آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «اندازه» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه مربا به یک کیلو قرمز و غلیظ با اندازه گیری لیوان + فوت و فن و ابزارهای اندازه گیری در شیرینی پزی ؛ همه چیز درباره پیمانه، ترازو و… و همه چیز درباره “پیمانه”،”ترازو” و ابزارهای اندازه گیری در شیرینی پزی! و «مراقب لکه قهوه و خاکستر سیگار باش، تو مدرسه به اندازه کافی دردسر دارم» اثر مُرت واکر و چگونه نبض خود را اندازه بگیریم؟

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

طرز تهیه مربا به یک کیلو قرمز و غلیظ با اندازه گیری لیوان + فوت و فن

مربا به یکی از خوشمزه ترین و جذاب ترین مربا ها است که رنگ آن نیز بسیار زیبا است. از خواص به می توان به ضد سرطان، دفع سموم کبد، کمک به بهبود گوارش و… اشاره کرد. از این مربا می توانید در وعده صبحانه همراه با نان و کره استفاده کنید. همچنین می توانید با این مربا لقمه های جذاب درست کرده و از آن برای تغذیه مدرسه کودکان نیز استفاده کنید. رنگ این مربا قرمز می باشد که بسیار قشنگ است. امروز در آشمزی طرز تهیه مربا به یک کیلو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه مربا به یک کیلو به۱ کیلو گرمشکر۸۰۰ گرمآب۴ لیوانآبلیمو۳ ق غذا خوریگلاب و هلبه میزان دلخواه طرز تهیه مربا به مرحله اول: خرد کردن به و آماده کردن مواد لازم به را با آب بشورید سپس با چاقو هسته های آن را جدا کنید و قسمت هایی که ممکن است خراب باشد را با چاقو جدا کنید و در ادامه به تکه های مساوی و ...

ادامه مطلب

ابزارهای اندازه گیری در شیرینی پزی ؛ همه چیز درباره پیمانه، ترازو و…

پیمانه های اندازه گیری در دو نوع پلاستیکی و فلزی موجود است و برای اندازه گیری حجم مواد به کار می رود. یکی از مهم ترین عوامل موفقیت در شیرینی پزی، اندازه گیری دقیق و صحیحه! آماده کردن و اندازه گیری مواد اولیه که اولین قدم در تهیه دستور هاست باید در کمال دقت و وسواس انجام بشه. پیمانه های اندازه گیری (Measuring cup) یکی از متدوال ترین ابزارهای اندازه گیری هستند. یکی از علت های رایج بودن استفاده از پیمانه های اندازه گیری ارزان تر بودن اونها نسبت به ترازوی آشپزخانه است.قاشق های مخصوص هم مانند پیمانه ها، در دو نوع پلاستیکی و فلزی موجود هستند که برای اندازه گیری حجم مواد بکار میروند. معمولا پیمانه و قاشق ها همراه هم هستند اما در بعضی مدل ها، پیمانه ها و قاشق ها ازهم جدا هستن. تعدادی از مواد اولیه مثل نمک، بکینگ پودر، وانیل و …. همیشه در مقیاس کم استفاده میشن و پیمانه های اندازه گیری برای این مواد...

ادامه مطلب

همه چیز درباره “پیمانه”،”ترازو” و ابزارهای اندازه گیری در شیرینی پزی!

پیمانه های اندازه گیری در دو نوع پلاستیکی و فلزی موجود است و برای اندازه گیری حجم مواد به کار می رود. یکی از مهم ترین عوامل موفقیت در شیرینی پزی، اندازه گیری دقیق و صحیحه! آماده کردن و اندازه گیری موا...

ادامه مطلب

«مراقب لکه قهوه و خاکستر سیگار باش، تو مدرسه به اندازه کافی دردسر دارم» اثر مُرت واکر

«مراقب لکه قهوه و خاکستر سیگار با...

ادامه مطلب

چگونه نبض خود را اندازه بگیریم؟

نبض یا پالس بیانگر میزان سرعت قلب می باشد که وضعیت سلامت یک فرد را تا حد زیادی نشان می دهد. به طوریکه نبض آهسته با کمی سرگیجه، می تواند نشان ...

ادامه مطلب