در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «ترفند» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : آموزش کباب کوبیده رستورانی با دل مرغ به 3 روش+ ترفند و شمع دکوری سفره عقد؛ ترفندهای ست کردن با گل و آینه عقد + ۱۵ چیدمان خیرهکننده و ۴ ترفند طلایی برای پخت سریع تر گوشت و ۵ ترفند مهم و کلیدی برای روغن انداختن خورشت فسنجان و طرز تهیه سیب زمینی مک دونالد، ترفندهای فرمول اصلی و گرفتن تلخی بادمجان با ترفندهای ساده حتی پس از پخت و مهمترین نکات شیرینی پزی مخصوص عید (۳۰ ترفند ویژه) و ۱۷ ترفند سریع خانه تکانی عید نوروز در کمترین زمان و درمان سرماخوردگی با ۱۱ ترفند ساده! و ترفندی برای تمیز کردن صندلی خو
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
کباب کوبیده با دل مرغ؛ یک کباب خانگی حرفه ای مرغ از پرمصرفترین مواد غذایی در کشور است که با قسمت های مختلف آن می توان غذاهای متنوع و خوشمزهای تهیه کرد روش های متنوعی برای تهیه غذا با دل مرغ وجود دارد اما یکی از محبوبترین روشها تهیه کباب کوبیده با دل مرغ است. آموزش کباب کوبیده با دل مرغ روش اولی که آموزش خواهیم داد، کوبیده با دل مرغ بدون دنبه و ... است. مواد لازم کوبیده دل مرغ مواد لازم مقدار دل مرغ 500 گرم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم(اختیاری) روغن مایع به مقدار لازم ...
ادامه مطلب جستجو کن !
در نهایتآشپزی و تغذیهآموزش آشپزیآموزش شیرینی پزیآموزش دسرآموزش نوشیدنیچاشنی، ترشی و مربانکات آشپزیمد و پوشاکاکسسوریدکوراسیون و ظروفکیف و کوله پشتیگوناگونمد و فشنمدل طلا و جواهرمدل کفش و کتونیمدل لباس بچه گانهمدل لباس زنانهمدل لباس مردانهشمع دکوری سفره عقد؛ ترفندهای ست کردن با گل و آینه عقد + ۱۵ چیدمان خیرهکنندهشمع دکوری سفره عقدشمع دکوری سفره عقد همیشه یکی از المانهای محبوب در تزئینات مراسم عقد و عروسی بوده است. این شمعهای زیبا نهتنها فضا را رویایی و گرم میکنند، بلکه حس آرامش...
ادامه مطلب گوشت در غذای ایرانی جایگاه خاصی دارد. حتی یکی از معیارهای غذای اعیانی و درست و حسابی در ایران این است که برای مثال فلان خورشت پر گوشت و پر ملات باشد. بنابراین می توان درک کرد که چرا گوشت و هر آن چیزی که به آن مرتبط می شود دارای اهمیت خاصی است. شما به عنوان کسی که می خواهید از گوشت در غذای خود استفاده کنید باید یک سری نکات ارزشمند در خصوص شیوه خرید، طبخ و نگهداری آن را یاد بگیرید و خوب به خاطر بسپرید. از این رو در این مقاله از بلاگ اکالا ما تصمیم گرفتیم در ابتدا انواع گوشت را با هم بررسی کنیم؛ سپس ترفندهای طلایی برای زود پختن گوشت را یاد بگیریم. با خواندن این مقاله دیگر هیچ وقت گوشت شما سفت یا له نمی شود. آشنایی انواع گوشت خب اول از همه یک موضوع را با هم شفاف کنیم. شاید بعضی از شماها با خواندن “گوشت” انواع و اقسام گوشت مرغ و گوسفند و گاو در ذهنتان تداعی شود. ولی در این مقاله هر بار که اسم گ...
