در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «راحت» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : پیراهن پاییزه مردانه؛ انتخابی راحت برای تیپ اسپرت روزمره + ۱۵ استایل متفاوت و استایل شیک و زیبا زنانه؛ استایل مینیمال و راحتی روزانه + ۱۵ مدل خاص و مانتو لوکس برای استفاده روزمره؛ شیکپوشی راحت برای خانمهای مدرن + ۱۵ مدل جذاب و ست دو تیکه لباس کودک؛ ترکیب راحتی و استایل روزانه + ۱۵ ایده کاربردی و طرز تهیه ترشی بنه سبز کوهی با سرکه فوری و راحت و طرز تهیه کیک رژیمی کاکائویی با موز و شیره راحت و خوش طعم و طرز تهیه بستنی شکلاتی خانگی راحت و عالی با بیسکویت و خامه صبحانه و طرز تهیه پوآچا پنیری ترکیه
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
جستجو کن !
در نهایتآشپزی و تغذیهآموزش آشپزیآموزش شیرینی پزیآموزش دسرآموزش نوشیدنیچاشنی، ترشی و مربانکات آشپزیمد و پوشاکاکسسوریدکوراسیون و ظروفکیف و کوله پشتیگوناگونمد و فشنمدل طلا و جواهرمدل کفش و کتونیمدل لباس بچه گانهمدل لباس زنانهمدل لباس مردانهپیراهن پاییزه مردانه؛ انتخابی راحت برای تیپ اسپرت روزمره + ۱۵ استایل متفاوتپیراهن پاییزه مردانهپیراهن پاییزه مردانه این روزها تبدیل به یکی از ضروریترین آیتمهای کمد هر آقای خوشاستایل شده است. ترکیب هوای معتدل پاییز و حس نوستالژیک این فصل، باعث می...
ادامه مطلب استایل شیک و زیبا زنانه؛ استایل مینیمال و راحتی روزانه + ۱۵ مدل خاصاستایل شیک و زیبا زنانه چیزی فراتر از ترکیب چند لباس و اکسسوری است؛ درواقع، روشی برای بیان شخصیت، سلیقه و اعتمادبهنفس هر زن محسوب میشود. داشتن استایلی منحصربهفرد، نه به برندهای گران وابسته است و نه به تعداد زیاد لباسها؛ بلکه به توانایی در انتخاب هوشمند و هماهنگکردن رنگ، فرم و جزئیات بستگی دارد. این نوع استایل نهتنها زیبایی ظاهری را میسازد، بلکه حس درونی تازگی و جذابیت را نیز تقویت میکند. با شناخت ترندها و توجه به تناسب ف...
ادامه مطلب مانتو لوکس برای استفاده روزمره؛ شیکپوشی راحت برای خانمهای مدرن + ۱۵ مدل جذابمانتو لوکس برای استفاده روزمره یکی از انتخابهای هوشمندانه خانمهایی است که میخواهند در طول روز ظاهری آراسته، راحت و در عین حال خاص داشته باشند. شاید در نگاه اول واژه «لوکس» تداعی مناسبتهای رسمی باشد، اما واقعیت این است که امروزه طراحیهای ظریف و کاربردی باعث شده مانتوهای لوکس کاملاً مناسب استفاده روزانه شوند. ترکیب ظرافت، جنس مرغوب و دوخت تمیز موجب میشود ظاهر شما در محیطهای کاری، خرید، یا حتی تفریحات روزمره حرفها...
ادامه مطلب ست دو تیکه لباس کودک؛ ترکیب راحتی و استایل روزانه + ۱۵ ایده کاربردیست دو تیکه لباس کودک همیشه یکی از انتخابهای هوشمندانه و جذاب برای والدین است که هم در زمان خرید صرفهجویی میکنند و هم در ست کردن لباس بچهها دردسر کمتری دارند. این مدل لباسها معمولاً شامل بالاتنه و پایینتنه هماهنگ هستند و جذابیت خاصی به استایل کودک میدهند. بهویژه برای عکس گرفتن یا رفتن به مهمانیها، ست دو تیکه لباس کودک میتواند جلوهای منظم و زیبا ایجاد کند. در عین حال، راحتی، جنس مناسب پارچه و طراحی کاربردی، از نکات مهمی...
