در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «سوخاری» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه کوکو مرغ سوخاری، غذای جدید و بسیار خوشمزه! و طرز تهیه رول مرغ سوخاری، به روش فست فودی درستش کن! و طرز تهیه اسنک سوخاری فینگرفود خوشمزه و ساده با مرغ و طرز تهیه برگر میگو مقوی و لذیذ با آرد سوخاری مرحله به مرحله و 6 روش ساده و کاربردی برای تهیه تردترین غذاهای سوخاری و طرز تهیه دونات مرغ خانگی ساده و سوخاری با سیب زمینی مرحله به مرحله و طرز تهیه کورن داگ پنیری سوخاری به همراه نکات کلیدی و طرز تهیه سیب زمینی سوخاری پفکی و رستورانی به شکل فینگر فود و طرز تهیه بادمجان سوخاری؛ ساده و پرطرفدار
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
طرز تهیه کوکو مرغ سوخاری، غذای جدید و بسیار خوشمزه!
طرز تهیه سالاد کدو سبز سالاد کدو سبز یکی از انواع سالادهای خوشمزه و سالم است که برای افراد گیاهخوار بسیار مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله …
طرز تهیه مافین پیتزایی مافین پیتزایی یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت درست می شود از مافین پیتزایی می توانید به عنوان یک پیش غذای خوش طعم و …
طرز تهیه پلو مخلوط پلو مخلوط یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد و رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز …مرغ سوخاری یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و ترد دارد این کوکوی خوش طعم که خیلی راحت درست می شود برای پذیرایی مناسب است، کوکوی مرغ سوخاری را می توانید به روش های مختلف با مواد متنوعی تهیه کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کو...
ادامه مطلب طرز تهیه رول مرغ سوخاری، به روش فست فودی درستش کن!
طرز تهیه شوید پلو با ته انداز مرغ شوید پلو با ته انداز مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت درست می شود، این غذای پر طرفدار را …
طرز تهیه مرغ بندری مرغ بندری که با نام چیکن بندری هم شناخته می شود یکی از ساندویچ های خوشمزه و قدیمی ایرانی است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله …
طرز تهیه کرفس پلو کرفس پلو از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با ترکیبات و دستورهای متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه …رول مرغ یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و ترد دارد، از رول مرغ می توانید به عنوان یک پیش غذای شیک برای پذیرایی و مامانی ها استفاده کنید، این غذای خوش طعم که خیلی راحت درست می شود طرفداران زیادی دارد. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه رول مرغ در ادامه...
ادامه مطلب اسنک سوخاری یکی از فینگرفود هایی است که شما می توانید از آن بریا پذیرایی در مجالس خود استفاده کنید همچنین می توانید از آن به عنوان یک پیش غذا یا وعده عصرانه استفاده کنید. اسنک سوخاری را می توایند با سب زمینی، مرغ و… تهیه کنید که در این دستور از مرغ استفاده شده است. این اسنک را می توانید با انواع سس های مورد علاقه خود میل کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه اسنک سوخاری را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
تخم مرغ2 عددشیر 4 ق غذا خوریپودر سوخاریبه میزان لازمسینه مرغ1 عددنان تست1 بستهپنیر گودابه میزان دلخواهنمک، فلفل و آویشنبه میزان لازمسس کچاپبه میزان دلخواه
طرز تهیه اسنک مرغ سوخاری
مرحله اول: آغشته کردن نان تست ها به سس
تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید سپس به آن نمک و فلفل را همراه شیر اضافه کنید و با همزن دستی به خوبی هم بزنید. کناره های نان تست را جدا کنید و...
ادامه مطلب برگر میگو یکی از انواع برگر ها محسوب می شود که شما می توانید در خانه نیز آن را تهیه کنید. شما می توانید برگر را در نان برگر قرار داده سپس یک لایه سس سفید و گوجه خرد شده همراه خیار شور روی برگر قرار دهید و به عنوان یک فینگرفود در مهمانی ها یا جشن ها از آن استفاده کنید. اگر از افرادی هستید که از طعم میگو خوشتان نمی آید حتما برگر میگو را امتحان کنید چون طعم متفاوتی با برگر میگو دارد و زیاد طعم میگو را حس نخواهید کرد. از خواص میگو می توان به سلامت پوست و مو، رفع خستگی، پیشگیری از افسردگی و… اشاره کرد. امروز در آشمزی طرز تهیه برگر میگو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه برگر میگو
میگو۶۰۰ گرمآرد سوخاری۱/۲ لیوانتخم مرغ۱ عددپیاز درشت۱ عددسیر۳ حبهنمک، زردچوبه، زنجبیل و فلفل قرمزبه میزان لازم
طرز تهیه برگر میگو
مرحله اول: چرخ کردن میگو ها
میگو ها...
ادامه مطلب سرخ کردن یکی از قدیمی ترین روش های شناخته شده برای تهیه ی غذا است. مردم در نقاط مختلف جهان به روش های مختلفی غذاهای سرخ کردنی مورد علاقه ی خود را تهیه می کنند.
