در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «ساده» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : آموزش کامل ژله سه رنگ لیوانی ساده و شیک برای جشن ها و بهترین رسپی های چغندر قرمز: ایده های سالم 2026 خوشمزه و ساده و نکات پخت کیک اسفنجی عالی: راهنمای کامل 2026 ساده و حرفه ای و بهترین ابزارهای پخت نان خانگی بدون فر 2025: ۴ مدل برتر برای پخت ساده و طرز تهیه انواع غذا با مرغ و برنج | 10 رسپی ساده و لذیذ و 53 مدل ساده و فوری برای بستن مو؛ همراه با تصاویر جذاب و طرز تهیه کاپکیک موکا | دستور ساده و خوشمزه با طعم قهوه و شکلات و طرز تهیه لقمه مکزیکی خوشمزه و ساده یک پیش غذای مجلسی و طرز تهیه ساده تری
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
آموزش کامل ژله سه رنگ لیوانی ساده و شیک برای جشن ها طرز تهیه ژله سه رنگ لیوانی با شیر ژله یکی از لذیذترین دسرهایی است که می توانید برای مهمانی ها و مراسم های خود تهیه کنید و سفره رنگین تری داشته باشید. ژل ها طعم و رنگ متفاوتی دارند و قالب های تهیه آنها بسیار متنوع هستند. شما می توانید ژله میان تهی، ژله حباب دار، ژله ابر و باد، ژله تخم مرغی و ژله هندوانه ای و ... تهیه کنید اما برای مهمانیهای تعداد بالا بهتر است برای هر نفر ژله لیوانی آماده کنید. در این بخش از نمناک طرز تهیه ژله لیوانی سه رنگ را به شما آموزش می دهیم. ...
ادامه مطلب Toggleمقدمهآیا تا به حال فکر کرده اید که چطور می توانید از مواد ساده و فصلی برای بهبود سلامتی خود استفاده کنید؟ بر اساس آمار تازه از Google Trends در سال ۲۰۲۵، جستجو برای غذاهای فصلی مغذی بیش از ۳۰ درصد افزایش یافته است، زیرا مردم به دنبال گزینه های طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی هستند. چغندر قرمز، این ریشه قرمز رنگ پر از ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها، نه تنها طعم شیرین و خاکی منحصر به فردی دارد، بلکه می تواند به کاهش فشار خون و بهبود گوارش کمک کند.من سارا محمدی هستم، متخصص آشپزی سالم فصلی با گواه...
ادامه مطلب Toggleمقدمهآیا تا به حال سعی کرده اید یک کیک اسفنجی نرم و پف دار بپزید اما نتیجه نهایی خشک یا فرو رفته شده است؟ این مشکل رایج بسیاری از علاقه مندان به آشپزی خانگی است. بر اساس آمار تازه از بازار کیک در سال ۲۰۲۵، ارزش جهانی بازار کیک به بیش از ۵۰ میلیارد دلار رسیده و پیش بینی می شود تا سال ۲۰۳۵ با نرخ رشد سالانه ۳.۵ درصد افزایش یابد، بر اساس گزارش Statista. این رشد نشان دهنده علاقه روزافزون مردم به پخت کیک خانگی، به ویژه کیک اسفنجی که به دلیل بافت نرم و سبک خود محبوب است.من سارا محمدی هستم، متخص...
ادامه مطلب آیا خستهای از نداشتن فر و ناتوانی در پخت نان خانگی تازه؟ به عنوان یک نانپز خانگی ۵ ساله که بدون فر شروع کردم، کاملاً درکت میکنم. پخت نان خانگی بدون فر با ابزار ساده نه تنها این مشکل رو حل میکنه، بلکه با ابزارهای stovetop، حتی مبتدی ها رو به نانهای ترد و خوشمزه میرسونه – درست مثل چیزی که در آشپزخانه کوچک ۲۰۲۵ نیاز داری. تصور کن نان تست یا فوکاچیا رو روی گاز در ۲۰ دقیقه بپزی، بدون اینکه نگران حرارت ناهموار باشی، با یک ابزار قدرتمند پخت نان بدون فر ۲۰۲۵ که مواد رو یکنواخت پخش میکنه.بیا با آم...
