آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «تازه» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : بهترین قالب ماکارونی خانگی خلاقانه 2025: 4 مدل برتر برای پاستاهای تازه | بررسی و خرید و بهترین ست ظرف شیشه ای نگهداری غذا تازه 2025: 4 مدل برتر برای تازه نگه داشتن غذا و نکات نگهداری ادویه ها تازه: 12روش حرفه ای که عطرشان را تا ۳ سال حفظ می کند و مواد غذایی محلی و فصلی | راهنمای کامل تغذیه سالم و تازه و طرز تهیه موهیتو اصل با نعنا تازه برای 1 نفر و طرز تهیه مارمالاد زرشک تازه غلیظ و عالی بدون شکرک و طرز تهیه ترشی زرشک خوشمزه؛ با زرشک تازه و خشک و طرز تهیه مربا زرشک تازه کوهی ساده و قرمز رنگ با 1

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

بهترین قالب ماکارونی خانگی خلاقانه 2025: 4 مدل برتر برای پاستاهای تازه | بررسی و خرید

Toggleمقدمهآیا خسته‌ای از پاستاهای آماده و بی‌روح سوپرمارکت‌ها؟ هر بار که می‌خوای یک وعده پاستای خانگی درست کنی، با چالش‌هایی مثل خمیر چسبناک، برش‌های نامنظم و آشپزخانه‌ای پر از آرد روبرو می‌شی؟ من به عنوان یک علاقه‌مند به آشپزی ایتالیایی با ۵ سال تجربه در ساخت پاستا، بیش از ۱۰ مدل قالب ماکارونی خانگی خلاقانه رو تست کردم و می‌دونم چقدر می‌تونه ناامیدکننده باشه اگر ابزار مناسب نداشته باشی.اما خبر خوب اینه: در سال ۲۰۲۵، بازار قالب ماکارونی خانگی خلاقانه با رشد ۶.۳۸٪ CAGR (طبق گزارش Statista ۲۰۲۵)...

ادامه مطلب

بهترین ست ظرف شیشه ای نگهداری غذا تازه 2025: 4 مدل برتر برای تازه نگه داشتن غذا

Toggleخسته شدی غذا تو یخچال بو بگیره یا زود خراب بشه؟تصور کن شب می‌رسی خونه، در یخچال رو باز می‌کنی و بوی مخلوط غذاهای دیروز می‌زنه تو صورتت. یا بدتر، سالاد سبزیجاتی که با زحمت درست کردی بعد از ۲ روز کاملاً پژمرده شده. متأسفانه این مشکل ۸۲٪ خانواده‌های ایرانی رو حداقل یک بار در ماه عذاب می‌ده، بر اساس گزارش Nielsen Consumer Insights ۲۰۲۵ که نشان می‌ده هزینه ضایعات غذایی خانگی در آمریکا به تنهایی ۷۲۸ دلار در سال برای هر نفر می‌رسه – معادل حدود ۳۰ میلیون تومان برای یک خانواده چهارنفره.خوشبختانه ر...

ادامه مطلب

نکات نگهداری ادویه ها تازه: 12روش حرفه ای که عطرشان را تا ۳ سال حفظ می کند

نکات نگهداری ادویه ها تازه: 12روش حرفه ای که عطرشان را تا ۳ سال حفظ می کنداز آموزش آنلاین آشپزی / آذر 15, 1404 فهرست مطالب Toggleچرا ۸۵٪ از ادویه‌های خانه‌های ایرانی قبل از ۸ ماه کاملاً بی‌بو می‌شوند؟چرا در سال ۲۰۲۵ رعایت نکات نگهداری ادویه ها تازه حیاتی‌تر از همیشه است؟۱۸ روش طلایی و ۱۰۰٪ تست‌شده نکات نگهداری ادویه ها تازهجدول جامع مقایسه ۱۲ ادویه پرمصرف بر اساس نکات نگهداری ادویه ها تازه۱۰ قدم عملی که همین امروز اجرا کنیدنتیجه‌گیری: ادویه تازه = غذای شاهانه هر روزچرا ۸۵٪ از ادویه‌های ...