روش های مختلفی برای تهیه ی تردترین غذاهای سوخاری وجود دارد که بسته به نوع غذا خمیر یا پوشش سوخاری تهیه می شوند؛ روشی که برای سرخ کردن انتخاب می کنید روی میزان سالم بودن غذا تاثیر می گذارد، این امکان وجود دارد که غذاها را به گونه ای سرخ کنید که درعین خوشمزگی ارزش غذایی شان حفظ شود.
در این مقاله 6 روش برای تهیه ی یک غذای سوخاری ترد و سالم را برایتان آورده ایم که به راحتی قابل انجام هستند. با ما همراه باشید.
غذا را مرینیت کرده یا در آب نمک قرار دهید
برای طعم دار کردن غذا قبل از سوخاری کردن باید آن را با توجه به سلیقه و نوع غذا مرینیت کنید. می توانید از دوغ، ماست، شیر و آب به عنوان پایه ی مرینیت استفاده کرده و ادویه، سبزی، سرکه یا شکر...
ادامه مطلب دونات مرغ یکی از دونات های پرطرفدار است که شما می توانید از آن به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده کنید. این غذا تقریبا شبیه ناگت است و زمانی که شما تایم کافی ندارید می توانید این دونات ها از قبل تهیه کنید و در فریزر نگه داری کنید و هنگام پخت آن را خارج کنید و با کمی روغن سرخ کنید. این دونات ها را می توانید در نان باگت گذاشته و همراه خیارشور و گوجه میل کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه دونات مرغ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه دونات مرغ
سینه مرغ۱ عددسیب زمینی۱ عددفلفل دلمه ای۱/۲ عددپیاز۱ عددسیر۴ حبهنمک و فلفل و زردچوبهبه میزان لازمپنیر پیتزا۲/۳ پیمانهسس خردل ۱ ق غذا خوریپودر نان یا سوخاری۳ ق غذا خوریآرد سفید۱/۲ پیمانه
طرز تهیه دونات مرغ
مرحله اول: آماده کردن مواد
مرغ را پاک کنید و بشورید سپس در آبکش بریزید تا آب آن گرفته شود. سیب زمینی را در...
ادامه مطلب تهیه ی کورن داگ خانگی همراه با آموزش و نکات کلیدی برای درست کردن کورن داگ
کورن داگ (co dog) یک میان وعده فوق العاده خوشمزه است و حتی میتواند یک وعده کامل غذایی محسوب شود. طرز تهیه کورن داگ خیلی ساده و راحت است و با ظاهر جذابی که دارد می تواند زینت بخش میز شام یا عصرانه شما باشد. کورن داگ یک فست فود پرطرفدار بین المللی است و در دیگر کشورها نیز تهیه می شود. در ادامه این مطلب از آموزش آشپزی مینویسم میخواهیم دستور تهیه کورن داگ این خوراکی خوشمزه را همراه را به شما آموزش دهیم و شما را با نکات مهم درست کردن کورن داگ آشنا کنیم.
مواد لازم برای تهیه کورن داگ
روغن سرخ کردنیبه مقدار لازمسیب زمینی 10 عددسوسیس هات داگ 6 عددآرد سوخاری 1/2 پیمانهآرد ذرت 1/2 پیمانهشکر 2 قاشق چایخوریبکینگ پودر2 قاشق چایخوریشیر1 پیمانهتخم مرغ ...
ادامه مطلب برای پذیرایی به سبک ویژه همیشه به دنبال فینگر فودهای ویژه ولی راحت و ساده هستیم. پیشنهاد آشمزی برای شما عزیزان استفاده از سیب زمینی می باشد. سیب زمینی را می توانید به شکل های مختلف آماده کنید و فینگر فودهای متنوعی را آماده کنید. از سیب زمینی می شود فینگر فودهایی مانند سیب زمینی خوشحال، گراتن سیب زمینی، گراتن سیب زمینی با مرغ، توپی سیب زمینی، سیب زمینی سوخاری و خیلی های دیگر را آماده سازی کرد. از میان این همه خوشمزه ی دلمزه، آشمزی برای شما عزیزان ۳ فینگر فود سیب زمینی سوخاری را با نام های خاص خودشان به همراه ادویه ی مخصوص سیب زمینی سوخاری برای شما همراهان عزیز آماده کرده است تا بتوانید به ساده ترین شکل ممکن فینگر فود سیب زمینی سوخاری ساده ولی خوشمزه را داشته باشید.
مواد لازم برای سیب زمینی سوخاری با ادویه مخصوص
سیب زمینی۲ عدد بزرگآرد سفید۱ کاسهآرد سوخاری۱ کاسهتخم مرغ۲ عددنمک فلفل سیا...
ادامه مطلب بادمجان سوخاری نوعی غذا بر پایه ی بادمجان است که بافت ترد و دلپذیری دارد. این غذا غذایی بین المللی است که برای دوستداران بادمجان بسیار محبوب می باشد. قرار است در این پست که در مینوسم قرار دارد، شما طرز تهیه بادمجان سوخاری را در این م...