ادامه مطلب طرز تهیه انواع غذا با مرغ و برنج | 10 رسپی ساده و لذیذاز
آموزش آنلاین آشپزی
/ آذر 11, 1404 فهرست مطالب
Toggleمقدمه: چرا غذا با مرغ و برنج انتخابی ایدهآل است؟اهمیت پخت غذا با مرغ و برنج در خانه بدون ابزار حرفهایفواید تغذیهای و تنوع در تهیه غذا با مرغ و برنجدستور پخت انواع غذا با مرغ و برنج1. زرشکپلو با مرغ مجلسی2. بریانی مرغ هندی3. تهچین مرغ زعفرانی4. خوراک مرغ و برنج تایلندیJambalaya مرغ و برنج (سبک آمریکایی)6. پلو مرغ مکزیکی7. مرغ و برنج چینی با سبزیجات8. خورشت مرغ و برنج ایرانی9....
ادامه مطلب اگر موهایتان بلند یا نیمهبلند است، احتمالاً شما هم آن لحظههای پرتکرارِ «عجله دارم، پس سریع یک کاری با موهام بکنم» را تجربه کردهاید. انتخاب یک مدل موی راحت، سریع و درعینحال شیک، چیزی است که معمولاً همهمان دنبالش هستیم. چه برای مهمانیهای دوستانه، چه حتی برای روزهایی که فقط میخواهیم کمی مرتبتر بهنظر برسیم.این مطلب از مجله اکالا برای همین نوشته شده است: یک راهنمای کامل و منسجم دربارهی مدلهای فوری بستن مو، مدلهایی که هم زیبا هستند، هم کاربردی و هم بدون دردسر.مدلهای سریع و شیک برای بستن م...
ادامه مطلب کاپ کیک شکلاتی با طعم نسکافه، یکی از دستورهای شیرینی پزی محبوب و لذیذ است که با ترکیبی ب ینظیر از عطر کاکائو و نسکافه، تجربه ای متفاوت را برای علاقه مندان به دسرها به ارمغان میآورد. این دستورالعمل با مواد اولیه در دسترس و مراحل دقیق طراحی شده است تا بتوانید به سادگی در منزل، کاپ کیک هایی با بافتی نرم و طعمی دلپذیر تهیه کنید. این شیرینی گزینهای ایدهآل برای پذیرایی در مراسم رسمی یا لذت بردن در کنار یک فنجان چای در بعدازظهر محسوب میشود. با ما همراه شوید تا مراحل تهیه این دسر خوشمزه را به صورت گامبهگام مرور کنیم. امروز در آشمزی طرز تهیه کاپ کیک موکا را به شما آموزش خواهیم
مواد لازم
تخممرغ۲ عددآرد۱۵۰ گرم (۱ و ۱/۴ پیمانه)شکر دانهریز۱۰۰ گرم (۲/۳ پیمانه)روغن مایعنصف پیمانهشیر داغنصف پیمانهپودر کاکائو۱ قاشق غذاخورینسکافه گلد۱ قاشق غذاخوریبیکینگپودر۲ قاشق چایخورینمک۱/۸ قاشق چ...
ادامه مطلب سلام! می خوام بهتون یاد بدم چطور یک لقمه مکزیکی خوشمزه درست کنید. این لقمه ها ترکیب فوق العاده ای از طعم ها و رنگ ها دارن و برای هر مهمونی یا دورهمی عالی هستن. مواد لازم برای این دستور رو یه کمی تغییر دادم تا هم خاص تر باشه و هم طعم بهتری بده. بیایید با هم شروع کنیم!برای تهیه لقمه مکزیکی، سینه مرغ رو به همراه پیاز و ادویه تفت می دیم، بعد سبزیجات مثل فلفل دلمه ای، قارچ و ذرت رو اضافه می کنیم. پنیر خامه ای و جعفری رو اضافه کرده و همه رو خوب مخلوط می کنیم. مواد رو داخل یوفکا می پیچیم و سرخ می کنیم یا داخل فر می پزیم تا طلایی و خوشمزه بشه. در آخر با خیارشور و گوجه تزئین و سرو می کنیم.مواد اصلیمقدارسینه مرغ۵۰۰ گرمفلفل دلمه ای رنگیاز هر سه رنگ ۱/۲ پیمانهپنیر خامه ای۳۰۰ گرمذرت کنسرو شده۱۰۰ گرمیوفکابه مقدار لازمدیگر موادمقدارجعفری ساطوری شده۲ ق غذاخوریسیر۲ حبهپیاز۱ عددنمکبه مقدار لازمفلفل سیاهبه م...