ادامه مطلب

مواد غذایی محلی و فصلی | راهنمای کامل تغذیه سالم و تازه

استفاده از مواد غذایی محلی و فصلی به دلایل بسیاری از جمله سلامت بدن، حمایت از کشاورزان محلی و حفظ محیط زیست، اهمیت دارد. این مقاله به شما کمک می‌کند که چگونه با استفاده از این مواد غذایی، غذاهای سالم‌تر و خوشمزه‌تری تهیه کنید. همچنین، توضیح می‌دهیم که چرا مواد غذایی محلی و فصلی برای بدن مفید هستند و چگونه می‌توانید آن‌ها را به بهترین شکل در برنامه غذایی خود بگنجانید.فهرست مطالب اهمیت استفاده از مواد غذایی محلی و فصلیاستفاده از مواد غذایی محلی و فصلی به چند دلیل مهم است. اول اینکه این مواد به طور...

ادامه مطلب

طرز تهیه موهیتو اصل با نعنا تازه برای 1 نفر

طرز تهیه موهیتو اصل با نعنا تازه یکی از سوالات بسیاری بود که از ما پرسیده می شد. در اینجا طرز تهیه موهیتو با نعنا تازه را برایتان قرار دادیم. حتما این نوشیدنی را درست کرده و با عزیزانتان نوش جان کنید. موهیتو نوشیدنی است تازه و بعد از نوشیدن آن حالت شادابی به فرد دست می دهد و روح را جلا می دهد. این نوشیدنی از ترکیب آب ، نعنا تازه ، لیمو ترش تازه و شکر بدست می آید. این نوشیدنی در همه دنیا محبوب است و طرفداران بسیاری دارد. موهیتو اصل اولین بار در کشور کوبا پیدا شد و آنجا طرفداران بسیاری پیدا کرد و از آنجا به همه دنیا صادر شد. اگر اطلاعات بیشتری در مورد موهیتو می خواستید حتما ویکی پدیا را مطالعه کنید. بهترین و کاملترین دستور برای طرز تهیه موهیتو اصل با نعنا تازه در اینجا برایتان قرار داده شده است. برای مطالعه دیگر نوشیدنی ها هم کافیست از این بخش استفاده کنید. چاپ دستور .tasty-recipes-image{f...

ادامه مطلب

طرز تهیه مارمالاد زرشک تازه غلیظ و عالی بدون شکرک

مارمالاد زرشک را می توانید مانند مربا با نان در وعده صبحانه استفاده کنید. همچنین می توانید از آن برای فیلینگ شیرینی ها و انوع دسر ها استفاده کنید. مزه این مارمالاد ملس است از این رو طرفذاران زیادی دارد. از خواص زرشک می توان به تنظیم کننده فشار خون، کمک به کاهش وزن، پاکسازی کبد، شفاف کننده پوست و … اشاره کرد. امروز در آشمزی طرز تهیه مارمالاد زرشک را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طزر تهیه مارمالاد زرشک زرشک تازه500 گرمشکر300 تا 400 گرمجوهر لیمو1/4 ق چای خوریگلاب1/4 لیوانپودر ژلاتین1 ق چای خوری طرز تهیه مارمالاد زرشک مرحله اول: پوره کردن زرشک زرشک را ابتدا با آب بشورید سپس شکر را در یک قابلمه ریخته و زرشک را نیز به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. با استفاده از گوشکوب برقی زرشک ها را پوره و له کنید. مرحله دوم: اضافه کردن سایر مواد ...

ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی زرشک خوشمزه؛ با زرشک تازه و خشک