ادامه مطلب پیاز سوخاری یکی از پیش غذاهای بسیار پرطرفدار در دنیا است که در کنار غذاهای فست فود یک ترکیب بی نظیری می شود،معمولا پیاز سوخاری در کنار سیب زمینی و مرغ سوخاری سرو می شود، یکی از پرکاربرد ترین پیش غذاهای مهمانی ها و دورهمی ها است به این دلیل که این سوخاری از مواد اولیه راحتی آماده می شود و با اکثر سلی...
ادامه مطلب این روزها قارچ سوخاری از پیش غذاهای محبوب و پرطرفدار در منو رستوران ها و فست فودها به شمار میرود که بزرگ و کوچک آن را دوست دارند. فست فود ها و به ویژه سوخاری ها کالری بالایی دارند اما قارچ سوخاری نسبت به بقیه سوخاری ها سالم تر و کم کالری تر است اگر…...
ادامه مطلب کوکو مرغ یکی از غذاهایی است که به صورت فینگرفود هم می توانید آن را تهیه کنید. این کوکو انواع مختلفی دارد؛ پرطرفدارین نوع آن ها، کوکو مرغ با سیب زمینی یا قارچ است. در این دستور، به شما یاد میدهیم که چط...
ادامه مطلب مرغ سوخاری به اندازه کافی چاق کننده هست پس چطوره بیایم با حذف پوست مرغ یکم عذاب وجدانمون رو کمتر کنیم. قبول دارین؟؟؟ این مرغ سوخاری به خوشمزگی مرغ سوخاری های همیشگیه فقط پوست مرغ ازش حذف شده به خاطر ه...
ادامه مطلب من خودم علاقه زیادی به
خوردن گوشت و مرغ ندارم. اما بچه ها خوششون میاد. مخصوصا اگر سوخاری شده یا کبابی
باشه. این بال سوخاری هم از غذاهای مورد علاقه شون به حساب میاد که در خوردنش
مامانشون رو نا امید نمی کنند. خوبیش به اینه که فوق العاده سریع و ساده است و
برای مامانشون بی دردسره!
کتف و بال 12 عدد
آرد 1 ق غ
پودر فلفل پاپریکا 1 ق غ
پودر ...
ادامه مطلب یکی از پیش غذاهای خیلی پرطرفدار رست...
ادامه مطلب مرغ سوخاری یه غذای خوش
خوراکه که اکثر ایرانی ها طرفدارش هستند. حالا که اینقدر طرفدار داره؛ بهتره به
شکل سالمتری مصرف بشه. مثلا ... با حذف فرایند حمام روغن! یعنی اصلا سرخ نشه. به
جاش توی فر سوخاری بشه.
این مرغه خیلی خوشمزه است به
این دلیل که پو...
ادامه مطلب میگوی سوخاری یکی از غذاهای
محبوب واسه ما جنوبی هاست. عاشقشیم. واسش سر و دست میشکونیم. همیشه خواهانشیم...
حتی بچه های "بد
خوراک" من هم عاشق میگوی سوخاری هستند. خیلی کم میخورند ولی عاشقشن.
میدونید که من سالهاست رژیم
غذایی سالمی رو دنبال میکنم و "سرخ کردنی" شامل این رژیم نمیشه. اینه که
"فر" تو خونه ما همه کاره است.
هر روز روشن میشه و تا به حال هم خدمات صادقانه ای انجام داده.
من میگوی سو...
ادامه مطلب گاهی وقت ها تو بعضی از مهمونی ها مثلا تولد ها یا دورهمی های دوستانه، فست فودها مخصوصا فینگر فودها خیلی طرفدار دارن چون علاوه بر خوشمزگی و خوش قیافه بودن، هم سروشون برای میزبان و هم خوردنش برای مهمان راحته. در این مطلب هم طرز تهیه سوسیس سوخاری پنیری رو براتون گذاشتم که با سیخ های چوبی سرو میشه و خیل...
ادامه مطلب #قارچ_سوخاري
مواد لازم:
::قارچ تازه ٣٠٠ گرم
::آرد ١ پیمانه
::نشاسته ذرت ١/٢ پیمانه
::بکینگ پودر ٣/٤ قاشق چای خوری
::نمک ١/٤ قاشق چای خوری
::آب ١ پیمانه
::پودر سوخاری (یا پودر پانکو) ٢ پیمانه
طرز تهیه:
یه نکته خیلی مهم تو درست کردن قارچ سوخاری نَشُستن قارچها و پاک کردن اونها با یه دستمال مرطوب است که علتش رو در قسمت نکته ها توضیح می دم. البته اگه مثل من بد دل هستین و تا آب و آب ریزی نکنین به دلتون نمی چسبه باید یه کم حوصله بخرج بدین بعد از اینکه قارچها رو با دستمال مرطوب تمیز کردین و تمام قسمت های سیاه رو گرفتید قارچها رو دونه دونه زیر آب بگیرین با دستمال خشک کنین و برین سراغ بعدی.
تو یه کاسه متوسط آرد, نشاسته ذرت بکینگ پودر و نمک رو ریخته و آب رو کم کم اضافه می کنیم.
حالا قارچها رو ابتدا داخل خمیر می زنیم یه لحظه با چنگال بالا نگه می داریم تا اضافه هاش بریزه داخل ...
ادامه مطلب