در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «خوشرنگ» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه مربا گیلاس زرد با زعفران خوشرنگ و غلیظ و طرز تهیه مربا کامکوات به شکل درسته و نصف شده خوشرنگ و غلیظ و طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با گوجه فرنگی رنده شده خوشمزه و خوشرنگ و طرز تهیه شربت چای ترش خوشرنگ و غلیظ با طعم و مزه عالی گام به گام و طرز تهیه چای زغال اخته خوشرنگ و مفید برای کبد و کاهش فشار خون با نبات و طرز تهیه مارمالاد زردآلو تازه بدون ژلاتین خوشمزه و خوشرنگ گام به گام و طرز تهیه مارمالاد گیلاس با ژلاتین غلیظ و خوشرنگ با مقدار دقیق در خانه و طرز تهیه شربت ریحان بنفش و سبز خوشرنگ و مج
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
مربا گیلاس زرد یکی از مربا های محبوب و خوشمزه است و طعم ملسی دارد. از این رو نسبت به مربای گیلاس قرمز که شیرین تر است طرفداران بیشتری دارد. شما می توایند این مربا را همراه نان و کره در وعده صبحانه به عنوان یک صبحانه کامل میل کنید و لذت ببرید. از این مربا به عنوان عصرانه همراه چای نیز می توایند استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه مربا گیلاس زرد را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه مربا گیلاس زرد
گیلاس زرد3 کیلوشکر1 تا 2 کیلوهل3 عددزعفران دم کرده رقیق1 ق سوپ خوریآبلیمو1 ق چای خوری
طرز تهیه مربا گیلاس زرد
مرحله اول: جدا کردن هسته گیلاس ها
ابتدا گیلاس ها را بشورید و و خشک کنید سپس چوب اضافی گیلاس ها را جدا کرده و با استفاده از یک نی هسته را از گیلاس جدا کنید و گیلاس را در یک قابلمه بریزید. وقتی مقداری گیلاس در قابلمه ریختید به اندازه یک لایه روی ...
ادامه مطلب مربا کامکوات یکی از مربا های متنوع است که با استفاده از میوه کامکوات یا همان پرتقال مینیاتوری تهیه می شود و طعم و عطر جذابی دارد. کامکوات در مناطق شمالی ایران کاشته و برداشته می شود از خواص آن می توان به بهبود گلودرد، ضد سرطان، کاهش وزن، حفظ سلامت سلول ها و… اشاره کرد. از این مربای خوشمزه می توانید در وعده صبحانه خود استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه مربا کامکوات را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
کامکوات1 کیلوشکر1 کیلوآب3 لیوانزعفران دم کرده یا گلاببه میزان دلخواهجوهر لیمو یا لیمو ترشکمی
طرز تهیه مربا کامکوات
مرحله اول: گرفتن تلخی کامکوات ها
کامکوات ها را با آب بشورید و با چاقو از وسط نصف کنید و هسته های آن را جدا کنید. در ادامه کامکوات ها را در یک قابلمه حاوی آب جوش بریزید و دو دقیقه صبر کنید سپس از قابلمه آن را خارج کنید و در آبکش بریزید و رو...
ادامه مطلب ترشی لوبیا سبز با گوجه یکی از ترکیب های جذاب و خوشمزه ترشی است که شما می توایند آن را در خانه تهیه و با غذاهای مختلف میل کنید. ترشی را می توانید قبل از غذا برای افزایش اشتها استفاده کنید. در تهیه این ترشی از لوبیا سبز ریز شده همراه سرکه و آب گوجه و سایر مواد استفاده می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با گوجه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با گوجه
لوبیا سبز1 کیلوگوجه1 کیلوسبزی معطربه میزان دلخواهسرکه2 پیمانهنمک و فلفل تندبه میزان لازم
طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با گوجه
مرحله اول: نیم پز کردن لوبیا سبز
لوبیا ها را با آب بشورید چنبه لوبیا ها را جدا کنید و با چاقو به ابعاد دلخواه خرد کنید. در ادامه لوبیا ها را همراه مقداری آب در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی نیم پز شود سپس گاز را خاموش کنید و لوبیا ه...