ترشی زرشک با آن رنگ قرمز جذاب و طعم ملس و خوشمزه ای که دارد، یکی از خوش طعم ترین انواع ترشی در فصل پاییز است که می توانید خودتان در خانه درست کنید. در طرز تهیه ترشی زرشک می توانید هم از زرشک تازه و هم زرشک خشک استفاده کنید. ترکیب ترشی زرشک با رب انار نیز مزه فوق العاده دارد و اگر یک بار آن را امتحان کنید، عاشق مزه این ترشی خواهید شد. اما چگونه ترشی زرشک درست کنیم؟ آیا می دانید روش تهیه ترشی با آب زرشک چگونه است و برای تهیه ترشی زرشک خشک و تازه باید از چه چاشنی هایی استفاده کنید؟ در این مقاله از اکالا بلاگ می توانید با طرز تهیه ترشی زرشک به روش سنتی و همه فوت و فن های درست کردن این ترشی آشنا شوید. مواد لازم جهت تهیه ترشی زرشک تازه: زرشک تازه ۲ و ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته دار سرکه سفید ۱ لیوان فرانسوی دسته دار آب زرشک ۱ لیوان فرانسوی دسته دار آب ۳ لیوان فرانسوی دسته دار شکر ۲ قاشق...

ادامه مطلب

طرز تهیه مربا زرشک تازه کوهی ساده و قرمز رنگ با 1 کیلو زرشک

مربا زرشک یکی از مربا های ترش و شیرین است که شما می توانید آن را با زرشک تهیه کنید. طعم ملس این مربا آن را نسبت به سایر مربا ها متمایز می کند. از فواید زرشک می توان به پاکسازی کبد چرب و پایین آوردن فشار خون و همچنین تقویت سیستم ایمنی اشاره کرد. از این مربای خوشمزه می توانید در وعده صبحانه یا عصرانه استفاده کنید همچنین می توانید با استفاده از آن لقمه ای جذاب به همراه کره برای مدرسه کودکان تهیه کنید. این مربا اشتها آور نیز هست و می تواند اشتهای شما را در وعد ه صبحانه بیشتر کند به همین دلیل چون صبحانه وعده مهمی است خوب است از این مربا نیز استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه مربا زرشک را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه مربا زرشک زرشک۱ کیلوشکر۱ کیلو و ۲۵۰ گرمآب ۱ لیوان طرز تهیه مربا زرشک مرحله اول: ترکیب کردن زرشک و شکر زرشک ها را کمی پاک کنید و...

ادامه مطلب

راهنمای خرید میوه تازه: کدام میوه ها را نخریم؟

شناسایی و خرید میوه تازه و مرغوب همواره از اصلی ترین دغدغه های خریداران میوه و سبزی مخصوصا خانم های خانه دار است. اگرچه خرید میوه تازه و مرغوب کاری تکراری است که هر فرد ممکن است در طول سالیان زندگی خود هزاران بار انجام دهد اما فوت و فن خرید میوه تازه هنری است که رسیدن به آن نیازمند دقت بالاست.انتخاب میوه تازه و سالم و رسیده و مرغوب چالشی است که با کمی دقت و حوصله می توانید با خیال راحت و بدون نگرانی از آن عبور کنید. در این مطلب فوت و فن شناسایی میوه تازه و مرغوب و رسیده را برای شما گردآوری کردیم. در مجله اینترنتی اکالا بلاگ همراه ما باشید تا با راهنمای نحوه خرید میوه تازه آشنا شوید. نحوه خرید انواع میوه تازه و مرغوب هیچ چیز ناامید کننده تر از این نیست که بعد از برش دادن یک هندوانه خوش رنگ و رو،با یکصحنه قرمز رنگ و رو پریده مواجه بشیم یا برای مهمونی فردا میوه هایی م...

ادامه مطلب

روش نگهداری انجیر تازه: از تازگی تا طولانی مدت

4.6/5 - (43 امتیاز) به مقاله روش نگهداری انجیر تازه خوش آمدید! انجیر یکی از میوه هایی است که در فصل تابستان به اوج شکوفایی خود می رسد و از طرفداران زیادی برخوردار است. اما حفظ تازگی و کیفیت انجیرها چالشی است. در این مقاله، به بررسی روش های حرفه ای نگهداری انجیر پرداخته ایم تا شما بتوانید از تازگی این میوه خوشمزه بهره برداری کنید. از تمامی میوه ها، ...