ادامه مطلب ترشی بنه، یکی از ترشیهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با طعم ترش و ادویهای خود، زینتبخش سفرههای شماست. این ترشی با استفاده از بنه (پسته کوهی) و ترکیب سرکه و ادویهجات تهیه میشود و با روشی ساده، میتوانید آن را در خانه آماده کنید. در این دستور، مراحل به صورت خلاصه در سه گام ارائه شده تا به راحتی بتوانید این ترشی لذیذ را تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ترشی بنه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
بنه تازه (به مقدار دلخواه)سرکه (به مقدار دلخواه)ادویهجات (به دلخواه: زیره سیاه، زیره سبز، سیاهدانه، رازیانه)نمک(به میزان لازم)
طرز تهیه ترشی بنه
مرحله اول: آماده سازی بنه
بنهها را از خوشه جدا کنید و بهخوبی بشویید. سپس آنها را روی دستمال آشپزخانه پهن کنید و یک شب تا صبح بگذارید تا کاملاً خشک شوند.
مرحله دوم: پر کردن بطری و افزودن ادویه
بنههای خشک...
ادامه مطلب کیک رژیمی یکی از کیک هایی است که شما می توانید در هنگام داشتن رژیم از آن استفاده کنید. در تهیه این کیک از آرد، روغن و شکر که عامل اصلی چاق شدن بعد از خوردن کیک است استفاده نمی شود. امروز در آشمزی طرز تهیه کیک رژیمی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه کیک رژیمی
موز3 عددتخم مرغ3 عددپودر کاکائو2 ق غذا خوری سر پرشیره خرما یا توت3 ق غذا خوریبکینگ پودر1/2 ق چای خوری
طرز تهیه کیک رژیمی
مرحله اول: پوره کردن موز و ترکیب کردن سایر مواد
ابتدا موز ها را پوست کرده و در یک کاسه بریزید و با گوشکوب برقی آن را له و پوره کنید. شیره توت یا خرما را در یک ظرف بریزید و تخم مرغ ها را شکسته و به آن اضافه کنید سپس با همزن برقی یا قاشق مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شوند. این ترکییب را به موز پوره شده اضافه کنید و هم بزنید.
مرحله دوم: اضافه کردن پودر کاکائو
بکینگ ...
ادامه مطلب بستنی شکلاتی یکی از طعم های محبوب و پرطرفدار بستنی است که شما می توانید با استفاده از یک روش متفاوت آن را در خانه به راحت ترین شکل و بدون استفاده از ثعلب تهیه کنید. با استفاده از این دستور شما 12 اسکوپ بستنی خواهید داشت. در تهیه این بستین از شیر نیز استفاده نمی شود و در تهیه آن از موز، شکلات، بیسکوییت و سایر مواد استفاده می شود. از این بستنی برای پذیرایی در جشن ها و مهمانی های خود به خصوص در فصل های گرم سال نیز می توانید استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه بستنی شکلاتی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه بستنی شکلاتی
موز3 عددشکلات100 گرمخامه صبحانه200 گرمبادام زمینیمقداریبیسکوییت مادر1 بسته
طرز تهیه بستنی شکلاتی
مرحله اول: یخ زدن موز و مخلوط کردن مواد
ابتدا موز ها را پوست کرده و با چاقو حلقه ای خرد کنید و در یک کیسه فریزر بریزید و درب آن را ...
ادامه مطلب پوآچا پنیری یک نان خوشمزه ترکیه ای است که می توانید از آن در وعده صبحانه استفاده کنید. این نان مغزدار بوده و در وسط آن از پنیر به همراه سایر مواد استفاده شده است. امروز در آشمزی طرز تهیه پوآچا پنیری را به شما آمزوش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه پوآچا پنیری
خمیر مایه1 و 1/2 ق غذا خوریآب ولرم1 لیوان سر خالیشیر ولرم1 لیوان سر خالیسفیده تخم مرغ2 عددروغن مایع1 لیوان سر خالیآرد6 لیواننمک1 ق چای خوریزرده تخم مرغ برای رومال2 عددپنیر، زیتون و جعفریبه میزان لازمزعفران برای رومالمقداریکنجد و تخم خرفهبرای تزیین روی نان
طرز تهیه پوآچا پنیری
مرحله اول: تهیه خمیر
ابتدا خمیر مایه را در یک کاسه بریزید و به آن شکر و اب ولرم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. سپس شیر ولرم و روغن را نیز اضافه کنید. نمک و سفیده تخم مرغ را نیز اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شوند. آرد...
