آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «رستوران» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : آموزش کباب کوبیده رستورانی با دل مرغ به 3 روش+ ترفند و طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه و مخصوص رستوران های گیلان + نکات مهم و طرز تهیه سوپ کدو حلوایی رستورانی+ نکات و فوت‌و‌فن ها و رستوران های ایرانی ونکوور: مقصدی برای طعم های ناب ایرانی و طرز تهیه دمی لخلاخ مجلسی پلو ماهی به روش رستوران های جنوب و رستوران های ایرانی در تورنتو و ویژگیهای رستوران خوب: رازهای لذت بخش برای تجربه غذایی بهتر و طرز تهیه چیکن پاپ کورن، خوشمزه و فوری به روش رستورانی! و طرز تهیه پیاز جعفری رستورانی برای کنار کباب و انواع غذا

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

آموزش کباب کوبیده رستورانی با دل مرغ به 3 روش+ ترفند

کباب کوبیده با دل مرغ؛ یک کباب خانگی حرفه ای مرغ از پرمصرف‌ترین مواد غذایی در کشور است که با قسمت های مختلف آن می توان غذاهای متنوع و خوشمزه‌ای تهیه کرد روش های متنوعی برای تهیه غذا با دل مرغ وجود دارد اما یکی از محبوب‌ترین روش‌ها تهیه کباب کوبیده با دل مرغ است. آموزش کباب کوبیده با دل مرغ روش اولی که آموزش خواهیم داد، کوبیده با دل مرغ بدون دنبه و ... است. مواد لازم کوبیده دل مرغ مواد لازم مقدار دل مرغ 500 گرم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم(اختیاری) روغن مایع به مقدار لازم ...

ادامه مطلب

طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه و مخصوص رستوران های گیلان + نکات مهم

طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه و مخصوص رستوران های گیلان + نکات مهممیرزا قاسمی یکی از غذاهای اصیل و بسیار محبوب استان گیلان است که به دلیل طعم خوشمزه و خاصی که به خاطر بادمجان کباب شده دارد در تمام شهرهای ایران از محبوبیت بالایی برخوردار است. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله همراه باشید.برای تهیه میرزا قاسمی مجلسی، ابتدا بادمجان‌ها را کباب کرده و پوست می‌گیریم، سپس آنها را له کرده و کنار می‌گذاریم. گوجه‌فرنگی‌ها را پوست گرفته و آماده می‌کنیم. در تابه‌ای با روغن، و را تفت داده، بادمجان و گ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی رستورانی+ نکات و فوت‌و‌فن ها

مناسب برای4 نفر سطحمتوسط زمان آماده‌سازی1 ساعت و 15 دقیقه زمان پخت1 ساعتسوپ کدو حلوایی، یک غذای دلپذیر و محبوب برای روزهای سرد پاییز و زمستان است که علاوه بر طعم فوق‌العاده، بسیار مقوی بوده و برای تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرماخوردگی عالی است. در این مطلب از مجله اکالا، طرز تهیه سوپ کدو حلوایی رستورانی را برایتان شرح خواهیم داد. با ما همراه باشید.نگاهی سریع به طرز تهیهبرای طبخ این سوپ خوشمزه، باید ابتدا کدو حلوایی را بپزید، پوست بگیرید و آن را پوره کنید؛ همزمان، بلغور را خیس کنید.سپس پ...

ادامه مطلب

رستوران های ایرانی ونکوور: مقصدی برای طعم های ناب ایرانی

معرفی رستوران های ایرانی ونکوور تاریخچه رستوران های ایرانی ونکوور رستوران های ایرانی ونکوور پس از انقلاب اسلامی ایران در سال ۱۳۵۷ (۱۹۷۹) با موج مهاجرت ایرانیان شکل گرفتند. در دهه های ۱۹۸۰ و ۱۹۹۰، اولین رستوران های ایرانی مانند “تاج محل” تأسیس شدند و به تدریج محبوبیت یافتند. در دهه های ۲۰۰۰ و ۲۰۱۰، با افزایش جمعیت ایرانی و علاقه مردم محلی به غذاهای ایرانی، تعداد رستوران ها افزایش یافت. رستوران هایی نظیر “شاندیز”، “زیتون” و “کشکول” نمونه هایی از این دوران هستند. رستوران های ایرانی ونکوور غذاهای اصیل و سنتی مانند کباب، قورمه سبزی و فسنجان را ارائه می دهند و برخی نیز به نوآوری و ترکیب غذاهای مدرن روی آورده اند. این رستوران ها علاوه بر ارائه غذا، مکان هایی برای جشن ها و رویدادهای فرهنگی ایرانی مانند نوروز و شب یلدا هستند و به حفظ و ترویج فرهنگ ایر...

