در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «زولبیا» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه زولبیا بدون استراحت (فوری) درجه یک و آسان به روش بازاری و طرز تهیه شیرینی شباکیه عربی (زولبیا فانوسی)؛ مخصوص ماه رمضان و فوت و فن های تهیه “شربت بار”؛ شهد مخصوص زولبیا،بامیه،حلوا و.. و طرز تهیه زولبیا خانگی آسان و خوشمزه به روش بازاری با ماست و طرز تهیه “زولبیا” در خانه با طعم قنادی؛ همراه با ۱۲ نکته کلیدی
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
زولبیا و بامیه یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و محبوب ماه رمضان می باشد که شما می توانید به راحتی این شیرینی را تهیه کنید. در رسپی زولبیا باید ۸ ساعت به خمیر استراحت دهید تا زولبیا عمل بیاید و بعد سرخ کنید در این رسپی می خواهیم سریع ترین روش تهیه زولبیا خانگی را به شما آموزش دهیم که نیازی به استراحت ندارد و خیلی راحت تهیه می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه زولبیا بدون استراحت را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
نشاسته گل۱ لیوان معادل ۱۲۰ گرمماست پر چرب۱/۲ لیوان معادل ۱۲۰ گرمزعفران غلیط۱ ق غذا خوریآرد۱ ق چای خوریروغن مایع۲ ق غذا خوریبیکینگ پودر ۱/۲ ق چای خوری
طرز تهیه زولییا بدون استراحت فوری و درجه یک
مرحله اول: تهیه شربت
ابتدا باید شربت را تهیه کنید و جدا قرار دهید تا خنک شود، برای این کار باید دو لیوان شکر رو به اضافه نصف لیوان آب و نصف لیوان گلاب رو داخل ظ...
ادامه مطلب شیرینی, شباکیه, عربی, یکی از شیرینی های پرطرفدار در کشور های عربی است که در ماه رمضان, آماده می شود. شباکیه عربی در کشور ما به نام زولبیا, فانوسی یا خاگینه فانوسی هم شناخته می شود. این شیرینی بافتی ترد دارد که به وسیله شربت بار شیرین می شود. زولبیا فانوسی را هم به وسیله دستگاه پاستا ساز میتوان آماده کرد ...
ادامه مطلب شربت بار به شربتی گفته می شود که برای تهیه حلوا زعفرانی و شیرینی های مختلفی مثل بامیه، زولبیا، گوشفیل، باقلوا یا برای تر کردن کیک اسفنجی در دستور های مختلف و همچنین برای تهیه خاگینه مغز دار و دیگر انواع آن استفاده میشود. شربت بار از جوشوندن و تلغیظ شکر و آب بدست میاد و در دسته شربت های ساده (simple ...
ادامه مطلب زولبیا یکی از انواع شیرینی ها می باشد که بسیار خوشمزه است و به همراه بامیه بیشتر سرو می شود. بامیه مخصوص کشور هایی چون ایران، اتیوپی، ترکیه و هند می باشد. این شیرین را در کشور های مسلمان برای افطاری در ماه مبارک رمضان هم تهیه می کنند. این شیرینی با ماست ، نشاسته و آرد تهیه می شود که پس از ور آمدن س...
ادامه مطلب زولبیا یکی از پرطرفدارترین شیرینی ها است که اصالت هندی دارد. همراه بودن و سرو زولبیا با بامیه و گوشفیل بسیار رایج است. این شیرینی در ایام ماه رمضان زینت بخش سفره های افطار است. از جمله مواد لازم زولبیا می توان به ماست و نشاسته اشاره کرد. درست کردن زو...
ادامه مطلب