ادامه مطلب کبه برنجی یکی از غذاهای عربی خوشمزه است که شما می توانید وقتی برنج اضافه داشتید یا برنج شما شفته شده بود آن را تهیه کنید و برنج را دور نریزید. از کبه به عنوان یک فینگرفود در جشن های تولد و سایر مهمانی های خود نیز می توانید استفاده کنید و لذت ببرید. امروز در آشمزی طرز تهیه کبه برنجی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه کبه برنجی
برنج ایرانی2 پیمانهسیب زمینی بزرگ1 عددنمک و زردچوبهبه میزان لازم
مواد لازم برای تهیه مواد میانی
گوشت چرخ کرده250 گرمپیاز بزرگ1 عددرب گوجه1 ق غذا خوریزردچوبه و فلفل و نمککمیزرشکمقداریگشنیز، جعفری و شوید خشک خرد شده2 ق غذا خوری
طرز تهیه کبه برنجی
مرحله اول: پخت سیب زمینی و برنج
ابتدا در یک قابلمه برنج های شسته شده را همراه مقدرای آب بریزید و به آن زردچوبه و نمک اضافه کنید. سیب زمینی را نیز پوست کرده و خرد کنید و به ق...
ادامه مطلب حلوا نارگیل یکی از حلواهای خوشمزه و مقوی است که به شیوه های مختلفی تهیه می شود که در این دستور به روش لبنانی تهیه شده است. شما می توانید این حلوا را با نان در وعده های صبحانه و عصرانه میل کنید همچنین می توانید از آن در ماه مبارک رمضان نیز استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه حلوا نارگیل را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه حلوا نارگیل
شیر2 پیمانهپودر نارگیل چرب2 پیمانهشکر1 پیمانهخامه1 ق غذا خوریپودر هل1 ق چای خوریشیر عسلی2 ق غذا خوریگلابمقداریگردو خرد شدهکمی
طرز تهیه حلوا نارگیل
مرحله اول: کاراملی شدن شکر
شکر را در یک تابه بریزید و تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و بدون هم زدن بزارید شکر کاراملی شود. پودر مارگیل را در یک کاسه بریزید و شیر را به آن اضافه کنید و بزارید نارگیل در شیر مقداری خیس بخورد. کره و خامه را به شکر کاراملی شده اضافه کنید...
ادامه مطلب شیره خرمالو یکی از انواع شیره هایی است که با استفاده از خرمالو تهیه می شود و دارای خواص بسیار زیادی است که می توان به سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی و سایر موارد اشاره کرد. شما می توانید با استفاده از این شیره حلوا درست کنید یا می توانید از آن به همراه نان در وعده صبحانه استفاده کنید. شما می توانید از این شیره در تهیه کیک نیز به جای شکر استفاده کنید. شیره خرمالو دارای مواد مغذی زیادی است و در فصل زمستان باعث گرم شدن بدن می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه شیره خرمالو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه شیره خرمالو
خرمالو4 کیلوآب جوش5 لیوان
طرز تهیه شیره خرمالو
مرحله اول: آماده کردن خرمالو ها و پوره کردن آن
ابتدا خرمالو ها را با آب بشورید سپس قسمت سبز رنگ سر خرمالو ها را جدا کنید و در ادامه با چاقو خرمالو ها را نصف کنید و با قاشق قسمت نرم آن را جدا ...
