در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «شکم» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : طرز تهیه دلمه سیرابی شکم پر دزفولی با برنج و گوشت چرخ کرده مقوی و ساده و طرز تهیه نان سیب زمینی تابه ای (بدون فر) شکم پر و خوشمزه و با پنیر پیتزا و طرز تهیه ترشی بادمجان درسته کوچک شکم پر ساده و خوشمزه و فوری مرحله به مرحله و طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه و هواپز فوق العاده خوشمزه و مجلسی و ساده مرحله به مرحله و طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی؛ در فِر و قابلمه و طرز تهیه بادمجان شکم پر ترکیه ای ساده، خوشمزه و مجلسی بدون فر و طرز تهیه پاستای لوله ای شکم پر بزرگ خوشمزه و ساده با گوشت در فر و پنکیک شکم پ
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
آشپزی دسترسی پیدا کنید
دلمه سیرابی به زبان محلی به سغدون معروف است که متعلق به خرم آباد و شهر دزفول است اما در شهر های دیگر نیز پخت می شود. سیرابی سرشار از سلنیم، پروتیئن، ویتامین ب و… است. دلمه سیرابی را حتی کسانی که از طعم سیرابی خوششان نمی آید هم می توانند بپزند و بخورند چون به دلیل ترکیب شدن سیرابی با مواد طعم دار دلمه طعم ناخوشایندی آن را از بین می برد. قطعا سیرابی برای پاکسازی معده و روده بسیار مناسب بوده حتی رپبرای افراد دیابتی توصیه می شود از آن در رژیم غذایی خود استفاده کنند. امروز در آشمزی طرز تهیه دلمه سیرابی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای طرز تهیه دلمه سیرابی
سیرابیبه مقدار لازمگوشت چرخ کرده۲۰۰ گرمبرنج۱ لیوانلپه۴ لیوانسبزی معطر مخصوص دلمه۱ لیوانروغنبه میزان لازمپیاز۱ عددفلفل و زردچوبهبه مقدار لازمشنبلیله۱ ق غذا خوریپودر زیره۱ ق چای خوری
طرز تهیه دلمه سیرابی
...
ادامه مطلب نان سیب زمینی یکی از انواع نان های پفکی و خوشمزه اغست که در آن همانطور که از نامش پیداست از سیب زمینی استفاده می شود. این نان را برای صبحانه و نهار و حتی شام هم می توان استفاده کرد. برای وعده نهار می توانید از این استفاده کرده و به طور مخصوص برای پخت کوکو سبزی و دیگر کوکو ها استفاده کنید حتی می توانید لای آن را با پوره سیب زمینی پر کرده و یک عصرانه خوشمزه داشته باشید یا می توانید به این صورت که مواد کوکو را در لای نان سیب زمینی پیچیده و برای مدت زمان کمی آن را در فر یا یا تابه قرار داده تا کمی خشک شود و کوکوها به نان بچسبد. این نان کالری بسیار پایینی دارد و منبع پروتئن گیاهی به شمار می رود از این جهت برای رژیم غذایی ورزشکاران و کسانی که به سلامتی و تناسب اندام خود اهمیت می دهند گزینه جذابی است. امروز در آشمزی طرز تهیه نان سیب زمینی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم ...
ادامه مطلب ترشی بادمجان درسته یکی از روش های بسیار خوشمزه برای تهیه بادمجان شکم پر می باشد که می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این ترشی خوشمزه بین ما ایرانی ها بسیار محبوب بوده و از ابتدای فصل پاییز همزمان با تهیه انواع ترشی می توانید آن را آماده کنید. ترشی بادمجان درسته را می توانید با انواع بادمجان ها تهیه کنید ولی بهتر است از بادمجان های کوتاه و کمی تپل استفاده کنید ولی بادمجان دلمه ای اصلا برای تهیه این ترشی مناسب نیست. امروز در آشمزی طرز تهیه ترشی بادمجان درسته را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه ترشی بادمجان درسته
بادمجان ۲ کیلوگرمسیر۲ بوته کاملسبزی نعنا و جعفری و ترخون و مرزه۱/۲ دسته از هر کدامفلفل قرمز۴ عددنمکبه ازای هر ۱ کیلو بادمجان ۲ ق سوپ خوریسرکه سفید یا قرمزبه مقدار لازم
طرز تهیه ترشی بادمجان درسته خوشمزه و مجلسی
مرحله اول: پخت بادمجان
ابت...