ادامه مطلب

طرز تهیه دمی لخلاخ مجلسی پلو ماهی به روش رستوران های جنوب

اگر دلتون یه غذای جنوبی خوشمزه می خواد، دمی لخلاخ گزینه ی عالی ایه. این غذا با ماهی و سبزیجات تازه پخته می شه و طعمی منحصر به فرد داره. مواد لازمش رو هم می تونید به راحتی پیدا کنید یا حتی کمی تغییر بدید تا به ذائقه ی خودتون نزدیک تر شه. حالا بریم سراغ مواد لازم و ببینیم چطور می تونیم این غذای خوش طعم رو درست کنیم.برای تهیه دمی لخلاخ، اول ماهی ها رو با نمک، پودر لیمو عمانی، فلفل سیاه و سیر مزه دار کن و بذار توی یخچال بمونه. بعد از نیم ساعت، ماهی ها رو سرخ کن و کنار بذار. پیاز و سیر رو تفت بده تا طلایی شن، بعد برنج و شوید خرد شده رو با کمی آب بهشون اضافه کن و بذار بپزه. ماهی های سرخ شده رو روی برنج بچین و دم بذار تا کاملا پخته شه. در آخر، غذا رو با پیاز داغ و گرد لیمو عمانی تزئین و سرو کن.مواد اصلیمقداربرنج۴ پیمانهفیله ماهی سرخو۳ عددپیاز۴ عددشوید تازه۱.۵ پیمانهسایر موادمقدارسیر۴ حبهنمکبه مقد...

ادامه مطلب

رستوران های ایرانی در تورنتو

رستوران های ایرانی در تورنتو مقدمه رستوران های ایرانی در تورنتو، جزء گزینه های محبوب برای غذا خوردن و تجربه کردن فرهنگ و آشپزی ایرانی برای مردم محلی و گردشگران می باشند. در این مقاله، به بررسی ویژگی ها، تاریخچه، و تجربه مشتریان از رستوران های ایرانی در تورنتو می پردازیم. تاریخچه رستوران های ایرانی در تورنتو رستوران های ایرانی در تورنتو با گذراندن سال ها، به یک قطب برای دوستداران غذاهای ایرانی تبدیل شده اند. این رستوران ها از ابتدا با هدف ارائه غذاهای اصیل ایرانی و ایجاد محیطی صمیمی و دوستانه برای مشتریان خود شروع به کار کردند. ویژگی های رستوران های ایرانی رستوران های ایرانی در تورنتو غذاهای اصیل ایرانی رستوران های ایرانی در تورنتو برجسته اند به خاطر پذیرایی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی مانند کباب، خورشت، و غذاهای پلویی. محیط دل پذیر و دکوراسیون منحصر به فرد این رستوران ها دارای محیطی د...

ادامه مطلب

ویژگیهای رستوران خوب: رازهای لذت بخش برای تجربه غذایی بهتر

ویژگیهای رستوران خوب رستوران ها به عنوان مکان هایی برای تغذیه و لذت بردن از غذا و مراحل مختلف زندگی اجتماعی انسان ها، از گذشته های دور تا امروز ویژگیهای خاص خود را داشته اند. اما چه ویژگیهایی یک رستوران را به عنوان یک رستوران خوب تعریف می کنند؟ در این مقاله، به بررسی ویژگیهای اصلی یک رستوران خوب می پردازیم و تأثیر آن بر تجربه مشتریان را مورد بررسی قرار می دهیم. پیدایش ایده رستوران رستوران ها به عنوان مکان هایی برای تغذیه و لذت بردن از غذا از دیرباز وجود داشته اند. با توسعه شهرنشینی و تغییرات در شیوه زندگی، نیاز به مکان هایی برای تأمین نیازهای غذایی افراد افزایش یافته است. به همین دلیل، صنعت رستوران ها رونق یافته و این مکان ها به یکی از جزء اصلی زندگی شهری تبدیل شده اند. ویژگیهای اصلی یک رستوران خوب ویژگیهای اصلی یک رستوران خوب کیفیت غذا یکی از ویژگیهای اصلی یک رستوران خوب، کیفیت غذا است. غ...