ادامه مطلب فرنی کدو حلوایی یکی از غذاهای کمکی برای کودکان شش ماه به بالا است و کودکان بالای چهار ماه نیز با دستور پزشک می توانند آن را مصرف کنند. این فرنی مناسب کودکانی که طعم فرنی خالی را دوست ندارند و همچنین یبوست هستند نیز مناسب است. کدو حلوایی منبع غنی از پتاسیم و انواعی از ویتامین ها و آنتی اکسیدان است و می تواند ماده خوبی برای تغذیه کودک شما باشد. از خواص کدو می توان به سلامت پوست، سلامت قلب و… اشاره کرد. امروز در آشمزی طرز تهیه فرنی کدو حلوایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه فرنی کدو حلوایی
آرد برنج یا سویق برنج1 ق غذا خوریکدو حلوایی متوسط1/2 عددآب1/2 لیوان
طرز تهیه فرنی کدو حلوایی
مرحله اول: ترکیب کردن آرد برنج با آب
آرد برنج را در یک قابلمه بریزید و به آن آب اضافه کنید سپس روی گاز قرار دهید تا به قوام برسد و کمی بپزد. کدو را با آب بشور...
ادامه مطلب کاپ کیک یلدایی یکی از مدل های تهیه کاپ کیک برای شب یلدا است که شما می توانید آن را تهیه و در طولانی ترین شب سال از آن استفاده کنید. شکل این کاپ کیک شبیه به هندوانه می شود و بسیار شیک و مجلسی است. امروز در آشمزی طرز تهیه کاپ کیک یلدایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه کاپ کیک یلدایی
تخم مرغ2 عددشکر2/3 لیوانوانیلنوک قاشق چای خوریآرد قنادی1 لیوان و 1/2 لیوانروغن1/3 لیوانشیر1/3 لیوانبکینگ پودر2 ق چای خوریرنگ خوراکی قرمز و سبزبه میزان لازمخامه قنادیبه میزان دلخواه
طرز تهیه کاپ کیک یلدایی
مرحله اول: تهیه مواد مایع
شکر را در یک کاسه بریزید و تخم مرغ را در کاسه بشکنید سپس وانیل را نیز اضافه کنید و در ادامه با همزن برقی به قدری هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود در ادامه روغن و شیر را نیز بیفزایید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
مرحله دوم: اضافه کردن آ...
ادامه مطلب قند یلدایی یکی از مواردی است که شما می توانید در شب یلدا آن را تهیه کنید و همراه چای میل کنید. این قند به راحتی و آسانی و با مواد در دسترس قابل تهیه است و بسیار شیک و مجلسی است. قند یلدایی ظاهر بسیار قشنگ و خوبی دارد و می تواند برای بچه ها جذاب باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه قند یلدایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه قند یلدایی
سفیده تخم مرغ1 عددشکربرای هر رنگ 1/2 پیمانهوانیلکمیرنگ خوراکی قرمز و سبزمقداری
طرز تهیه قند یلدایی
مرحله اول: هم زدن سفیده تخم مرغ
ابتدا سفیده تخم مرغ را در یک ظرف بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا کف کند و فوم دار شود. در ادامه شکر را به سه قسمت تقسیم کنید و در سه کاسه جداگانه بریزید و در ادامه به یکی از کاسه ها رنگ خوراکی سبز اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا کاملا شکر رنگی شود.
مرحله دوم: تهیه قسمت سبز رنگ
در...
ادامه مطلب ژله میوه ای در پوست هندوانه می تواند ایده تازه و جذابی برای تهیه یک دسر شیک برای یلدای شما باشد. برای تهیه این ژله شما می توانید از پودر ژله قرمز رنگ با هر طعمی استفاده کنید تا شبیه به هندوانه شود همچنین می توانید از تکه های برخی از میوه ها نیز در تهیه این ژله استفاده کنید. مدل این ژله بسیار شیک و مجلسی است و باعث زیبا تر شدن سفره یلدایی شما می شود. همچنین از این مدل ژله می توانید در زمان هایی غیر از یلدا نیز استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ژله میوه ای در پوست هندوانه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه ژله میوه ای در پوست هندوانه
هندوانه1 عددپودر ژله انار2 بستهآب جوش2 لیوانآب سرد1 لیوان
طرز تهیه ژله میوه ای در پوست هندوانه
مرحله اول: آماده کردن هندوانه
یک هندوانه متوسط را از وسط برش بزنید و با گوشکوب برقی داخل هندوانه را پوره کنید به طو...