ادامه مطلب در این دستور پخت طرز تهیه ساده ترین کیک پوره سیب 3 کیک را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی کیک پوره سیب را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.
طرز تهیه ساده ترین کیک پوره سیب ساده و خوشمزه
جدول زمان بندی طرز تهیه کیک پوره سیب
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان پخت
55 دقیقه
زمان اضافی
مجموع زمان
1 ساعت و 5 دقیقه
تعداد سرو
3
مقدار سرو
3 کیک با قالب نان 4*8 اینچی
مواد اولیه برای تهیه کیک پوره سیب
یک بسته (18.25 اونسی) کیک اسفنجی ساده
یک بسته (3.4 اونسی) پودینگ وانیل فوری
نصف قاشق چای خوری جوز هندی آسیاب شده
نصف قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده
یک فنجان پوره سیب
¼ فنجان روغن نباتی
4 عدد تخم مرغ
نصف فنجان آب
دوره آنلاین آموزش دمنوش
آموزش طرز تهیه کیک پوره سیب
مرحله ۱: فر را از قبل در دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه س...
ادامه مطلب گاهی نمی توانید سوییچ ماشین خود را پیدا کنید؟ لیست مواد غذایی که باید تهیه کنید را فراموش می کنید؟ شما تنها نیستید، هر کسی ممکن است گاهی اوقات بعضی چیزها را فراموش کند، با این حال، از دست دادن حافظه موضوعی نیست که ساده بتوان از کنار آن گذشت. اگرچه هیچ تضمینی برای جلوگیری نسبت به از دست دادن حافظه وجود یا زوال آن وجود ندارد، برخی از فعالیت ها ممکن است برای حافظه شما مفید باشند. در این مقاله از اکالابلاگ، چهار راهکار ساده برای تقویت حافظه به شما معرفی می کنیم.راهکارهای تقویت حافظه۱) هر روز فعالیت بدنی داشته باشید.فعالیت بدنی باعث افزایش جریان خون در کل بدن از جمله مغز می شود که می تواند به تقویت حافظه شما کمک کند. برای اکثر بزرگسالان سالم، در هفته حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت هوازی با شدت متوسط مانند پیاده روی سریع یا ۷۵ دقیقه فعالیت هوازی با شدت زیاد مانند دویدن توصیه می شود که بهتر است این فعال...
ادامه مطلب زرشک پلو با گوشت قلقلی یکی از پلو های خوشمزه و ساده است که می تواند غذای جدیدی نیز به شمار رود. شما می توانید به عنوان تنوع زرشک پلو را به جای مرغ با گوشت قلقلی تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه زرشک پلو با گوشت چرخ کرده را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه زرشک پلو با گوشت قلقلی
برنج4 پیمانهپیاز1 عددزرشک1 پیمانهشکر2 ق غذا خوریگوشت چرخ کرده300 گرمخلال پسته و بادام1/2 پیمانهنمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازمزعفران دم کردهبه میزان دلخواه
طرز تهیه زرشک پلو با گوشت قلقلی
مرحله اول: تهیه گوشت قلقلی
ابتدا پیاز را پوست کرده و آن را رنده کنید سپس آب پیاز را بگیرید و آن را در یک کاسه بریزید. گوشت چرخ کرده را به آن بیفزایید و ادویه های گفته شده را همراه نمک اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. در ادامه مقداری با دست ورز دهید تا به خوبی یکدست شود. به مدت 20 دقیق...
ادامه مطلب به گزارش همشهری آنلاین، ترکیب این دو ماده، علاوه بر خوشمزه بودن خاصیت غذایی بالایی نیز دارد. تخم مرغ غنی از ماده مغذی، ویتامین های A, D, B – ۱۲. است که به عنوان صبحانه مصرف می شود.نتایج بررسی ها نشان می دهد افرادی که به طور منظم تخم مرغ مصرف می کنند سیستم ایمنی بهتری دارند. با اضافه کردن فلفل سیاه به تخم مرغ خیلی از بیماری ها را می توان درمان کرد یا از بین برد. در این مطلب به برخی از این خواص اشاره می کنیم:فواید ترکیب تخم مرغ و فلفل سیاهمیزان انرژی را بالا می برد.شروع روز با مصرف تخم مرغ و فلفل سیاه سوخت وساز بدن را افزایش می دهد و برای تمام روز انرژی ایجاد می کند.بیشتر بخوانید: روش های متفاوت پخت تخم مرغمیزان گلبول های قرمز را بالا می برد.ترکیب این دو ماده، غنی از آهن است. آهن تا سطح مطلوبی اکسیژن رسانی را به سلول ها بهبود می بخشد در نتیجه گردش خون و میزان گلبول های قرمز افزایش پیدا می کن...