ادامه مطلب

طرز تهیه چیکن پاپ کورن، خوشمزه و فوری به روش رستورانی!

طرز تهیه چیکن پاپ کورن، خوشمزه و فوری به روش رستورانی! طرز تهیه پیتزا رست بیف پیتزا رست بیف یکی از انواع پیتزاهای خوشمزه و لذیذ است با مواد اولیه محدود و در دسترسی آماده می شود، از این پیتزای خوش طعم می توانید برای … طرز تهیه بیف استراگانف بیف استراگانف یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بین المللی است که اصالت آن متعلق به کشور روسیه می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله … طرز تهیه نان گردویی نان گردویی یکی از انواع نان های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله …چیکن پاپ کورن یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و ترد دارد این غذای خوش طعم که خیلی راحت به روش های مختلف با ادویه های متنوع درست می شود برای پذیرایی به عنوان یک غذای ساده و سریع یا یک پیش غذای پرطرفدار قابل استفاده است. برای آشنایی کامل و م...

ادامه مطلب

طرز تهیه پیاز جعفری رستورانی برای کنار کباب و انواع غذا ها

پیاز جعفری یکی از موادی است که از آن برای دورچین غذاهای مختلف مانند کباب، پلو و… از آن استفاده می شود همچنین در تهیه ساندویچ های مختلف مانند فلافل و مرغ نیز استفاده می شود. عطر و طعم جعفری وقتی با پیاز ترکیب می شود واقعا ترکیب خومشزه ای می شود و حتما باید یک بار آن را همراه غذا امتحان کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه پیاز جعفری را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه پیاز جعفری پیاز متوسط3 عددآبلیمو یا آب نارنج1 ق غذا خوریجعفری تازه1 دستهنمکمقداری طرز تهیه پیاز جعفری مرحله اول: خرد کردن پیاز ها ابتدا پیاز ها را با چاقو پوست کنید و با آب بشورید و در ادامه روی یک تخته قرار دهید و خلالی یا نگینی خرد کنید و در یک کاسه بریزید. سپس آبلیمو را در قاشق بریزید و به پیاز ها اضافه کنید تا طعم دار شوند. در ادامه نمک را نیز به مواد بیفزایید و کمی هم بزنید. ...

ادامه مطلب

طرز تهیه ارمنی پلو، غذای مجلسی به روش رستورانی!

طرز تهیه ارمنی پلو، غذای مجلسی به روش رستورانی! طرز تهیه پیتزا نان تست پیتزا نان تست از راحت ترین غذاهای فوری است که طعمی فوق العاده دارد و با مواد متنوعی می توانیم آنرا درست کنیم، برای مشاهده آموزش کامل … طرز تهیه رول بادمجان رول بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی است که با رسپی های مختلفی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه … طرز تهیه لقمه پیتزایی لقمه پیتزایی یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی شبیه پیتزا و در اندازه کوچکتر از آن دارد از لقمه پیتزایی می توانید به عنوان …ارمنی پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت و سریع درست می شود ارمنی پلو یا ته انداز بال را می توانید به روش های مختلف تهیه کنید و از آن برای پذیرایی و مهمانی ها استفاده کنید این غذای خوش عطر و طعم طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است. برای آشنایی کا...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ ماهیچه رستورانی مقوی و مفید برای بیمار و کودک با عدس

سوپ ماهیچه یکی از سوپ های بسیار مقوی است که در تهیه آن از ماهیچه به جای گوشت یا مرغ استفاده می شود. ماهیچه دارای خواص بسیار زیادی است که از آن برای تغذیه کمکی کودکان نیز استفاده می کنند. این سوپ را برای سرماخوردگی یا تغذیه کودک نیز استفاده می کنند که طرز تهیه آن ها با هم تفاوت دارد و در این دستور طرز تهیه سوپ ماهیچه برای کودک گفته شده است. این سوپ باعث رشد بهتر و سالم بودن کودک شما البته افراد بزرگسال نیز می توانند از این سوپ استفاده کنند. امروز در آشمزی طرز تهیه سوپ ماهیچه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه سوپ ماهیچه روغن زیتون۲ ق غذا خوریپیاز۱ عددماهیچه گوسفندیبه میزان دلخواههویج۱ عددسیب زمینی۱ عددبرنج۲ ق غذا خوریدال عدس۲ ق غذا خوریآب۲ لیوان طرز تهیه سوپ ماهیچه مرحله اول: تفت دادن مواد لازم پیاز را پوست کنید سپس با چاقو خرد کنید و در یک قا...

