیت ها برای علت کپک زدن رب گوجه فرنگی علت کپک زدن رب گوجه فرنگی شرایط نگهداری شرایط نگهداری رب گوجه فرنگی می تواند یکی از عوامل مهم در کپک زدن آن باشد. اطلاعات دقیق در مورد دما، رطوبت و نحوه نگهداری این محصول از اهمیت بالایی برخوردارند. کیفیت مواد اولیه مواد اولیه مورد استفاده در تهیه رب گوجه فرنگی نیز می تواند تأثیرگذار باشد. اگر مواد با کیفیت پایین استفاده شود، احتمال کپک زدن افزایش می یابد. آیا کپک زدن رب گوجه فرنگی خطرناک است؟ آیا کپک زدن رب گوجه فرنگی خطرناک است؟ کپک زدن رب گوجه فرنگی به طور کلی...

ادامه مطلب

شیرینگ پک

دستگاه شیرینگ پک با استفاده از حرارتی که به نایلون شیرینگ می دهد، محصول را بسته بندی می کند و به عبارتی چسباندن و فشرده کردن نایلون به دور محصول را شیرینگ پک گوییم و در ادامه با اجزا و بخش های مختلف شیرینگ آشنا می شویم. مراحل شیرینگ پک کردن یک نوار نقاله محصول را به سمت تونل شیرینگ پک هدایت کرده 2. نایلون به دور محصول پیچیده شده و مستقیم وارد تونل حرارتی شده داخل تونل یا کوره شیرینگ، پلاستیک با حرارت به دور محصول می چسبد سپس محصول با فن خنک کننده به بیرون از تونل هدایت می شود همانطور که مشاهده کردید کار با این دستگاه بسیار آسان بوده و نیاز به مهارت خاصی ندارد و تمام نکات ایمنی برای کار با شیرینگ پک تعبیه شده است. چرا محصولاتمان را بسته بندی کنیم؟ 1..نگهداری از محصول تولید شده 2..انتقال و ارسال آسان محصول شیرینگ پک یک نایلون شفاف دور محصول شما می کشد و با این عمل هرگونه مشکل از نظر عوامل ...

ادامه مطلب

طرز تهیه آیس کافی با قهوه فوری و اسپرسو حرفه ای و ساده با شیر و بدون دستگاه

آیس کافی یک نوشیدنی است که حاوی قهوه بوده و سرد سرو می شود. به آیس کافی قهوه یخ زده نیز گفته می شود. قهوه یخ زده معمولا با قدرت بالاتری نسبت به قهوه معمولی دم می شود. منشا این نوع از قهوه به الجزایر باز می گردد که با شربت آب و قهوه سرد تهیه می شده است. قهوه سرد توسط کمپین بازاریابی کمیته تبلیغات تجارت مشترک قهوه ایالات متحده در سال ۱۹۲۰ رایج شد. خیلی بعد، توسط فروشگاه های زنجیره ای مانند برگر کینگ، دانکین دوناتز و استارباکس به بازار عرضه شد که امروزه در کافی شاپ ها نیز سرو می شود. برای تهیه آیس کافی می توانید از انواع قهوه ها استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه آیس کافی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای آیس کافی قهوه فوری۱ ق غذاخوریآب گرم۱ ق غذاخوریشیر۱ لیوان طرز تهیه آیس کافی مرحله اول: تهیه آیس کافی با قهوه فوری در یک لیوان ۱ قاشق غذاخوری قهوه فو...

ادامه مطلب

طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی (ساده مرغوب با ماندگاری بالا بدون کپک)

اگر به دنبال طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی ساده در منزل هستید تا بتوانید یک رب گوجه خوشمزه و خوشرنگ درست کنید این مطلب را دنبال کنید و با بهترین روش تهیه رب گوجه فرنگی خانگی آشنا شوید. رب گوجه فرنگی به عنوان یک چاشنی پرکاربرد برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود و برای همه افراد مهم است که چه طعم و رنگی داشته باشد. از اینرو بعضی افراد ترجیح می دهند رب گوجه فرنگی را بصورت خانگی آماده کنند، اما رب گوجه فرنگی خانگی به دلیل عدم وجود مواد نگهدارنده ممکن است کپک بزند یا رنگ آن تغییر کند. در این مطلب طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی ساده با ماندگاری بالا را با شما به اشتراک گذاشته ایم. طرز تهیه رب گوجه در خانه گرچه در سراسر دنیا از رب گوجه به عنوان چاشنی غذا استفاده می شود اما تهیه رب گوجه فرنگی به عنوان چاشنی نخستین بار در ایتالیا انجام شد. شاید تصمیم به درست کردن رب گوجه فرنگی خا...