ادامه مطلب لیدی فینگر یک نوع بیسکوییت است که شما می توانید آن را تهیه و با استفاده از آن دسر هایی مانند تیرامیسو، شارلوت و… تهیه کنید. طرز تهیه و روش تهیه این بیسکوییت بسیار آسان است و می توانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. بافت این بیسکوییت بسیار پفکی و نرم است و می توانید با چای نیز آن را میل کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه لیدی فینگر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه لیدی فینگر
تخم مرغ3 عددشکر6 ق غذا خوریوانیل1/4 ق چای خوریآرد3/4 لیوانپودر قندمقداری
طرز تهیه لیدی فینگر
مرحله اول: ترکیب کردن زرده و سفیده
ابتدا تخم مرغ را بشکنید و سفیده را از زرده جدا کنید و سفیده را در یک کاسه بریزید و با دور تند همزن به قدری هم بزنید تا فرم بگیرد سپس شکر را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. وانیل را به زرده اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. سپس زرده را به سف...
ادامه مطلب شیرینی چوروس یک شیرینی متنوع اسپانیایی است که در کشور های مختلف نیز این شیرینی خوشمزه تهیه می شود. شما می توانید از این شیرینی برای پذیرایی های خود در مهمانی ها و مجالس نیز استفاده کنید. همچنین این شیرینی به همراه چای می تواند یک ترکیب لذت بخش برای عصرانه باشد. این شیرینی در واقع همان باميه ایرانی است با این تفاوت که بدون شربت تهیه می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه شیرینی چوروس را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه شیرینی چوروس
آرد1 لیوانآب1 لیوانشکر2 ق غذا خوریوانیلکمینمک1 پنستخم مرغ2 الی 3 عددکره50 گرمدارچین و شکر کمی
طرز تهیه شیرینی چوروس
مرحله اول: حل شدن کره و شکر در آب
در یک قابلمه آب بریزید و آن را روی حرارت ملایم گاز قرار دهید سپس شکر و کره را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب و حل شوند. در ادامه یک مرتبه آرد را به مواد اضافه کنید و به مدت 7 ...
ادامه مطلب کیک خرمالو بدون فر یکی از کیک های خوشمزه و جذاب است که شما می توانید در فصل پاییز و زمستان آن را تهیه و میل کنید. از خواص خرمالو می توان به بهبود سیستم گوارش، آب رسانی پوست، تنظیم فشار خون و… اشاره کرد. شما می توانید از این کیک به عنوان صبحانه یا عصرانه همراه با چای یا شیر استفاده کنید و لذت ببرید. امروز در آشمزی طرز تهیه کیک خرمالو بدون فر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه کیک خرمالو بدون فر
تخم مرغ3 عددآرد2 لیوانشکر1 لیوانروغن مایع1/2 لیوانخرمالوی پوره شده1/2 لیوانبکینگ پودر1 ق چای خوریوانیل1/4 ق چای خوری
طرز تهیه کیک خرمالو بدون فر
مرحله اول: هم زدن تخم مرغ
ابتدا تمام مواد را از قبل از یخچال خارج کنید تا هم دمای محیط شود سپس تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و با همزن چند دقیقه هم بزنید سپس شکر و وانیل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا ...
ادامه مطلب باسلوق یلدایی یکی از جالب ترین نوع باسلوق است که مانند باسلوق ساده تهیه می شود اما یه سری تفاوت ها دارد. شاید فکر کنید تهیه باسلوق ساده ساده خود یک چالش باشد چه برسد به باسلوق یلدایی که باید شکلی شبیه به هنداونه داشته باشد اما این طور نیست و به راحتی می توانید برای شب یلدای خود این باسلوق را تهیه کنید. در این دستور باسلوق با ژله و نشاسته ذرت تهیه شده است که آسان ترین روش تهیه باسلوق است. طعم و شکل این باسلوق بسیار متفاوت است و می تواند سفره یلدای شما را زیبا تر کند. امروز در آشمزی طرز تهیه باسلوق یلدایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه باسلوق یلدایی
ژله انار یا کیوی1 بستهآب1/5 لیوانشکر1/2 لیواننشاسته درشت1/2 لیوانروغن مایع1 ق غذا خوری
طرز تهیه باسلوق یلدایی
مرحله اول: ترکیب کردن مواد لازم و قرار دادن آن روی حرارت
نشاسته را در یک ظرف بریزید...