ادامه مطلب

طرز تهیه ته چین هویج پلو با گوشت چرخ کرده ساده و مجلسی مثل رستوران

ته چین هویج یکی از ته چین های متفاوت و سالم است که روش پخت آن تقریبا شبیه به ته چین های معمولی دیگر است با این تفاوت که در آن از هویج نیز استفاده می شود. برای تهیه این ته چین می توانید از مرغ ریش ریش شده یا گوشت چرخ کرده نیز استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ته چین هویج را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه ته چین هویج پیاز۲ عددگوشت چرخ کردهبه میزان دلخواههویج۴ عددرب۱ ق غذا خوریزردچوبه، فلفل سیاه، پودر هل و پودر دارچینبه میزان لازمکرهمقداریتخم مرغ۲ عددزعفران۱ ق غذا خوریزرشک۳ ق غذا خوریشکرمقداری طرز تهیه ته چین هویج مرحله اول: تفت دادن پیاز و گوشت چرخ کرده پیاز را با چاقو پوست کنید سپس خرد کنید و در تابه بریزید و مقداری روغن به آن اضافه و روی گاز قرار دهید و با کفگیر هم بزنید تا پیاز ها سرخ شود. در ادامه ادویه های گفته شده را اضافه کنید و هم ...

ادامه مطلب

تیم هورتونز کانادا: رستوران های زنجیره ای کانادایی

4.7/5 - (6 امتیاز) تیم هورتونز کانادا یکی از شناخته شده ترین و محبوب ترین زنجیره های رستوران کانادایی است که به عنوان یک نماد ملی و فرهنگی در کانادا شناخته می شود. این زنجیره رستوران در سراسر جهان به عنوان مقصدی برای علاقمندان به قهوه، دسرها، و صبحانه های گرم و خوشمزه شناخته می شود. در این مقاله، به معرفی تاریخچه، عملکرد، و جایگاه تیم هورتونز در دن...

ادامه مطلب

رستوران های حلال تورنتو: 18 رستوران در قلب کانادا

4.8/5 - (17 امتیاز) به مقاله رستوران های حلال تورنتو خوش آمدید. در زمانه ای که تنوع فرهنگی و مذهبی در جوامع به عنوان یک ارزش بزرگ تلقی می شود، رستوران های حلال در تورنتو به عنوان یک بخش مهم از صنعت رستوران ها در این شهر شناخته می شوند. تورنتو با جمعیت گوناگون و تعداد زیادی از اقلیت های مذهبی و فرهنگی، مکانی ایده آل برای ارائه غذاهای حلال از سرتاسر ...

ادامه مطلب

طرز تهیه میرزا قاسمی: رستورانی و خوشمزه با لذت آشپزی

4.9/5 - (8 امتیاز) به مقاله طرز تهیه میرزا قاسمی خوش آمدید. آشپزی ایرانی یک دنیای پر از طعم ها و سنت های غنی است و در وسط آن یک غذا وجود دارد که قلب و طعم های بسیاری از افراد را فتح کرده است: میرزا قاسمی، به عنوان “Mirza Qasemi” تلفظ می شود. این پیش غذای لذیذ از منطقه شمالی ایران، به ویژه گیلان، به دلیل مزه دودی، سیری و حاوی بادمجان، شن...

ادامه مطلب

طرز تهیه مرغ کریسپی: خوشمزه خانگی بصورت رستورانی

4.8/5 - (23 امتیاز) مرغ کریسپی یکی از پرطرفدارترین دستورهای غذایی در سراسر دنیاست. این غذای خوشمزه و مزه دار به دلیل ترکیب بی نظیر از مرغ لذیذ و پوست لازم الاجرا که به طور معمول با ترکیبات خاصی پخته می شود، همیشه مورد توجه قرار گرفته است. در این مقاله، ما به شما راهنمای کاملی برای تهیه و لذت بردن از این غذا ارائه خواهیم داد. از مواد اولیه تا مراحل ...