ادامه مطلب طرز تهیه بیسکویت خشک ساده خانگی برای 4 نفر را برای شما عزیزان به صورت کاملا حرفه ای و عالی برای شما تدارک دیده ایم. امیدواریم که از این بخش آموزش آنلاین بهره لازم را برده و این بیسکویت خوشمزه و ناب را در منزل و یا درهمی هایتان تهیه و میل نمایید. بیسکویت خشک از آن دسته بیسکویت های محبوب و مناسب برای وعده میان وعده می باشد.
در این بخش از آموزش آنلاین آشپزی بخش کوکی و بیسکویت شما می توانید طرز تهیه بیسکویت خشک را به روشی بی بدیل و مثال زدنی فراگرفته و پس از مطالعه کامل این بخش آموزشی، این بیسکویت خوش طعم و مزه را تهیه و سرو نمایید. آموزش ممتاز طرز تهیه کلوچه خرمایی را به سادگی بیاموزید!
ما برای شما در این بخش در نظر گرفته ایم تا بتوانید به سادگی هرچه تمام طرز تهیه بیسکویت خشک را آموخته و این میان وعده مناسب و عالی را به درستی اجرا نمایید. آموزش جذاب طرز تهیه کوکی لاک پشتی را از دست ندهید!
بیس...
ادامه مطلب سالاد لوبیا سبز یک سالاد سالم و مفید است که می توانید به عنوان پیش غذا آن را سرو کنید یا اگر رژیم هستید از آن به عنوان یک وعده استفاده کنید. از خواص لوبیا سبز می توان به بهبود عملکرد گوارش، مفید برای افراد دیابتی و… اشاره کرد. این سالاد کاملا گیاهی بوده و افراد دارای رژیم گیاهخواری نیز می توانند از آن استفاده کنند. امروز در آشمزی طرز تهیه سالاد لوبیا سبز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه سالاد لوبیا سبز
لوبیا سبز400 گرمسیب زمینی2 عددگوجه گیلاسیمقداریپیازچه100 گرمجعفری 50 گرمروغن زیتون برای گریل کردنکمی
مواد لازم برای تهیه چاشنی
نمک1 ق چای خوریکنجد1 ق غذا خوریآبلیمو2 ق غذا خوریفلفل سیاه1/2 ق چای خوریروغن زیتون4 ق غذا خوریپودر پیاز1 ق چای خوری
طرز تهیه سالاد لوبیا سبز
مرحله اول: گریل کردن گوجه گیلاسی ها
گوجه های گیلاسی را از وسط بر...
ادامه مطلب پوآچا پنیری یک نان خوشمزه ترکیه ای است که می توانید از آن در وعده صبحانه استفاده کنید. این نان مغزدار بوده و در وسط آن از پنیر به همراه سایر مواد استفاده شده است. امروز در آشمزی طرز تهیه پوآچا پنیری را به شما آمزوش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه پوآچا پنیری
خمیر مایه1 و 1/2 ق غذا خوریآب ولرم1 لیوان سر خالیشیر ولرم1 لیوان سر خالیسفیده تخم مرغ2 عددروغن مایع1 لیوان سر خالیآرد6 لیواننمک1 ق چای خوریزرده تخم مرغ برای رومال2 عددپنیر، زیتون و جعفریبه میزان لازمزعفران برای رومالمقداریکنجد و تخم خرفهبرای تزیین روی نان
طرز تهیه پوآچا پنیری
مرحله اول: تهیه خمیر
ابتدا خمیر مایه را در یک کاسه بریزید و به آن شکر و اب ولرم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. سپس شیر ولرم و روغن را نیز اضافه کنید. نمک و سفیده تخم مرغ را نیز اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شوند. آرد...
