در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «افغانستانی» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه کوفته قورمه، غذای سنتی و خوشمزه افغانستانی! و طرز تهیه آشک افغانستانی اصل 5 نفره
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
طرز تهیه کوفته قورمه، غذای سنتی و خوشمزه افغانستانی!کوفته قورمه یکی از انواع غذاهای خوشمزه، لذیذ و اصیل کشور افغانستان است که به روش های مختلف با مواد متنوع و خیلی راحت درست مر شود، این غذای خوش طعم بافتی نرم و سبک دارد و از آن می توانید برای پذیرایی و مهمانی ها استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کوفته قورمه در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازممقدار موادگوشت چرخ کرده۳۰۰ گرمپیاز بزرگ رنده شده۱ عددسیر۲ حبهنمک و زردچوبهبه مقدار لازمفلفل سیاه و فلفل قرمزبه مقدار لازمپودر تخم گشنیز و گرام ماسالابه مقدار لازممواد لازم برای سسمقدار موادپیاز بزرگ نگینی خرد شده۱ عددگوجه رنده شده۲ عددلپه۲/۱ پیمانهرب گوجه فرنگی۱ قاشق غذا خورینمک و زردچوبهبه مقدار لازمفلفل سیاه و فلفل قرمزبه مقدار لازمپودر هل و گرام ماسالابه مقدار لازمچوب دارچینبه مقدار لازمآب۲ لیواننعناع و ر...
ادامه مطلب طرز تهیه آشک افغانستانی را بصورت کاملا کاربردی و حرفه ای برایتان قرار داده ایم. شما عزیزان می توانید با مطالعه این دستور العمل یک غذای افغانستانی خوشمزه و بینظیر را برای عزیزانتان در منزل طبخ نمایید.
آشک (Aushak) افغانستانی نوعی پیراشکی است. این پیراشکی با پیازچه و گشنیز پر میu200eشود و دو نوع سس دارد. آشک در اصل یک غذای گیاهی است و در آن از هیچ گوشتی استفاده نمی شود، اما در برخی از دستورالعملu200eها آشک را با گوشت نیز درست میu200eکنند.
دوره آشپزی عمومی 1
اگر اهل خوردن غذاهای گیاهی نیستید، می توانید آشک افغانستانی با گوشت را امتحان کنید. در این مقاله طرز تهیه آشک افغانستانی به صورت گیاهی را آموزش می دهیم و نکات مهم برای خوشمزه تر شدن آن را نیز بیان می کنیم. با ما همراه باشید.
تاریخچه آشک افغانستانی
آشک یک غذای اصیل و سنتی افغانستانی است. تاریخچه دقیقی از این غذا در دست نیست، اما آن چه که م...
ادامه مطلب