ادامه مطلب

طرز تهیه مارمالاد زردآلو تازه بدون ژلاتین خوشمزه و خوشرنگ گام به گام

مارمالاد زردآلو شبیه مربا است با این تفاوت که میوه مورد نظر را پوره کرده و ژلاتین که می توان ژلاتین را حذف کرد و از آن در وعده های صبحانه و عصرانه و همچنین می توانید آن را در لای کیک و چیز کیک و یا روی آن نیز استفاده کنید. زردآلو به دلیل وجود انواع آنتی اکسیدان های قوی و ویتامین هایی مثل ویتامین C و ویتامین A خاصیت ضد سرطانی بسیار قوی دارد. مصرف زردآلو می تواند باعث کاهش رشد سلول های سرطانی شود و به کنترل رادیکال های آزاد مخرب که یکی از عوامل اصلی سرطان هستند کمک کند. امروز در آشمزی طرز تهیه مارمالاد زردآلو بدون ژلاتین را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه مارمالاد زردآلو زردالو۱ کیلوشکرنیم کیلوجوهر لیمو۱/۲ ق چای خوری طرز تهیه مارمالاد زردآلو مرحله اول: آماده کردن زردآلو ها زردآلو ها را با آب بشویید سپس هسته های آن را در آورده و زردآلو ها را در ...

ادامه مطلب

طرز تهیه شیره توت سفید تازه خانگی با ماندگاری بالا + رفع تلخی

شیره توت دارای خواص بسیار زیادی است که می توان به تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر، آرام بخش، رفع کم خونی و… است. شیره توت سفید از حرارت دهی و غلیظ شدن آب این میوه به دست می آید خواص شیره توت سفید شامل پیشگیری و درمان کم خونی، تقویت عمومی بدن، تامین انرژی، پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا و جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلبی است. توت دارای آنتی اکسیدانی به نام آنتوسیانید بوده که باعث کاهش کلسترول بد خون و پیشگیری از بیماری های قلبی-عروقی می شود. شیره توت را می توانید در خانه تهیه و از آن در وعده صبحانه، پخت حلوا، تهیه شربت و… استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه شیره توت را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه شیره توت توتبه مقدار لازمآب۳ پیمانه طرز تهیه شیره توت مرحله اول: آماده کردن مواد لازم توت ها را با آب به خوبی می شوییم در حد...

ادامه مطلب

طرز تهیه گل قند با گل محمدی تازه؛ داروی طبیعی با خواص عالی

گل قند مانند یک داروی گیاهی برای بسیاری از بیماری ها و افرادی که مزاج سردی دارند موثر می باشد طرز تهیه گل قند با گل محمدی تازه بسیار ساده و آسان می باشد در این پست میتوانید طرز تهیه آن را آموزش ببینید. گل قند یک ماده طبیعی با حداقل مواد اولیه است اما در عین حال یک داروی خوراکی خوب به خصوص برای افراد (بلغمی) است که سردی و رطوبت اضافی بدن را از طریق روده ها دفع میکند. گل قند را میتوانید از بیرون خریداری کنید و یا خودتان در منزل تهیه کنید. اگر گل قند را بصورت خانگی تهیه کنید عطر و طعم بهتری خواهد داشت. برای تهیه گل قند دو روش وجود دارد گل قند عسلی و گل قند شکری، گل قند عسلی مسلما طبیعی تراست و خاصیت بیشتری هم دارد. مواد لازم برای تهیه گل قند شکر یا عسل500 گرمگل محمدی تازه500 گرممغز گردومقداری مراحل طرز تهیه ...

ادامه مطلب

طرز تهیه مربای گل محمدی (قیزیل گول موراباسی)؛ با گلبرگ تازه

مربای گل محمدی یک مربای اصیل ایرانی است که زادگاه اولیه آن شهر تبریز است. این مربا از گل سرخ که در ایران به گل محمدی معروف است تهیه می شود، طعم و عطری بی نظیر دارد و برای هر نوع مزاجی خوشایند است. گل محمدی همچون ظاهر زیبا و جذاب خود، خواص زیادی در سلامت زیبایی (پوست و مو) دارد و علاوه بر داشتن تاثیر آرام بخش، در پیشگیری از آلزایمر نیز بسیار مفید است. از این مهمان زیبایی و سلامتی در سفره های صبحانه و عصرانه خود میزبانی کنید.  این مربا که یکی از مرباهای پرطرف دار در منطقه آذربایجان است به ” قیزیل گول موراباسی” معروف است. مربای گل محمدی را هم با گل محمدی تازه و هم با گل محمدی خشک شده می توان درست کرد که روش هر کدام متفاوت از هم است. ما در قسمت آشپزی از اکالا بلاگ به آموزش کامل ترین و دقیق ترین طرز تهیه مربای گل محمدی (قیزیل گول موراباسی)؛ با گلبرگ تازه و خشک با ذکر نکات کلیدی ...