ادامه مطلب شربت چای ترش یکی از شربت های مفید و پر از خاصیت است که شما با چای ترش می توانید آن را به سادگی تهیه کنید. چای ترش باعث می شود پوستی بهتر داشته باشید همچنین از خواص ان می توان به کاهش فشار خون و کلسترول خون، بهبود دستگاه گوارش، کنترل التهابات و افزایش ایمنی بدن اشاره کرد. این شربت یک طعم ملس دارد و رنگ قرمز آن بسیار جذاب است. امروز در آشمزی طرز تهیه شربت چای ترش را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه شربت چای ترش
چای ترش۵ ق غذا خوریشکر۵ تا ۶ ق غذا خوریگلاب۲ ق غذا خوریآبلیمو۲ ق غذا خوری
طرز تهیه شربت چای ترش
مرحله اول: جوش آمدن اب
چای ترش را در یک ظرف بریزید و با آب سرد بشورید. سپس کتری را به اندازه ۱ و نیم لیوان آب بریزید و روی گاز قرار دهید تا زمانی که آب جوش بیاید. در ادامه آب جوش را در یک قوری بریزید و چای ترش را نیز به آن اضافه کنید و نیم ساعت...
ادامه مطلب چای زغال اخته یکی از چای های مفید و پر از خواص است که شما می توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. برای تهیه این چای نیاز به کار خاصی نیست و با داشتن زغال اخته و دم کردن چای و اضافه کردن زغال اخته به آن به راحتی می توانید یک چای طعم دار پر خواص را تهیه کنید. از خواص زغال اخته می توان به تقویت سیستم ایمنی، کاهش کلسترول، کاهش فشار خون، کمک به سلامت استخوان ها و…اشاره کرد. امروز در آشمزی طرز تهیه چای زغال اخته را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه چای زغال اخته
چای سیاه۱ ق غذا خوریآببه میزان لازمزغال اخته۵ عددنباتچند تکه
طرز تهیه چای زغال اخته
مرحله اول: جوشیدن آب در کتری
در کتری آب بریزید و روی شعله قرار دهید گاز را روشن کنید و چند دقیقه صبر کنید تا آب به جوش بیاید. بعد از اینکه آب جوش آمد و در حال قل خوردن بود وقت آن است که چای را دم کنی...
ادامه مطلب مارمالاد زردآلو شبیه مربا است با این تفاوت که میوه مورد نظر را پوره کرده و ژلاتین که می توان ژلاتین را حذف کرد و از آن در وعده های صبحانه و عصرانه و همچنین می توانید آن را در لای کیک و چیز کیک و یا روی آن نیز استفاده کنید. زردآلو به دلیل وجود انواع آنتی اکسیدان های قوی و ویتامین هایی مثل ویتامین C و ویتامین A خاصیت ضد سرطانی بسیار قوی دارد. مصرف زردآلو می تواند باعث کاهش رشد سلول های سرطانی شود و به کنترل رادیکال های آزاد مخرب که یکی از عوامل اصلی سرطان هستند کمک کند. امروز در آشمزی طرز تهیه مارمالاد زردآلو بدون ژلاتین را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه مارمالاد زردآلو
زردالو۱ کیلوشکرنیم کیلوجوهر لیمو۱/۲ ق چای خوری
طرز تهیه مارمالاد زردآلو
مرحله اول: آماده کردن زردآلو ها
زردآلو ها را با آب بشویید سپس هسته های آن را در آورده و زردآلو ها را در ...
ادامه مطلب مارمالاد گیلاس شبیه مربا است با این تفاوت که میوه مورد نظر را پوره کرده و ژلاتین البته می توان ژلاتین را حذف کرد و از آن در وعده های صبحانه و عصرانه و همچنین می توانید آن را در لای کیک و چیز کیک و یا روی آن نیز استفاده کنید. گیلاس میوه بسیار کم کالری و خوشمزه ای است که فیبر بالایی دارد به همین خاطر، جایگزین مناسبی برای غذاهای پرکالری خواهد بود. از طرفی، گیلاس حاوی ترکیبات پلی فنول، در رژیم غذایی آنتوسیانین، ویتامین های C ، A ،E، پتاسیم، آهن و.. است که در تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش فشار خون، کلسترول خون، سلامت کبد، قلب، بیماری نقرس و… موثر است. مارمالاد را می توان با انواع میوه ها تهیه کرد و روش تهیه آن نیز آسان است. امروز در آشمزی طرز تهیه مارمالاد گیلاس را به شما آموزش خواهیم همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه مارمالاد گیلاس
گیلاس۱ و نیم کیلوشکر۸۰۰ گرمپودر ژلاتین۱ و ...