ادامه مطلب

توپک های پوست نارنگی

این توپکهای خوشرنگ با اون رنگ نارنجی زیباشون، مثل بمبی هستند که توی دهن منفجر شده و طعم قوی مرکبات رو در کل وجود انسان منتشر میکنه! وقتی پیام به مغزت میرسه، طفلکی شروع میکنه به تجزیه و تحلیل کردن که...

ادامه مطلب

آیسد لاته مربایی

آیسد لاته یکی از نوشیدنی های خنک قهوه ای هست که طرفداران زیادی در دنیا داره. یعنی قهوه دوستان، در فصل گرم از خوردن آیسد لاته حظ فراوان میبرند. کل ماهیت آیسد لاته بسیار ساده است. یک لیوان پر از یخ، ...

ادامه مطلب

تزیین بیسکویت مینیون با رویال آیسینگ

برای تزیین بیسکوییت با رویال آیسینگ از کوکی شکری استفاده میکنند اما حتما براتون پیش اومده که مهمون داشته باشید و فرصتتون کم باشه برای اینکه هم غذا درست کنید هم دسر و هم عصرونه ی مناسب و علاوه بر ...

ادامه مطلب

ترفند هایی برای پیشگیری از کپک زدن نان

نان یکی از اصلی ترین خوراکی هایی است که با هر غذایی خورده میشه. نگه داشتن نان تازه می تونه یک کار سخت برای هر کسی باشه، مخصوصا برای خانوارها...

ادامه مطلب

چگونه جلوی کپک زدن مواد غذایی رو بگیریم؟

اگر پنیر یا خامه و یا هر نوع مواد غذایی که در یخچالتون هست را یک ماه استفاده نکردین حتما از مصرف آن دوری کنین، چون ممکنه بر اثر زمان زیاد کپª...

ادامه مطلب

طرز تهیه آیس کافی مرحله به مرحله

نوشیدنی های خنک و یخی حسابی تو فصل تابستون به آدم میچسبه حالا اگه بشه تو یه چشم به هم زدن هم درستشون کرد دیگه چه بهتر، مخصوصا وقتی بعد یه روز گرم و کاری تازه از بیرون اومده باشی و بتونی فوری درستش کنی و لم بدی و نوش جونش کنی … آیس کافی به روش های مختلفی درست میشه اما من در این مطلب طرز تهیه یکی از مدلهاشو میگم که خیلی فوری و آسون و بی دردسره و دقیقا سه سوته حاضر میشه. آیس کافی مواد لازم برای تهیه آیس کافی ۲ قاشق غذاخوری پر شکر ۲ قاشق غذاخوری سرخالی پودر نسکافه فوری ۱ لیوان آب جوش ۱ لیوان شیر مواذ لازم برای تهیه آیس کافی مراحل تهیه آیس کافی ابتدا باید شکر و پودر نسکافه رو با آبجوش مخلوط کن...

ادامه مطلب

آیس پک موز

طرز تهیه آیس پک موز خانگی مواد لازم. بستنی وانیلی ۲۰۰گرم موز ۲ عدد شیر ۱ قاشق سوپخوری عسل ۱ قاشق سوپخوری ترافل های مدل دار با کاکائویی به مقدار لازم. سس شکلات و توت فرنگی برای گارنیش(تزیین) ژله موز آماده کمی خامه فرم گرفته به مقدار لازم طرز تهیه. ابتدا یک عدد از موزها را پوست کنید به تکه های ریز تقسیم کنید داخل مخلوط کن بریزید و با یک قاشق سوپخوری شیر کاملا له کنید یادتون باشه مایه به هیچ عنوان نباید شل بشه.نصف بستنی را هم که کمی بیرون از یخچال گذاشته اید تا یخ نداشته باشد را به موز داخل مخلوط کن اضافه و عسل را نیز افزوده و کاملا حل کنید زیاد هم نزنید که شل بشه.لیوان مورد نظرتون رو با توت فرنگی هایی که خیلی نازک برش زدید تزیین کنید توت فرنگی خیلی راحت به لیوان می چسبه اگه با این کار مشکل داشتید دو دقیقه لیوانتون رو در فریزر...

ادامه مطلب