ادامه مطلب

طرز تهیه برگر خانگی با سس قارچ و گوشت به سبک رستورانی و مک دونالد

برگر با سس قارچ یکی از انواع فست فود های وسوسه انگیز است که می توانید آن را با انواع سس ها از جمله سس قارچ تهیه کنید. در تهیه سس قارچ از خامه و ماست به همراه دیگر مواد استفاده می شود که ترکیب این سس با برگر یک ترکیب خاص و خوشمزه به حساب می آید. در این دستور طرز تهیه برگر را در ابتدا و طرز تهیه سس قارچ را نیز در انتها گفته شده است. امروز در آشمزی طرز تهیه برگر با سس قارچ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه برگر گوشت گوساله۵۰۰ گرمپیاز۱ عددسس خردل۱ ق غذا خوریسس کچاپ۱/۲ ق غذا خوریسس باربیکیو۱ ق غذا خورینان برگربه میزان لازمخیارشور و گوجه۲ عددکاهوبه میزان دلخواهسس مایونزبه میزان لازم طرز تهیه برگر مرحله اول: چرخ کردن گوشت ابتدا گوشت گوساله پاک شده و شسته شده را در چرخ گوشت بریزید و چرخ کنید. گوشت چرخ شده را در یک کاسه بریزید سپس یک پیاز را پوست کنی...

ادامه مطلب

ساندویچ رویال برگر 2 نفره – از رستوران ها به خانه شما

در دنیای امروز، ساندویچ رویال برگر به عنوان یکی از محبوب ترین غذاهای رستوران ها شناخته می شود. اما آیا تا به حال به این فکر افتاده اید که این ساندویچ را به راحتی و با همه جزئیات در خانه خود تهیه کنید؟ در این مقاله، با هم به سفری در جهان ساندویچ رویال برگر می رویم و آموزش تهیه این ساندویچ با طعمی مختص رستوران ها را ارائه می دهیم. سفری به تاریخچه ساندویچ رویال برگر تاریخچه ی اصلی ساندویچ به افسانه ای مرتبط می شود که می گوید این نوع ساندویچ اولین بار توسط یک شکارچی انگلیسی به نام “جان مونتاگو” در اواخر قرن ۱۸ به وجود آمد. او در حین شکار به دنبال یک غذای سریع و خوشمزه برای خود بود و چون نمی توانست از شمشیر خود جدا شود تا غذا بپزد، تصمیم گرفت که گوشت چرخ کرده ای را بین دو تکه نان بگذارد و بخورد. این ایده او به سرعت محبوبیت یافت و به عنوان یک غذای پرطرفدار در میان افراد مختلف شناخته ...

ادامه مطلب

طرز تهیه حمص یا هوموس رستورانی با طعم بسیار عالی

طرز تهیه حمص یا هوموس رستورانی با طعم بسیار عالی طرز تهیه شامی رودباری شامی رودباری یکی از انواع غذاهای شهرستان رودبار است که با دستورهای متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شامی رودباری …حمص یکی از انواع غذاهای محبوب کشور لبنان است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه حمص در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.متبل بادمجان یکی از انواع غذاهای ساده و بسیار خوشمزه مدیترانه ای است که با طعم های متنوعی…مواد لازم برای ۴ نفرنخود۲ پیمانهارده۵ قاشق غذاخوریروغن زیتون۴ قاشق غذاخوریسیر۲ حبهلیمو ترش۱ عددپودر زیره½ چایخورینمک و فلفل سیاهبه مقدار کافیطرز تهیه حمصمرحله اولبرای تهیه حمص خوشمزه در ابتدای کار نخود را از یک شب قبل درون یک کاسه مناسب می ریزیم و مقداری آب اضافه می کنیم تا نخود به خوبی خیس بخورد و نفخ آن گر...

