آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «زمستان» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : ترندهای آبمیوه های دتوکس زمستانی 1404: 10 رسپی جادویی که بدن را در سرما بازسازی می‌کند و دسرهای پودینگی سالم: 10 رسپی خوشمزه و کم کالری برای پاییز و زمستان و غذاهای مکزیکی ملایم: 10 رسپی خوشمزه و سالم برای زمستان 1404 و دسرهای زمستانی خوشمزه و مجلسی | 30 مدل متنوع و آسان برای سرما و جوراب پشمی عروسکی؛ ترند بامزه زمستانی + ۱۵ مدل دوست‌داشتنی و علائم آنفولانزا در زمستان چیست؟ + موثرترین روش های درمان آن و طرز تهیه سالاد زمستانی با کلم قرمز و گل کلم خوشمزه و راحت + سس مخصوص و آموزش مرحله به مرحله ت

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

ترندهای آبمیوه های دتوکس زمستانی 1404: 10 رسپی جادویی که بدن را در سرما بازسازی می‌کند

نویسنده: سارا محمدی متخصص تغذیه فصلی و مربی رسمی دتوکس با ۱۱ سال تجربه، بیش از ۴۵۰ برنامه دتوکس موفق برای خانواده‌های ایرانی، نویسنده ثابت مجله سلامت و سایت ۱TouchFood، دارای مدرک کارشناسی ارشد تغذیه بالینی از دانشگاه علوم پزشکی تهران.فهرست مطالب Toggleچرا زمستان ۱۴۰۴ همه دیوانه ترندهای آبمیوه های دتوکس زمستانی شده‌اند؟اگر این روزها در اینستاگرام یا پینترست اسکرول می‌کنید، حتماً چشم‌تان به هشتگ #دتوکس_زمستانی خورده است. طبق Google ایران، جستجوی عبارت «ترندهای آبمیوه های دتوکس زمستانی» از آبان ۱۴...

ادامه مطلب

دسرهای پودینگی سالم: 10 رسپی خوشمزه و کم کالری برای پاییز و زمستان

بهترین دسرهای پودینگی سالم و کم‌کالری ۲۰۲۵ با چیا، ماست یونانی، کدوحلوایی و میوه فصل! ۱۲ رسپی تست‌شدهٔ واقعی که زیر ۲۰۰ کالری هستند و در ۵ تا ۱۵ دقیقه آماده می‌شوند. کدام دسر پودینگی سالم را همین امشب درست می‌کنی؟سلام! من سارا محمدی هستم، متخصص تغذیه و آشپزی سالم با ۱۲ سال تجربهٔ حرفه‌ای و بیش از ۳۵۰ رسپی دسر و میان‌وعدهٔ سالم که شخصاً برای خودم، خانواده‌ام و بیش از ۱۲۰ خانوادهٔ ایرانی تست و بهینه کرده‌ام.در این مقالهٔ کامل و به‌روز، دقیقاً همان دسرهای پودینگی سالمی را به شما آموزش می‌دهم که هر ...

ادامه مطلب

غذاهای مکزیکی ملایم: 10 رسپی خوشمزه و سالم برای زمستان 1404

غذاهای مکزیکی ملایم: 10 رسپی خوشمزه و سالم برای زمستان 1404از آموزش آنلاین آشپزی / آذر 16, 1404 غذاهای مکزیکی همیشه با تندی و فلفل‌های آتشین شناخته می‌شوند، اما آیا می‌دانید که نسخه‌های ملایم و خانوادگی این غذاها در سال ۲۰۲۵ یکی از پرجستجوترین ترندهای غذایی در گوگل دیسکاور و پینترست شده‌اند؟ طبق گزارش Google در پاییز ۱۴۰۴، جستجوی عبارت «غذاهای مکزیکی ملایم» بیش از ۱۸۰ درصد رشد داشته و دلیلش ساده است: خانواده‌های ایرانی دنبال طعم‌های جدید اما بدون سوزش و مناسب برای کودکان و افراد با معده...

ادامه مطلب

دسرهای زمستانی خوشمزه و مجلسی | 30 مدل متنوع و آسان برای سرما

فهرست مطالب اهمیت دسرهای زمستانی در روزهای سردزمستان، فصلی از سال است که طعم‌های گرم و شیرین می‌توانند حس و حال متفاوتی به لحظات سرد بدهند. دسرهای زمستانی در فرهنگ غذایی ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارند و معمولاً با استفاده از مواد مغذی و طبع گرم تهیه می‌شوند. این دسرها علاوه بر تامین انرژی، تجربه‌ای لذت‌بخش از طعم‌های سنتی و مدرن را ارائه می‌دهند.چرا دسرهای زمستانی اهمیت دارند؟گرمابخشی و تامین انرژیهوای سرد زمستان بدن را به مصرف غذاها و دسرهایی با طبع گرم و پرانرژی ترغیب می‌کند. دسرهای زمستانی با مو...