ادامه مطلب نان نارگیلی یک نان محبوب برای صبحانه است که با استفاده از مواد ساده ای قابل تهیه است. در مغز این نان از نارگیل و عسل استفاده می شود که این نان را متفاوت تر می کند. امروز در آشمزی طرز تهیه نان نارگیلی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه نان نارگیلی
مایه خمیر فوری1 ق چای خوریآب1/2 پیمانهشکر1/4 پیمانه سر خالینمک1/8 ق چای خوری سر خالیروغن مایع1/4 پیمانهتخم مرغ2 عددآرد2 الی 3 پیمانه
مواد لازم برای تهیه مواد میانی
پودر نارگیل1 پیمانهکره3 ق سوپ خوریعسل5 ق سوپ خوری
طرز تهیه نان نارگیلی
مرحله اول: تهیه خمیر مایه
آب ولرم را در یک کاسه بریزید و به آن خمیر مایه و 1 قاشق چای خوری شکر اضافه کنید و هم بزنید. یک درب روی کاسه قرار دهید و به مدت 5 دقیقه اجازه دهید عمل بیاید. در یک کاسه دیگر باقی شکر را ریخته و به آن روغن و نمک را اضافه کنید.
مرحله دوم:...
ادامه مطلب کبه برنجی یکی از غذاهای عربی خوشمزه است که شما می توانید وقتی برنج اضافه داشتید یا برنج شما شفته شده بود آن را تهیه کنید و برنج را دور نریزید. از کبه به عنوان یک فینگرفود در جشن های تولد و سایر مهمانی های خود نیز می توانید استفاده کنید و لذت ببرید. امروز در آشمزی طرز تهیه کبه برنجی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه کبه برنجی
برنج ایرانی2 پیمانهسیب زمینی بزرگ1 عددنمک و زردچوبهبه میزان لازم
مواد لازم برای تهیه مواد میانی
گوشت چرخ کرده250 گرمپیاز بزرگ1 عددرب گوجه1 ق غذا خوریزردچوبه و فلفل و نمککمیزرشکمقداریگشنیز، جعفری و شوید خشک خرد شده2 ق غذا خوری
طرز تهیه کبه برنجی
مرحله اول: پخت سیب زمینی و برنج
ابتدا در یک قابلمه برنج های شسته شده را همراه مقدرای آب بریزید و به آن زردچوبه و نمک اضافه کنید. سیب زمینی را نیز پوست کرده و خرد کنید و به ق...
ادامه مطلب ۸آبگوشت باغی، یکی از خوشمزه ترین و سنتی ترین آبگوشت های استان کرمانشاه است که در شهرهای مختلف به روش های متفاوتی تهیه می شود. جالب است بدانید که در این آبگوشت از ترکیب میوه های مختلفی استفاده می شود که موجب متفاوت شدن طعم این آبگوشت شده است.ما امروز در این بخش از اکالا بلاگ بهترین و کامل ترین طرز تهیه آبگوشت باغی را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش حواهیم داد. پس در ادامه با ما همراه باشید.مواد لازم جهت تهیه آبگوشت باغیمواد لازم جهت تهیه آبگوشت باغی به شرح زیر است:نخود۱/۲ پیمانهلوبیا سفید۱/۲ پیمانهسیب زمینی۲ عددپیاز۱ عددگوشت گوسفندی۲۵۰ گرمبرگ بو۲ عددچوب دارچین۱ تکهرب گوجه فرنگی۱ قاشق غذاخوریآب جوش۲/۳ پیمانهمیوه (آلو، زردآلو، گیلاس، آلبالو و هلو و…)به مقدار لازمنعنا خشکبه مقدار لازمنمک، فلفل و زردچوبهبه مقدار لازمروغنبه مقدار لازممراحل تهیه آبگوشت باغیمدت زمان آماده سازی تهیه این آبگوشت...