ادامه مطلب

طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت خورشتی و هویج خیلی خوشمزه به روش رستورانی

لوبیا پلو با گوشت خورشتی یکی از روش های تهیه این پلو خوشمزه و ساده می باشد که می توایند با گوشت خورشتی این پلو را تهیه کنید. لوبیا پلو با گوشت خورشتی بسیار مجلسی و راحت است که می توانید با ترکیب پوره گوجه فرنگی و رب استفاده کنید و به همراه سالاد شیرازی و ترشی سرو کنید. می توانید بین لوبیا پلو کمی ادویه پلویی و زعفران بریزید و این لوبیا خوشمزه را دم کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت خورشتی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو با گوشت خورشتی به روش رستورانی برنج۳ پیمانههویج۱ عددگوشت تکه ای۱ پیمانهپیاز۱ عددگوجه۴ عددرب۱ ق غذا خوریسیر۳ حبهلوبیا سبز۲ پیمانهنمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره، ادویه کاری، دارچین، زعفرانبه مقدار لازم طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت خورشتی خیلی خوشمزه و مجلسی مرحله اول: پخت گوشت ابتدا باید گوشت را بپزید، برای ا...

ادامه مطلب

طرز تهیه ته چین ساده رستورانی با رنگ و طعم فوق العاده

ته چین ساده بهترین انتخاب برای پذیرایی از مهمان هایمان است اما به شرطی که دستور تهیه مناسبی را برای تهیه ته چین ساده اجرا کنیم. برای پخت ته چین ساده خوشمزه و مجلسی این مطلب را دنبال کنید. نوشته طرز تهیه ته چین ساده رستورانی با رنگ و طعم فوق العاده اولین بار در مینویسم. پدیدار شد. ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده ساده و ترد و خوشمزه به روش رستورانی در خانه

سیب زمینی سرخ کرده یکی از تنقلات بسیار خوشمزه است که می تواند به تنهای یک وعده خوشمزه باشد. شما می توانید سیب زمینی سرخ کرده را به روش فست فودی در خانه تهیه کنید و به همراه سس های مختلف سرو کنید. سیب زمینی سرخ کرده یکی از پر طرفدار ترین خوراکی های دنیا می باشد که در اغلب منو رستوران ها به همراه غذا یا تنهای سرو می شود. تاریخچه دقیق سیب زمینی سرخ کرده هنوز مشخص نیست و در بین نظر های مختلف به طور کلی می توان گفت شاید سرخ کردن سیب زمینی برای فرانسوی ها و بلژیکی ها می باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده ترد را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده سیب زمینی یکدست۳ عددنشاسته ذرت۲ ق غذا خوریروغن سرخ کردنیبه مقدار لازمنمک، فلفل سیاهبه مقدار لازم طرز تهیه سیب سرخ کرده خوشمزه و فست فودی مرحله اول: آماده سازی سیب زمینی ابتدا باید ...

ادامه مطلب

طرز پخت ماهی شیر رستورانی؛ خوشمزه و بدون بو

ماهی شیر؛ محبوب ترین ماهی بین مردم ایران و به خصوص جنوب ایران است و در اینجا می خواهیم بهترین طرز پخت ماهی شیر را آموزش دهیم. ماهی شیر یا همان شیر ماهی، از ماهی های جنوب است که دارای گوشتی نرم و بدون تیغ می باشد. اما برای خوشمزه شدن ماهی شیر لازم است طرز پخت ماهی شیر و نحوه مزه دار کردن آن را یاد بگیریم تا بتوانیم این ماهی خوشمزه را به صورت مجلسی با طعم و مزه بینظیر آماده کنیم. طرز پخت ماهی شیر بندر ماهی شیر در بندر به وفور یافت می شود و البته لازم به ذکر که در همه شهر های ایران نیز این ماهی شیر را می توانید تهیه کنید که به صورت منجمد به فروش می رسد. همچنین می توانید دستور تهیه ماهی قزل آلا که پیش از این در مینویسم به اشتراک گذاشته ایم، یاد بگیرید. مواد لازم برای پخت ماهی شیر لیمو توش تازه2 عدد کو...

