آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «خاگینه» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه خاگینه ماست پفی خوشمزه بدون فر به روش تبریزی و طرز تهیه خاگینه سیب (آلما قیقاناخی)؛ با تصاویر مرحله به مرحله و طرز تهیه ۷ نوع “خاگینه” خوشمزه در ۵ دقیقه و طرز تهیه خاگینه سه رنگ قالبی؛ مجلسی و شیک

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

طرز تهیه خاگینه ماست پفی خوشمزه بدون فر به روش تبریزی

در آشمزی همراه شما عزیزان هستیم با یک صبحانه ی اصل تبریزی. خاگینه ماست تبریزی و ماهیتابه ای یکی از سنتی ترین صبحانه های تبریزی های عزیزمان می باشد. خاگینه ماست همراه با ماست پر جرب و شربت زعفران نیز آماده میشود که بسیار خوش عطر و طعم و زیبا می باشد. خاگینه ماست یک صبحانه ویژه و مجلسی است که در مراسمات شادی نیز آماده میشود و همیشه بر سر سفره های تبریزی در کنار سرشیر چند لایه و انواع مرباهای محلی و سنتی می باشد. با این همه تعریف از زیبایی و خوشمزگی خاگینه ماست تبریزی همراه ما باشید برای دستور تهیه آن در آشمزی. مواد لازم برای تهیه خاگینه ماست تبریزی بدون فر تخم مرغ۵ عددآرد سفید۱ لیوانشکر۱ لیوانآب۱ لیوانزعفران۱ استکانگلاب۱ استکانبیکینگ پورد۱ قاشق غذا خوریوانیل۱ قاشق چایخوری پرماست پر چرب۱ لیوانمغز گردو آسیاب شده۱ پیالهخرما ۳۰۰ گرمپورد پسته، کنجد، خلال بادام، غنچه گل محمدیبرای تزئین ط...

ادامه مطلب

طرز تهیه خاگینه سیب (آلما قیقاناخی)؛ با تصاویر مرحله به مرحله

خاگینه یا قیقاناخ یکی از دسر های بسیار محبوب و خوشمزه منطقه آذربایجان است. خاگینه یا قیقاناخ انواع بسیار متنوعی دارد بعضی از انواع آن برای وعده صبحانه سرو می شوند و بعضی دیگر به عنوان دسر سرو می شوند. خاگینه قالبی و خاگینه نیلوفری و خاگینه سه رنگ و … جزو خاگینه هایی هستند که میتوان از آن ها به عنوان...

ادامه مطلب

طرز تهیه ۷ نوع “خاگینه” خوشمزه در ۵ دقیقه

خاگینه یکی از خوراک های خوشمزه ایرانی است که می توان آن را به عنوان پیش غذاهای سنتی یا عصرانه و حتی در صبحانه نیز مورد استفاده قرار داد. ماده اصلی تشکیل دهنده خاگینه تخم مرغ و سبزیجات است، در واقع کلمه خاگینه از خاگ که به معنی تخم مرغ است می آید. خاگینه غذایی مرسوم در مناطق آذربایجان است و معرو...

ادامه مطلب

طرز تهیه خاگینه سه رنگ قالبی؛ مجلسی و شیک

خاگینه (قیقاناخ) نوعی دسر محبوب و معروف در منطقه آذربایجان است که به شیوه های مختلف و در اشکال متفاوت تهیه می شود. خاگینه از پرطرفدارترین دسرهای این منطقه است. به خصوص در ایام ماه رمضان زینت بخش سفره های افطار و سحری است. انواع مختلفی از خاگینه ها بر...

ادامه مطلب