در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «افغانستان» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه کوفته قورمه، غذای سنتی و خوشمزه افغانستانی! و طرز تهیه خورشت لونگ افغانستان 4 نفره و طرز تهیه آشک افغانستانی اصل 5 نفره و درباره ماه رمضان در افغانستان چه می دانید؟
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
طرز تهیه کوفته قورمه، غذای سنتی و خوشمزه افغانستانی!کوفته قورمه یکی از انواع غذاهای خوشمزه، لذیذ و اصیل کشور افغانستان است که به روش های مختلف با مواد متنوع و خیلی راحت درست مر شود، این غذای خوش طعم بافتی نرم و سبک دارد و از آن می توانید برای پذیرایی و مهمانی ها استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کوفته قورمه در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازممقدار موادگوشت چرخ کرده۳۰۰ گرمپیاز بزرگ رنده شده۱ عددسیر۲ حبهنمک و زردچوبهبه مقدار لازمفلفل سیاه و فلفل قرمزبه مقدار لازمپودر تخم گشنیز و گرام ماسالابه مقدار لازممواد لازم برای سسمقدار موادپیاز بزرگ نگینی خرد شده۱ عددگوجه رنده شده۲ عددلپه۲/۱ پیمانهرب گوجه فرنگی۱ قاشق غذا خورینمک و زردچوبهبه مقدار لازمفلفل سیاه و فلفل قرمزبه مقدار لازمپودر هل و گرام ماسالابه مقدار لازمچوب دارچینبه مقدار لازمآب۲ لیواننعناع و ر...
ادامه مطلب طرز تهیه خورشت لونگ افغانستان را بصورت کاملا کاربردی و حرفه ای برایتان قرار داده ایم. شما عزیزان می توانید با مطالعه به این صفحه بهترین و کاملترین آموزش را در این بخش برای تهیه خورشت لونگ افغانستان داشته باشید.
لونگ (lawang)، یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای افغانستانی است. این خورشت از ترکیب مرغ در سس ماست تهیه می شود و طعمی متفاوت و بی نظیر دارد. مواد غذایی مورد استفاده در خورشت لونگ بسیار ساده هستند و به راحتی در هر خانه ای پیدا میu200eشوند.
دوره آشپزی عمومی 1
تهیه خورشت لونگ افغانستان کار چندان سختی نیست. به راحتی می توانید این خورشت را در خانه تهیه کنید و یک وعده غذایی متفاوت داشته باشید. خورشت لونگ با برنج سرو می شود و یکی از پرطرفدارترین غذاهای هراتی می باشد.
در این مقاله طرز تهیه خورشت لونگ افغانستان را آموزش می دهیم و نکات مفید برای خوشمزه تر شدن آن را نیز بیان میu200eکنیم. ...
ادامه مطلب طرز تهیه آشک افغانستانی را بصورت کاملا کاربردی و حرفه ای برایتان قرار داده ایم. شما عزیزان می توانید با مطالعه این دستور العمل یک غذای افغانستانی خوشمزه و بینظیر را برای عزیزانتان در منزل طبخ نمایید.
آشک (Aushak) افغانستانی نوعی پیراشکی است. این پیراشکی با پیازچه و گشنیز پر میu200eشود و دو نوع سس دارد. آشک در اصل یک غذای گیاهی است و در آن از هیچ گوشتی استفاده نمی شود، اما در برخی از دستورالعملu200eها آشک را با گوشت نیز درست میu200eکنند.
دوره آشپزی عمومی 1
اگر اهل خوردن غذاهای گیاهی نیستید، می توانید آشک افغانستانی با گوشت را امتحان کنید. در این مقاله طرز تهیه آشک افغانستانی به صورت گیاهی را آموزش می دهیم و نکات مهم برای خوشمزه تر شدن آن را نیز بیان می کنیم. با ما همراه باشید.
تاریخچه آشک افغانستانی
آشک یک غذای اصیل و سنتی افغانستانی است. تاریخچه دقیقی از این غذا در دست نیست، اما آن چه که م...
ادامه مطلب ماه رمضان یکی از ماه های اسلامی است که کشورهای اسلامی با گرمی به استقبال آن می روند. در این ماه اکثر افراد معتقد به خواندن قرآن، عبادت در مساجد و شب زنده داری و مشغول به برگزاری شب های قدر هستند. ماه رمضان در افغانستان بسیار با شکوه برگزار می شود. افغانستان یکی از کشورهای مسلمان نشین است که مراسم ماه رمضان آن زبانزد از قدیم الایام بوده است.در اکالا بلاگ همراه ما باشید تا مراسم ماه رمضان در افغانستان را بازگو کنیم.فرهنگ های مشترک در افغانستان در ماه رمضاندر کشور افغانستان به دلیل افزایش اهمیت این ایام و احترام به ماه مبارک رمضان اولین روز از این ماه را تعطیل رسمی اعلام می کنند. همچنین برای راحتی افراد مشغول به کار نیز ساعت اداری این ایام را ۳ ساعت کاهش می دهند.همچنین در پایان ماه مبارک رمضان در افغانستان، به مناسبت عید سعید فطر ۳ روز تعطیلی دیگر نیز دارا می شوند. به هنگام افطار مردم افغانست...
ادامه مطلب