ادامه مطلب

طرز تهیه مربای بهار نارنج تازه بدون آهک ساده و خوشرنگ با پیمانه در خانه

مربای بهار نارنج دارای خواص بسیار زیادی است. نارنج میوه ای است که از شکوفه تا میوه اش قابل استفاده و مفید است. طبع بهار نارنج گرم و خشک است و برای افرادی با طبع سرد بسیار مناسب است. این گیاه سرشار از ویتامین های ب و ث و دی است. از خواص بهار نارنج می توان به خوش اخلاق شدن، دفع سنگ کلیه، آرامش، تنظیم تپش نامنظم قلب و خواص بسیار زیاد دیگر باعث شده از این گیاه از شکوفه تا میوه استفاده های زیادی مانند شربت و مربا و… شود. برای تهیه این مربا از شکوفه یا همان گل بهار نارنج استفاده می کنیم که شما می توانید از این شکوفه ها در حد چند پر در چای خود نیز استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه مربای بهار نارنج را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه مربای بهار نارنج بهار نارنج۵۰۰ گرمشکر۱ کیلوآب۳ لیوانآب نارنج یا آب لیمو ترش ۴ ق غذاخوری طرز تهیه مربای بهار نارنج ...

ادامه مطلب

طرز نگهداری برگ مو نرم و تازه برای مدت طولانی

حال که در فصل برگ مو های نرم و تازه هستیم می خواهیم طرز نگهداری برگ مو را آموزش دهیم تا این برگ مفید برای مدت طولانی در اختیار شما باشد و همیشه بتوانید غذاهای خوشمزه ای با آن تهیه کنید. برگ مو که نام دیگر آن برگ انگور است، در غذاهای مختلفی استفاده می شود اما توجه به این مطلب ضروری است که برگ مو تازه و نرم باشد تا غذا را خوشمزه کند، فقط در بهار و تابستان یافت می شود. همچنین ممکن است مقدار زیادی برگ مو داشته باشید اما به دنبال بهترین روش نگهداری از برگ انگور باشید تا سالم و نرم باقی بماند. به همین دلیل لازم است روش هایی را به کار گیریم تا بتوانیم این برگ مفید را در تمام روزهای سال داشته باشیم. این پست آموزشی را منتشر کردیم تا طرز نگهداری برگ مو را بیاموزید. طرز نگهداری برگ مو برای طولانی مدت برگ مو را می توان به روش های مختلفی نگهداری کرد. در این پست چند روش متداول نگهداری برگ ...

ادامه مطلب

طرز تهیه شربت گل محمدی تازه و صورتی با عطر فوق العاده بدون جوهر لیمو

شربت گل محمدی یکی از انواع شربت ها می باشد که به راحتی در خانه تهیه می شود و یکی از شربت های خانگی بهاری می باشد. در فصل بهار و تابستان که فصل گل محمدی می باشد شما می توانید با گل محمدی تازه مربا یا شربت تهیه کنید. عطر این گل فوق العاده می باشد و تهیه شربت آن برای رفع عطش گزینه بسیار خوبی می باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه شربت گل محمدی صورتی در خانه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شربت گل محمدی: گلبرگ۵۰۰ گرمآب۲ لیترشکر۲ پیمانهلیموترش۲ ق غذا خوری طرز تهیه شربت گل محمدی خانگی: مرحله اول: آماده سازی گلبرگ ابتدا گلبرگ ها را تمیز کنید و نیازی نیست خیلی واسوس بخرج دهید در حدی که شاخ و برگ های اضافی را بگیرید. در ادامه گلبرگ را داخل یک ظرف ریخته و روی آن ۲ لیتر آب داغ بریزید و روی درب ظرف دمگنی قرار دهید و برای ۱ شبانه روز کنار قرار دهید. مرحله دوم...

