در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «سبوس» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه دسر خرما قالبی مقوی و ساده با مغز گردو و بیسکویت سبوس دار و طرز تهیه نان جو رژیمی سبوس دار با خمیر مایه و کنجد در خانه و میلک شیک سبوس دار و خواص سبوس برنج و موارد منع مصرف آن و آیا آبمیوه سبوس دار خاصیت لاغرکنندگی دارد؟
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
دسر خرما قالبی یکی از دسر های مقوی است که به راحتی می توانید در خانه با چند قلم مواد تهیه کنید. خرما یک ماده غذایی مغذی است که شیرین کننده طبیعی دارد. از خواص خرما می توان به منبع غنی آهن و کلیسم است که برای تقویت بینایی نیز موثر است. از این دسر می توان برای تغذیه کودکان خود نیز استفاده کنید. خرما اصالتی عراقی دارد که با آن می توان یک دسر شیک و سالم تهیه کرد. امروز در آشمزی طرز تهیه دسر خرما قالبی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه دسر خرما قالبی
خرما۲ پیمانهبیسکویت سبوس دار۱ بستهخامه صبحانه۸۰ گرممغز گردو۱پیمانهپودر هل۱ ق چایخوری
طرز تهیه دسر خرما قالبی
مرحله اول: آماده سازی مواد لازم
خرما ها را از هسته جدا کنید و در یک کاسه بریزید. مغز گردو را بشکنید و در آسیاب بریزید تا خرد شود. سپس خرما را در غذاساز بریزید در ادامه گردو آسیاب شده را در غذا...
ادامه مطلب نان جو رژیمی برای ورزشکاران حرفه ای و افرادی که به دنبال سلامتی و تناسب اندام هستند بسیار مناسب بوده و به دلیل وجود جو در ان باعث کم شدن اشتها و سیری می شود که برای افرادی که رژیم غذایی کاهش وزن دارند بسیار مناسب است. نان جو از زمان های خیلی قدیم نیز پخت می شد و مردم جو را آسیاب می کرده و به روش های مختلف از آن نان تهیه می کردند. جو از خواص زیادی مانند مفید برای پوست و قلب و… است. در واقع می توان گفت نان جو سالم ترین نانی است که شما می توانید تهیه کنید و برای صبحانه و همچنین عصرانه از آن استفاده کنید. برای تزیین نان جو می توانید از کنجد و جو پرک همچنین تخم سیاه نیز استفاده کنید.
مواد لازم برای طرز تهیه نان جو رژیمی
آرد گندم۲ لیوانآرد جو۱ لیوانشکر۱ ق غذاخوریآب۱ لیواننمک۱ ق چای خوریمخمر یا خمیر مایه۱ ق غذاخوریسبوس گندم۲ ق غذاخوریروغن مایع۳ ق غذاخوریکنجد و جو پرکبه مقدار لازم
...
ادامه مطلب از جمله میلک شیک هایی که من
مرتب برای بچه ها درست میکنم این میلک شیک سبوس دار هست که با بیسکویت دیجستیو یا
همون بیسکویت معروف ساقه طلایی درستش میکنم. اون سبوس گندم موجود در بیسکویت باعث
میشه که میل...
ادامه مطلب سبوس یا پوسته ی برنج با ارزش ترین قسمت برنج از نظر تغذیه ای محسوب میشود. این ماده غذایی پر فایده با توجه به داشتن آنتی اکسیدان، ویتامین E، B و اسیدهای چرب ضروری مزایای زیادی برای سلامت افراد دارد و یک داروی تقویتی موثر برای پوست و مو هست. در ادامه با موارد استفاده، خواص سبوس برنج و موارد منع مصرف آن بیشتر آشنا میشویم.
فواید مصرف سبوس برنج
سبوس برنج منبع سرشار از فیبر
سبوس برنج یکی از بهرتین منابع غذایی سرشار از فیبر است. رژیم غذایی حاوی فیبر کمک میکنه تا وزن خود را متعادل نگه داریم. فیبر موجود در سبوس برنج قند خون را کنترل میکند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و سرطان را کاهش می دهد و ضد کلسترول و چربی خون است. همچنین سبوس برنج برای عملکرد مناسب دستگاه گوارش لازم و ضروری است بنابراین کسانی که از یبوست رنج می برند میتواند از سبوس برنج یا روغن آن استفاده کنند.
سبوس برنج سرشار از فیبر
خو...
ادامه مطلب سبوس یکی از منابع فیبری با ارزش تغذیه ای بالاست و پرمصرف ترین نوع آن سبوس گندم است که متاسفانه هنگام تهیه آرد نان به میزان زیادی از گندم جدا می شود. با توجه به توصیه های مکرر متخصصان علوم غذایی به مصرف مواد غذایی حاوی فیبر، برخی نانوایان با افزودن سبوس فله (فرآوری نشده) به خمیر هنگام چانه زدن، نان با درصد بالای سبوس تولید می کنند و تعداد زیادی از خانواده ها به صورت روزانه و به میزان زیاد از این نان ها استفاده می کنند. برخی افراد نیز سبوس آماده می خرند و به هدف کاهش وزن و لاغر شدن، آن را در ماست، سالاد و آبمیوه می ریزند یا در طبخ انواع غذاها و شیرینی ها استفاده می کنند. حال سوال اینجاست سبوس خام آماده و نان های حاوی سبوس فله ای می توانند خواص تغذیه ای و درمانی مطلوبی داشته باشند؟
سبوس، یکی از مواد خامی است که مصرف آن به منظور تأمین فیبر مورد نیاز روزانه بدن توصیه می شود و ضمن خواص تغذیه ا...
ادامه مطلب