آشپزی

در این صفحه می‌توانید تمام مطالب مرتبط با «صحیح» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.

خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : ۴ روش صحیح برای فریز کردن اسفناج و آموزش استفاده صحیح از کارگاه چوبی پیچ دار و تغذیه ی صحیح با توجه به سن و نیاز بدن و نحوه صحیح پوست کندن آناناس مرحله به مرحله و کاربرد صحیح رنگ ها در دکوراسیون منزل

با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت آشپزی دسترسی پیدا کنید

۴ روش صحیح برای فریز کردن اسفناج

آیا می دانید روش فریز کردن اسفناج چگونه است؟ تا به حال چیزی در مورد مضرات فریز کردن اسفناج پخته شنیده اید؟ اسفناج یک سبزی فوق العاده مفید است که خیلی از افراد آن را مانند سایر سبزیجات در فریزر می گذارند، اما احتمالا شما هم در برخی رسانه ها خوانده اید که اسفناج فریزر شده سرطان زا می شود و برای بدن مضر است. اما آیا این موضوع صحت دارد؟ بهترین روش فریز کردن اسفناج چیست و چطور می تواند اسفناج را در فریزر ذخیره کرد؟ در این مقاله از اکالا بلاگ می توانید با نکاتی مهم در مورد نگهداری اسفناج در فریزر آشنا شوید. آیا می توانیم اسفناج را فریز کنیم؟ اسفناج یک سبزی مفید و سرشار از آهن و کلسیم است که می توانید از آن هم به صورت پخته و هم خام استفاده کنید. از آن جایی که این سبزی در تمام طول سال در دسترس نیست، بسیاری از افراد برای نگهداری اسفناج، آن را در فریزر می گذارند. قبل از هر چیزی باید که بدانید که ...

ادامه مطلب

آموزش استفاده صحیح از کارگاه چوبی پیچ دار

کارگاه وسیله ایه که در هنر سوزن دوزی استفاده میشه، با این وسیله میشه پارچه رو فیکس کرد. کارگاه ها جنس های مختلفی دارن که خاطره انگیزترینشون کارگاه چوبی پیچ دار هستن، کارگاه هایی که دست مادربزرگ هامون دیده بودیم و حس خیلی خوبی بهمون میدن. استفاده از این نوع کارگاه بسیار ساده هست اما ممکنه بعضی از نکاتش رو ندونیم. با این آموزش همراه باشید تا استفاده صحیح از کارگاه چوبی پیچ دار رو یاد بگیرید؟ استفاده از کارگاه چوبی مراحل استفاده از کارگاه چوبی پیچ دار در ابتدا باید پارچه ای با سایز مناسب انتخاب کنید. سعی کنید پارچه از هر طرف حداقل ۱۰ سانتی متر از کارگاه بزرگتر باشه. انتخاب سایز مناسب کارگاه هم بستگی به سایز طرح شما داره. استفاده از پارچه با سایز مناسب در مرحله اول باید دو قسمت کارگاه رو از هم جدا کنیم، پس پیچ کارگاه رو باز میکنیم تا دو قسمت به راحتی جدا بشن. باز کردن پیچ جدا کردن بخش های کار...

ادامه مطلب

تغذیه ی صحیح با توجه به سن و نیاز بدن

بدن هرکدوم از ما یک سری نیازهای تغذیه ای داره که در طی سالها تغییر میکنه، مواد غذایی که در سالای اول زندگی بهش نیاز داریم با سنین بالاتر متفاوته چون بدن در اون برهه از زمان نیاز خاصی داره. رژیم غذاییمون با توجه به اینکه میخوایم چه کاری انجام بدیم یا مثلا تو چه دوره ای از سنمون هستیم باید تغییر کنه. همیشه ما تو غذاخوردن یک سری اشتباهات داریم که برخلاف نیازیه که بدنمون داره. قطعا رژیم غذایی یک نوجوون با یک زن حامله یا یائسه یا کسی که فعالیت روزانه سخت داره باید متفاوت باشه. در این نوشته میخوام براتون از مواد مغذی که بدن در دوره های مختلف نیاز داره بگم و بعد اشتباهات رایجی که بدون توجه به سنمون بهش مرتکب میشیم رو براتون توضیح بدم. مواد غذایی رو باتوجه به سن مصرف کنین نیاز تغذیه ای بدن در 20-30 سالگی بدن تو این سن به انرژی زیادی نیاز داره. معمولا مشغول کار و فعالیت در محیط اجتماعی هستیم، از...

ادامه مطلب

نحوه صحیح پوست کندن آناناس مرحله به مرحله

آناناس مخصوصا وقتی رسیده، آبدار و شیرین باشه یکی از لذیذترین میوه هاست، اما شاید خیلی از ما وقتی به اینکه چطور باید پوستشو بکنیم، فکر میکنیم، کلا قید خریدن و خوردنش رو میزنیم، اما من میخوام بهتون بگم که پوست کندن آناناس خیلی خیلی ساده تر از اون چیزیه که فکرش رو بکنین فقط باید مراحلش رو درست انجام بدین که من در این مطلب بهتون میگم. نحوه صحیح پوست کندن آناناس مراحل پوست کندن آناناس اول از همه باید آناناس خودمون رو بشوریم بعد مثل تصویر، قسمت بالاییش رو با چاقو میبریم. جدا کردن سر آناناس و همینطور قسمت انتهاییش رو. جدا کردن ته آناناس حالا باید آناناس رو از قسمت بالا تا پایین به صورت عمودی با چاقو ببریم. برش از بالا در نهایت دو نیمه آناناس داریم. نصف کردن آناناس بعد هر کدوم از نیمه های آناناس رو باز به دو نیم تقسیم میکنیم. برش دوباره آناناس قسمت سفت و زمخت آناناس که وسطش قرار داره ...

ادامه مطلب

کاربرد صحیح رنگ ها در دکوراسیون منزل

رنگی که در یک ساختمان برای دیوارها یا سقف اتاق انتخاب میکنید، نشان دهنده ی این نکته است که آیا شما در طراحی داخلی موفق بودید یا نه. رنگ ها دنیای بزرگ و متنوعی دارن و هرکدوم از اونها گویای ویژگی خاصی هستن. با توجه به اینکه اتاقهای مختلف خونه هم کاربردهای جداگانه ای دارند، باید متناسب با کاربرد مکان رنگ مناسب دکوراسیون اون اتاق رو انتخاب کنیم. در این مطلب چند نکته روانشناسی رنگ رو که باید هنگام طراحی داخلی منزل مورد توجه قرار بدید، یادآوری می کنم. استفاده از رنگ های گرم در دکوراسیون منزل رنگ های گرم مثل رنگ نارنجی و زرد نشانه ی گرما، فعالیت و حرارت هستند. از این رنگ ها در اتاقهای شمالی منزل استفاده کنید. از آنجاییکه این رنگ ها نشاط و فعالیت رو بیشتر میکنن پس بهتره که در اتاق خواب که محل استراحت و آرامش هست از اونها استفاده نکنید. نشاط بیشتر با رنگ های گرم رنگ های روشن برای ایجاد صمیمیت سا...

ادامه مطلب