آشپزی

طرز تهیه آش ترش به روش کرد ها؛ با خشکبارهای متنوع

آش ترش یکی از غذاهای خوشمزه ی منطقه غرب کشور است. طرفداران خاص خود را دارد. دارای خواص بیشماری است. این آش را خشکبارهای متنوع و مغذی خوشمزه می کند. در استان کردستان بیشتر در فواصل سرد سال پختن این غذا مورد توجه قرار می گیرد. چرا که گرم مزاج است. جالب...