ادامه مطلب خوراک غوره بادمجان یکی از خوراک های ساده و آسان است که به راحتی تهیه و آماده می شود و بسیار مفید و سالم است. این خوراک یک غذای خوب برای وعده شام محسوب می شود چون هم سبک است و هم اینکه شما می توانید آن را با نان میل کنید. اگر رژیم هستید نیز می توانید این خوراک را در وعده های خود جا داده اما نباید از نان استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه خوراک غوره بادمجان را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه خوراک غوره بادمجان
بادمجان5 عددغورهمقداریرب انار1/2 ق غذا خوریرب گوجه فرنگی2 ق غذا خوریمرغ500 گرمپیاز2 عددنمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازم
طرز تهیه خوراک غوره بادمجان
مرحله اول: سرخ کردن بادمجان ها
بادمجان ها را پوست کنید سپس ورقه ای خرد کنید و در ادامه برای اینکه در هنگام سرخ کردن روغن کمتری مصرف شود و تلخی بادمجان ها گرفته شود به مدت یک ساعت بادمجان ه...
ادامه مطلب ریحان پلو به چند روش تهیه می شود که در تهیه آن از گوشت قلقلی، گوشت چرخ کرده و مرغ استفاده می شود که در این دستور تهیه ریحان پلو با مرغ گفته شده است که شما می توایند به دو صورت آن را تهیه کنید یکی از این صورت ها این است که مرغ را ریش ریش کنید یا می توانید مرغ را سرخ کنید و در لا به لای ریحان پلو استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ریحان پلو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه ریحان پلو
برنج4 پیمانهریحان سبز500 گرممرغ600 گرمرب گوجه2 ق غذا خورینمک، فلفل سیاه و زردچوبهبه مقدار لازمپیاز2 عدد
طرز تهیه ریحان پلو
مرحله اول: پخت مرغ
ابتدا مرغ را در قابلمه قرار دهید و مقداری آب اضافه کنید. سپس پیاز را پوست کنید و به آن اضافه کنید و قابلمه را روی گاز قرا دهید تا مرغ ها بپزد و اگر می خواهید مرغ ها را سرخ کنید و ریش ریش نکنید باید زودتر از روی گاز بردا...
ادامه مطلب کوکی یلدایی یکی از کوکی های ظریف و زیبای یلدا است که شما می توانید به راحتی آن را با قالب های دلخواه تهیه و روی آن را به سلیقه خود تزیین کنید. مواد لازم برای تهیه این کوکی ساده و در دسترس است و چالش خاصی برای تهیه این کوکی نخواهید داشت. امروز در آشمزی طرز تهیه کوکی یلدایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه کوکی یلدایی
آرد قنادی175 گرمپودر قند60 گرمزرده تخم مرغ2 عددکره100 گرموانیل1/4 ق چای خوری
طرز تهیه کوکی یلدایی
مرحله اول: ترکیب کردن مواد لازم
کره را در یک کاسه بریزد سپس پودر قند را الک کنید و به کره اضافه کنید. با دور تند همزن به قدری مواد را هم بزنید تا کرم رنگ شوند. در ادامه تخم مرغ را بشکنید و سفیده را از زرده جدا کرده و زرده را به مواد اضافه کنید. وانیل را نیز بیفزایید و با همزن مواد را مخلوط کنید.
مرحله دوم: الک کردن آرد
آرد را ...
ادامه مطلب سوپ گوشت برای سرماخوردگی یکی از گزینه های مناسب برای زمانی است که بدن شما نیاز به تقویت دارد. در این سوپ هم از گوشت که برای بدن نیاز است استفاده شده و هم از سبزیجات که سیستم ایمنی بدن شما را قوی می کند. در تهیه این سوپ از جو دو سر پرک که بسیار مفید نیز استفاده شده است. طعم این سوپ به دلیل استفاده از گوشت در آن بسیار لذیذ است. از این سوپ به عنوان پیش غذا در مراسم و مهمانی های خود نیز می توانید استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه سوپ گوشت برای سرماخوردگی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه سوپ گوشت برای سرماخوردگی
گوشتبه میزان دلخواهرب گوجه فرنگی2 ق غذا خوریپیاز2 عددجو دو سر پرک1 پیمانههویج2 عددسیب زمینی1 عددورمیشل2 تکهنمک و فلفل و زردچوبهبه میزان لازم
طرز تهیه سوپ گوشت برای سرماخوردگی
مرحله اول: پخت گوشت برای سوپ
در ابتدا پیاز را پوست کنید و ...
