در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «ترکی» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : ست قاشق چنگال برای سفره عقد؛ ترکیب ظرافت و شکوه + ۱۵ طرح لاکچری و پاپوش نوزاد بافتنی با کاموا؛ ترکیب لطافت و هنر در بافت دستساز + ۱۵ مدل و ژاکت بافت زنانه؛ ترکیب رنگهای شیک و دلنشین + ۱۵ ایده استایل و مدل حلقه شیک برای ازدواج؛ ترکیب ظرافت و سادگی مدرن + ۱۵ طرح خاص و دمنوش عناب و سیب؛ ترکیب گرم و مقوی مخصوص عصرهای پاییز و مانتو ترند و خوش دوخت؛ ترکیب رنگ و پارچه در ترند ۱۴۰۴ + ۱۵ طرح خاص و شمع پیچی دکوری؛ ترکیب اصالت و زیبایی در دکور ایرانی + ۱۵ سبک متفاوت و کنسول وینتیج شیک؛ ترکیب ظرافت کلاسیک
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
جستجو کن !
در نهایتآشپزی و تغذیهآموزش آشپزیآموزش شیرینی پزیآموزش دسرآموزش نوشیدنیچاشنی، ترشی و مربانکات آشپزیمد و پوشاکاکسسوریدکوراسیون و ظروفکیف و کوله پشتیگوناگونمد و فشنمدل طلا و جواهرمدل کفش و کتونیمدل لباس بچه گانهمدل لباس زنانهمدل لباس مردانهست قاشق چنگال برای سفره عقد؛ ترکیب ظرافت و شکوه + ۱۵ طرح لاکچریست قاشق چنگال برای سفره عقدست قاشق چنگال برای سفره عقد یکی از جزئیات کوچک اما بسیار تأثیرگذار در تزئین و شکوه مراسم عقد است. این ستها نهتنها کارکردی کاربردی دارند، بلکه بخشی از زیبایی...
ادامه مطلب جستجو کن !
در نهایتآشپزی و تغذیهآموزش آشپزیآموزش شیرینی پزیآموزش دسرآموزش نوشیدنیچاشنی، ترشی و مربانکات آشپزیمد و پوشاکاکسسوریدکوراسیون و ظروفکیف و کوله پشتیگوناگونمد و فشنمدل طلا و جواهرمدل کفش و کتونیمدل لباس بچه گانهمدل لباس زنانهمدل لباس مردانهپاپوش نوزاد بافتنی با کاموا؛ ترکیب لطافت و هنر در بافت دستساز + ۱۵ مدلپاپوش نوزاد بافتنی با کامواپاپوش نوزاد بافتنی با کاموا یکی از دلانگیزترین وسایل کوچولوی نوزادانه که حالوهوای خاصی به سیسمونی میبخشه. این پاپوشهای کوچک نهتنها برای گرم نگه ...
ادامه مطلب جستجو کن !
در نهایتآشپزی و تغذیهآموزش آشپزیآموزش شیرینی پزیآموزش دسرآموزش نوشیدنیچاشنی، ترشی و مربانکات آشپزیمد و پوشاکاکسسوریدکوراسیون و ظروفکیف و کوله پشتیگوناگونمد و فشنمدل طلا و جواهرمدل کفش و کتونیمدل لباس بچه گانهمدل لباس زنانهمدل لباس مردانهژاکت بافت زنانه؛ ترکیب رنگهای شیک و دلنشین + ۱۵ ایده استایلژاکت بافت زنانهژاکت بافت زنانه یکی از اون لباسهاییه که هیچوقت از مد نمیافته و همیشه یه حس گرم و صمیمی به استایل میده. وقتی هوا کمی سرد میشه، اولین چیزی که به ذهنمون میرسه یه ژاکت نرم...