ادامه مطلب

طرز تهیه قیمه نثار قزوین مجلسی و خوشمزه و رستورانی به روش اصلی

قیمه نثار قزوین یکی از غذا های سنتی این استان می باشد که بسیار خوشمزه و ساده می باشد و برای مهمانی ها گزینه بسیار خوبی می باشد و شما می توانید به راحتی برای مجالس و یا نذری های خود این غذای سنتی را استفاده کنید. برای تهیه این غذا خوشمزه از گوشتو انواع خلال ها برای تزیین استفاده می شود. اگر به غذا های سنتی ایرانی علاقه دارید به احتمال زیاد اسم قیمه نثار را زیاد شنیده باشید و می توانید به راحتی این پلو را تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه قیمه نثار قزوین را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه قیمه نثار قزوین گوشت گوسفندی۴۰۰ گرمپیاز بزرگ۱ عددچوب دارچین۱ عددرب۱ ق غذا خوریگلاب۲ ق غذا خوریزعفرانبه مقدرا لازمزرشک ۳ ق غذا خوریخلال پسته و بادامبه مقدار لازمخلال پوست پرتقال۵۰ گرمنمک، فلفل سیاه، زردچوبهبه مقدار لازم طرز تهیه قیمه نثار خوشمزه و مجلسی مرحله اول: تف...

ادامه مطلب

طرز تهیه شامی رودباری اصیل گیلانی مجلسی و خوشمزه به روش رستورانی

شامی رودباری یکی از غذا های سنتی و محلی استان گیلان می باشد که در کل ایران بسیار محبوب و دوست داشتنی می باشد و شما می توانید به راحتی این شامی آبدار با سس مخصوص را تهیه کنید و یک غذای درجه یک شمایل به همراه پلو یا نان سرو کنید. شامی رودباری با گوشت چرخ کرده تهیه می شود و اگر سبزی خشک یا تازه محلی دارید می توانید در تهیه این شامی استفاده کنید و آن را برای مهمانی ها و یا وعده های اصلی غذایی استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه شامی رودباری را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شامی رودباری گوشت چرخ کرده۴۰۰ گرمپیاز بزرگ۱ عددسبزی خشک محلی۲ ق غذا خوریآب۱/۲ پیمانهروغن۱/۲ پیمانهرب۱ ق غذا خوریگوچه فرنگی ۵ عددرب انار۱ ق چای خورینمک، فلفل سیاه، زردچوبه طرز تهیه شامی رودباری خوشمزه و مجلسی به روش اصلی مرحله اول: ورز دادن مواد ابتدا پیاز را پوست بگیرید و رنده ...

ادامه مطلب

طرز تهیه آبگوشت در زودپز مجلسی و لعاب دار و فوری برای 4 نفر به روش رستورانی

آبگوشت در زودپز یکی از روش های بسیار سریع برای تهیه آبگوشت می باشد که اگر شما نخود و لوبیا آبگوشت را از شب قبل خیس کنید و یا می توانید نخود و لوبیا را خیس کنید و به صورت خام یا پخته در فریزر قرار دهید و هر موقع که هوس آبگوشت کردید به سرعت این غذای سنتی و مجلسی ایرانی را تهیه کنید. این غذای خوشمزه بیشتر با گوشت آبگوشتی یا گردن تهیه می شود ولی شما می توانید از مرغ نیز استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه آبگوشت در زودپز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه آبگوشت در زودپز گوشت۴۰۰ گرمنخود ۱ پیمانهلوبیا چیتی یا سفید۱ پیمانهپیاز بزرگ۱ عددسیر ۲ حبهچوب دارچین۱ عددسیب زمینی۲ عددرب۲ ق غذا خوریگوجه فرنگی۱ عددنمک، فلفل سیاه، زردچوبهبه مقدار لازم طرز تهیه آبگوشت در زودپز خوشمزه و سریع مرحله اول: تفت دادن گوشت ابتدا باید از شب قبل نخود و لوبیا را خیس کنید و چ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد کلم سفید و قرمز رستورانی ساده و خوشمزه با هویج و ذرت

سالاد کلم سفید یکی از سالاد های بسیار خوشمزه و ساده و رستورانی می باشد. شما می توانید این سالاد رستورانی را می توانید به عنوان شام یا نهار یا برای یک غذای سبک کنار دیگر غذا های خود استفاده کنید. مواد میانی سالاد کلم کاملا اختیاری می باشد و می توانید مواد را کم و زیاد کنید و به همراه سس مخصوص سرو کنید و یک سالاد شیک و مجلسی تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه سالاد کلم سفید را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد کلم سفید و قرمز کلم پیچ سفید۱ عددکلم پیچ بنفش۱/۴ عددخیارشور۲ عددهویج۱ عددذرت۱/۲ پیمانهکالباس۱ پیمانهمایونز ۳ ق غذا خوریماست چکیده۲ ق غذا خوریآبلیمو۲ ق غذا خورینمک، فلفل سیاه۱ ق چای خوریپونه، پاپریکابه مقدار لازم طرز تهیه سالاد کلم سفید رستورانی با هویج و ذرت مرحله اول: آماده سازی ابتدا کلم سفید و قرمز را بشورید و ساطوری ریز خرد کنید داخل ...

