در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «زبان» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : قلق جذب مادرشوهر از زبان عروس های باسیاست و اهمیت یادگیری زبان انگلیسی برای آشپزها با 10 دلیل طلایی و طرز تهیه شیرینی زبان خانگی به سبک قنادی ها بدون خمیر هزارلا و طرز تهیه شیرینی زبان؛ به روش قنادی در خانه با نکات کلیدی و ۱۷ خاصیت شگفت انگیز گل گاو زبان و هر آنچه که باید در مورد آن بدانید! و فراخوان گروه قهوه پژوهی فرهنگستان زبان (۱۳۹۸) و فهرست واژه های دفتر سوم گروه قهوه پژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی و بوستان گفت وگو میزبان دومین دوره نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران و ترجمه کتابی درباره برشته
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
راههای مؤثر برای جذب مادرشوهر و محبوب شدن نزد او بسیاری از افراد در برقراری ارتباط صحیح با مادرشوهر با چالش مواجه میشوند و نمیدانند چگونه میتوانند دل او را به دست آورند. یک عروس باهوش و باتدبیر میتواند با رفتارهای سنجیده، رابطهای گرم و محترمانه با مادرشوهرش ایجاد کند. اگر شما هم در ارتباط با مادرشوهرتان مشکل دارید، نکات این بخش از نمناک میتواند به بهبود این رابطه کمک کند. قضاوت نکردن در برخی خانوادهها، ذهنیتهای غلط، حرفهای نادرست و تصورات منفی درباره خانواده همسر، بهخصوص مادرشوهر، از سالها قبل شکل میگیرد. این باورهای اشتباه، پیش از شروع زندگی مشترک باعث قضاوت عجولانه درباره مادرشوهر یا خواهرشوهر میشود؛ قضاوتی که تنها نتیجهاش ایجاد فاصله، کدورت و سوءتفاهم خواهد بود. بهتر است فرصت شناخت واقعی بدهید و...
ادامه مطلب در این مقاله اهمیت یادگیری زبان انگلیسی برای تمامی افراد و به خصوص برای آشپزها تمامی افرادی که خود را به عنوان یک بیزینس من بین المللی معرفی میکنند و علاقه به کسب درآمد بین المللی دارند را بیان میکنیم.
اهمیت یادگیری زبان انگلیسی
زبان در تمامی کشورهای مختلف یه عنوان اولین ابزاری است که برای برقراری ارتباط با یکدیگر استفاده می شود بطوری که انتقال ایده ها، احساسات و بسیاری چیزهای دیگر را برای ما آسان تر می کند و ندانستن اولین ابزار ارتباط شما را قطع خواهد کرد. در دنیا زبان های زیادی استفاده می شوند، حتی یک کشور می تواند تا دو زبان داشته باشد. و در این دنیای مدرن زبانی که توسط بسیاری از مردم استفاده می شود به عنوان زبان بین شناخته می شود.
اهمیت یادگیری زبان انگلیسی
امروزه یادگیری زبان انگلیسی در مسائل زیادی از جمله آموزش، پزشکی، تجارت، سیاست، فناوری و تکنولوژی و مباحث کاری که مورد بحث است است...
ادامه مطلب یکی از پرطرفدارترین شیرینی های سنتی و خشک ایرانی شیرینی زبان است. شیرینی زبان ماندگاری بالایی دارد. شما می توانید این شیرینی را به راحتی در منزل با خمیر هزارلا درست کنید اما با این روش این شیرینی شبیه به شیرینی هایی که از قنادی...
ادامه مطلب شیرینی زبان سال u200eهاست میان ایرانی ها پر طرفدار بوده و در کنار شیرینی هایی چون کیک یزدی، دانمارکی و ناپلئونی از دسته شیرینی های پرطرفدار است و به عنوان یک شیرینی سنتی همیشه پای ثابت خرید شیرینی و مهمانی های ما بوده است. مهمترین بخش شیرینی زبان خمیر آن می باشد که خمیر هزارلا نام دارد و تاثیر عمده ای در طعم آن دارد. در واقع بدون این خمیر امکان تهیه شیرینی زبان وجود ندارد! این خمیر با عنوان خمیر هزارل...
ادامه مطلب گل گاو زبان جزء گیاهان دارویی به شمار می آید. این گیاه دارای طبع گرم و تر است. از برگ، گل و عرق آن به عنوان دم نوش استفاده می کنند.
گل گاو زبان دارای آنتی اکسیدان قوی و سرشار از ویتامین ب، سی، آهن و پ...
ادامه مطلب گروه قهوهپژوهی فرهنگستان زبان و ...
ادامه مطلب ردیف
واژه بیگانه
معادل پیشنهادی
۱
espresso
اسپرسو
۲
espresso machine
syn. espresso maker
اسپرسوساز، دستگاه اسپرسو
۳
automatic espresso machine
اسپرسوساز خودکار
۴
super automatic espresso machine
syn. superauto espresso machine, bean to cup machine, one-touch machine
اسپرسوساز تمام خودکار
۵
semi-automatic espresso machine
syn. semi-auto espresso...
ادامه مطلب نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران برای دومین دوره ی متوالی طی روزهای ۲۸ تا ۳۱ مرداد ۱۳۹۷ در بوستان گفت وگو برگزار خواهد شد.آیکافی – طبق اعلام دبیرخانه ی این جشنواره همانند سال گذشته، برگزاری مسابقاتی در حاشیه ی این نمایشگاه پیش بینی شده است.