ادامه مطلب مدل حلقه شیک برای ازدواج؛ ترکیب ظرافت و سادگی مدرن + ۱۵ طرح خاصمدل حلقه شیک برای ازدواج همیشه فراتر از یک زیور ساده است؛ نماد عشق، تعهد و سلیقه مشترک شما و شریک زندگیتان. این روزها انتخاب حلقه ازدواج دیگر صرفاً بر اساس قیمت یا برند نیست، بلکه افراد به دنبال حلقههایی هستند که با استایل شخصیشان هماهنگ باشد و حس خاص بودن را منتقل کند. از طراحیهای مینیمال گرفته تا مدلهای کلاسیک با سنگهای ظریف، هر سبک میتواند بیانگر بخشی از شخصیت شما باشد. در ادامه به بررسی ترندهای جدید و راهکارهای ست کردن حلق...
ادامه مطلب مناسب برای3 فنجان سطحآسان زمان آمادهسازی5 دقیقه زمان پخت20 دقیقهبا آغاز پاییز و تمایل افراد به نوشیدنیهای گرم، بسیاری به طور طبیعی مصرف قهوه خود را بیشتر میکنند، بیخبر از این که دمنوشهای طبیعی تا چه اندازه مقوی و مفید هستند. دمنوشهایی مثل عناب و سیب نه تنها گرما و آرامش به بدن میدهند، بلکه سرشار از ویتامینها و مواد معدنی هستند که سیستم ایمنی را تقویت میکنند.برخلاف قهوه که گاهی باعث خستگی و بیخوابی میشود، این نوشیدنیهای طبیعی انرژی نرم و پایدار به شما میبخشند. پس در این فصل خنک...
ادامه مطلب مانتو ترند و خوش دوخت؛ ترکیب رنگ و پارچه در ترند ۱۴۰۴ + ۱۵ طرح خاصمانتو ترند و خوش دوخت همیشه یکی از دغدغههای اصلی خانمهایی است که میخواهند در عین راحتی، ظاهر شیکی هم داشته باشند. انتخاب مانتویی که هم با فرم بدن هماهنگ باشد و هم ترند سال محسوب شود، نیاز به دقت و شناخت از استایل شخصی دارد. برندها هر فصل با تغییر جنس، رنگ و برش، مدلهای تازهای معرفی میکنند تا نیاز سلیقههای مختلف را پوشش دهند. در این مسیر، آشنایی با پارچههای مرغوب، دوخت تمیز و جزئیات طراحی کمک میکند بهترین انتخاب را داشته ب...
ادامه مطلب شمع پیچی دکوری؛ ترکیب اصالت و زیبایی در دکور ایرانی + ۱۵ سبک متفاوتشمع پیچی دکوری این روزها به یکی از جذابترین آیتمهای دکوراتیو خانهها تبدیل شده است. اگر اهل فضای گرم و شاعرانه در منزل هستی، این شمعها دقیقاً همان حس آرامش و لطافتی را به تو میدهند که در لحظههای استراحت به دنبالش هستی. فرم پیچخورده و خاصشان باعث میشود فارغ از کاربرد روزمره، نقش یک اکسسوری لوکس را در دکور داشته باشند. از میز پذیرایی گرفته تا اتاق خواب؛ هر جا که قرار بگیرند، نوری نرم و دلنشین پخش میکنند که فضا را پر از حس ز...
ادامه مطلب کنسول وینتیج شیک؛ ترکیب ظرافت کلاسیک و مدرن + ۱۵ مدل خاصکنسول وینتیج شیک چیزی فراتر از یک وسیله سادهی دکور در خانه است؛ نمادی از سلیقه و اصالت در طراحی داخلی محسوب میشود. این نوع کنسول با ترکیب سبک کلاسیک و لمس مدرن، فضایی دلانگیز و گرم به خانه میدهد. اگر به دنبال جزئیاتی هستید که هویت و شخصیّت خانهتان را نشان دهد، کنسولهای وینتیج بهترین انتخاباند. از آنها میتوان در ورودی منزل، اتاق نشیمن یا حتی کنار دیوارهای خلوت استفاده کرد تا حالوهوایی خاص و تقریباً هنری ایجاد شود. این ترند مدتهاس...