ادامه مطلب

طرز تهیه گردن گوسفندی خوشمزه رستورانی، نرم و لذیذ

گردن گوسفندی که طعم آن لذیذ و خوشمزه است را به روش مینویسم طبخ کرده و از طعم بینظیر آن لذت ببرید. گردن گوسفندی که لذیذ ترین گوشت گوسفند می باشد را معمولا می توان با برنج یا باقالی پلو سرو کرد. برای اینکه بتوان گردن گوسفندی را به روشی مناسب طبخ کرد که طعم خوشمزه ای داشته باشد، نیاز است دستوری را که کامل و همراه با نکات طلایی باشد، بیاموزید. در ادامه طرز تهیه گردن گوسفندی به بهترین روش را می خوانید. طرز تهیه گردن گوسفندی بدون رب گردن گوسفندی بدون رب و با رب قابل تهیه است و تفاوت آن در رنگ و طعم آن است. ما در اینجا می خواهیم طرز تهیه گردن گوسفندی بدون رب را آموزش دهیم تا بتوان با هر پلوی دلخواهی نوش جان کرد. مواد لازم چلو گردن سیر2 حبهگوشت گردن گوسفندی2 عدد متوسطچوب دارچین1 عددزعفران1 پنسپیاز1 عدد بزرگنمک و...

ادامه مطلب

طرز تهیه مرغ زعفرانی ساده و مجلسی و آبدار با طعمی بی نظیر و لذیذ به روش رستورانی

مرغ زعفرانی یکی از روش های بسیار خوشمزه برای تهیه این مرغ آبدار و مجلسی می باشد که با خوشرنگ و ساده می باشد. شما می توانید این مرغ خوشمزه را برای مهمانی به همراه برنج ساده یا باقالی پلو سرو کنید که در هر دو روش بسیار خوشمزه می شود ولی اگر برای مهمانی این غذا را سرو می کنید بهتر است باقالی پلو را انتخاب کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه مرغ زعفرانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه مرغ زعفرانی و مجلسی سینه یا ران مرغ۲ عددپیاز۱ عددکره۵۰ گرمزعفران غلیظ ۵ ق غذا خوریسیر۱ بوتهنمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبهبه مقدار لازمبرنج۳ پیمانهشوید۳۰۰ گرمباقالی۱ پیمانه طرز تهیه مرغ زعفرانی با باقالی پلو به روش رستورانی مرحله اول» سرخ کردن مرغ ابتدا کره و کمی روغن را داخل تابه قرار دهید و بعد ذوب شدن کره کیم زعفران ریخته و مرغ ها را داخل تابه با درب بسته خوب سرخ کنید ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ جو سفید ساده و خوشمزه با مرغ بدون شیر و خامه به روش رستورانی

سوپ جو سفید یکی از سوپ های بسیار خوشمزه و راحت می باشد که برای مهمانی ها گزینه بسیار خوبی می باشد. شما می توانید این سوپ خوشمزه را با سینه مرغ ریش ریش شده یا فیله مرغ تهیه کنید. سوپ جو سفید بسیار ساده است و اصلا در آن شیر و خامه استفاده نشده است و شما حتی می توانید برای سرماخوردگی و کرونا نیز این سوپ را تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه سوپ جو سفید را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سوپ جو سفید سینه مرغ۱ عددجو پوست کنده۱ لیوانقارچ۵ عددجعفریبه مقدار لازمپیاز۱ عددنمک، فلفل سیاه، زردچوبهبه مقدار لازم طرز تهیه سوپ جو سفید خوشمزه و مقوی با مرغ مرحله اول: پخت مرغ ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و داخل قابلمه مورد نظر کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد سینه مرغ را به همراه ادویه ها اضافه کنید و کمی تفت دهید تا سینه مرغ تغییر رنگ دهد و بعد رو...

ادامه مطلب