ادامه مطلب بامیه عربی یکی از بامیه های ترد و خوشمزه است که بافت بسار خوبی دارد و به آن بامیه سوزنی یا بازاری نیز می گویند. این بامیه نسبت به سایر بامیه ها بسیار چیپسی تر است و می تواند گزینه مناسبی برای افطار ماه رمضان شما باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه بامیه عربی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه بامیه عربی
آرد قنادی1 لیوانپودر نشاسته گندم1 ق غذا خوریتخم مرغ2 عددکره50 گرمشربت بار2 ق غذا خوریآب1 لیوان
مواد لازم برای تهیه شربت بار
شکر1 پیمانهآب1 و 1/2 پیمانهگلابمقداریآبلیموبه میزان کمی
طرز تهیه بامیه عربی
مرحله اول: ترکیب کردن مواد
ابتدا در یک تابه آب و کره را بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. شربت بار را نیز به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب شود و وقتی آب چند قل زد گاز را خاموش کنید و ترکیب آرد و نشاسته را به یکباره اضافه کنید و مخلوط کنید.
...
ادامه مطلب طرز تهیه سالاد پاییزی خوشمزه و ساده با کاهو و انار
طرز تهیه املت ترکیه ای املت ترکیه یکی از انواع صبحانه های خوشمزه، ساده و اصیل ترکیه ای است که خیلی راحت درست می شود، این املت خوش طعم را می توانید به روش های مختلف با …
طرز تهیه سیب زمینی بامیه ای سیب زمینی بامیه ای یکی از انواع پیش غذاهای ساده و شیکی است که با سیب زمینی تهیه می شود و برای دورچین غذا نیز یک …
طرز تهیه حلوای اوماج حلوای اوماج یکی از انواع حلواهای سنتی ایرانی است که اصالتا متعلق به استان های مازندران می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه …سالاد پاییزی یکی از انواع سالادهای خوشمزه، پرطرفدار و لذیذ است که خیلی راحت با مواد متنوعی درست می شود و برای پذیرایی مورد استفاده قرار می گیرد، برای درست کردن این سالاد ساده و سریع می توانید از انواع مواد طبق ذائقه و سلیقه خودتان استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحل...
ادامه مطلب شیره خرمالو یکی از انواع شیره هایی است که با استفاده از خرمالو تهیه می شود و دارای خواص بسیار زیادی است که می توان به سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی و سایر موارد اشاره کرد. شما می توانید با استفاده از این شیره حلوا درست کنید یا می توانید از آن به همراه نان در وعده صبحانه استفاده کنید. شما می توانید از این شیره در تهیه کیک نیز به جای شکر استفاده کنید. شیره خرمالو دارای مواد مغذی زیادی است و در فصل زمستان باعث گرم شدن بدن می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه شیره خرمالو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه شیره خرمالو
خرمالو4 کیلوآب جوش5 لیوان
طرز تهیه شیره خرمالو
مرحله اول: آماده کردن خرمالو ها و پوره کردن آن
ابتدا خرمالو ها را با آب بشورید سپس قسمت سبز رنگ سر خرمالو ها را جدا کنید و در ادامه با چاقو خرمالو ها را نصف کنید و با قاشق قسمت نرم آن را جدا ...
ادامه مطلب شلکینه کردی یا شلکه کردی یکی از نان های محلی کردستان و سنندج است که طعمی متفاوت از سایر نان ها دارد. شما می توانید از این نان خوش طعم در وعده صبحانه یا به عنوان عصرانه همراه سایر مواد استفاده کنید. این نان بافتی نرم و لطیف دارد و خیلی متنوع تر از سایر نان ها است و حتما باید یک بار آن را امتحان کنید. امروز در آشمزی طزر تهیه شلکینه را به شما آموزس خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه شلکه کردی
تخم مرغ5 عددشیر2 و 1/2 لیوانآرد گندم3 لیوانشکربه میزان لازمبکینگ پودر1 ق مربا خوریزعفرانبه مقدار دلخواهکره محلی مقداری
طرز تهیه شلکه کردی
مرحله اول: هم زدن شیر و تخم مرغ
شیر را در یک کاسه بریزید سپس تخم مرغ ها را در کاسه بشکنید و با همزن برقی مواد را به خوبی ترکیب کنید. ارد را در یک ظرف بریزید و به آن بکینگ پودر بیفزایید و مواد را در الک ریخته و روی مواد ترکیب شده الک کنید...