ادامه مطلب مدل النگو کلاسیک زرد؛ ترکیب اصالت و مد روز + ۱۵ ایده استایلمدل النگو کلاسیک زرد همیشه یکی از محبوبترین اکسسوریها در بین خانمهاییست که به سادگی و در عین حال شیک بودن اهمیت میدهند. این مدل، حس اصالت و وقار را با رنگ طلایی درخشان ترکیب میکند و برای هر موقعیتی از مهمانی گرفته تا استفاده روزمره، کاربرد دارد. چیزی که این النگوها را خاص میکند، فرم مینیمال و درخشش بینظیر آنهاست که با هر رنگ پوستی هماهنگ میشود. داشتن چنین قطعهای در جعبه جواهرات هر خانمی، یعنی یک انتخاب بدون زمان که همیشه ارزشم...
ادامه مطلب ست دو تیکه لباس کودک؛ ترکیب راحتی و استایل روزانه + ۱۵ ایده کاربردیست دو تیکه لباس کودک همیشه یکی از انتخابهای هوشمندانه و جذاب برای والدین است که هم در زمان خرید صرفهجویی میکنند و هم در ست کردن لباس بچهها دردسر کمتری دارند. این مدل لباسها معمولاً شامل بالاتنه و پایینتنه هماهنگ هستند و جذابیت خاصی به استایل کودک میدهند. بهویژه برای عکس گرفتن یا رفتن به مهمانیها، ست دو تیکه لباس کودک میتواند جلوهای منظم و زیبا ایجاد کند. در عین حال، راحتی، جنس مناسب پارچه و طراحی کاربردی، از نکات مهمی...
ادامه مطلب مانتو نخی سبک ایرانی مدرن؛ ترکیب اصالت و مد روز در استایل زنانه + ۱۵ مدلمانتو نخی سبک ایرانی مدرن این روزها به یکی از محبوبترین گزینههای پوشش روزمره بانوان تبدیل شده است. ترکیب پارچههای نخی سبک با طراحیهای الهامگرفته از فرهنگ ایرانی، استایلی راحت و در عین حال شیک را رقم میزند. این مانتوها با تنفسپذیری بالا، برای روزهای گرم و شلوغ شهر انتخابی هوشمندانهاند و از نظر کاربرد و زیبایی، هماهنگی بینظیری دارند. طراحان ایرانی با استفاده از دوختهای ظریف، طرحهای هندسی و رنگهای طبیعی، روحی تازه ب...
ادامه مطلب سلام دوستان! اگر شما هم مثل من، عاشق دسرهای لایهلایه و مغذی هستید، حتماً باقلوا رو امتحان کردید. اما آیا تا حالا به فرق باقلوای ترکی و باقلوای ایرانی فکر کردید؟ این دو شیرینی، هر دو از خانوادهی باقلواهای خاورمیانهای هستن، اما مثل دو برادر متفاوت، هرکدوم طعم و رازهای خودشون رو دارن. در این مقاله، میخوام به عنوان یک بلاگر آشپزی، قدم به قدم این تفاوتها رو براتون باز کنم. از تاریخچهشون گرفته تا مواد و طعم نهایی، تا بتونید تصمیم بگیرید کدام بهتر است باقلوای ترکی یا باقلوای ایرانی. آمادهاید برای یک سفر شیرین؟ بیایید شروع کنیم!فهرست مطالب
باقلوای ترکی: شیرینی سلطنتی عثمانیهاتاریخچه باقلوای ترکیباقلوای ترکی، یکی از نمادهای آشپزی ترکیهست که ریشهش به دوران امپراتوری عثمانی برمیگرده. تصور کنید در کاخ توپکاپی استانبول، سرآشپزها برای سربازان ینیچریها، این دسر رو به عنوان هدیهی رمضان آماده...