ادامه مطلب شربت ریحان که با ریحان بنفش تهیه می شود گزینه جالبی برای روز های در پیش تابستان است. رنگ زیبای این شربت که بنفش است بسیار قشنگ است و می توان از آن در پذیرایی های خاص نیز استفاده کرد. در صورت استفاده از شکر این شربت طبعی معتدل و از گرم و خشکی آن کاسته می شود و در صورت اضافه نمودن هل و عسل، طبیعت آن گرم تر می گردد. این شربت دارای ویتامین های E و C بوده و خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. همچنین باعث رفع زخم های دهانی و گلو شده همچنین ورم گلو و لوزه را رفع می کند. این شربت موجب تقویت و آرامش قلب و اعصاب و رفع تپش قلب می شود از استرس، اضطراب و دلشوره پیشگیری می کند ریحان همچنین ضدنفخ و بادشکن است. امروز در آشمزی طرز تهیه شربت ریحان را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه شربت ریحان
ریحان۲۵۰ گرمهلچند عددشکر۱ پیمانهآبجوش۱ لیترگلاب۱/۴...
ادامه مطلب مربای بهار نارنج دارای خواص بسیار زیادی است. نارنج میوه ای است که از شکوفه تا میوه اش قابل استفاده و مفید است. طبع بهار نارنج گرم و خشک است و برای افرادی با طبع سرد بسیار مناسب است. این گیاه سرشار از ویتامین های ب و ث و دی است. از خواص بهار نارنج می توان به خوش اخلاق شدن، دفع سنگ کلیه، آرامش، تنظیم تپش نامنظم قلب و خواص بسیار زیاد دیگر باعث شده از این گیاه از شکوفه تا میوه استفاده های زیادی مانند شربت و مربا و… شود. برای تهیه این مربا از شکوفه یا همان گل بهار نارنج استفاده می کنیم که شما می توانید از این شکوفه ها در حد چند پر در چای خود نیز استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه مربای بهار نارنج را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه مربای بهار نارنج
بهار نارنج۵۰۰ گرمشکر۱ کیلوآب۳ لیوانآب نارنج یا آب لیمو ترش ۴ ق غذاخوری
طرز تهیه مربای بهار نارنج
...
ادامه مطلب مربای خرمالو یکی از مربا های بسیار خوشمزه است که اصلا طعم گس ندارد و شما می توانید با خرمالو رسیده این مربا خوشرنگ را تهیه کنید و به دلخواه کمی خلال بادام استفاده کنید و شما می توانید به دلخواه خرمالو را می توانید میکس کنید و یا می توانید با چاقو برش بزنید و این مربای خوشمزه را تهیه کنید. مربای خرمالو را می توانید با وانیل یا زعفران تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه مربای خرمالو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه مربای خرمالو خوشمزه و خوش عطر
خرمالو۵۰۰ گرمشکر۵۰۰ گرمآب لیمو۱ ق مربا خوریوانیل و زعفرانبه مقدار لازمخلال بادامدر صورت دلخواه
طرز تهیه مربای خرمالو با وانیل و زعفران
مرحله اول: آماده سازی خرمالو
وزن خرمالو گفته شده مقدار بدون پوست می باشد و حتما از خرمالو های رسیده استفاده کنید و پوست خرمالو را جدا کنید و کمی خرد کنید و داخل قابلمه بریزی...
ادامه مطلب تهیه حلوای هویج شب یلدا اگر به فکر تهیه دسر خوشمزه برای شب یلدا هستید، حلوای هویج یک گزینه عالی با ظاهر وسوسه انگیز است و با روش جدید و آسان که در اختیار شما قرار داده ایم می توانید آنرا تهیه کنید.
حلوای هویج مخصوص شب یلدا یک دسر عالی برای دور همی شب یلداست که ظاهر فوق العاده ای هم دارد و یکی از خوشمزه ترین نوع حلوا شناخته می شود.حلوای هویج با دستور جدید برای شب یلدا بسیار مناسب است و اکثرا اون رو دوست خواهند داشت. در این مطلب با طرز تهیه حلوای هویج مخصوص شب یلدا، همراه مینویسم باشید. همچنین پیشنهاد می کنم از تکنیک های پخت حلوای خوشمزه غافل نشوید تا حلوای هویج خوشمزه و بی نظیری داشته باشید.