ادامه مطلب کیک انگلیسی یکی از کیک های معروف انگلیسی است که معمولا در کافه های انگلیس سرو می شود. شما می توانید این کیک خوشمزه را تهیه و همراه چای به عنوان عصرانه میل کنید و لذت ببرید. امروز در آشمزی طرز تهیه کیک انگلیسی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه کیک انگلیسی
تخم مرغ6 عددشکر1 پیمانهوانیل1/2 ق چای خوریپودر هل1 ق چای خوریآرد سفید2 و 1/4 پیمانهبکینگ پودر2 ق مربا خوریروغن مایع2/3 پیمانهمخلوط شیر و گلاب2/3 پیمانهزعفرانبه میزان لازم
طرز تهیه کیک انگلیسی
مرحله اول: همزدن مواد لازم
ابتدا تخم مرغ ها را بشکنید و در کاسه بریزید سپس وانیل و پودر هل را نیز اضافه کنید و با دور تند همزن هم بزنید. شکر را نیز کم کم اضافه کنید و با دور تند همزن به مدت 7 دقیقه مواد را هم بزنید تا یک ترکیب کشدار و کرم رنگ تهیه شود.
مرحله دوم: ولرم کردن شیر
روغن را به مواد ترکی...
ادامه مطلب پیاز سماقی یکی از روش های طعم دار کردن پیاز است که از آن به عنوان دورچین غذاهای مختلف مانند کباب و… استفاده می شود. از خواص سماق می توان به حفظ سلامت قلب، کنترل قند خون، کاهش التهاب و… اشاره کرد. ترکیب سماق با لیمو و زیتون به همراه پیاز می تواند ترکیب خوشمزه ای به غذای اصلی شما بدهد. امروز در آشمزی طرز تهیه پیاز سماقی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه پیاز سماقی
پیاز4 عددسماق3 ق غذا خوریروغن زیتون2 ق غذا خوریلیموی تازهمقداریجعفری مقدارینمک و فلفلبه میزان لازم
طرز تهیه پیاز سماقی
مرحله اول: خلالی کردن پیاز
ابتدا پیاز را پوست کنید سپس با چاقو از وسط نصف کنید و در ادامه خلالی پیاز را خرد کنید و در یک ظرف بریزید. سماق را به پیاز ها اضافه کنید و هم بزنید بعد از مدتی روغن زیتون را اضافه کنید.
مرحله دوم: اضافه کردن لیمو
در این مرح...
ادامه مطلب متبل یک پیش غذای لبنانی و عربی خوشمزه است که شما می توانید از آن رد مهمانی های خود نیز استفاده کنید. از متبل می توانید به عنوان یک شام سبک در دوران رژیم نیز استفاده کنید. این غذا به راحتی در خانه قابل تهیه است و می توانید زمان هایی که تایم زیادی ندارید نیز آن را تهیه کنید. از این پیش غذا می توانید به عنوان یک میان وعده یا عصرانه مقوی و خوب استفاده کنید و لذت ببرید. امروز در آشمزی طرز تهیه متبل را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه متبل
بادمجان10 عددگردو15 عددسیر1 حبهلیمو ترشکمیارده2 ق غذا خوریماست یونانی3 ق غذا خورینمک و روغن زیتونبه مقدار لازم
طرز تهیه متبل
مرحله اول: پخت بادمجان ها در فر
بادمجان ها را با آب بشورید و از وسط برش بزنید سپس برش های لوزی مانند روی آن ایجاد کنید و روی سینی فر یک کاغذ پهن کنید و بادمجان ها را روی آن بچینید و روغن زی...
ادامه مطلب کاکا یکی از شیرینی های گیلانی است که با کدو حلوایی و سایر مواد تهیه می شود و برای تهیه آن شما به فر و همزن نیازی ندارید و به راحتی می توانید از آن به عنوان یک دسر خوشمزه همراه چای استفاده کنید. در واقع کاکا تقریبا شبیه به پنکیک است با این تفاوت که در آن از کدو حلوایی نیز استفاده می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه کاکا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه کاکا
تخم مرغ1 عددآرد قنادی1/2 پیمانهآرد برنج1/2 پیمانهپوره کدو حلوایی1 پیمانهشکر1/2 پیمانهشیر1/2 پیمانهبکینگ پودر1 ق مربا خوریگلاب3 ق غذا خوریهل1 ق مربا خوری
طرز تهیه کاکا
مرحله اول: پخت و پوره کردن کدو ها
کدو را با آب بشورید سپس پوست آن را جدا کنید و تکه تکه کنید سپس در قابلمه بریزید و به آن 1/2 پیمانه آب اضافه کرده و درب قابلمه را ببندید و قابلمه را روی گاز قرار دهید تا کدو ها خوب بپزد. بعد از پ...