ادامه مطلب میزغذاخوری چوبی شیک؛ ترکیب اصالت و مدرنیته در خانههای امروزی + ۱۵ ایده خاصمیزغذاخوری چوبی شیک از اون دسته وسایلیه که هم دکور خونه رو جذابتر میکنه، هم حس گرما و صمیمیت رو به فضا میاره. فرقی نمیکنه خونهت مدرن باشه یا کلاسیک، این مدل میز همیشه جلوه خاصی داره و یه جور حس طبیعت رو وارد زندگی روزمره میکنه. این روزها انتخاب میز غذاخوری فقط به کاربرد ختم نمیشه، بلکه یه انتخاب هوشمندانه برای سبک زندگی محسوب میشه. اگر دلت میخواد فضایی دلنشین برای جمعهای خانوادگی یا دوستانه بسازی، لازمه چند نکته طلایی درباره طراحی، ترندها و نحوه ست کردن این مدل میزها بدونی تا انتخابت همیشه خاص و بادوام باشه.در دنیای طراحی داخلی، ترند میزهای غذاخوری هر سال تغییر میکنه. امسال مدلهای ترکیبی با پایههای فلزی و صفحههای چوب طبیعی بسیار محبوب شدن. رنگهای خنثی مثل بژ، طوسی روشن و قهوهای عسلی فضا رو مینیمالتر...
ادامه مطلب مدل تابلو نقش برجسته دکوری؛ ترکیب هنر و بافت برای خانهای خاص + ۱۵ طرح برگزیدهمدل تابلو نقش برجسته دکوری این روزها حسابی در دکوراسیون داخلی ترند شده و جای قابهای ساده و تکراری را گرفته است. این تابلوها فقط یک اکسسوری تزئینی نیستند؛ بلکه نوعی هنر معاصر محسوب میشوند که عمق و بُعد را به دیوار خانه میبخشند. اگر خانهتان سبک مینیمال یا مدرن دارد، اضافه کردن یک تابلو نقش برجسته میتواند روح زندگی، گرما و حس طبیعیتری به فضا بدهد. در این مقاله قرار است با هم جزئیات مهم مربوط به انتخاب طرح، رنگ، جنس و چیدمان مناسب این تابلوها را مرور کنیم تا انتخابتان هم خاص باشد و هم کاملاً با فضای خانه هماهنگ شود.ترندهای دکور در سالهای اخیر، بهسمت استفاده از بافتهای طبیعی، فرمهای ارگانیک و رنگهای نود و خنثی رفته است. تابلوهای نقش برجسته دقیقاً در همین راستا هستند؛ چراکه فرم سهبعدی آنها حس طبیعت، حرکت و...
ادامه مطلب پالتو شتری با پارچه تدی؛ ترکیب شیک و گرم برای روزهای سرد + ۱۵ مدل خاصپالتو شتری با پارچه تدی این روزها تبدیل به یکی از خوشاستایلترین و گرمترین انتخابهای فصل سرد شده است. این پالتوها ترکیبی از رنگ کلاسیک و متریال نرم و پشمی دارند که جلوهای لوکس و دلنشین به استایل زمستانی شما میدهند. رنگ شتری، هم به رنگ پوستهای روشن و هم به توناژهای سبزه میآید و با بافت تدی، حس لطافت و گرما را توأمان به ارمغان میآورد. در واقع، این مدل پالتو نقطه تلاقی بین استایل مینیمال اروپایی و حالوهوای دوستداشتنی و فازی لباسهای تدی است.ترندهای امسال دنیای مد بهخوبی نشان دادهاند که تلفیق لطافت و سادگی، قلب فشندوستان را برده است. پالتوهای تدی با رنگهای خنثی مثل بژ، شتری، کرم و خاکی، جزو پراستفادهترین آیتمهای خیابانی امسال هستند. برندهای مطرحی مثل Max Mara و Zara با بازطراحی مدلهای کلاسیک، این سبک را به ...
ادامه مطلب به گزارش همشهری آنلاین، ترکیب این دو ماده، علاوه بر خوشمزه بودن خاصیت غذایی بالایی نیز دارد. تخم مرغ غنی از ماده مغذی، ویتامین های A, D, B – ۱۲. است که به عنوان صبحانه مصرف می شود.نتایج بررسی ها نشان می دهد افرادی که به طور منظم تخم مرغ مصرف می کنند سیستم ایمنی بهتری دارند. با اضافه کردن فلفل سیاه به تخم مرغ خیلی از بیماری ها را می توان درمان کرد یا از بین برد. در این مطلب به برخی از این خواص اشاره می کنیم:فواید ترکیب تخم مرغ و فلفل سیاهمیزان انرژی را بالا می برد.شروع روز با مصرف تخم مرغ و فلفل سیاه سوخت وساز بدن را افزایش می دهد و برای تمام روز انرژی ایجاد می کند.بیشتر بخوانید: روش های متفاوت پخت تخم مرغمیزان گلبول های قرمز را بالا می برد.ترکیب این دو ماده، غنی از آهن است. آهن تا سطح مطلوبی اکسیژن رسانی را به سلول ها بهبود می بخشد در نتیجه گردش خون و میزان گلبول های قرمز افزایش پیدا می کن...
