آشپزی

طرز تهیه پاستا پیچی خوشمزه و رستورانی و راحت با سس استروگانف

پاستا پیچی یکی از انواع پاستا ها می باشد که بسیار خوشمزه است. معمولا پاستاها را با انواع سس های دست ساز و ترکیبی و یا سس های ساده و آماده سرو میکنند. اما این سس کمی متفاوت تر است آن هم به دلیل این که گوشت در سس پوره شده و به همین دلیل کمی خوشمزگی اش متفاوت تر به نسبت سس های دیگر می باشد. در اصل این سس روسی تهیه شده از گوشت گاو است ولی شما با توجه به ذائقه ی خود می توانید از گوشت گوسفند و یا گوساله استفاده کنید. با این همه صحبت از خوشمزه ی پاستا پیچی با سس استروگانف همراه ما باشید برای دستور آماده سازی این غذای روسی در آشمزی. مواد لازم برای تهیه پاستا پیچی با سس استروگانف پاستا پیچی۱ بستهسیر ۱ بوتهپیاز۲ عدد بزرگگوشت گاو۵۰۰ گرمآرد۱ فنجانخامه۱ پاکتشیر۱ لیوانکره۵۰ گرمقارچ۵ عددآبلیمو۲ قاشق غذا خوریجعفری۱۰۰ گرمروغن مایع و آب به میزان لازمنمک فلفل سیاه آویشن زردچوبه برگ بوبه میزان لازم ...