ادامه مطلب طرز تهیه مانی پلو، غذای خوشمزه و ساده به روش دامغانی!
طرز تهیه شله مشهدی شله مشهدی یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی و معروف مشهد است که طرفداران زیادی دارد، این غذای خوش طعم که بافتی شبیه حلیم دارد خیلی مقوی و …
طرز تهیه خورش مرغ و آلو خورش مرغ و آلو یکی از انواع خورش های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت به روش های مختلف با مواد در دسترسی درست می شود، این خورش …
طرز تهیه نان گردویی نان گردویی یکی از انواع نان های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله …مانی پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه، لذیذ و اصیل دامغان است که به روش های مختلف با مواد متنوعی درست می شود، این غذای خوش طعم که خیلی راحت آماده می شود برای پذیرایی، مناسب است، مانی پلو را می توانید با گوشت چرخ کرده یا گوشت تکه ای درست کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه ...
ادامه مطلب قند یلدایی یکی از مواردی است که شما می توانید در شب یلدا آن را تهیه کنید و همراه چای میل کنید. این قند به راحتی و آسانی و با مواد در دسترس قابل تهیه است و بسیار شیک و مجلسی است. قند یلدایی ظاهر بسیار قشنگ و خوبی دارد و می تواند برای بچه ها جذاب باشد. امروز در آشمزی طرز تهیه قند یلدایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه قند یلدایی
سفیده تخم مرغ1 عددشکربرای هر رنگ 1/2 پیمانهوانیلکمیرنگ خوراکی قرمز و سبزمقداری
طرز تهیه قند یلدایی
مرحله اول: هم زدن سفیده تخم مرغ
ابتدا سفیده تخم مرغ را در یک ظرف بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا کف کند و فوم دار شود. در ادامه شکر را به سه قسمت تقسیم کنید و در سه کاسه جداگانه بریزید و در ادامه به یکی از کاسه ها رنگ خوراکی سبز اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا کاملا شکر رنگی شود.
مرحله دوم: تهیه قسمت سبز رنگ
در...
ادامه مطلب ژله میوه ای در پوست هندوانه می تواند ایده تازه و جذابی برای تهیه یک دسر شیک برای یلدای شما باشد. برای تهیه این ژله شما می توانید از پودر ژله قرمز رنگ با هر طعمی استفاده کنید تا شبیه به هندوانه شود همچنین می توانید از تکه های برخی از میوه ها نیز در تهیه این ژله استفاده کنید. مدل این ژله بسیار شیک و مجلسی است و باعث زیبا تر شدن سفره یلدایی شما می شود. همچنین از این مدل ژله می توانید در زمان هایی غیر از یلدا نیز استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ژله میوه ای در پوست هندوانه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه ژله میوه ای در پوست هندوانه
هندوانه1 عددپودر ژله انار2 بستهآب جوش2 لیوانآب سرد1 لیوان
طرز تهیه ژله میوه ای در پوست هندوانه
مرحله اول: آماده کردن هندوانه
یک هندوانه متوسط را از وسط برش بزنید و با گوشکوب برقی داخل هندوانه را پوره کنید به طو...
ادامه مطلب لیدی فینگر یک نوع بیسکوییت است که شما می توانید آن را تهیه و با استفاده از آن دسر هایی مانند تیرامیسو، شارلوت و… تهیه کنید. طرز تهیه و روش تهیه این بیسکوییت بسیار آسان است و می توانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. بافت این بیسکوییت بسیار پفکی و نرم است و می توانید با چای نیز آن را میل کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه لیدی فینگر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه لیدی فینگر
تخم مرغ3 عددشکر6 ق غذا خوریوانیل1/4 ق چای خوریآرد3/4 لیوانپودر قندمقداری
طرز تهیه لیدی فینگر
مرحله اول: ترکیب کردن زرده و سفیده
ابتدا تخم مرغ را بشکنید و سفیده را از زرده جدا کنید و سفیده را در یک کاسه بریزید و با دور تند همزن به قدری هم بزنید تا فرم بگیرد سپس شکر را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. وانیل را به زرده اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. سپس زرده را به سف...
ادامه مطلب