آشپزی

چیدن یک میز عصرانه پاییزی همیشه حال‌وهوای خاصی دارد؛ انگار ترکیبی از رنگ‌های گرم، نور آرام و بافت‌های طبیعی کنار هم می‌نشینند تا فضایی صمیمی برای یک دورهمی دوستانه بسازند.پاییز خودش الهام‌بخش است؛ کافی‌ست چند انتخاب درست داشته باشیم تا ظاهر میز، حس آرام این فصل را منتقل کند.در این مطلب از مجله اکالا همراهتان هستیم تا کمی درباره ایده‌های چیدن یک میز عصرانه پاییزی و ایجاد حال‌وهوای گرم و آرام این فصل صحبت کنیمچطور یک میز عصرانه پاییزی گرم و چشم‌نواز بچینیم؟برای شروع چیدمان، کافی‌ست این نکته‌های کو...

شیرینی چوروس یک شیرینی متنوع اسپانیایی است که در کشور های مختلف نیز این شیرینی خوشمزه تهیه می شود. شما می توانید از این شیرینی برای پذیرایی های خود در مهمانی ها و مجالس نیز استفاده کنید. همچنین این شیرینی به همراه چای می تواند یک ترکیب لذت بخش برای عصرانه باشد. این شیرینیدر واقع همان باميه ایرانی است با این تفاوت که بدون شربت تهیه می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه شیرینی چوروس را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه شیرینی چوروس آرد1 لیوانآب1 لیوانشکر2 ق غذا خوریوانیلکمینمک1 پنستخم مرغ2 الی 3 عددکره50 گرمدارچین و شکر کمی طرز تهیه شیرینی چوروس مرحله اول: حل شدن کره و شکر در آب در یک قابلمه آب بریزید و آن را روی حرارت ملایم گاز قرار دهید سپس شکر و کره ر...

طرز تهیه نان قیفی، یک نان خاص برای عصرانه یا صبحانه! طرز تهیه بیسکویت هل بیسکویت هل یکی انواع بیسکویتهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و ترد دارد بیسکویت هل که خیلی راحت درست میشود برای پذیرایی بسیار مناسب است، بیسکویت … طرز تهیه شیرینی بیسکویتی شیرینی بیسکویتی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و بین المللی است که با مواد متفاوتی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز … طرز تهیه شیرینی صدفی شیرینی صدفی یکی از انواع شیرینیهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و ترد دارد این شیرینی خیلی راحت درست میشود، شیرینی صدفی برای پذیرایی بسیار مناسب …نان قیفی یکی از انواع نانهای خوشمزه و لذیذ است این نان فانتزی بافتی سبک و لطیف دارد داخل نان قیفی را میتوانید با شکلات ذوب شده، خامه فرم گر...

طرز تهیه نان پاپیونی، نانی متفاوت برای صبحانه یا عصرانه بپزید! طرز تهیه شیرینی میکادو ساده شیرینی میکادو یکی از انواع شیرینی های نوستالوژیک ایرانی است که در گذشته برای پذیرایی در مجالس مورد استفاده قرار می گرفت، برای مشاهده آموزش کامل و … طرز تهیه نان شیر فرانسوی نان شیر فرانسوی یکی از نانهای خوشمزه و لذیذ فانتزی است که اصالت آن به کشور فرانسه مربوط میشود، از این نان خوش طعم میتوانید به عنوان … طرز تهیه نان شکلاتی نان شکلاتی یکی زا انواع نان های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا برای صبحانه سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله …نان پاپیونی یکی از انواع نانهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و ترد دارد، این نان خیلی راحت و سریع درست میشود، نان پاپیونی فانتزی برای پذیر...

کرپ یکی از خوشمزه ترین صبحانه می باشد که می توانید به راحتی با چند قلم مواد به سرعت در خانه یک صبحانه شیک تهیه کنید. کرپ بیشتر با نوتلا یا سس شکلاتی یا انواع میوه ها مانند توت فرنگی یا موز سرو می شود. شما می توانید برای تهیه کرپ از تابه مخصوص کرپ استفاده کنید و یا در تابه معمولی مواد را ریخته و با مواد میانی دلخواه سرو کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه کرپ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کرپ ساده خانگی آرد۳/۴ پیمانهشیر۱ پیمانهتخم مرغ ۲ عددکره ذوب شده ۱٫۵ ق غذا خوریشکر۱ ق غذا خورینمک۱/۴ ق چای خوریوانیلنوک ق چای خوری طرز تهیه کرپ ساده خوشمزه برای صبحانه: مرحله اول: مخلوط کردن مواد داخل یک کاسه آرد را الک کنید و شیر و تخم مرغ و همه مواد گفته شده را به...

کیک'>کیک ها جزو پر طرفدار ترین دسر ها و عصرانه ها هستند. یک برش از کیکی خوش طعم با بافتی نرم کنار یک فنجان چای یا یک لیوان شیر می تواند یک صبحانه یا عصرانه عالی برای هر کسی باشد.اگر همیشه موقع انتخاب کیک عصرانه بین کیک وانیلی یا شکلاتی مردد هستین، کیک دو رنگ یک انتخاب عالی برای شما است چون میتوانید هر دو کیک را به روشی ساده در قالب یک کیک بپزید. کیک دو رنگ بافتی بسیار نرم و لطیف و ظاهری بسیار زیبا و طعمی بسیاری عالی دارد.این کیک برای عصرانه و میان وعده بچه ها عالی است. با اینکه درست کردن این کیک بسیار ساده است اما نکاتی دارد که باید به آن توجه کنید تا نتیجه کار با کیفیت باشد.در اکالا بلاگ همراه ما باشید. مواد لازم کیک دو رنگ وانیلی شکلاتی (کیک عصرانه):تخم مرغ۳ عددشکرسه چهارم پیمانهشیرسه چهار...

اشترودل شکلاتی نانی حجیم است به شکل های مختلف که مواد میانی اش تشکیل شده از شکلات و مغز گردو نیز می باشد. اشترودل را می توان با مواد دیگر آماده کرد و به عنوان یک لقمه برای میان وعده و یا وعده ی اصلی غذایی در نظر گرفت. آموزشی که آشمزی برای شما دوستان در نظر گرفته طرز تهیه اشترودل شکلاتی با مغز گردو می باشد که طرز تهیه آسانی دارد و فقط نیاز به کمی دقت دارد تا بتوانید به خوبی یک اشترودل عالی را آماده کنید. بنابراین همراه ما باشید در آشمزی. مواد لازم برای طرز تهیه اشترودل شکلاتی با مغز گردو آرد سفید۲ لیوانخمیر مایه۱ قاشق غذا خوریشکر۱ قاشق غذا خوریشیر ولرم۱ لیوانپودر کاکائو۲ قاشق غذا خوریمغز گردو۱ پیالهکره۱۰۰ گرمشکلات تخته ای۱۰۰ گرمزرده تخم مرغ۲ عددکنجدبه میزان لازم دستور تهیه اشترودل ش...