ادامه مطلب

طرز تهیه مربای گل محمدی تازه خوشمزه و فوری بدون شکرک با گردو

مربای گل محمدی یکی از انواع مربا ها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و می توانید برای در فصل بهار و تابستان همزمان با رسیدن برگ گل محمدی این مربای خوشمزه را تهیه کنید. مربای گل محمدی بسیار خوش رنگ و خوشمزه می باشد و شما می توانید به صورت مارمالاد یا به صورت برگ درسته آن را در خانه تهیه کنید. مربای گل محمدی به روش های مختلفی تهیه می شود ولی در رسپی زیر اصلا مربا شکرک نمی زند و ماندگاری بالایی دارد. امروز در آشمزی طرز تهیه مربای گل محمدی تازه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه مربای گل محمدی: گلبرگ تازه۱ پیمانهشکر۶ پیمانهآب۴ پیمانهجوهر لیمو ۱/۴ ق چای خوریگردو به مقدار لازم طرز تهیه مربای گل محمدی تازه: مرحله اول: آماده سازی گلبرگ ابتدا باید گلبرگ از قسمت سفید رنگ جدا کنید و با قیچی برش بزنید به طوری که فقط قسمت صورتی باقی بماند. گلبرگ ها را داخل...

ادامه مطلب

طرز تهیه آب زنجبیل مقوی و ساده برای لاغری و کبد چرب با زنجبیل تازه

آب زنجبیل, نوشیدنی تند تیز و پر خاصیتی است که بسیار مناسب کاهش وزن می باشد. این نوشیدنی ساده, می توانید از التهاب جلوگیری کند و باعث کاهش درد عضلات نیز می شود. آب زنجبیل دارای آنتی اکسیدان است و جلوگیری کننده از سرطان و علائم پیری می باشد. امروز قصد داریم در آشمزی طرز تهیه, آب زنجبیل را به شما آموزش د...

ادامه مطلب

طرز تهیه چای به تازه خوشمزه، خوش عطر و مفید برای سرماخوردگی

چای به یکی از چای های بسیار خوشمزه و ساده است. در این روزهای سرد پائیزی فقط باید یک دمنوش عالی و پرخاصیت را آماده کرد تا بدن را در برابر سرما ایمن کند. چای به یکی از آن دسته نوشیدنی های گرم است که پر از خاصیت و ایمن کننده بدن می باشد. چای به برای آرامش بخشیدن به قلب می باشد. میوه ی به خاصیت های فراوانی برای قلب دارد و بازکننده ی عروق می باشد. به قند خون را میزان می کند. ملین برای گلو و سینه در هنگام سرماخوردگی می باشد. دمنوش به بسیار گوارا و خوش عطر و طعم می باشد. برای تهیه چای به آشمزی پیشنهاداتی دارد که در ادامه توضیح خواهد داد بنابراین همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه چای به در خانه: میوه ی به۱ عدددانه ی هل۳ عددچوب دارچین۱ عددگلاب۱ استکان کوچکزعفران۲ قاشق غذا خوریآب جوشیدهبه میزان لازم طرز تهیه چای به تازه: مرحله اول: به به را می توانید نصف کنید و یا اگر به میزان بالا...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک توت فرنگی خوشمزه و ساده با توت فرنگی تازه

کیک های میوه ای یکی از پر طرفدار ترین کیک ها برای عصرانه هستن از جمله خوشمزه ترین کیک های میوه ای میتوان به کیک توت فرنگی اشاره کرد که بسیار خوشمزه و خوش عطر است. کیک توت فرنگی را در فصل تابستان و با توت فرنگی های خوش رنگ و تازه می توان تهیه کرد و برای عصرانه در روزهای بلند تابستانی گزینه بسیار مناسبی است و می توان آن را با بستنی سرو کرد. وجود توت فرنگی ظاهر زیبایی به کیک می دهد و همچنین باعث ایجاد طعم عالی در کیک می شود. درست کردن کیک میوه ای کار بسیار ساده ای است اما نکاتی هم دارد که اگر به آ...