ادامه مطلب سوپانگل یکی از دسر های معروف و محبوب ترکیه است که در کشور های دیگر نیز تهیه می شود. سوپانگل را می توانید به صورت شکلاتی یا سفید تهیه کنید که در این دستور سوپانگل شکلاتی آموزش داده شده است. از این دسر می توانید در مهمانی ها و جشن های خود نیز استفاده کنید. مقدار مواد گفته شده در دستور مناسب 8 نفر می باشد. شما می توانید این دسر را در ظرف های کوچک سرو ریخته و تزیین کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه سوپانگل را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه سوپانگل
آرد قنادی1 استکانشکر1 استکانتخم مرغ2 عددوانیل1 ق چای خوریشیر1 لیترپودر کاکائو3 ق غذا خوریکره1 ق غذا خوریشکلات تلخ100 گرمآب یخ1 استکان
طرز تهیه سوپانگل
مرحله اول: ترکیب کردن مواد لازم
ابتدا آرد را الک کرده و در یک قابلمه بریزید سپس شکر را همراه پودر کاکائو الک شده به قابلمه اضافه کنید. در ادامه تخم مرغ را ش...
ادامه مطلب پوآچا پنیری یک نان خوشمزه ترکیه ای است که می توانید از آن در وعده صبحانه استفاده کنید. این نان مغزدار بوده و در وسط آن از پنیر به همراه سایر مواد استفاده شده است. امروز در آشمزی طرز تهیه پوآچا پنیری را به شما آمزوش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه پوآچا پنیری
خمیر مایه1 و 1/2 ق غذا خوریآب ولرم1 لیوان سر خالیشیر ولرم1 لیوان سر خالیسفیده تخم مرغ2 عددروغن مایع1 لیوان سر خالیآرد6 لیواننمک1 ق چای خوریزرده تخم مرغ برای رومال2 عددپنیر، زیتون و جعفریبه میزان لازمزعفران برای رومالمقداریکنجد و تخم خرفهبرای تزیین روی نان
طرز تهیه پوآچا پنیری
مرحله اول: تهیه خمیر
ابتدا خمیر مایه را در یک کاسه بریزید و به آن شکر و اب ولرم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. سپس شیر ولرم و روغن را نیز اضافه کنید. نمک و سفیده تخم مرغ را نیز اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شوند. آرد...
ادامه مطلب سلام دوستان! امروز می خوام طرز تهیه شامی ترکیه ای رو به اشتراک بذارم. این شامی خیلی خوشمزه و پرطرفداره و طرز تهیه اش هم خیلی ساده است. با من همراه باشید تا با هم یک شام عالی برای خانواده تهیه کنیم.برای تهیه شامی ترکیه ای، اول گوشت گوساله رو خوب بشویید و با پیاز و سیر چرخ کنید. بعد تخم مرغ و آرد سوخاری اضافه کرده و خوب ورز بدید. مواد رو نیم ساعت توی یخچال استراحت بدید، بعد ادویه جات و بلغور رو اضافه کنید و دوباره ورز بدید. بعد از یک شب استراحت در یخچال، مایه رو به شکل دلخواه درآورید و در روغن داغ سرخ کنید. همراه با گوجه و سیب زمینی سرو کنید تا یک شام خوشمزه داشته باشید!مواد اصلیمقدارگوشت چرخ کرده گوساله یا گاو۵۰۰ گرمپیاز داغ۱ عددتخم مرغ۱ عددسایر موادمقدارسیر له شده۲ حبهآرد سوخاری مخصوص۲ ق غذا خوریبلغور نرم۱/۲ ق غذا خوریآب معدنی۱ ق چای خوریزیره سبز۱ ق چای خوریفلفل قرمز تازه۱/۲ ق چای خوریفلفل...