طرز تهیه حلوای هویج مجلسی
برای تهیه حلوای هویج مخصوص شب یلدا، ابتدا مواد لازم برای پخت این حلوا رو تهیه می کنیم. حلوای...
ادامه مطلب ترشی لبو و انار یکی از ترشی های بسیار خوشمزه و پاییزی می باشد که همزمان با رسیدن انار و لبو در این فصل این ترشی خوشمزه و خوشرنگ تهیه می شود. ترکیب کردن انار و لبو طعم ملسی در ترشی به وجود می آورد و این ترشی ماندگاری خوبی دارد. طعم این ترشی شیرین و شور می باشد که می توانید به همراه غذا های خود در مهمانی و مجالس سرو کنید زیرا ظاهر بسیار شیکی دارد. امروز در آشمزی طرز تهیه ترشی لبو و انار را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه ترشی لبو انار
لبو۱ کیلوگرمانار۲ عددسرکهبه مقدار لازمآب لبوبه مقدا رلازمنمک۱ ق غذا خوری سر خالی
طرز تهیه ترشی لبو و انار خوشرنگ و مجلسی
مرحله اول: پخت لبو
ابتدا باید لبو ها را بشورید و پوست بگیرید و خرد کنید و داخل قابلمه ریخته و به همراه مقداری آب بگذارید تا لبو پخته و نرم شود و بعد از پختن باید از آب لبو خارج کنید و صبر کنید تا سر...
ادامه مطلب سرکه انگور یکی از پرکاربرد ترین سرکه هاست که کالری بالایی ندارد و خوردن آن نیز برای برخی بیماری ها مفید است. در این مقاله طرز تهیه سرکه انگور اسلامی را می بینید.
همانطور که می دانید یکی از شناخته شده ترین سرکه ها، سرکه انگور می باشد که دارای دو نوع سرکه سفید و سرکه قرمز است. با این پست آموزش آشپزی از سایت مینویسم قرار است در کنار شما عزیزان، طرز تهیه سرکه انگور اسلامی را به صورت مرحله به مرحله انجام دهیم.
طرز تهیه سرکه انگور فوری
سرکه انگور را می توان به عنوان چاشنی در غذا یا سالاد استفاده کرد. در این صفحه می خواهیم سرکه انگور قرمز را که با انگور قرمز تهیه می شود و همچنین سرکه انگور سفید را که با انگور سبز یا زرد تهیه می شود را به شما آموزش دهیم. البته لازم به ذکر است که طرز تهیه سرکه انگور در هر دو روش کاملا ...
ادامه مطلب سلام به شما عزیزان مینویسم؛ امروز می خواهیم مربایی کمیاب خوشمزه و جدید به نام مربا زرشک را ارائه دهیم پس تا انتهای این صفحه آموزش آشپزی همراه مینویسم باشید.
مربا زرشک؛ بله درست شنیدید مربای زرشک! شاید برایتان جالب باشد که با میوه ترش زرشک می توان مربا که یک دسر شیرین است، تهیه کرد. معمولا در اواخر شهریور ماه برداشت زرشک آغاز می شود و اکنون می خواهیم طرز تهیه مربا زرشک را به شما علاقه مندان بیاموزیم.
طرز تهیه مربا زرشک تازه
مربا زرشک را می توان با زرشک تازه یا زرشک خشک تهیه کرد و تفاوت چندانی در طرز تهیه آن ها وجود ندارد. در ادامه هر دو روش را در قالب یک رسپی مشاهده می کنید.
مطالب پیشنهادی : روش تهیه آب زرشک طبیعی
مراحل آماده کردن ترشی زرشک
مواد لازم برای تهیه مربای زرشک
زرشک تازه2 کیلوگرموانیل1 قاش...