ادامه مطلب مرغ شکم پر در قابلمه یکی از روش های بسیار خوشمزه برای تهیه یک غذای مجلسی می باشد که دیگر نیازی به فر ندارید و می توانید داخل قابلمه به روی گاز این غذای خوشمزه را تهیه کنید و یا می توانید در هواپز قرار دهید. مرغ شکم پر به روش های مختلفی تهیه می شود و مواد میانی آن کاملا دلخواه است و می توانید آن را به دلخواه کم و زیاد کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر در قابلمه به روی گاز
مرغ کوچک۱٫۵ کیلوسرکه سفیدنصف لیوانزعفرانب مقدار لازم روغن زیتونبه مقدار لازمسیر۵ حبهپیاز خلالی ۱ عددکره۵۰ گرمگردو نگینی۳ ق غذا خوریآلو ۱۰ عددزرشک۲ ق غذا خوریپیاز داغ۳ق غذا خوریرب انار۲ ق غذا خوریسیب زمینی ورقه شده۱عددهویج ورقه شده۲عددسبزی معطر (جعفری، گشنیز، نعناع)۴ ق غذا خورینمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پی...
ادامه مطلب مرغ شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که در مهمانی ها و مجالس گزینه خوبی به حساب می آید، همچنین شام فوق العاده ای برای جشن گرفتن شب یلدا است. مرغ شکم پر همانطور که از اسمش پیداست، از مرغ تهیه می شود که داخل شکم آن با مخلفات و سبزیجات معطر پر خواهد شد. به همین دلیل مرغ شکم پر بسیار ارزش غذایی بالایی دارد، طرز تهیه مرغ شکم پر در شهرهای مختلف ایران متفاوت است. مرغ شکم پر را معمولا به دو روش کلی یعنی در فر و در قابلمه تهیه می کنند. دیده شده است که برخی مردم درباره پخت مرغ شکمپر در تستر سوال می کنند.در ادامه در قسمت آشپزی از اکالا بلاگ شما را با طرز تهیه مرغ شکم پر در هردو روش آن آشنا می کنیم. مواد لازم و طرز آماده سازی مرغ در هردو روش یکسان است.مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر:مرغ۱ عدد متوسطسبزیجات معطر۲۰۰ گرمپیاز۳ عدد متوسطسیر۵ حبهمغز گردو۱۰۰ گرمزرشکنصف پیمانهرب انار۴ قاشق غذ...
ادامه مطلب بادمجان شکم پر را می توان به عنوان یک غذای فینگرفود و پیش غذا دانست و همینطور به همراه سس به عنوان یک خورش در کنار پلو زعفرانی در نظر گرفت. بادمجان به صورت دلمه ای و بزرگ برای تهیه بادمجان شکم پر استفاده میشود. مواد داخلی بادمجان شکم پر می تواند از مواد دلمه استفاده شود و یا به سادگی فقط با گوشت و پیاز و دیگر مخلفات باشد. برای آماده سازی و دستور تهیه بادمجان شکم پر به روش ترکیه ای همراه ما باشید در آشمزی.
مواد لازم برای بادمجان شکم پر
بادمجان ۴ عدد بزرگپیاز۲ عددسیر۲ حبهرب گوجه فرنگی۲ قاشق غذا خوریگوشت چرخ کرده۳۰۰ گرمنمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان لازمآب ۲ لیوانروغن مایعبه میزان لازم
طرز تهیه بادمجان شکم پر ترکیه ای
مرحله اول: بادمجان
بادمجان را به دلخواه می توانید پوست بگیرید و یا با پوست آن را آماده کنید سپس روی بادمجان را برش زده و داخلش را خالی کنید و سپس بشوئید و نمک بپ...
ادامه مطلب پاستای لوله ای یکی از روش های طبخ پاستا لوله ای می باشد که غذایی بسیار پر کالری و لذیذ می باشد. این غذا در ظروف پیرکس و یا سرامیکی تهیه می شود و در همان ظرف سرو می شود. اگر از افرادی هستید که علاقه مند به طعم پنیر و پاستا هستید این رسپی را از دست ندهید. امروز قصد داریم تا طرز تهیه پاستای لوله ای را...
ادامه مطلب پنکیک ساده یکی از دستورات پرطرفدار سایته و کلی عکس از پنکیکهای قشنگتون همیشه برای من می فرستید. پنکیک شکلاتی هم که قبلاً دستورشو گذاشتم و پیشنهاد میکنم اونم حتما امتحان کنید. دستوری که امروز میخوام ...
ادامه مطلب خب به سلامتی قیمت ماهی هم پایین اومد. جای تاسف داره که لب دریا زندگی کنی ولی قیمت ماهی اینقدر زیاد باشه که مردم شهر ترجیح بدن چیزای دیگه بخورن. من یه قانون واسه خودم گذاشتم که اگر کالایی به طور غیر ...