ادامه مطلب خورشت فسنجان یک غذایی بسیار مقوی و پرکالری است که اصالت این غذا به شهرهای شمالی کشورمان خصوصاً گیلان برمی گردد. این خورشت، در دسته بندی خورشت های مجلسی و گران قرار میگیرد و انتخاب بسیار مناسبی برای مراسمات و مهمانی هایتان است. خورشت فسنجان یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین خورشت هایی است که به روش های مختلفی در سراسر کشور تهیه و طبخ می شود برای پخت این خورشت باید کمی مهارت و دقت بیشتری به خرج دهید تا خورشتی خوش رنگ و لعاب داشته باشید. این خورشت لذیذ از ترکیب انواع گوشت قرمز، سفید با مغز گردو و رب انار تشکیل می شود که برخی با توجه به ذائقه و رژیم غذایی خودشان ترکیبات دیگری نیز به آن اضافه می کنند. جالب است بدانید که برخی خورشت فسنجان را با گوشت اردک، گوشت بوقلمون یا گوشت قلقلی تهیه می کنند. از میان تمام این گوشت ها، استفاده از گوشت گوساله مناسب ترین گوشت برای پخت خورشت فسنجان است. ترکیب طبع گ...
ادامه مطلب طرز تهیه سیب زمینی مک دونالد، ترفندهای فرمول اصلی طرز تهیه گردو پلو گردو پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه … طرز تهیه کیک گوشت کیک گوشت یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز … طرز تهیه خورش بامیه ساده خورش بامیه از خورش های اصیل و سالم ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این خورش خوشمزه اصالتا متعلق به استان های جنوبی …سیب زمینی مک دونالد یکی از انواع میان وعده های خوشمزه و لذیذ و پرطرفدار است که خیلی راحت و سریع آماده و تهیه می شود و از آن می توانید به عنوان یک پیش غذای پر انرژی و ساده هم برای پذیرایی و مهمانی ها استفاده کنید. برای آشنایی کامل با آموزش آشپزی مرحله به مرحله طرز تهیه سیب ز...
ادامه مطلب هنگامی که بادمجان را خریداری می کنیم، اغلب تلاش می کنیم تا بادمجان های سالم و شیرین را انتخاب کنیم. اما گاهی اوقات، ممکن است تلاش های ما نتیجه ندهد و بادمجان های تلخ خریداری کنیم. معمولاً وقتی دانه های بادمجان خیلی سیاه باشد، می توانید حدس بزنید که تلخ است. بادمجان های شیرین، دانه های کوچک و روشن دارند که بسیار نرم هستند و در غذا تشخیص داده نمی شوند. در این مقاله، چند روش بسیار ساده و موثر برای گرفتن تلخی بادمجان را برای شما عزیزان معرفی می کنیم. همراه ما باشید و این راه حل ها را به طور جذابی تجربه کنید.تلخی گیری بادمجان خام و پخته شدهاستفاده از ترفندی معمولیمتن: مطمئناً نام این روش به گوش شما خورده است، مگر اینکه تازه علاقه مند به آشپزی شده باشید و اطلاعاتی درباره این روش نداشته باشید. این روش، پرکاربردترین ترفند برای رفع تلخی بادمجان است. شما می توانید پس از گرفتن پوست بادمجان ها، آن ها ...
ادامه مطلب بیشترین مصرف شیرینی در کشور ما از زمان قدیم مربوط به ایام عید نوروز یا اعیاد مختلف و جشن ها و مهمانی ها است. شیرینی های خشک و سنتی ایرانی بیشتر برای عید نوروز آماده می شوند و ماندگاری بالایی دارند. تهیه شیرینی در منزل بسیار به صرفه و سالم است. شیرینی هایی که خانگی هستند طعم و عطری بسیار عالی دارند چ...
ادامه مطلب دوباره ماه آخر سال و باز هم بحث داغ خانه تکانی آغاز شد. خانه تکانی شب عید نوروز، یکی از کارهایی هست که بر خلاف اسم آن نباید موکول به شب عید شود، زیرا باید از مدت ها قبل از رسیدن لحظات سال تحویل انجام و تمام شده باشد.
اصولا خانه تکانی یکی از رسوم قدیمی برای آماده شدن عید نوروز است و هر چند که آپارتمان ها و منازل کوچک و بدون پستو و انباری و زیر زمین امروزی در تمام مدت سال نسبتا تمیز هستند، همچنانکه نظیف ترین منازل هم مدتی قبل از نوروز طبق رسوم ما ایرانیان برای اینکه به قول معروف شگون دارد تمام گو...
ادامه مطلب سرماخوردگی اگر در خانه هم باشیم بسیار سخت است. درد اعضای بدن، تب، سرفه و مشکلات تنفسی می تواند هرکسی را آزار بدهد.