ادامه مطلب طرز تهیه املت ترکیه ای، یک صبحانه جذاب و بسیار خوشمزه
طرز تهیه سالاد پاییزی سالاد پاییزی یکی از انواع سالادهای خوشمزه، پرطرفدار و لذیذ است که خیلی راحت با مواد متنوعی درست می شود و برای پذیرایی مورد استفاده قرار می گیرد، برای درست …
طرز تهیه لازانیا رولی لازانیای رولی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده ایتالیایی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز …
طرز تهیه ماهی تنوری ماهی تنوری یک غذای خوشمزه و فوق العاده است که طعم متفاوتی دارد و خیلی راحت و سریع آماده می شود، این غذای فوق العاده لذیذ با روش های مختلف و مواد …املت ترکیه یکی از انواع صبحانه های خوشمزه، ساده و اصیل ترکیه ای است که خیلی راحت درست می شود، این املت خوش طعم را می توانید به روش های مختلف با مواد متنوعی طبق ذائقه خودتان درست کنید و آن را برای وعده صبحانه یا عصرانه همراه با نان ت...
ادامه مطلب طرز تهیه کوفته بلغور، غذای بسیار خوشمزه به روش ترکیه ای!
طرز تهیه بریانی گوشت بریانی گوشت یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت درست می شود، بریانی گوشت برای پذیرایی و مهمانی ها بسیار مناسب است، این غذای خوش طعم …
طرز تهیه خوراک میگو خوراک میگو یکی از انواع غذاهای ساده دریایی است که با ترکیبات بسیار متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خوراک …
طرز تهیه پاستا فتوچینی با مرغ فتوچینی با مرغ یکی از انواع غذاهای فوری و خوشمزه ایتالیایی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله …کوفته بلغور یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ ترکی است که به روش های مختلف با مواد متنوعی آماده و درست می شود این غذای اصیل و خوش طعم که طرفداران زیادی دارد رامی توانید برای مهمانی ها تهیه کنید و همراه با انواع ترشی سرو کنید. برای آشنایی کامل و م...
ادامه مطلب سوپ بامیه یکی از سوپ های کاملا گیاهی است که افراد گیاهخوار نیز می توانند آن را میل کنند. از خواص بامیه می توان به تقویت کننده مغز، دفع سموم، درمان چاقی، سلامت قلب و… اشاره کرد. سوپ بامیه می تواند در هنگام بیماری و سرماخوردگی به بدن شما کمک کند تا بهبود یابد. اگر در رژیم هستید نیز می ت.وانید از این سوپ به عنوان یک وعده اصلی استفاده کنید. از این سوپ به عنوان پیش غذا نیز می توانید استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه سوپ بامیه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه سوپ بامیه
بامیه۲۰۰ گرم یا ۲۰ عددبرنج نیم دانه و جو۱ لیواننخود۱ ق غذا خوریکره۳ ق غذا خوری سر پرپیاز ۱ عددنمک، زردچوبه، فلفل سیاهبه میزان لازمجعفری مقداری
طرز تهیه سوپ بامیه
مرحله اول: تفت دادن بامیه و پیاز
پیاز را پوست کنید و در تابه کره بریزید و پیاز را خرد کنید و به تابه اضافه کنی...
ادامه مطلب طرز تهیه ووپی پای شکلاتی ووپی پای شکلاتی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و ترد دارد و خیلی راحت و سریع و به روش های مختلف آماده … طرز تهیه شیرینی رزت کره ای شیرینی رزت کره ای یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مجلسی است که می توان آنرا با طعم های مختلفی درست کرد، برای مشاهده آموزش … طرز تهیه کیک تیرامیسو کیک تیرامیسو یکی از انواع کیک های خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و لطیف دارد، این کیک خوش طعم خیلی راحت درست می شود و برای پذیرایی بسیار …کیک شعریه یکی از انواع کیک های خوشمزه و لذیذ است که از دو لایه مختلف با طعم های متنوع تشکیل شده است این کیک خیلی راحت درست می شود و برای پذیرایی بسیار مناسب است، کیک شعریه را می توانید به روش های مختلف آماده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کیک شعریه در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازم برا...