ادامه مطلب چربی شکم یکی از سخت ترین قسمت های بدن برای از بین بردنه. برای رهایی از دست چربی شکم باید برنامه های غذایی یا تمرینات ورزشی مختلفی رو در برنامتون قرار بدین و بعضی اوقات بیشتر این برنامه ها براتون مفید نیستن. نگران نباشین، با این نوشیدنی جادویی با چربی شکم خداحافظی کنین.چربی شکم
مواد تشکیل دهنده معجون برای سوزاندن چربی شکم
نصف لیوان آب
یک قاشق غذاخوی آب آلوئه ...
ادامه مطلب کاهش وزن با از بین بردن چربی شکم و پهلو متفاوته. چربی موجود در پهلو و شکم نه تنها باعث بروز یرخی بیماری ها میشه، بلکه باعث زشتی و ناموزون بودن اندام هم میشه. روزانه ممکنه غذاهای مختلفی بخوریم که ارزش غذایی چندانی ندارند اما دارای چربی زیادی هستن، بنابراین برای از بین بردن چربی باید حواسمون به رژیم غذایی روزانمون باشه. بعضی از ترکیبات وجود دارن که به رهایی از چربی دور شکم و پهلو کمک میکنن. در ادامه برخی از خوراکی ها که چربی سوز هستند بهتون معرفی میکنم.
آب کردن شکم و پهلو
لیمو و عسل ترکیب شگفت انگیز
یکی از راههای خانگی برای خلاص شدن از چربیهای دور شکم استفاده از لیمو و عسله. آب چند عدد لیمو ی تازه را گرفته و به همراه یک قاشق عسل و مقداری آب با هم مخلوط کنید. آنقدر هم بزنید تا عسل به خورد آب بره. این معجون را صبح زود با معده خالی نوش جان کنید. این نوشیدنی حرکات روده را تنظیم و همچنین پوستتون...
ادامه مطلب از بزرگترین مشکلات جوامع امروزی اضافه وزنه که بسیار همه گیر شده. روشهای زیادی برای از بین بردن چربی های بدن وجود داره و توصیه میشه. اما یک مشکلی که اکثر افراد با آن مواجه اند اینه که اراده ی کافی برای انجام این کاهش وزن و چربی رو ندارند. راهی جایگزین که میتونه برای این نوع افراد توصیه بشه استفاده از طب سنتی برای آب کردن چربی هاست. در این مطلب قصد داریم در مورد لاغری شکم با طب سوزنی صحبت کنیم.
طب سوزنی برای لاغری شکم
آشنایی با طب سوزنی
طب سوزنی بیشتر در شرق آسیا و مخصوصا در چین استفاده میشه. به مرور زمان تاثیر شگفت انگیز آن برای همه مشخص شد و در همه جای دنیا مورد استقبال قرار گرفت. در این طب از سوزن های بسیار نازک در نقاط خاصی از بدن که گفته میشه محل عبور انرژی های بدنه مورد استفاده قرار میگیره، تا تسکین دهنده ای برای درد و یا رفع کننده ی مشکلات بدن باشه. از محاسن دیگه ی طب سوزنی برای از ...
ادامه مطلب چاقی میتونه علاوه بر اینکه خطرات زیادی برای سلامتی به دنبال داشته باشه، در جمع دوستانه و خانوادگی هم شما را معذب کنه. علاوه بر این زمانی &#...
ادامه مطلب درسته که طعم و مزه خوب و دلپذیر غذا مهم ترین اصل از یک وعده غذایی عالی به حساب میاد، اما علاوه بر این شکل ظاهری غذاها هم اهمیت ویژه ای داره و میتونه باعث تحریک اشتها بشه یا برعکس اشتها رو کور کنه …. در این مطلب طرز تهیه یه سیب زمینی شکم پر رو بهتون میگم. داخل این غذا یا پیش غذا از موادی استفاده شده که در دسترس هممون هست و طمعشم عالیه و بغیر از اون شکل و قیافشم حسابی اشتهامونو باز میکنه.سیب زمینی ش...
ادامه مطلب مواد اولیه : كلم سفيد متوسط يك عدد برنج چهار پيمانه پياز درشت خرد شده دو عدد نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم دارچين يك قاشق سوپخوري زعفران دم شده سه قاشق سوپخوري گوشت چرخ كرده 250 گرم پياز متوسط رنده شده يك عدد روغن به ميزان لازم
طرز تهيه: كلم را كاملا به صورت رشتههاي نازك خرد كرده و به همراه پياز خرد شده، روي شعله ملايم سرخ مينماييم، وقتي كمي طلايي شد به آن نمك و ادويه اضافه كرده و به سرخ كردن ادامه ميدهيم تا كاملا طلايي شود. برنج را شسته، سپس به مرحله آبكشي ميرسانيم. كف قابلمه برنج روغن ريخته سپس به صورت لايه لايه برنج، كلم، زعفران و دارچين ريخته سپس روي حرارت ملايم برنج را دم م...
ادامه مطلب