ادامه مطلب اگر شما هم از طرفداران انگور هستد حتما این پست آموزشی را بخوانید تا طرز تهیه کمپوت انگور را آموزش دیده و بتوانید این میوه را در تمام فصل ها نوش جان کنید. انگور میوه ای پرخاصیت است که تقویت استخوان ها، درمان یبوست و پیشگیری از سرطان سینه از فواید بارز این میوه هستند. اما همانطور که می دانید انگور در همه فصل ها موجود نیست و به همین دلیل بهتر است کمپوت انگور را تهیه کنیم تا در همه روزهای سال از خواص این میوه خوشمزه بهره مند شویم. پیشنهاد می کنم به جای خرید کمپوت انگور، آنرا در خانه تهیه کنید. ما در این پست آموزشی در کنار شما هستیم تا طرز تهیه کمپوت انگور را به خوبی بیاموزیم. طرز تهیه کمپوت انگور خانگی در سایت مینویسم روش آماده کردن کمپوت های مختلفی نظیر کمپوت سیب، کمپوت زردآلو، کمپوت توت فرنگی، کمپوت گیلاس و غیر...
ادامه مطلب شربت توت فرنگی یکی از انواع شربت ها می باشد که بسیار خوشمزه و بهاری می باشد. شما می توانید این شربت خوشمزه را بدون مربا تهیه کنید و توت فرنگی را میکس کنید. شربت توت فرنگی بی شک یکی از بهترین و خوشمزه ترین شربت ها می باشد. توت فرنگی یکی از میوه های بسیار خوشمزه و پر خاصیت می باشد که حاوی ویتامین سی می باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه شربت توت فرنگی بدون مربا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه شربت توت فرنگی مرحله به مرحله:
توت فرنگی۱ کیلوگرمشکر۱٫۵ کیلوگرمآب ۲ پیمانهآبلیموترش ۱ ق چای خوری
طرز تهیه شربت توت فرنگی بدون مربا:
مرحله اول: آماده سازی توت فرنگی
ابتدا توت فرنگی را بشورید و اگر شاخه و برگ دارید بگیرید. توت فرنگی را داخل آبکش قرار دهید تا آب اضافی آن خارج شود و اگر قسمتی از توت فرنگی خراب است حتما بگیرید.
مرحله دوم: جوشاندن شکر و آب
آب و...
ادامه مطلب شربت آلبالو از شربت های مفید و بین المللی می باشد. این شربت برای روزهای گرم سال پیشنهاد فوق العاده ای است. در مینویسم و در این پست با طرز تهیه شربت آلبالو آشنا می شوید. همانطور که می دانید بهترین انتخاب برای خنک شدن بدن در روزهای گرم سال، سرو کردن نوشیدنی های خنک مانند شربت آلبالو می باشد. شربت آلبالو از دسته شربت هایی است که در تابستان تهیه و سرو می شود و بدن را تا حد زیادی خنک نگه می دارد. از خواص آلبالو می توان به مواردی مانند درمان جوش، روشن کننده و جوان کننده پوست، درمان فشار خون و غیره اشاره کرد. به همین دلیل شربت آلبالو شربتی مفید بوده و خوردن آن به بسیاری از افراد توصیه می شود. شربت آلبالو را می توان به دو روش شربت آلبالو بدون هسته و با هسته یا بدون مربا تهیه کرد که در این مطلب طرز تهیه شربت آلبالو به دو روش ...
ادامه مطلب مربای گل محمدی مربایی خوشمزه می باشد. این مربا برای اعصاب بسیار مقوی است. مربای گل محمدی در فصل بهار وتابستان بیشتر تهیه شده و برای زمان های دیکر، در یخچال نگه می شود. شما در مینویسم با دستور تهیه مربای گل محمدی آشنا می شوید. ...
ادامه مطلب حلوا یکی از قدیمی ترین و پرطرفدار ترین دسرهای سنتی ایرانی است؛ البته به مرور زمان دیگر از حلوا به عنوان دسر یا غذا استفاده نمیشود و بیشتر برای مراسم مذهبی، مراسم ختم و عزاداری و در نذری های ماه محرم و سفره های ماه رمضان مورد استفاده قرار میگیرد. تهیه...
ادامه مطلب انگار تو فصل تابستون دسر بیشتر از بقیه فصلها میچسیه، مخصوصا دسر خنک و ترجیحا میوه ای، قبول دارین؟؟ از طرفی میوه های خوشرنگ و خوش طعم تابستونی هم کم نیستن و تا دلمون بخواد میتونیم باهاشون دسر درست کنیم … در این مطلب طرز تهیه ژله هندونه رو براتون میذارم که هم آسونه و هم خوشمزه، امیدوارم درستش کنین و ...
ادامه مطلب