ادامه مطلب

طرز تهیه مربای گل محمدی(قیزیل گول موراباسی)؛ با گلبرگ تازه

مربای گل محمدی نوعی مربای بسیار خوش عطر و خوشطعم تبریزی است که اگر آن را امتحان کرده باشید، می دانید که چه عطر و طعم بی نظیری دارد. این مربا که یکی از مرباهای پرطرفدار در منطقه آذربایجان است به ” قیزیل گول موراباسی” معروف است. مربای گل محمدی را هم با...

ادامه مطلب

ترکیب چای با آبلیموی تازه؛ یک نوشیدنی پر خاصیت

کد خبر : 44632 تاریخ انتشار:۱۳۹۸/۰۷/۲۷ - ۱۲:۰۴ پایگاه اطلاع رسانی پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: متأسفانه گاهی برخی از افراد مانند کارمندان که چای بیشتری در طول روز مصرف می کنند، ا...

ادامه مطلب

ورزش در خانه با چند حرکت ساده برای تازه کار ها

اگر دچار اضافه وزن هستید و به دنبال راهکاری برای رسیدن به تناسب اندام می باشید، در این مطلب تعدادی از حرکات ورزشی ساده در خانه و بدون نیاز به تجهیزات خاصی، آورده شده است. این تمرین ها باید به صورت مداوم تکرار شده تا تاثیرات آن دیده شود. توجه شود که قبل از انجام این ورزش ها، بدن خود را کمی گرم کرده تا عضلات بدن فعال شوند. تناسب اندام با ورزش در منزل 1. تقویت ...

ادامه مطلب

تازه ترین قیمت انواع آبمیوه گیری برقی در بازار

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین انواع آبمیوه گیری در بازار لوازم خانگی که از مدل های متنوعی برخوردار است، به طور متوسط از حدود ۲۰۰ هزار تا بیش از دو میلیون تومان عرضه می شود. یکی از وسایلی که استفاده آن در آشپزخانه های امروزی نسبتا ضروری و لازم است آبمیوه گیری های برقی است؛ وسیله ای که این روزها در مدل های مختلف و متنوع در بازار عرضه می شود. انواع آبمیوه گیری برقی در بازار لوازم خانگی بسته به نوع برند، امکانات جانبی، تجهیزات، استفاده آسان، نوع گارانتی و … قیمت های متنوعی دارد و به طور متوسط از ۲۰۰ هزار تا یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان هستند. البته بعضی از آبمیوه گیری ها که عرضه شان در بازار کمتر است قیمت هایشان به بیش از دو میلیون تومان هم می رسند. در اینجا به چند نمونه از قیمت انواع آب میوه گیری اشاره می شود: به عنوان نمونه آبمیوه گیری سه سرعته ۸۰۰ وات با بدنه استیل ۴۶۰ هزار تومان...

ادامه مطلب

گرایش روز افزون مردم اتحادیه اروپا به آبمیوه تازه+ نمودار

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین نمودار زیر نشان می دهد مردم ساکن در اتحادیه اروپا به مرور تمایل بیشتری به مصرف آبمیوه تازه پیدا کرده اند به طوری که سهم آبمیوه تازه از کل آبمیوه مصرف شده از ۱۹ درصد در سال ۲۰۰۷ به حدود ۳۴ درصد در سال ۲۰۱۶ رسیده است. اتحادیه اروپا به عنوان بزرگترین مصرف کننده آبمیوه و نکتار در جهان با ۲۵ درصد سهم درآمد بیشترین سهم درآمد از تولید آبمیوه در جهان را دارا است. اروپا پس از آمریکای شمالی بیشترین سرانه مصرف آبمیوه و نکتار در جهان را دارد. کل مصرف آبمیوه و نکتار جهان در سال ۲۰۱۶ در حدود ۳۶ میلیارد لیتر بوده است. آمریکای شمالی تقریبا با ۹ میلیارد لیتر بیشترین و آمریکای لاتین با تنها ۳٫۴۲ میلیارد لیتر کمترین میزان مصرف آبمیوه و نکتار را دارند. ...

