در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «افغانی» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه بولانی افغانی اصل 8 نفره و طرز تهیه منتو افغانی خوشمزه 4 نفره و طرز تهیه قیماق یا سرشیر افغانی 2 نفره و طرز تهیه شیرینی بوسراق افغانی 10 نفره و طرز تهیه کابلی پلو افغانی اصل 6 نفره
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
طرز تهیه بولانی افغانی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما عزیزان می توانید با کمی تامل و مطالعه این دستور پخت این غذای خوشمزه با نام جالب بولانی افغانی را در منزل طبخ نمایید.
بولانی افغانی یا نان شکم پر، یکی از رایج ترین غذاهای سنتی افغانستان است. برای تهیه بولانی موادی چون سیب زمینی، فلفل سبز، گشنیز و … را باهم ترکیب می کنند و در میان خمیر می پیچند. خمیر پر شده در روغن سرخ می شود و در نهایت با انواع چاشنی سرو می گردد.
دوره غذاهای دریایی
بولانی را می توانید به عنوان میان وعده برای فرزندان خود تهیه کنید یا به عنوان یک شام سبک بر روی سفره قرار دهید. در این مقاله طرز تهیه بولانی افغانی را آموزش داده و اطلاعاتی در مورد این غذا در اختیارتان قرار می دهیم. با ما همراه باشید.
تاریخچه بولانی افغانستان
افغانستان غذاهای سنتی زیادی دارد و بولانی یکی از رایج ترین آن هاست....
ادامه مطلب طرز تهیه منتو غذای افغانی را بصورت کاملا حرفه ای قرار داده ایم. شما عزیزان می توانید با مطالعه این رسپی و انجام آن یک منتو خوشمزه و بینظیر را برای عزیزانتان در منزل طبخ نمایید.
منتو یکی از پرطرفدارترین غذاهای افغانستان است. این غذا ظاهری شبیه به پیراشکی گوشت دارد. تنها تفاوت آن با پیراشکی گوشت در نوع پخت آن است.
پیراشکی گوشت را در روغن سرخ می کنند، اما منتو، آب پز یا بخارپز میu200eشود و به همراه دو نوع سس سرو می گردد. در این مقاله طرز تهیه این غذای خوشمزه با سس ماست را آموزش می دهیم و نکات مهم برای خوشمزه تر شدن غذا را بیان می کنیم. با ما همراه باشید.
تاریخچه منتو افغانستان
افغانستان در مسیر تجاری جاده ابریشم قرار دارد و فرهنگ غذایی آن تحت تأثیر فرهنگ آشپزی خاور دور، هند، ایران و مدیترانه می باشد. منتو نوعی پیش غذاست که در کشورهای آسیایی سرو میu200eشود. قدمت این غذا به زمان مغول ها برمیu2...
ادامه مطلب طرز تهیه قیماق یا سرشیر، صبحانه معروف افغان ها را برایتان بصورت کامل و حرفه ای قرار داده ایم. شما عزیزان می توانید با مطالعه تهیه قیماق یک فرآورده لبنی بینظیر را در منزل تهیه نمایید.
قیماق یا همان سرشیر خودمان، یکی از فرآورده های لبنی است. این فرآورده از شیر گرفته می شود و چربی بسیار بالایی دارد. قیماق را می توانید به سادگی در خانه تهیه کنید. کافیست شیر را بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آید.
زمانی که اجاق را خاموش می کنید، شیر به آرامی خنک میu200eشود و یک لایه غلیظ بر روی آن ایجاد میu200eگردد. این لایه همان این خوردنی است. این خوردنی در ایران نیز به عنوان یک ماده غذایی مقوی شناخته می شود و در وعده صبحانه به همراه عسل یا مربا سرو میu200eگردد. سرشیر صبحانه محبوب افغان هاست.
در این مقاله طرز تهیه قیماق را آموزش داده و اطلاعات مفیدی در مورد آن در اختیارتان قرار می دهیم. با ما همراه باش...
ادامه مطلب طرز تهیه بوسراق افغانی اصل را بصورت کاملا کاربردی برایتان قرار داده ایم. شما عزیزان می توانید بوسراق افغانی را در مرکز آموزش آنلاین 1TouchFood کامل بیاموزید و آن را برای عزیزانتان در منزل تهیه و طبخ نمایید.
بوسراق افغانی، که با نام خوجور نیز شناخته می شود، یکی از انواع شیرینی های سنتی و خوشمزه افغانستان است. طرز تهیه بوسراق بسیار ساده است و نیازی به فر ندارد. برای تهیه بوسراق افغانی، مواد ساده ای چون آرد، شکر، شیر و … را باهم ترکیب کرده و خمیر نرمی آماده می کنند.
خمیر با دست شکل داده می شود و در روغن سرخ میu200eگردد. در این مقاله طرز تهیه بوسراق افغانی را آموزش می دهیم و نکات مهم برای خوشمزه تر شدن بوسراق را نیز بیان می کنیم. با ما همراه باشید.
تاریخچه شیرینی بوسراق
افغانستان رژیم غذایی متنوعی دارد. غذاهای این کشور ریشه در فرهنگ افغانستان دارند و تا حدی شبیه به غذاهای ایرانی می باشند...
ادامه مطلب طرز تهیه کابلی پلو افغانی اصل را برایتان قرار داده ایم. شما عزیزان می توانید با مطالعه این دستور پخت یک کابلی پلو بسیار خوشمزه و لذیذ را برای عزیزانتان در منزل طبخ نمایید.
کابلی پلو یا قابلی پلو، یک غذای افغانستانی است. این غذا از ترکیب برنج با گوشت بره و ادویه جات مختلف تهیه میu200eشود و طعمی فوق العاده دارد. مردم افغانستان این غذا را برای مراسم های خاص و مهمانی های خود آماده میu200eکنند و بر روی سفره قرار می دهند.
کابلی پلو علاوه بر طعم بی نظیری که دارد، بسیار مغذی و مفید نیز می باشد. در این مقاله طرز تهیه کابلی پلو را آموزش داده و خواص این غذای خوشمزه را نیز بیان می کنیم. با ما همراه باشید.
تاریخچه کابلی پلو (قابلی پلو)
کابلی پلو یک غذای اصیل افغانستانی است. در ابتدا کابلی پلو جزو غذاهای مجلل افغانستان محسوب می شد و اغلب در طبقه مرفه جامعه مورد استفاده قرار میu200eگرفت، اما کم کم رواج...
ادامه مطلب