ادامه مطلب سوپ ازوگلین یکی از سوپ های ترکیه ای هست که از آن به عنوان وعده شام همراه نان می توان استفاده کرد. اگر رژیم هستید نیز می توانید از این سوپ استفاده کنید. این سوپ به دلیل روان بودن برای زمان بیماری که بدن ضعیف است و نیاز به مواد مغذی دارد نیز مناسب است. از این سوپ در مهمانی ها و مجالس خود به عنوان پیش غذا نیز می توانید استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه سوپ ازوگلین را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه سوپ ازوگلین
دال عدس۱ پیمانهبرنج۱/۳ پیمانهبلغور گندم۱/۳ پیمانهپیاز۱ عددسیرچند حبهرب گوجه۱ ق غذا خوریعصاره مرغ یا گوشتمقداریکره و روغنکمینمک، فلفل، پابریکابه میزان لازم
طرز تهیه سوپ ازوگلین
مرحله اول: خیساندن حبوبات
دال عدس و برنج را همراه بلغور در یک سینی بریزید و پاک کنید سپس با آب بشورید و بزارید به مدت ۱۵ دقیقه خیس بخورد. در ادامه پیاز را پوست ک...
ادامه مطلب باکلالی انگینار (BakLali Enginar) یک وعده غذایی سبک است که معمولا در فصل تابستان مورد استفاده قرار می گیرد. برای تهیه باکلالی انگینار، کنگر فرنگی را با سس مخصوص می پزند و سبزیجات دیگری چون باقلا، هویج و … را نیز به آن اضافه می کنند.
باکلالی انگینار به صورت سرد سرو می شود و بسیار خوشمزه است. در این غذا از هیچ گوشتی استفاده نمی شود. اگر گیاهخوار هستید، می توانید باکلالی انگینار را در خانه تهیه کنید و در وعده غذایی شام سرو نمایید. در این مقاله طرز تهیه باکلالی انگینار را آموزش داده و اطلاعاتی در مورد خواص کنگر فرنگی در اختیارتان قرار می دهیم. با ما همراه باشید.
تاریخچه باکلالی انگینار ترکیه
کنگر فرنگی یا آرتیشو، گیاه بومی منطقه غرب و مرکز مدیترانه است و در شمال آفریقا نیز یافت می شود. مصرف این گیاه به 3000 سال پیش برمیu200eگردد. در آن زمان یونانی ها جوانه های گل کنگر فرنگی را می خوردند....
ادامه مطلب اگر می خواهید با طرز تهیه مزه ترکیه ای آشنا شوید تا پایان این مطلب همراه ما باشید. مزه ترکیه ای یا همان سالاد بادمجان یکی از میان وعده های خوشمزه و ساده ای است که در این کشور تهیه می شود. اگر می خواهید با طرز تهیه این سالاد خوشمزه آشنا شوید در ادامه طرز تهیه مزه ترکیه ای همراه با مواد لازم برای تهیه آن نوشته شده است. مواد لازم برای تهیه مزه ترکیه ای (سالاد بادمجان) بادمجان3 عدد بزرگفلفل دلمه قرمز1 عددگردو5 عددجعفری خرد شدهیک مشتنخود پخته1 پیمانهروغن زیتون4 ق غماست6 ق غارده2 ق غسیر2 حبهآبلیمو تازه1 ق غنمک،فلفل قرمز،فلفل سیاه1 ق چ طرز تهیه مزه ترکیه ای (سالاد بادمجان) مرحله اول برای تهیه سالاد بادمجان یا همان مزه ترکیه ای ابتدا باید بادمجان و فلفل دلمه ها را کبابی کنید. مرحله دوم در این مرحله سس مخص...