ادامه مطلب پنکیک نوتلا یکی از طعم های پنکیک است که شما می توانید برای تنوع از آن استفاده کنید. این پنکیک می تواند صبحانه خوبی برای کودکانی باشد که علاقه ای به خوردن صبحانه ندارند. مواد مورد نیاز بریا تهیه این پنکیک بسیار ساده و دسترس است و می توانید از آن به عنوان یک صبحانه فوری استفاده کنید. همچنین می توانید این پنکیک را با انواع شکلات و میوه ها نیز میل کنید و لذت ببرید. امروز در آشمزی طرز تهیه پنکیک نوتلا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه پنکیک نوتلا
تخم مرغ2 عددشکر6 ق غذا خوریوانیلنوک قاشقکره یا روغن6 ق غذا خوریشیر2 لیوانآرد1 و 3/4 لیوانپودر کاکائو2 ق غذا خوریبکینگ پودر2 ق چای خورینوتلابه میزان لازم
طرز تهیه پنکیک نوتلا
مرحله اول: تهیه مواد مایع پنکیک
تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و سپس شکر را به کاسه اضافه کنید در ادامه وانیل را نیز بیفزایید و در حد...
ادامه مطلب ژله بریلو یکی از موادی است که برای تزیین دسر و سایر کیک ها استفاده می شود. از ٰژله بریلو همچنین برای خامه کشی در هنگام چیدن لایه به روی کیک استفاده می کنند. بافت این ژله ژلاتینی مانند است اما در آن از پودر ژلاتین استفاده نمی شود. طعم این زله شیرین است و برای متعادل شدن آن از کمی آبلیمو نیز استفاده می شود. با استفاده از این ماده شما می توانید شیرینی های جذاب و رنگارنگ نیز تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ژله بریلو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه ژله بریلو
نشاسته ذرت۲۵ گرم یا ۲ ق غذا خوریشکر۱/۲ لیوانآبلیمو۴ ق غذا خوری
طرز تهیه ژله بریلو
مرحله اول: مخلوط کردن مواد لازم
ابتدا نشاسته ذرت را در مقداری آب سرد بریزید و با هم مخلوط کنید. در تابه یا یک قابلمه شکر را بریزید سپس به آن ۱/۲ لیوان آب اضافه کنید و در ادامه آبلیمو را نیز اضافه کنید. مواد...
ادامه مطلب در این بخش طرز تهیه خوراک قفقازی را می توانید بخوانید. مواد دقیق برای طرز تهیه آنها خوراک قفقازی یک غذای بین المللی است که به روش های مختلف می توانید آن را تهیه کنید. در ادامه با طرز تهیه خوراک قفقازی می توانید آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه خوراک قفقازی لوبیا سبز10 عددبادمجان4 عددکدو سبز3 عددهویج1 عددسینه مرغ2 عددقارچ10 عددماست موسیر2 ق غماست پرچرب2 ق غمایونز1 ق غگردو خرد شده3 ق غجعفری2 ق غنمک، فلفل و پور سیربه مقدار لازمسیب زمینی2 عدد طرز تهیه خوراک قفقازی مرحله اول برای تهیه خوراک قفقازی ابتدا بادمجان را به صورت مربع های کوچک خرد کنید و سرخ کنید. مرحله دوم قارچ و هویج را نیز مانند بادمجان خرد کنید و سرخ کنید. بهتر است مواد را به صورت جدا جدا سرخ کنید. مرحله سوم کدو سبز را نیز خرد و سرخ کنید. سین...