ادامه مطلب

جوراب پشمی عروسکی؛ ترند بامزه زمستانی + ۱۵ مدل دوست‌داشتنی

جوراب پشمی عروسکی؛ ترند بامزه زمستانی + ۱۵ مدل دوست‌داشتنیجوراب پشمی عروسکی این روزها به یکی از ترندهای بامزه و کاربردی فصل سرد تبدیل شده است. این جوراب‌ها نه‌تنها حس گرما و لطافت بی‌نظیری دارند، بلکه با طرح‌های فانتزی و رنگ‌های متنوع‌شان می‌توانند حال‌و‌هوای لباس‌های زمستانی را کاملاً تغییر دهند. بسیاری از افراد به جای پوشیدن دمپایی یا کفش خانگی، ترجیح می‌دهند از این جوراب‌های پشمی استفاده کنند تا هم پاهایشان گرم بماند و هم استایل خانه‌شان دلنشین‌تر شود. استفاده از این مدل جوراب حتی در عکس‌های شبکه‌های اجتماعی ترند شده و نمادی از سبک زندگی cozy و مینیمال در روزهای سرد سال است.در ترندهای امسال، طرح‌های حیوانات کارتونی، خرسی، پاندا یا گربه در جوراب‌های پشمی بیش از هر زمان دیگری محبوب هستند. رنگ‌های خنثی مثل کرم، طوسی و بژ هم همراه با این طرح‌های فانتزی ترکیبی دلنشین می‌سازند. حتی برندهای مد...

ادامه مطلب

علائم آنفولانزا در زمستان چیست؟ + موثرترین روش های درمان آن

آنفولانزا (Influenza) یک نوع بیماری ویروسی است که شباهت زیادی به سرماخوردگی دارد و معمولا با علائم شدیدتری بروز می کند. آشنایی با علائم و درمان آنفولانزا در زمستان به ما کمک می کند تا هر چه سریع تر این بیماری را شناسایی و آن را درمان کنیم. در این مقاله از اکالا بلاگ می توانید با علائم و سریعترین راه درمان آنفولانزا به طور کامل آشنا شوید.علائم آنفولانزا چیست؟آنفولانزا با توجه به شدت بیماری علائم متفاوتی دارد. معمولا برخی علائم در برخی افراد شدیدتر است و شدت برخی علائم نیز ممکن است بسیار خفیف باشد. در ادامه می توانید با رایج ترین علائم آنفولانزا در بزرگسالان آشنا شوید.۱- درد عضلانیبیشتر افرادی که به آنفولانزا مبتلا می شوند، دردهایی را در ناحیه پشت گردن، بازوها و پاهای خود احساس می کنند. گاهی اوقات این دردها در روزهای ابتدایی شدید هستند و رفته رفته شدت علائم کاهش پیدا می کند.۲- سرفهیکی دیگر ا...

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد زمستانی با کلم قرمز و گل کلم خوشمزه و راحت + سس مخصوص

سالاد زمستانی یکی از سالاد های بسیار خوشمزه است که با کلم سفید و قرمز و گل کلم و انار دون شده تهیه می شود و می توانید این سالاد خوشمزه را به همراه سس مخصوص تهیه کنید. سالاد زمستانی طعم و مزه عالی دارد و شما می توانید برای مهمانی ها در فصل زمستان تهیه کنید و این سالاد خوشمزه را میل کنید. سالاد زمستانی گزینه خوبی برای مهمانی و پذیرایی می باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه سالاد زمستانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد زمستانی مخصوص کلم سفید۱ پیمانه خرد شدهکلم قرمز۱ پیمانه خرد شدهگل کلم۱ پیمانه ریز شدهانار۱ پیمانههویج۱ عدد رنده شدهسیر۱ حبهجعفری۱/۲ پیمانهآب لیموترش۳ ق غذا خوریماست۱ ق غذا خوریزست لیموکمیسس مایونز۱ ق غذا خوریروغن زیتون۱ ق غذا خورینمک و فلفل سیاه و پول بیبر به مقدار لازم طرز تهیه سالاد زمستانی خوشمزه با کلم قرم و انار مرحله اول: آماده...

ادامه مطلب

آموزش مرحله به مرحله تهیه “بستنی زمستانی” در خانه

بستنی زمستونی یادآور و نوستالژی شیرین دوران کودکیه؛ با رسیدن فصل زمستون، این بستنی ها جای بستنی های خنک و تابستونی رو میگرفت و مغازه ها پر از بسته های این بستنی خوشمزه میشد! اگر شما و بچه هاتونم از طر...

ادامه مطلب

نحوه تهیه دمنوش دارچین و آویشن برای پیشگیری از سرماخوردگی زمستانی

کد خبر : 45472 تاریخ انتشار:۱۳۹۸/۰۹/۱۵ - ۱۲:۱۲ پایگاه اطلاع رسانی پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین: یک متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه در فصل پاییز از مصرف غذا هایی که طبع سرد دارند پ...

ادامه مطلب

آشنایی با نوشیدنی زمستانی تقویت کننده گوارش+ روش تهیه

چای زنجبیل و نعناع ترکیبات لازم برای ۴ فنجان: – ۲ تا ۳ عدد ریشه زنجبیل تقریبا خردشده – یک قاشق غذاخوری از نعناع خردشده یا برگ نعناع – یک قاشق غذاخوری از گل بابونه – ۴.۵ فنجان آب دستور تهیه: – آب و زنجبیل را درون قوری بریزید. – قوری را روی حرارت متوسط رو به بالا بگذارید. – بعد از جوش آمدن نسبی آب، حرارت را کم کنید و درپوش قوری را بگذارید. حال اجازه بدهید که دم نوش شما حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بجوشد. – حالا قوری را از روی حرارت بردارید و نعناع را اضافه کنید. دوباره درپوش را بگذارید و اجازه بدهید که دم نوش شما ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر بجوشد. – در ادامه بابونه را اضافه کنید و ۴ تا ۸ دیگر برای جوشیدن دم نوش صبر کنید. هرچه بابونه بیشتر بجوشد، طعم تلخ تری به دم نوش می دهد. با این که خواص بابونه نیز با جوشیدن، بیشتر به درون دم نوش رسوخ می کند، اما بعضی از افراد نمی توانند طعم تلخ آن را تحمل کنند. بنابرین، ...

ادامه مطلب