ادامه مطلب 4.4/5 - (53 امتیاز)
سلام به شما علاقمندان کباب کوبیده. امروز نسبت گوشت و دنبه کوبیده را کامل خواهید آموخت. درست کردن کباب کوبیده ای لذیذ با بافت نرم و آبدار، نیاز به مهارت و تجربه دارد و این کار فوت و فن های خاصی دارد. یکی از این فنون مربوط به استفاده مناسب از گوشت چرخ کرده و دنبه یا چربی در ترکیب مواد اولیه کوبیده است. این نسبت گوشت و دنبه بسته به...
ادامه مطلب در این بخش از سایت مینویسم می توانید با طرز تهیه و دستور پخت کوفته ترکیه ای آشنا شوید و این غذا را برای خودتان و یا در مهمانی هایتان درست کنید. کوفته ترکیه ای با گوشت به کباب آدانا نیز معروف می باشد. این غذای محلی در ترکیه طرفداران بسیاری دارد. خوشبختانه کوفته ترکیه ای با ذائقه ما ایرانیان جور در می آید و با یکبار امتحان کردن این غذا عاشق طعم و مزه آن خواهید شد. در ادامه با طرز تهیه کوفته ترکیه ای با گوشت آشنا می شوید. مواد لازم برای تهیه کوفته ترکیه ای برای 4 نفر گوشت چرخ کرده400 گرمپیاز2 عدد متوسطنمک، فلفلبه مقدار لازمفلفل دلمه قرمز 1 عددسیر2 حبهسیب زمینی 2 عددبادمجان 2 عددگوجه2 عدد طرز تهیه کوفته ترکیه ای برای 4 نفر مرحله اول برای تهیه کوفته ترکیه ای به گوشت چرخ کرده مقداری نمک و فلفل سیاه را اض...
ادامه مطلب در این مقاله می توانید با دستور پخت کتلت ترکیه ای آشنا شوید. این غذا را می توانید با مواد اولیه ساده در کمترین زمان ممکن تهیه کنید. کتلت ترکیه ای از آن دسته از غذاهایی می باشد که اگر یکبار درستش کنید عاشق طعم و مزه آن خواهید شد. در ادامه طرز تهیه کتلت ترکیه ای را می توانید بخوانید. مواد لازم برای تهیه کتلت ترکیه ای گوشت چرخ کرده500 گرمآرد سوخارییک پیمانهآرد سفیدیک پیمانهتخم مرغ2 عددبرنج2 پیمانهآبسه لیوانپیاز2 عددنمک،فلفل،پودر سیر،آویشن و سماق1 قاشق چایخوری طرز تهیه کتلت ترکیه ای برای 4 نفر مرحله اول برای تهیه کتلت ترکیه ای ابتدا پیازها پوست کنید و خرد کنید. مرحله دوم در این مرحله نصف گوشت چرخ کرده را درون یک تابه بریزید و خوب تف بدهید. سپس سه قاشق آب به آن اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه گوشت را تف بد...
ادامه مطلب در این بخش از سایت مینویسم می توانید با طرز تهیه تاراتور ترکی و نکات طلایی آن آشنا شوید. دستور ساده و خوشمزه برای تهیه تاراتور ترکی تاراتور ترکی یکی از خوراکی های خوشمزه ای می باشد که با یکبار امتحان کردن عاشق طعم و مزه بی نظیر آن می شوید. تاراتور را می توانید با چیپس و یا نان تست میل کنید. در ادامه طرز تهیه تاراتور ترکی برای 4 نفر را می خوانید. مواد لازم برای تهیه تاراتور ترکی برای 4 نفر کدو متوسط6 عددسیر2 حبههویج3 عددروغن زیتونمقدار لازممغز گردو5 قاشق غذاخوریپاپریکابه مقدار لازم نمک و فلفلبه مقدار لازمماستسه قاشق غذاخوری طرز تهیه تاراتور ترکی برای 4 نفر مرحله اول برای تهیه تاراتور ترکی ابتدا هویج و کدوها را پوست کنید سپس با رنده متوسط آنها را رنده کنید. مرحله دوم درون یک تابه مقداری روغن زیتون بریز...
ادامه مطلب