ادامه مطلب بلال کره ای یکی از انواع طعم های و روش های تهیه بلال است. از خواص بلال می توان به تقویت بینایی و کاهش کم خونی و همچنین بلال حاوی مقادیر بالای فیبر است.بلال را می توان با طعم های دیگر نیز تهیه کنید اما طعم کره ای از دیگر روش ها آسان تر و در عین حال همه پسند تر است. با این روش شما می توانید یک بلال روغنی و نرم تهیه کنید و لذت ببرید. امروز در آشمزی طرز تهیه بلال کره ای را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه بلال کره ای
ذرت۴ عددشیر۵ لیوانکره۴۰ گرمنمک و آویشنبه میزان لازم
طرز تهیه بلال کره ای
مرحله اول: پخت ذرت
بلال را از پوست آن جدا کنید و با آب بشویید در این مرحله می توانید بلال را به چند تکه تقسیم کنید یا به طور کامل باقی بگذارید. در کف یک قابلمه یک لایه از پوست بلال بچینید و در لایه دیگر بلال های کامل یا تکه شده را بچینید. در ادامه شیر را به قابلم...
ادامه مطلب عرق نعنا دارای حواص زیادی است که آشنا ترین آن درمان دل درد است که به همراه نبات استفاده می شود. از خواص دیگر می توان به سلامت دهان و دندان، ضد اسهال، ضد نفخ، نارحتی معده و… اشاره کرد. عرق نعنا را همچنین می توانید در تهیه شربت برای معطر شدن یا در برخی غذا ها نیز استفاده کنید. در این دستور یکی از بهترین و سالم ترین روش های تهیه عرق نعنا گفته شده است که با این روش می توانید عرق های دیگر نیز تهیه کنید. با استفاده از این روش در کمترین زمان و با چند وسیله ساده مانند قابلمه و یخ می توانید یک دستگاه عرق گیری کم هزینه تهیه کنید. با استفاده از ۱ کیلو نعنا شما می توانید ۱ لیتر عرق نعنا تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه عرق نعنا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه عرق نعنا
نعنا۱ کیلوآب۳ لیوانقابلمه۱ عددکاسه۱ عدد
طرز تهیه عرق نعنا
مرحله اول: تهیه نعنا
...
ادامه مطلب خرمالو، این نوبرانه فصل پاییز با خواص درمانی بسیار زیاد و ظاهری فریبنده طرفداران خاص خودش را دارد. جالب است بدانید که خرمالو دارای مقادیر قابل توجه ای از منگنز، مس، منیزیم، پتاسیم و فسفر است، همچنین دارای ترکیبات ارگانیک که حاوی کاتچین ها، گالاکتاچین، اسید بوتولینیک و ترکیبات مختلف کاروتنوئیدی است که در دسته بندی ترکیبات ویتامین B قرار دارند. مقادیری ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E و ویتامین B6 و همچنین فیبر غذایی از جمله ویتامین های موجود در این میوه است. همین طور که در بالا اشاره شد خرمالو خواص درمانی بی شماری دارد که در زیر چند مورد از شایع ترین و پرمصرف ترین آن ها را برایتان جمع بندی کرده ایم: کنترل قند خون موثر برای درمان کم خونی طراوت و شادابی پوست سالم ماندن سیستم گوارش جلوگیری از سرماخوردگی و آنفلونزا کنترل فشار خون بالا از بین بردن خستگی و استرس بهبود سلامت قلب خاصیت آبرسانی قو...
ادامه مطلب دیپ کدو یکی از دیپ های خوشمزه است که خواص زیادی دارد. از این دیپ می توانید به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده کنید که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می شود. این دیپ به دلیل داشتن کدو سبز در آن که خواص چربی سوزی دارد یک دیپ رژیمی و کم کالری محسوب می شود. در تهیه این دیپ سالم از ادویه جات مختلف بنا به سلیقه خود نیز می توانید استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه دیپ کدو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه دیپ کدو
کدو۲ عددخیار۲ عددماستبه میزان دلخواهشویدبه مقدار کمینمک و فلفلبه میزان لازم
طرز تهیه دیپ کدو
مرحله اول: آماده کردن کدو
کدوها را با آب بشورید و خشک کنید سپس با با رنده خرد کنید و در یک ظرف بریزید. یک تابه را روی گاز بزارید سپس کدوها را به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید.
مرحله دوم: ترکیب کردن مواد
خیارها را نیز با آب بشویید...
ادامه مطلب