ادامه مطلب

طرز تهیه شربت زنجبیل تازه

شربتی خنک و کمی تند و تیز که می تواند مصرف دارویی هم داشته باشد، بخصوص به هنگام سرما خوردگی. به هنگام سرو غذا شما می توانید این شربت را بجای نوشابه یا دیگر نوشیدنی ها سرو کنید چرا که ما عادت به نوشیدن به هنگام غذا خوردن داریم بنابراین بهترین پیشنهاد است نه تنها باعث اذیت معده نمی شود بلکه برای آن نیز مفید است. اصل این شربت متعلق به آسیای جنوب شرقی می باشد. در این شربت، گرفتن پوست زنجبیل بستگی به خود شما دارد. اگر به همراه پوست طبخ شود رنگ شربت شما کمی تیره تر خواهد بود. چنانچه خواستید بعد از تهیه شربت از تفاله زنچبیل استفاده نمایید بهتر است پوست آنرا بگیرید این تفاله برای مصارفی همچون مارمالاد، برای استفاده در تزیین و طعم دهنده بستنی و یا انواع کیک و شیرینی می تواند کاربرد داشته باشد. این شربت کاملا تند است ولی برای رفع تندی آن باید چندین بار زنجبیل ها را بجوشانید. مواد مورد نیاز: ۲۲۵ گرم...

ادامه مطلب

اعمال نرخ تازه ١٤٤٠ تومانی شیر بعد از ٣ سال

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، طی هفته های گذشته اکثر برندهای لبنی قیمت فرآورده های خود را حدود ۱۰ درصد افزایش داده اند و در حالی که سازمان حمایت این اقدام کارخانجات لبنی را غیرقانونی خوانده و اعلام کرده: هرگونه افزایش قیمت لبنیات قبل از ابلاغ رسمی کارگروه تنظیم بازار غیر قانونی است؛ رئیس انجمن صنایع لبنی در این زمینه گفت: این گران کردن نیست؛ قیمت های جدید، قیمت های منطبق بر اسناد و مدارک و بهای تمام شده تولید این محصولات هستند. وی با اشاره به عدم موافقت سازمان حمایت و ستاد تنظیم بازار با افزایش قیمت و تاکید آنها بر نرخ های ۹۳ و اینکه از سال ۹۳ تاکنون قیمت داده نشده است، افزود: تورم عادی سالانه کشور را اگر ۹ درصد هم در نظر بگیریم، به هر حال از ۹۳ تا ۹۶ این تغییرات تورمی، در قیمت تمام شده محصولات لبنی هم تاثیرگذار بوده است. دبیر انجمن صنایع لبنی کشور افزود: درحالی که دولت برای ...

ادامه مطلب

تازه ترین بررسی های محققان درباره نوشیدنی گازدار

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، نتایج تازه ترین بررسی های محققان نشان داده است، نوشیدن آب گازدار به دلیل وجود مقادیر زیادی کربن دی اکسید موجب افزایش حس گرسنگی و در نهایت منجر به چاقی می شود؛ در واقع گاز موجود در این نوشیدنی ها افراد را گرسنه و میل به خوردن را افزایش می دهد. با توجه به روند صعودی استفاده از این نوع نوشیدنی ها میان کودکان، باید این موضوع را نیز در نظر گرفت که چاقی دوران کودکی، خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی، سکته مغزی و برخی سرطان ها در مراحل بعدی زندگی را افزایش می دهد. مطالعه جدیدی دریافته است، کودکانی که از زنان مبتلا به دیابت بارداری و زنانی که در طول بارداری نوشیدنی های گازدار می نوشند، متولد شده اند به احتمال بیشتری در سن ۷ سالگی مبتلا به چاقی یا اضافه وزن می شوند. زنانی که آب را جایگزین نوشیدنی های شیرین کردند، خطر ابتلا به چاقی در کودک خود در سن ۷ سالگ...

ادامه مطلب