آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «برنجی» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه کبه برنجی ساده و راحت بدون گوشت و مرغ و طرز تهیه شیرینی برنجی سنتی خوشمزه و مجلسی به روش قنادی ها و شیر برنج و اسنک برنجی نوتلایی

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

طرز تهیه کبه برنجی ساده و راحت بدون گوشت و مرغ

کبه برنجی یکی از غذاهای عربی خوشمزه است که شما می توانید وقتی برنج اضافه داشتید یا برنج شما شفته شده بود آن را تهیه کنید و برنج را دور نریزید. از کبه به عنوان یک فینگرفود در جشن های تولد و سایر مهمانی های خود نیز می توانید استفاده کنید و لذت ببرید. امروز در آشمزی طرز تهیه کبه برنجی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کبه برنجی برنج ایرانی2 پیمانهسیب زمینی بزرگ1 عددنمک و زردچوبهبه میزان لازم مواد لازم برای تهیه مواد میانی گوشت چرخ کرده250 گرمپیاز بزرگ1 عددرب گوجه1 ق غذا خوریزردچوبه و فلفل و نمککمیزرشکمقداریگشنیز، جعفری و شوید خشک خرد شده2 ق غذا خوری طرز تهیه کبه برنجی مرحله اول: پخت سیب زمینی و برنج ابتدا در یک قابلمه برنج های شسته شده را همراه مقدرای آب بریزید و به آن زردچوبه و نمک اضافه کنید. سیب زمینی را نیز پوست کرده و خرد کنید و به ق...

ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی برنجی سنتی خوشمزه و مجلسی به روش قنادی ها

شیرینی برنجی قزوین بسیار معروف و جزو سوغاتی های شهر قزوین حساب می شود. شیرینی برنجی قزوین به نام عروس شیرینی ها نیز شهرت دارد آن هم به دلیل حساس بودن خمیر شیرینی برنجی است. شیرینی برنجی به دلیل وجود آرد برنج است که کمی عمل آوردن خمیرش مشکل است ولی با دستور پخت و فوت و فن هایی که آشمزی برای شما آماد...

ادامه مطلب

شیر برنج

یکی از دسرهای خوشمزه ایرانی شیر برنجه. البته من یادمه ما تو بچگی برای وعده صبحانه هم میخوردیم و منم خیلی دوست داشتم. شیر برنج مثل اکثر دسرهای سنتی ایرانی تو ماه رمضان خیلی مورد استقبال واقع میشه و معمولاً تو سفره های افطار سرو میشه. منم امسال تصمیم ...

ادامه مطلب

اسنک برنجی نوتلایی

اسنک برنجی یا همون شیرینی ای که با برنجک و مارشملو تهیه میشه که معرف حضور هستند؟ الان این ورژن شکلاتیشه. مارشملو یک چهارم رسپی برنجک 3 لیوان کره 1 ق غ پودر کاکائو 1 ق غ نوتلا یک سوم لیوان من اینبار این اسنک رو با نوتلا درست کردم ولی شما می تونید از هر مدل شکلات صبحانه ای که تمایل دارید استفاده کنید. برای تهیه نوتلا در خانه به این پست مراجعه کنید. مطابق دستور در خانه مارشملو درست کنید. خیلی راحته اما اگر حوصله اش رو ندارید 150 گرم مارشملوی آماده بخرید و مطابق این دستور ذوبش کنید. وقتی مارشملو رو درست کردید و فرم گرفت (یا اینکه مارشملوی آماده بازاری رو ذوب کردید) ؛ کره مذاب و نوتلا و پودر کاکائو رو اضافه کنید. یه کار دیگه ای که من در اینجا انجام دادم اینه که به جای کره مذاب از روغن نارگیل استفاده کردم. که طرز تهیه اش رو اینجا در این ...

ادامه مطلب