چندین روش درمان و کنترل سرما خوردگی در خانه وجود دارد که باعث بهبود وضع بیمار می شود....
ادامه مطلب حتما تا به حال برای شما اتفاق افتاده است که در حال تردد با ماشین به خصوص در مسافرت ها، کودکتان بستنی یا نوشیدنی را در ماشین ریخته باشد. یا حتی گاهی در حال جا به جا کردن مواد غذایی، به علت بسته بندی نا...
ادامه مطلب طبیعتا زمانی که از خانه لوکس و لاکچری حرف میزنیم ناخودآگاه ذهن به سمت مبلمان و لوازم خونگی آنچنانی و گرون قیمت میره. اما اصلا لازم به انجام این کار نیست. چون در ادامه با تغییرات ساده و کوچکی آشنا میشیم که به راحتی خونه را به یک محیط لوکس و مجلل تبدیل میکنه.
ترفندهای کم هزینه برای داشتن خانه لوکس و لاکچری
از بین بردن درهم ریختگی و انتخاب چیدمان ساده
اولین نکت...
ادامه مطلب در اکثر خونه ها فضایی که برای غذاخوری در نظر گرفته میشه ممکنه کوچیک و جمع و جور باشه پس باید به بهترین نحو از فضای موجود استفاده کنیم تا ضمن جا دادن وسایل مورد نیاز، شلوغ و آشفته بنظر نرسه. بنابراین نوع و چینش دکوراسیون در قسمت غذاخوری باید بشکلی باشه تا به اندازه کافی فضای آزاد و دلچسب را برای غذاخوردن فراهم کنه. در ادامه میبینیم که چطور با استفاده درست و م...
ادامه مطلب نان یکی از اصلی ترین خوراکی هایی است که با هر غذایی خورده میشه. نگه داشتن نان تازه می تونه یک کار سخت برای هر کسی باشه، مخصوصا برای خانوارها...
ادامه مطلب اختصاص فضایی برای آرایش و میکاپ هم به اتاق خواب جذابیت میده و هم اینکه با طراحی یک مکان مشخص که شامل میز و صندلی و آینه میشه از ریخت و پاش لو...
ادامه مطلب آشپزخونه یکی از فضاهاییه که از نظر خانوم خونه باید جادار و بزرگ باشه تا نه تنها جای کافی برای تمام لوازم آشپزخونه &#...
ادامه مطلب به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، در این مقاله آموزشی به شما خواهیم آموخت که چگونه یک فنجان چای دبش دم کرده و از عطر و طعم عالی آن لذت ببرید.
همه ما تصور می کنیم راز خوب از آب در آمدن چای سیاه، سبز یا دمنوش ها، خوب دم کشیدن آن هاست اما فارغ از دم کشیدن، مسایل دیگری نیز در خوش طعم تر شدن چای نقش دارند که در این مطلب به توضیح برخی از این نکات خواهیم پرداخت.
انتخاب قوری مناسب
جنس قوری تاثیر مستقیمی روی طعم چای دارد. شاید باور نکنید اما برخی از ظروف باعث می شوند تا چای بیش از اندازه دم کشیده و کهنه یا جوشیده شود. که در نتیجه طعم و عطر خود را از دست می دهد.
جنس های مختلف قوری، مزایا و معایبی دارند که در زیر نوشته شده:
شیشه ای: برای دیدن رنگ چای مناسب است اما گرما را در خود نگه نمی دارد و مو...
ادامه مطلب ریاضی یکی از درسهای آموزشی کودکتون...
ادامه مطلب آرایش صورت ترفندهایی دارد که بهتر است به عنوان یک خانم آن ها را یاد بگیرید، البته اگر دوست دارید همیشه مرتب و منظم باشید و زیباتر به نظر برسید. در گذشته لوازم آرایشی صورت به استفاده از کرم پودر، رژ گونه و پنکیک محدود می شد، اما این روزها مجموعه ی کاملی از لوازم آرایش صورت وجود دارد که هر کدامشان کارایی منحصر به فرد خودشان را دارند و وقتی در نهایت تمامشان کنار هم قرار می گیرند، صورتی زیباتر و بی نق...
ادامه مطلب