اخبار تکمیلی به زودی منتشر خواهد شد.
پرونده ویژه نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران ۲۰۱۷ ...
ادامه مطلب کتاب «تلفیق و تنظیم نمودار طعم و عطر قهوه» نوشته ی راب هوس تا پایان خردادماه امسال با ترجمه ی سعید عبدی نسب و هومن ثنایی به بازار عرضه می شود.
آیکافی – این کتاب که دربردارنده ی تجربیات نویسنده در زمینه ی برشته کاری قهوه و دست کاری طعم و عطر است، برای اولین بار به فارسی ترجمه می شود. نسخه ی نخست این کتاب در سال ۲۰۱۵ منتشر شده و تاکنون به ۳ زبان دیگر ترجمه ش...
ادامه مطلب روزهای ۲۷ تا ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ محل دائمی نمایشگاه های اهواز میزبان نخستین نمایشگاه قهوه، نوشیدنی های گرم، شکلات و صنایع وابسته خواهد بود.
آیکافی – برگزارکننده ی این نمایشگاه گروه «پارس کافکس» است که سابقه ی برگزاری نمایشگاه قهوه شیراز را نیز در کارنامه خود دارد.
...
ادامه مطلب آیکافی – روز دوشنبه ۲۱ اسفند ۱۳۹۶ سمینار تخصصی تحت عنوان «کیفیت آب» با حضور استادان دانشگاه، باریستاها و متخصصان صنعت قهوه در دانشگاه تهران برگزار خواهد شد. در این سمینار سخنرانی هایی با موضوعاتی چون «ارزیابی کیفی آب و تاثیر آن در عصاره گیری»، «طعم قهوه، فراوری و برشته کاری»، «تاثیر بارش باران در ویژگی های دانه سبز» و «روش های انبارداری دانه سبز» ارائه خواه...
ادامه مطلب گروه قهوه پژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی از کلیه ی علاقه مندان واجدشرایط دعوت به همکاری کرده است.آیکافی – در متن اطلاعیه ی این گروه آمده:
با گذشت بیش از به دو سال از فعالیت گروه قهوه پژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی و تصویب و انتشار دو دفتر از واژگان معادل گزینی شده، خوشحال و مفتخریم که اعلام کنیم امروز شاهد آن هستیم که بسیاری از این واژه ها به زبان نوشتا...
ادامه مطلب اگه طرز تهیه یه خمیر پیتزای خوشمزه و با کیفیت رو بدونین اونوقته که میتونین انواع و اقسام پیتزا های خوشمزه با گوشت، مرغ و یا سبزیجات رو تو خونه بپزین در این مطلب هم طرز تهیه پیتزای زبان رو براتون میذارم امیدورام تو خونه بپزینش و از طعم محشرش در کنار خانواده لذت ببرین. طرز تهیه یه خمیر پیتزای مرغوب رو هم میتونین اینجا ببینین …
پیتزا زبان
مواد لازم برای تهیه پی...
ادامه مطلب ساشا سستیک در سال ۲۰۱۵ با قهوه ای به مقام نخست مسابقات باریستای دنیا دست یافت که فاز تخمیر مبتکرانه ای را پشت سر گذاشته بود. این شاید آغاز جریانی بود که توجه دست اندرکاران صنعت قهوه را به اهمیت «تخمیر» و تاثیر آن بر شکل دهی به شخصیت طعمی قهوه جلب کرد. دو سال بعد از قهرمانی ساشا، او حالا مزرعه ی قهوه خود را اداره می کند و تخمیر بیش از هر زمان دیگری در کانون مطالعات و تجربیات وی قرار گرفته است.پرونده ویژه سفر ساشا سستیک به ایران
آیکافی – ساشا چندین ماه پیش در کنفرانس ری کو در بوداپست مجارستان در مورد اهمیت کنترل فاز تخمیر در شکل گیری طعمی قهوه، کیفیت دانه و ثبات قیمت صحبت کرد. او خلاصه ای از این سخنرانی را با وب سایت پرفکت دیلی گرایند به اشتراک گذاشته که به قلم تانیا نیوتون منتشر شده. این گفت وگو را با برگردان آزاد صفا هراتیان در ادامه می خوانید.
قهوه خشک، پوشیده در پارچمنت بعد از تخمیر | ...
ادامه مطلب روز ۱۸ آبان ۹۶ انجمن قهوه تخصصی (SCA) با ا...
ادامه مطلب ایتالیا، سرزمین آفتاب گرم، فرهنگ و هنر و مهد قهوه ی اسپرسو میزبان چهلمین دوره از رویداد جهانی هاست میلان (HostMilano) است و این بار قهوه در مرکز توجه قرار دارد.
آیکافی – ایتالیایی ها چه خوش شان بیاید چه نه، صنعت قهوه در حال دگرگونی است و هیچ کس چاره ...
ادامه مطلب ۱۹ و ۲۰ مردادماه ۱۳۹۶ در تبریز مسابقات آزاد لاته آرت برگزار خواهد شد.آیکافی – در این مسابقه نفرات برتر مسابقات ملی لاته آرت ایران، حمیدرضا بصیری، منصور زندی نهاد و مسعود خاکی وظیفه ی داوری مسابقات را بر عهده خواهند داشت.
۳۰ باریستا برای شرکت در اولین دوره مسابقه آزاد لاته آرت تبریز ثبت نام کرده اند....
ادامه مطلب